- المؤلفون: الهولندي
- مرادفات الاسم: نابولي
- سنة الموافقة: 1993
- ميعاد: للاستهلاك الطازج ، للمنتجات المعبأة
- ورقة شكل وردة: تستقيم
- أوراق: متوسط ، أخضر فاتح إلى أخضر غامق ، منقسم بشدة
- الوزن (جرام: 66-154
- الاستمارة : أسطواني مع طرف غير حاد
- صفات الذوق: منها جيدة
- شروط النضج: مبكرا
يعتبر الجزر ضيفًا مرحبًا به على أي حافة حديقة ، والشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة متنوعة أو هجينة لن تبدو جذابة فحسب ، بل أيضًا لذيذة جدًا ، وتتكيف جيدًا مع ظروف النمو ، وتحقق أيضًا عوائد جيدة. تتمتع هذه الخصائص بنضوج مبكر من نابولي من الاختيار الهولندي.
تاريخ التربية
نابولي هو مزيج من الجيل الأول ، تم إنشاؤه منذ أكثر من 30 عامًا من قبل مربي Bejo Zaden B. V الهولنديين في عام 1993 ، تم إدخال محصول الخضروات في سجل الدولة للاستخدام المعتمد. تزرع الخضار في كل من أسرة الحديقة الصغيرة وفي الحقول الزراعية. موصى به لزراعة هجين لتسع مناطق - من وسط إلى شرق سيبيريا.
وصف الصنف
الخضار الهولندي هو نبات ذو وردة قوية وسميكة وقصيرة الطول. الأوراق المنتصبة لونها أخضر فاتح وحوافها منقسمة بشدة. القمم ليس لها رائحة واضحة. ينتمي نابولي إلى صنف نانت.
عندما تنضج ، يبرز محصول الجذر قليلاً فوق سطح التربة ، لذا فإن الحصاد سهل ومريح.
خصائص مظهر النبات والمحاصيل الجذرية
تمثل نابولي مجموعة من الأصناف ذات الثمار المتوسطة. تنضج الخضار بشكل متساوٍ ومرتّب. متوسط وزن المحاصيل الجذرية هو 66-154 جرام. لا يتعدى طول الجزر 19-21 سم ، وقطرها 3-4 سم ، والخضار الناضج لونه برتقالي أو برتقالي فاتح. شكل الثمرة صحيح - أسطواني مع "أنف" غير حاد. لحاء الخضروات الجذرية رقيق وناعم وله لمعان بالكاد وعدد قليل من الجذور الخيطية. لا توجد عمليا أي مطبات وعيوب أخرى على السطح.
يسهل نقل المحصول المحفور أو المحصود. العمر التخزيني للهجين قصير ، لأن الجزر مبكر ، لذا يوصى باستخدام الخضروات أو معالجتها في وقت قصير.
الغرض وطعم الدرنات
تذكر مدينة نابولي بمذاقها الممتاز. يتميز لب البرتقال بتماسك متين وطري ومقرمش وعصير بدون ألياف ومرارة. لب الخضار رقيق ، لا يختلف على الإطلاق في اللون عن اللب. يغلب على الطعم حلاوة لطيفة تكملها رائحة الجزر. يتراوح محتوى السعرات الحرارية في الجزر من 30 إلى 35 سعرة حرارية. لب الجزر غني بالعناصر الدقيقة والكبيرة ، وكذلك الفيتامينات - E ، A ، C ، K ، B1 ، B2 ، N.
يمكن أن يؤكل المحصول الطازج ، ويضاف إلى الأطباق الباردة والساخنة ، والمخلل ، والمجمد ، ويستخدم للتعليب ، كما أن الهجين مناسب أيضًا لمنتجات المجموعات.
إنضاج
الهجين الهولندي ينتمي إلى النضج المبكر. من الإنبات الشامل إلى النضج الكامل للمحاصيل الجذرية ، يمر 90-100 يوم. إن نضج المحاصيل الجذرية وعودة الحصاد ودودان. يمكنك سحب الجزر بشكل انتقائي في النصف الثاني من شهر يوليو. يتم الحصاد الهائل في أغسطس وسبتمبر.
أثمر
وفقًا للقواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية ، يمكن جمع ما يصل إلى 5.6 كجم من عينات العصير من 1 متر مربع من المزارع. زراعة محصول للأغراض التجارية ، يتم استخراج ما متوسطه 224-561 سنتًا من المحاصيل الجذرية من هكتار واحد من المزارع.
النمو والرعاية
يتم زراعة الجزر المبكر بطريقة البذور. قبل البذر ، يتم إعداد الموقع بعناية ، حيث يتم عمل أخاديد ممدودة بعمق 1-2 سم ، والمسافة بين الصفوف 15-20 سم ، ويتم زرع الجزر وفقًا للمخطط 5-7 في 15-20 سم .
تتم عملية زرع البذور في أواخر أبريل - أوائل مايو ، عندما تكون درجة حرارة الهواء والتربة قد استقرت وعودة الصقيع الربيعي. أفضل مكان هو المكان الذي تم فيه زراعة الخيار أو الطماطم أو البصل أو البطاطس المبكرة سابقًا.
يتم بذر Podzimny للجزر في منتصف أكتوبر.
تتكون التقنية الزراعية لمحاصيل الخضروات من مقاييس معيارية: الري بالمياه المستقرة كل 4-5 أيام ، استخدام الأسمدة 3-4 مرات في الموسم (يفضل الجزر التسميد المعدني) ، التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة ، التخفيف ، الحفاظ على مسافة بين النباتات من 6 إلى 6 مرات. 7 سم (يكفي مرتين) ، والوقاية من الفيروسات والآفات.
يعتبر الجزر من أكثر المحاصيل تواضعًا من حيث ظروف النمو ؛ فيمكنه تحمل جفاف قصير ونداء برد قصير. ومع ذلك ، للحصول على محاصيل جذرية لذيذة وكبيرة ، يجب أن تلتزم بالقواعد الأساسية لزراعة الجزر.
متطلبات التربة
يفضل الجزر الهولندي التربة الخفيفة والسائبة والرطبة ذات نفاذية الهواء الجيدة. من الأفضل زرع المزرعة بشكل صحيح في الطحالب الخفيفة والمغذية أو الطميية الرملية التي تحتوي على نسبة عالية من الدبال.
الظروف المناخية المطلوبة
لزراعة الجزر ، يتم اختيار منطقة مشمسة أو مستوية أو على تل صغير ، حيث يوجد ما يكفي من الضوء والحرارة. لا يحب النبات التشبع بالماء والرطوبة المفرطة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نابولي الهجين عرضة للظل المطول والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع صنف الجزر بمناعة جيدة ، لذلك إذا تم اتباع الرعاية الأساسية ، نادرًا ما يمرض الجزر. ميزة الهجين هي مقاومة هجمات ذبابة الجزرة. لتجنب غزو الطفيليات ، يوصى بتبديل أسرة الجزر بالبصل.
ينمو الجزر في أي حديقة تقريبًا. هناك رأي مفاده أن هذه الثقافة شديدة المقاومة لجميع أنواع الأمراض والآفات ، لكن هذا ليس هو الحال. بدون رعاية مناسبة ، يصبح الجزر عرضة لجميع أنواع العدوى ويتأثر بالحشرات الضارة.