- سنة الموافقة: 1950
- ميعاد: للاستهلاك الطازج ، للتعليب ، لصنع العصير
- الوزن (جرام: 100-170
- الاستمارة : مخروطي ، منفرجة
- صفات الذوق: ممتاز
- شروط النضج: نصف الموسم
- مناطق النمو: شمال غرب ، وسط ، فولغا الأوسط ، الشرق الأقصى ، شمال القوقاز
- الطول ، سم: ما يصل إلى 16
- القطر ، سم: 5
- تلوين اللحاء: البرتقالي
عند اختيار مجموعة متنوعة من الجزر للزراعة على حافة حديقة ، يفضل العديد من مزارعي الخضروات الأصناف التي تم اختبارها بمرور الوقت ، على سبيل المثال ، شتاء موسكو A 515. هذا النوع متواضع في الرعاية ، ويتكيف بسرعة مع ظروف النمو ، كما أنه يعطي عوائد عالية ومستقرة. من السهل زراعة الخضار ، الشيء الرئيسي هو التعرف على تعقيدات التكنولوجيا الزراعية.
تاريخ التربية
تم تربية جزرة موسكو الشتوية المتوسطة النضج A 515 من قبل علماء من مركز الأبحاث الفيدرالي لزراعة الخضروات في عام 1943. بعد 7 سنوات ، في عام 1950 ، تم إدخال محصول الخضروات في سجل الدولة المعتمد للاستخدام. يُزرع الجزر في مناطق الشمال الغربي والوسط والشرق الأقصى وشمال القوقاز ومناطق الفولغا الوسطى. يمكنك زراعة الجزر في كل من تلال الحدائق والأراضي الزراعية. بالإضافة إلى ذلك ، يزرع الصنف بسعادة من قبل البستانيين في مولدوفا وأوكرانيا.
وصف الصنف
موسكو شتاء A 515 هو نبات ذو وردة قوية مع أوراق الشجر المنتشرة. أوراق القمم طويلة (حتى 25-30 سم) ، لونها أخضر زمردي ، مع تشريح قوي للحافة. أوراق الشجر ليس لها رائحة مميزة.
ينتمي هذا النوع إلى صنف Chantenay. يتميز صنف الجزر بمقاومته للتشقق والازهار. تبرز الجذور الناضجة قليلاً فوق سطح التربة ، مما يبسط عملية الحصاد.
خصائص مظهر النبات والمحاصيل الجذرية
هذا التنوع متوسط الحجم. جميع المحاصيل الجذرية مستوية ومرتبة ، لذلك غالبًا ما يُزرع الجزر تجاريًا. متوسط وزن الخضار 100-170 جرام. لا يتجاوز طول العينة 16 سم ، والقطر حوالي 5 سم.
شكل المحاصيل الجذرية مخروطي أو ممدود مخروطي الشكل مع "أنف" مستدير. لحاء الخضار رقيق ، ناعم ، ذو لمعان ملحوظ ، بدون مخالفات. على السطح ، في بعض الأحيان يمكن ملاحظة العيون الضحلة وبعض الجذور الخيطية ذات الألوان الفاتحة. يحتوي الجزر الناضج على لون برتقالي زاهي موحد.
يتحمل المحصول الذي تم حفره عمليات النقل الطويلة دون خسائر. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الصنف بعمر افتراضي طويل ، لذا فإن الجزر مثالي للتخزين الشتوي.
الغرض وطعم الدرنات
شتاء موسكو A 515 عبارة عن خضروات تذكر بمذاقها الممتاز. يتميز لب البرتقال بقوام معتدل كثيف ، طري ، مقرمش وعصير ، بدون ألياف ومرارة. يغلب على الطعم حلاوة لطيفة وسكر خفيف تكمله رائحة الجزر. جوهر المحاصيل الجذرية رقيق ، وعمليًا لا يختلف في اللون عن اللب.
يتمتع الجزر بتنوع الأغراض - فهو يؤكل طازجًا ، ويضاف إلى السلطات ، والأطباق الباردة والساخنة ، والمجمدة ، ويستخدم لتعليب الخضار ، ويستخدم أيضًا كإعداد لفترة الشتاء. تشير بعض ربات البيوت إلى أن الصنف مثالي لمعالجة البطاطا المهروسة والعصائر.
إنضاج
شتاء موسكو A 515 هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم.يستمر موسم النمو 110-120 يومًا. يمكنك تقييم طعم الخضروات الجذرية بعد 70 يومًا ، ويحدث النضج الكامل لاحقًا. يتم الحصاد الجماعي في نهاية أغسطس ، سبتمبر.
أثمر
مؤشرات العائد للصنف ممتازة. في المتوسط ، يمكن جمع 5-7 كجم من عينات العصير من 1 متر مربع من الغرسات. عند زراعة خضروات للبيع أو المعالجة الصناعية ، يتم استخراج ما يصل إلى 60 طنًا من الجزر من هكتار واحد من المزارع. تم تسجيل أقصى إنتاجية عند حوالي 100 طن / هكتار.
النمو والرعاية
يزرع الجزر في أواخر أبريل - أوائل مايو. يتم تطهير البذور مسبقًا. قبل البذر ، يتم عمل أخاديد في الموقع بعمق 1.5-2 سم ، والمسافة بين الصفوف 15-20 سم ، ويتم الزراعة وفقًا للمخطط 5-7 في 15-20 سم. أفضل السبل لذلك المحاصيل هي: البصل والطماطم والخيار.
بالنسبة لزراعة podzimnogo ، تتم زراعة البذور في نهاية شهر أكتوبر ، عند درجة حرارة + 4 ... 5 درجات.
لا تختلف التكنولوجيا الزراعية للخضروات بشكل خاص عن أصناف الجزر الأخرى: الري المنتظم ، وضع الضمادات ثلاث مرات في الموسم ، التخفيف (مرتين) ، تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، وكذلك منع الفيروسات.
يعتبر الجزر من أكثر المحاصيل تواضعًا من حيث ظروف النمو ؛ فيمكنه تحمل جفاف قصير ونداء برد قصير. ومع ذلك ، للحصول على محاصيل جذرية لذيذة وكبيرة ، يجب أن تلتزم بالقواعد الأساسية لزراعة الجزر.
متطلبات التربة
من المريح أن ينمو الجزر في الطميية الخفيفة أو الطميية الرملية المخصبة والمرطبة والتنفس ، كما أن لها مستوى حموضة محايدة. بالإضافة إلى ذلك ، تنمو الخضار بشكل جيد ، وتنمو في ركائز مشبعة بالدبال.
الظروف المناخية المطلوبة
المصنع محب للحرارة ، ومقاوم للتقلبات الطفيفة في درجات الحرارة ، ولكنه عرضة للظل والجفاف. يجب اختيار الموقع مشمس ودافئ ومشرق.
مقاومة الأمراض والآفات
بسبب مناعتها العالية ، نادرًا ما تتعرض الثقافة للأمراض والآفات.
ينمو الجزر في أي حديقة تقريبًا. هناك رأي مفاده أن هذه الثقافة شديدة المقاومة لجميع أنواع الأمراض والآفات ، لكن هذا ليس هو الحال. بدون رعاية مناسبة ، يصبح الجزر عرضة لجميع أنواع العدوى ويتأثر بالحشرات الضارة.