- المؤلفون: الهولندي
- مرادفات الاسم: رويال فورتو ، رويال فورتو
- سنة الموافقة: 1997
- ميعاد: للاستهلاك الطازج ، للتعليب ، للتجميد ، لصنع العصير
- ورقة شكل وردة: من المكثف إلى نصف الانتشار
- أوراق: متوسط، أخضر
- الوزن (جرام: 89-108
- الاستمارة : أسطواني ، طرف غير حاد
- صفات الذوق: منها جيدة
- شروط النضج: منتصف وقت متأخر
عند اختيار مجموعة متنوعة من الجزر للزراعة في سرير حديقة ، من الضروري مراعاة كيفية تكييف محصول الخضروات مع الخصائص المناخية للمنطقة ، حيث يعتمد العائد غالبًا على هذا. بالنسبة للمنطقة الوسطى ، ستكون مجموعة Forto المتوسطة المتأخرة مجموعة متنوعة مناسبة.
تاريخ التربية
تم تربية جزر Forto من قبل مربي Monsanto Holland B.V الهولنديين في عام 1993. بعد 4 سنوات (في عام 1997) ، تمت إضافة محصول الخضروات إلى سجل الدولة المسموح باستخدامه. الصنف يزرع في المنطقة الوسطى. يمكنك زراعة الخضار في كل من أسرة الحديقة الصغيرة وفي الحقول الزراعية. في السنوات الأخيرة ، توسعت جغرافية زراعة الخضروات بشكل كبير - يزرع جزر Forto على نطاق واسع في أوكرانيا ومولدوفا.
وصف الصنف
الجزر الهولندي عبارة عن وردة قوية ذات أوراق متوسطة الطول (30-35 سم). لون الأوراق أخضر زمردي وموحد والنهايات مقطوعة قليلاً. يمكن أن يكون المخرج شبه منتشر أو مضغوط للغاية. ينتمي الجزر إلى صنف نانت. السمة المميزة للصنف هي موقع محصول الجذر في فراش الحديقة ، والذي يبرز قليلاً فوق سطح التربة ، مما يبسط الحصاد إلى حد كبير.
خصائص مظهر النبات والمحاصيل الجذرية
ينمو جزر Forto بمحاذاة ولذيذ. متوسط وزن محصول الجذر هو 89-108 جرام. لا يزيد طول الخضار عن 18-20 سم ، وقطرها 4 سم ، وشكل الثمرة صحيح - أسطواني مع "أنف" غير حاد. الفاكهة الناضجة مغطاة بالتساوي بلون برتقالي فاتح. لحاء الجزر رقيق ورفيع ، ذو سطح أملس ولامع ، بدون عيون وخيوط جانبية.
يمكن نقل الجزر المحفور لمسافات طويلة دون فقدان القدرة على التسويق. وتجدر الإشارة أيضًا إلى جودة حفظ التنوع على المدى الطويل ، والتي تخضع لظروف التخزين (+ 2 ... 4 درجات ، جافة ومظلمة في الداخل).
الغرض وطعم الدرنات
تشتهر مدينة فورتو بمذاقها الرائع. يحتوي اللحم البرتقالي على قوام متماسك ولحم ومقرمش وعصير بدون رجفان. تهيمن حلاوة الصيف على الطعم ، ممزوجة بانسجام مع رائحة الجزر الواضحة. لا يوجد مرارة في الذوق. اللب رقيق جدًا ، بدون صلابة. لب الجزر غني بالكاروتين والسكر والأسكوربيك والنياسين وكذلك الريبوفلافين والبيوتين.
يوصى باستهلاك الجزر الناضج والمختار طازجًا ، ويضاف إلى الأطباق الباردة والساخنة ، والمخلل ، والمجمد ، ويستخدم لتعليب الخضار ، ومعالجته في المهروس والعصائر ، وتخزينه طوال فصل الشتاء (فراغات).
إنضاج
صنف Forto متوسط متأخر. من ظهور الشتلات إلى المحاصيل الجذرية الناضجة على التلال ، يمر 120-130 يومًا. يحدث الإنبات بعد 12-14 يومًا عند درجة حرارة + 18 ... 20 درجة ، ولكن في ظروف أكثر برودة ، يتباطأ ظهور البراعم. يتم حصاد المحاصيل الجذرية الناضجة بالكامل في أغسطس وسبتمبر.
أثمر
مؤشرات العائد للصنف عالية.في المتوسط ، يمكن حفر ما يصل إلى 4.5 كجم من الفاكهة المقرمشة من 1 متر مربع. زراعة محصول على نطاق صناعي ، يتم جمع ما متوسطه 312-450 سنتًا من العينات المستوية من هكتار واحد من المزروعات.
النمو والرعاية
يزرع الجزر بطريقة البذور. للزراعة ، يتم تحضير الموقع مسبقًا ، حيث يتم عمل أخاديد ممدودة بعمق 1-1.5 سم ، حيث يتم غمر البذور. تبلغ المسافة بين الصفوف حوالي 20 سم ، ويتم الزراعة وفقًا للمخطط 15-20 × 5 سم ، ويوصى بإجراء البذر مع نظام درجة حرارة ثابتة. كقاعدة عامة ، هذا من 20 أبريل إلى 15 مايو. أفضل مكان للنمو هو المكان الذي كان ينمو فيه الخيار والطماطم والبصل والبطاطس المبكرة والملفوف.
تتكون العناية بمحصول نباتي من إجراءات معيارية: الري بالمياه المستقرة ، والتسميد مرتين في الموسم ، وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، وتقليل الغرسات (مرتين طوال الفترة بأكملها) ، والحفاظ على المسافة بين النباتات 6-7 سم ، ومنع الفيروسات و تفشي الآفات.
يعتبر الجزر من أكثر المحاصيل تواضعًا من حيث ظروف النمو ؛ فيمكنه تحمل جفاف قصير ونداء برد قصير. ومع ذلك ، للحصول على محاصيل جذرية لذيذة وكبيرة ، يجب أن تلتزم بالقواعد الأساسية لزراعة الجزر.
متطلبات التربة
تفضل الخضروات تربة خفيفة ومغذية وفضفاضة وجيدة التصريف مع حموضة منخفضة أو محايدة. سيكون أفضل خيار للزراعة هو الطفيلية أو الطميية الرملية.
الظروف المناخية المطلوبة
تُزرع الخضار في منطقة نظيفة ومشمسة ، حيث تكون خفيفة ودافئة. تعتبر التلال المسطحة أو التلال الصغيرة بدون تربة ثقيلة ومشبعة بالمياه مثالية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجزر عرضة للظل ، ودرجات الحرارة القصوى والرطوبة الزائدة.
مقاومة الأمراض والآفات
إن مناعة الصنف معتدلة ، لذا لا غنى عن الوقاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب الأمراض الفطرية انتهاكات لقواعد الرعاية. أخطر الآفات لجزر Forto هي: ذبابة الجزر ، العثة ، المغرفة والديدان الخيطية ، مما يساعد على التخلص من العلاجات الخاصة. يمكن للنباتات ذات الرائحة النفاذة ، المزروعة بالقرب من المحاصيل الجذرية ، أن تخيف ذبابة الجزر.
ينمو الجزر في أي حديقة تقريبًا. هناك رأي مفاده أن هذه الثقافة شديدة المقاومة لجميع أنواع الأمراض والآفات ، لكن هذا ليس هو الحال. بدون رعاية مناسبة ، يصبح الجزر عرضة لجميع أنواع العدوى ويتأثر بالحشرات الضارة.