كل شيء عن النعناع وزراعته

النعناع ليس فقط نباتًا جميلًا ولكنه أيضًا نبات مفيد للغاية. لذلك ، يسعد الناس بزراعته سواء في الحديقة أو في الحديقة وعلى حافة النافذة.

النعناع عشب معمر. تنتمي إلى عائلة Lamiaceae. ينمو النبات جيدًا في كل من المناطق الباردة والمناطق الدافئة. يعتبر متواضع جدا. لذلك ، حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم زرعه في موقعهم.

النعناع له جذمور متفرعة ضخمة. ينمو بسرعة. لذلك ، غالبًا ما يستحوذ النعناع على مناطق كبيرة ، مما يؤدي إلى تشريد جيرانها. جذع هذه النباتات أجوف ومغطى بقصر من الأعلى. في الارتفاع ، ينمو النعناع حتى 40-60 سم. أوراق النبات ممدودة. جانبهم الأمامي أغمق والظهر أفتح.

يزهر النبات طوال الصيف. في هذا الوقت ، تبدو النعناع جميلة بشكل خاص. النورات تتكون من أزهار أرجوانية صغيرة. بعد نهاية الإزهار ، تظهر الثمار على النباتات.

هناك عدة أنواع رئيسية من النعناع في الطبيعة. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة.

• حديقة. تنمو هذه النباتات حتى ارتفاع متر. الشجيرات المتفرعة والكبيرة تبدو جميلة في أي مكان. تعتبر أوراق الشجر بالنعناع المخمرة مناسبة لصنع الكوكتيلات غير الكحولية والشاي. المشروبات من هذه المواد الخام عطرية وممتعة للذوق.

• مجعد. هذا النبات لديه مقاومة جيدة للصقيع. لذلك ، غالبًا ما يتم زراعته في المناطق الباردة. من السهل جدًا التعرف على مثل هذا النعناع: أوراقه مجعدة ومشرقة جدًا. يستخدم بنشاط في الطبخ والطب التقليدي.

• تفاح. النعناع التفاح الدائم له حجم شجيرة صغير. أوراقها مخملية وليست عطرة جدًا. يمكن استخدامه لتحضير المشروبات والحلويات وكذلك الأطباق الرئيسية.

• طويل الاوراق. يصل ارتفاع هذا النبات إلى متر ونصف. لون ألواح الأوراق أخضر غامق. رائحتهم رقيقة وخفيفة جدا. يمكن إضافة أوراق النعناع طويلة الأوراق إلى التتبيلة عند حفظ الخضار.

• حقل. يسمى هذا النوع من النعناع أيضًا بالصمم أو البري. النبات شائع في الطبيعة. أوراق الشجر من هذا النعناع ليس لها رائحة قوية. في الشكل المجفف ، يتم استخدامه لطهي الأطباق والإغلاء.

• ليمون. غالبًا ما يزرع هذا النعناع على عتبات النوافذ. يسمى هذا الصنف النباتي أيضًا بلسم الليمون. النعناع له أوراق مستديرة وأنيقة. سطحها الأمامي أخضر غامق ، والظهر أفتح. رائحة هذه الأوراق هي النعناع والليمون.

• طيب الرائحة. يمكن أن يصل ارتفاع هذا النوع من النعناع إلى 40-80 سم. لديها صفائح أوراق مجعدة ذات لون أخضر غامق. حواف الأوراق فاتحة اللون. تتميز جميع أجزاء النبات برائحة خفيفة وغير مزعجة.

• فلفل. هذا هو النوع الأكثر شيوعًا من النعناع. يزرع على نطاق صناعي ويستخدم بنشاط في تحضير الأطباق المختلفة ، وكذلك صناعة مستحضرات التجميل.

يمكنك زراعة النعناع في فصلي الربيع والصيف. يمكن العثور على النباتات المحفوظة بوعاء في معظم متاجر البستنة. يجدر اختيار عينات صحية بدون أوراق الشجر الجافة أو التالفة.

عند زرع النباتات في أرض مفتوحة ، يجب مراعاة النقاط التالية.

1. جودة التربة. ينمو النعناع بشكل أفضل في المناطق ذات التربة الرطبة الفضفاضة. التربة الحمضية والمستنقعية ليست مناسبة لزراعة النباتات الخضراء: فالشجيرات الموجودة عليها ستنمو صغيرة وضعيفة.
2. إضاءة. يوصى بزراعة النعناع في الشمس. في المناطق المفتوحة ينمو بشكل أسرع. إذا لم تتمكن من العثور على مكان مناسب في البلد ، فيمكن وضع الشتلات في الظل. ينمو النعناع جيدًا بجانب التفاح والكمثرى وأشجار الفاكهة الأخرى.
3. حي. النعناع المعمر العطري يعمل بشكل أفضل مع الأعشاب الأخرى. الشيء الرئيسي هو أن النباتات لديها بالفعل الوقت لتتجذر بحلول الوقت الذي تزرع فيه الشتلات الصغيرة. وإلا فإنها ستزاحم جيرانها. يمكن أيضًا وضع أسرة النعناع بجوار الملفوف أو الطماطم.

