فيتامين الجزر 6

دائمًا ما يكون هناك طلب على الجزر بين المقيمين في الصيف ويتم تضمينه في المجموعة القياسية لما يجب أن ينموه الجميع على موقعهم. فيتامين 6 المتنوع مثالي للنمو على أي تربة. الثقافة متواضعة ولها معدلات غلة عالية. لا يُقدّر حجم الفاكهة فحسب ، بل أيضًا لمذاقها الحلو الرائع.

تم تطوير Carrot Vitamin 6 منذ أكثر من 50 عامًا. المؤلفون هم NI Zhidkova و T. بالنسبة للزوج الأبوي ، تم اختيار أصناف Nantskaya و Berlicium. في عام 1969 ، تم السماح للصنف للاستخدام الجماعي.

فيتامين 6 الجزر هو محصول متنوع له عدد من المزايا والعيوب.

تشمل مزايا سكان الصيف البساطة في الزراعة والظروف الجوية. الصنف له عوائد جيدة. المحاصيل الجذرية لها جودة حفظ ممتازة. مع الرعاية المناسبة للمحصول أثناء الزراعة ، لا تتكسر الثمار. يحتوي الجزر على نسبة عالية من الفركتوز وبيتا كاروتين ، بالإضافة إلى طعم حلو رائع.

من بين العيوب يمكن ملاحظة ضعف المناعة ضد الأمراض الفطرية. يجب استخدام البذور الطازجة فقط للزراعة. قد لا تنبت البذور التي يبلغ عمرها عامين.

وردة الجزر نصف قائمة. يتكون من 8 إلى 12 ورقة خضراء مقطعة. ارتفاع القمم من 15 إلى 20 سم.

محصول الجذر مستطيل الشكل ، أسطواني الشكل. الطرف غير حاد ومستدير قليلاً. يبلغ طول الجزرة 15-17 سم ، وقطرها 4-5 سم ، ويتراوح الوزن من 65 إلى 170 جم.

لون اللحاء برتقالي أو أحمر برتقالي. القاعدة عند نقطة الاتصال بالمقبس لها لون أخضر غامق. سطح المحصول الجذري أملس ، بعيون ضحلة وضحلة.

اللب صغير ومستدير ونجم. اللب كثير العصير ، رقيق ، كثيف ومتجانس.

تنتمي الثقافة إلى أصناف عالمية ، لذلك يمكن أن تؤكل طازجة ، وتستخدم لصنع السلطات أو للأطباق الساخنة أو العصائر أو البطاطس المهروسة. وأيضًا حفظها وتجميدها وتخزينها في القبو طوال فصل الشتاء.

يتمتع الجزر بمذاق حلو نظرًا لاحتوائه على ما يصل إلى 11٪ من الفركتوز ، أي ما يقرب من 15-20 مجم لكل 100 جرام ، وبالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، فإن محتوى الفركتوز لا يتجاوز 5-6٪.

كما أن بيتا كاروتين الموجود في فيتامين 6 كافٍ أيضًا. لكل 100 جرام المؤشرات هي 7-10٪ أو 17-20 مجم. في الأصناف الأخرى ، ستكون المؤشرات 9 مجم ، أي ما يقرب من 2-3 ٪.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الثقافة على كمية كبيرة من الفيتامينات A و B و C و E بالإضافة إلى العناصر النزرة.

هناك 23.5-24 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الخضار.

يتم تصنيف فيتامين 6 بين أصناف منتصف الموسم. الفترة من الإنبات إلى الحصاد 75-100 يوم.

يتميز الجزر بمعدلات غلة عالية. مع مراعاة جميع المعايير الزراعية ، يمكن إزالة 6-8 كجم من 1 م 2. يبلغ متوسط ​​المؤشر لجميع المناطق 3.5-4 كجم لكل متر مربع.

المناطق المواتية لزراعة جزر فيتامين 6 هي:

• شمالي؛
• الأورال.
• وسط؛
• شمالية غربية.
• نيجنفولجسكي.
• فولغو فياتسكي
• TsCHO.
• غرب سيبيريا
• الشرق الاقصى.

