جزر ناندرين

عند التخطيط لزراعة الخضروات على التلال ، يخصص كل بستاني مساحة للجزر. هناك طلب كبير على أنواع هجينة من الجزر ، وتتميز برعاية متواضعة وعوائد وفيرة ومذاق ممتاز. وخير مثال على ذلك جزر ناندرين في منتصف الموسم الذي ظهر في هولندا.

جزر ناندرين هجين تم تربيته من قبل المربين الهولنديين في شركة بذور Bejo Zaden. كانت المهمة الرئيسية لعلماء النبات هي إنشاء خضروات بحجم ضخم ، بالإضافة إلى زيادة مستوى السكر والعصير. يزرع الجزر في مناطق مناخية مختلفة من روسيا ، بما في ذلك المناطق الشمالية والوسطى. يمكنك زرع نبات على حافة حديقة ، في الحقول ، في هياكل الدفيئة.

الهجين الهولندي الناندرين عبارة عن محصول نباتي يتميز بوردة شبه منتصبة من الأوراق. في بعض الأحيان تكون وردة النبات عمودية تمامًا. أوراق الزمرد الأخضر سميكة وطويلة. بشكل عام ، تنمو الوردة بشكل قوي وقوي ، مما يسهل الحصاد بلا شك. ينتمي الجزر إلى صنف نانت / برليكوم. السمة المميزة للنبات هي مقاومته للإزهار (إطلاق النار).

ناندرين ينتمي إلى فئة الأصناف ذات الثمار الكبيرة. كتلة الخضار 100-120 جرام. يصل طول الجزرة إلى 20 سم ، وقطرها 3.5 سم ، ويعتمد وزن الثمرة بشكل مباشر على مدة النضوج. شكل محصول الجذر محاذي وأنيق - أسطواني مع طرف مستدير. سطح الجزرة أملس ، دون تشققات أو عيوب أخرى. لون الثمرة برتقالي غني ، وأحيانًا يكون لونه أحمر.

يتم نقل المحاصيل الجذرية المحفورة / الممدودة بسهولة لمسافات طويلة ، وعلى الرغم من منتصف فترة النضج المبكرة ، إلا أنها تتمتع بجودة حفظ طويلة. في ظل الظروف المناسبة ، يمكن تخزين الخضار لمدة تصل إلى 7 أشهر دون أن تفقد طعمها وقابليتها للتسويق. يوصى بتخزين الخضروات الجذرية في صناديق جافة مع فتحات لتدوير الهواء عند درجة حرارة + 3 ... 6 درجات.

تنوع الجزر الهولندي يأسر بطعمه اللذيذ. يتمتع اللب البرتقالي اللامع بنسيج كثيف ولحم وعصير. الخضار الجذرية رقيقة جدا. الطعم متناغم ، حلو نوعًا ما ، مع وجود سكر لطيف. ومن سمات هذا الصنف ارتفاع نسبة الفركتوز وبيتا كاروتين ومجموعة كاملة من الفيتامينات في لب الجزر. بالإضافة إلى ذلك ، تم تصنيف محتوى السكر على مقياس بريكس عند 7.9.

يستخدم المحصول المحصود على نطاق واسع في الطهي - يضاف الجزر إلى الدورتين الأولى والثانية ، مخلل ، مجمّد ، يستخدم لتعليب الخضار ، ويحفظ أيضًا طازجًا حتى الربيع. جزر ناندرين مثالية للمعالجة وتحويلها إلى عصير صحي.

الهجين هو فئة خضروات متوسطة النضج. من لحظة ظهور البراعم الجماعية إلى نضج المحاصيل الجذرية ، يمر 100-120 يومًا. قدرة الإنبات للثقافة ودية. الحصاد ممكن في أي مرحلة من مراحل النضج تقريبًا. تحدث العودة الهائلة للمحصول في الفترة من أغسطس إلى سبتمبر ، ولكن إذا سمح الطقس بذلك ، فإنها تستمر حتى منتصف الخريف.

العائد المرتفع هو أحد مزايا الهجين الهولندي. على حافة حديقة بمساحة 1 متر مربع من المزروعات ، يمكنك الحصول على متوسط ​​8-9 كجم من الخضار العصير.عند زراعة محصول جذري في أرض المزرعة ، عادة ما يتم حفر 5-7 كجم من الخضار من 1 م 2. على المستوى الصناعي ، يكون المؤشر كما يلي - 50-70 طن / هكتار.

اليوم ، يزرع جزر ناندرين الحلو على نطاق واسع ليس فقط في روسيا - فقد اكتسب أيضًا شعبية بين مزارعي الخضروات في أوكرانيا ومولدوفا وبيلاروسيا.

يُزرع محصول نباتي من خلال بذر البذور. يتم الهبوط ، كقاعدة عامة ، في النصف الثاني من الربيع - أواخر أبريل ، منتصف مايو. من المهم ألا تتطلب بذور الجزر معالجة إضافية قبل الزراعة. قبل البذر ، يتم تحضير أخاديد خاصة في التربة. تبلغ المسافة بين الصفوف 50 سم ، ويتم تعميق البذور بمقدار 2 سم ، ويتم الزراعة وفقًا لمخطط 5 × 15 سم ، وأفضل أسلاف جزر ناندرين هي: الخيار ، والبصل ، ومحاصيل الباذنجان ، والملفوف.

تتكون تقنية الزراعة النباتية من إجراءات أساسية: سقي منتظم وفير (3-4 مرات خلال فترة النضج) ، والتي تتوقف قبل 20 يومًا من الحصاد الشامل ، والتسميد مرتين في الموسم (يتفاعل النبات جيدًا مع المجمعات المعدنية) ، والتخفيف (من المهم أن هناك دائمًا مسافة بين المزروعات) ، وإزالة الأعشاب الضارة بعد كل سقي ، وكذلك الوقاية من الفيروسات.

بالنسبة للجزر ، فإن التربة ذات مستوى الحموضة المحايدة مناسبة للجزر ، الخفيفة ، الرقيقة ، بدون كتل كبيرة. تعتبر التربة الرملية الرملية ذات الرطوبة الجيدة / نفاذية الهواء هي الأنسب.

يتمتع الهجين بمقاومة جيدة للإجهاد ، لذلك فهو يتحمل بسهولة الطقات الباردة البسيطة والجفاف القصير والحرارة. تتم زراعة الخضار في مناطق مشمسة خالية من الأعشاب الضارة ، حيث يوجد الكثير من الحرارة والضوء.

بسبب مناعتها القوية ، فإن الخضروات تقاوم العديد من الأمراض - Alternaria ، Fusarium. في بعض الأحيان تتعرض الجزر للهجوم من قبل الآفات - اليانسون ، ذبابة الجزر ، فراشة الذيل بشق ، السوسة. ستساعد التدابير الوقائية في منع الغزوات - زراعة الزهور العطرية التي تجذب الحشرات التي تأكل اليانسون ، وتركيب شبكة تحمي من الفراشات.