يوصى بزراعة النباتات في صفوف. يجب أن تكون المسافة بينهما في حدود 30 سم. يجدر أيضًا ترك مسافات بين النباتات الفردية. ينمو النعناع بسرعة كبيرة. لذلك ، سيتم ملء المساحة الخالية قريبًا بالخضرة.

إن زراعة النعناع على الممتلكات الخاصة بك هي عملية بسيطة إلى حد ما.

فقط الشتلات الصغيرة أو النباتات التي تم زرعها مؤخرًا في مكان آخر تحتاج إلى سقي منتظم. يُسقى النعناع البالغ فقط في الحرارة.

لري الشجيرات ، يجدر استخدام الماء الدافئ المستقر. يوصى بسقي النباتات في المساء. بعد هذا الإجراء الزراعي ، يوصى بفك التربة بجانب السيقان. في هذه الحالة ، لن تتشكل قشرة كثيفة على الموقع. من المهم أيضًا إزالة جميع الأعشاب الضارة في هذه العملية ، لأنها تأخذ الكثير من العناصر الغذائية من التربة.

يُطعم النعناع المعطر مرة واحدة فقط في الموسم. يفعلون ذلك في الربيع. في هذا الوقت ، عادة ما يتم غرس رماد الخشب في التربة. بدلاً من ذلك ، يمكن تغطية التربة المجاورة لسيقان النبات بطبقة من السماد العضوي أو الخث. هذا الغطاء يحمي النباتات من الأعشاب الضارة. بجانب، سيحصل النعناع على العناصر الغذائية من المنتجات العضوية بمرور الوقت.

يوصى أيضًا بتغذية الشجيرات التي لا تنمو في الحديقة ، ولكن على حافة النافذة ، في الربيع. لهذا الغرض تحتاج إلى استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة. يجدر إضافتها إلى التربة في شكل سائل. عادة ما يتم الجمع بين خلع الملابس من النعناع مع الري.

هناك ثلاث طرق رئيسية لتربية النعناع.

هذه الطريقة مناسبة للأصناف غير الهجينة. يمكن زرع البذور في كل من الأرض المفتوحة وفي الحاويات. غالبًا ما يستخدم سكان المناطق الباردة الطريقة الثانية. تتكون عملية زراعة الشتلات من الخطوات التالية.

1. بادئ ذي بدء ، يجب فرز البذور التي يتم جمعها في المنزل. يجب أن يكونوا أصحاء. يجب التخلص من العينات التي بها آثار العفن أو العفن.
2. توضع مادة الزراعة في وعاء به طبقة سفلية. نرش البذور في الأعلى بطبقة رقيقة من التربة.
3. بعد ذلك ، يتم رش الأرض بلطف بالماء الدافئ. بعد ذلك ، تُغطى الحاويات بفيلم شفاف وتُرسل إلى مكان دافئ وجيد الإضاءة.
4. بعد ظهور الشتلات الأولى ، يجب إزالة المأوى. عندما ينمو النعناع قليلاً ، يمكن زرعه في مكان دائم في حديقة الخضروات أو الحديقة.

طريقة تربية النعناع الأكثر شيوعًا هي العقل. لتربية النباتات ، يجب قطع الشجيرات بعناية بمقص حاد. يجب أن تحتوي كل قطعة على حوالي 5 أوراق.

يتم وضع البراعم المقطوعة في أوعية ماء. يجب أن يكون كل ساق في حاوية منفصلة. بعد أسبوع ، ستظهر الجذور القصيرة عند حافة كل لقطة. في هذه المرحلة ، يمكن تجذير النباتات.

تزرع قصاصات محضرة على مسافة 20-30 سم.يتم الاعتناء بهم بنفس طريقة الاعتناء بالشتلات الصغيرة العادية.

لتكاثر النعناع بالقصاصات ، يمكنك حتى استخدام البراعم المشتراة في السوبر ماركت أو في السوق. الشيء الرئيسي هو أنها طازجة وصحية.

ينتشر النعناع بتقسيم الأدغال. هذه الطريقة مناسبة للنباتات التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات. من الضروري تقسيم الأدغال في النصف الثاني من الربيع.