لا ينصح بزراعة المحصول في منطقة شمال القوقاز.

تباع جميع بذور الجزر إما في شكل حبيبات أو في أحزمة. هذا يجعل عملية البذر أسهل. في الأحزمة ، يتم احترام الترتيب والمسافة بين البذور على الفور. تجدر الإشارة إلى أن زيادة الري مطلوب لبذور الحبيبات.

إذا تم حصاد البذور من تلقاء نفسها ، فيجب معالجتها أولاً. يجب فرز البذور ثم نقعها في ماء بارد لمدة ساعة. خلال هذا الوقت ، ستطفو جميع البذور الفارغة ، وستغرق البذور الجيدة تدريجيًا في القاع.

يجب معالجة جميع البذور المختارة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو محلول خاص من "فيتوسبورين". نقع لمدة 40-60 دقيقة.

علاوة على ذلك ، فإن التغيير يستحق الإنبات. للقيام بذلك ، استخدم قطعة قماش مبللة. بعد أول عملية إنبات ، تتم معالجة كل المواد بمحفز النمو Epin.

يزرع بعض البستانيين الجزر مباشرة بعد الصقيع ، عندما ترتفع درجة الحرارة إلى +8 درجة مئوية ، يتم اختيار المكان مشمسًا ، ويتم حفر التربة مسبقًا بالمواد العضوية على شكل سماد أو سماد.

يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 15 سم وأن يكون نمط البذر 20-30 سم × 5-8 سم.

يجب أن تتضمن الرعاية الزراعية اللاحقة النقاط التالية.

• سقي. يجب أن يتم الري 1-2 مرات في الأسبوع. في حالة الجفاف الشديد مع نقص كامل في هطول الأمطار ، يزداد الري حتى 3-4 مرات. بحلول منتصف الفترة الخضرية ، يتم تقليل الإجراء إلى مرة واحدة ، بينما يزداد حجم السائل المطبق.
• التخفيف والتخفيف. يجب فك التربة بعد كل سقي ، في حين أن الأمر يستحق إزالة جميع الأعشاب الضارة الموجودة في الحديقة. ويبدأ التخفيف من لحظة نمو الخضار 2-4 أزواج من الأوراق. تتم إزالة الشتلات الضعيفة.
• يتم تغذية الجزر عدة مرات في الموسم. لهذا الغرض ، اليوريا والبوتاسيوم والفوسفور مناسبة. في وقت التكوين ، يتم تغذية المحاصيل الجذرية بالبورون والمنغنيز. يستخدم النيتروجين بشكل شائع في بداية موسم النمو. في المجموع ، يتم استخدام الأسمدة 3-4 مرات.

لزراعة الجزر يعتبر فيتامين 6 ، التربة المعدنية والخث هي الأنسب. الحموضة محايدة. التربة المجففة والسائبة مناسبة أيضًا.

نظرًا لأن الصنف لديه مناعة ضعيفة ، فغالبًا ما يخضع للأمراض التالية.

• العفن الجاف. في البداية يظهر على القمم على شكل بقع بنية رمادية ، ثم ينتقل تدريجياً إلى المحاصيل الجذرية. بدأوا في التعفن. للوقاية ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.
• يتسبب Rhizoctonia أيضًا في تعفن الخضروات. يظهر على شكل بقع رصاص صغيرة على الجلد. يجب معالجة الشجيرات التي تأثرت بهذا المرض بمحلول من كبريتات النحاس.
• الجراثيم ، أو العفن الرطب.يظهر على الأوراق السفلية على شكل بقع صفراء ، تزداد التغطية تدريجياً ، وتبدأ الصفائح في التغميق والجفاف. بمرور الوقت ، تظهر مناطق رطبة صغيرة ذات لون غامق على محصول الجذر ، ثم تظهر رائحة تعفن كريهة ونفاذة. للوقاية ، يتم رشه بمستحضر "HOM".