يجب حفر النبات ، مع الحرص على عدم إتلاف جذمور. ثم يجب تقسيم الأدغال إلى عدة أجزاء. يجب زرع شجيرات منفصلة. عادة ما توجد delenki على جوانب مختلفة من الموقع. تحتاج إلى الاعتناء بهم بنفس الطريقة التي تعتني بها بالنباتات البالغة العادية.

بشكل عام ، من السهل جدًا تربية النعناع على موقعك. يتجذر النبات بسرعة كبيرة ويسهل التقاط مناطق جديدة.

النعناع هو أحد تلك النباتات التي لا تمرض كثيرًا. ولكن إذا لم تكن ظروف زراعة الشجيرات مناسبة جدًا ، فقد يواجه البستانيون الأمراض التالية.

• الصدأ. هذا هو أخطر مرض يصيب النعناع. يتطور في ظروف الرطوبة العالية والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. أوراق الشجر المصابة من الداخل مغطاة ببقع حمراء ضخمة. بمرور الوقت ، تضعف الشجيرات ثم تموت تمامًا. يجب حفر النباتات المريضة وتدميرها. بعد ذلك ، يجب معالجة الموقع بمبيدات الأعشاب.

• البياض الدقيقي. يصيب هذا المرض الشجيرات الخضراء في النصف الثاني من الصيف. أوراق الشجر من النباتات المريضة مغطاة بأزهار بيضاء. عادة ما يكون سبب تطور هذا المرض هو البرد والرطوبة العالية. لعلاجه يجدر استخدام "Vitaros" أو عقاقير مماثلة.

• العفن الجاف. يتطور هذا المرض الفطري في الطقس الجاف والحار. الجزء السفلي من الجذع يغمق. في الوقت نفسه ، يجف النعناع ويتوقف عن النمو. عند ظهور العلامات الأولى للمرض ، يجب معالجة الشجيرات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

• اكتشاف بني. هذا المرض فطري أيضًا. تصبح النباتات المصابة مغطاة ببقع بنية اللون ، والتي يزيد حجمها فقط. تستخدم مبيدات الفطريات التي أثبتت جدواها لمكافحة البقع البنية.

• نقطة بيضاء. يسمى هذا المرض أيضًا باسم septoria. علامة على تطورها هي بقع فاتحة اللون يمكن رؤيتها على الأوراق السفلية للنعناع. لمكافحة التبقع ، يتم استخدام عقار يسمى "الطاقة".

في كثير من الأحيان ، يتأثر النعناع أيضًا بالآفات المختلفة.

• النعناع البرغوث. من الصعب جدًا اكتشاف هذه الحشرات الصغيرة ذات لون الجسم الأصفر. يقضمون ثقوبًا مستديرة أنيقة في أوراق الشجر. توجد في الغالب على أوراق النعناع في الربيع.

• أفيد. هذه الآفة تشكل خطورة على جميع النباتات الموجودة في الحديقة والحديقة تقريبًا. تمتص الحشرات النسغ من أوراق الشجر. هذا يؤدي إلى تباطؤ في نمو وتطور الأدغال. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حشرات المن هي انتشار للعديد من الأمراض الفيروسية. لذلك ، بعد أن لاحظت وجود حشرات صغيرة على سطح الأوراق ، يجب عليك التخلص منها على الفور.

• عثة المرج. يمكن لمجموعة من هذه الحشرات أن تدمر شجيرة النعناع تمامًا. يتم تنشيط هذه الآفات في نهاية فترة الصيف. من الصعب أن نلاحظها. لذلك ، من الضروري الانتباه إلى الحالة العامة للنباتات. إذا كانت أوراق الشجر مغطاة بثقوب صغيرة ويبدو أنها خاملة ، فإن الأدغال قد تأثرت بالآفات.

• دودة سلكية. إذا كانت أسرة النعناع بجوار البطاطس ، يمكن أن تهاجم الديدان السلكية الخضر. هذه الآفات تقضم جذور النباتات. هذا يؤدي إلى موتهم السريع. يمكنك ملاحظة الدودة السلكية أثناء فك التربة.

لمنع كل هذه الآفات من مهاجمة شجيرات النعناع ، يحتاج البستانيون إلى مراقبة تناوب المحاصيل. في الخريف ، يجب تنظيف الموقع من حطام النبات وحفره. إذا كانت الآفات لا تزال تطمع شجيرات النعناع ، فيجب أن تحاول التخلص منها بالطرق الشعبية.لعلاج النباتات ، عادة ما يتم استخدام ضخ بقلة الخطاطيف أو النباتات العطرية الأخرى.

إذا لم ينجح العلاج الطبيعي ، فاستخدم مبيدًا حشريًا مثبتًا لرش النعناع. يجب القيام بذلك فقط في حالة عدم استخدام أوراق الشجر الخضراء في الطهي.