- المؤلفون: الأورال
- ميعاد: للاستهلاك الطازج ، للتعليب ، للتجميد ، لصنع العصير
- الوزن (جرام: 94-155
- الاستمارة : إسطواني
- صفات الذوق: عالي جدا
- شروط النضج: نصف الموسم
- الحجم : معدل
- الطول ، سم: حتى 19
- تلوين اللحاء: برتقالي فاتح
- الحفاظ على الجودة: حسن
السنجاب هو أحد أصناف الجزر عالية الغلة التي تجذب البستانيين ذوي المناعة القوية وخصائص الذوق الممتازة. يجدر النظر في السمات الرئيسية للجزر ، وكذلك فهم كيفية زراعة محصول.
وصف الصنف
Carrot Squirrel هو نبات مضغوط إلى حد ما مع قمم طويلة من اللون الأخضر الغني. من بين ميزات النبات ، أنها تميز معدل البقاء على قيد الحياة المرتفع حتى في الظروف القاسية ، بالإضافة إلى مؤشر محصول ممتاز ، حيث يتم تقدير الثقافة من قبل البستانيين.
خصائص مظهر النبات والمحاصيل الجذرية
يشكل الصنف محاصيل جذرية كبيرة بالخصائص التالية:
- الوزن - حتى 155 جم ؛
- الطول الأقصى - 19 سم ؛
- شكل أسطواني
- بشرة ناعمة وكثيفة من اللون البرتقالي الفاتح.
الجزر مناسب للنقل لمسافات طويلة ، مع الاحتفاظ بمظهره وطعمه الجذاب.
الغرض وطعم الدرنات
يقدر المتذوقون الكمية الرائعة من المكونات والفيتامينات المفيدة الموجودة في مجموعة متنوعة من الخضروات الجذرية. السنجاب مناسب للاستهلاك الطازج ولإعداد الدورات الأولى أو الثانية والتجميد والحفظ. في الوقت نفسه ، تحتفظ الجذور بخصائصها المفيدة ولا تفقد طعمها الحلو.
إنضاج
ينتمي سنجاب الجزر إلى مجموعة نباتات منتصف الموسم. يستغرق تكوين المحاصيل الجذرية في مزرعة ما من 130 إلى 135 يومًا من لحظة زرع البذور في أرض مفتوحة. خلال هذا الوقت ، تتراكم الثمار بأقصى قدر من العناصر الغذائية ، وتصبح غنية وحلوة.
أثمر
الصنف مشهور بجذوره الكبيرة. يصل مؤشر العائد لكل متر مربع إلى 5.2 كجم. إذا رغبت في ذلك ، يمكن زيادتها باتباع التوصيات الزراعية الخاصة بالعناية بالنباتات.
النمو والرعاية
يمكنك الحصول على عدد كبير من الجزر من خلال نهج كفء للنمو. يزرع الصنف بالبذور في أرض مفتوحة ، بعد أن أعدت البذور مسبقًا. تخضع بذور الجزر للإجراءات التالية.
- المحدد. احتفظ بعينات كاملة وكبيرة وتخلص من الباقي.
- طهّر. لهذا ، توضع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز منخفض.
- يحفزون. يتم رش البذور بتركيبات خاصة تسرع من نمو الثقافة وتعزز الظهور السريع للشتلات.
أيضًا ، يقوم البستانيون بإعداد التربة عن طريق وضع الأسمدة مسبقًا وتخفيف التربة. تتم زراعة الجزر في طقس دافئ ومشمس ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة ، ودرجة حرارة التربة - تصل إلى 10 درجات مئوية. يحدث الزرع عادة في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. مخطط:
- بين الصفوف تنحسر حتى 15 سم ؛
- يتم الحفاظ على مسافة 5 سم بين البذور ؛
- عمق الزراعة 1-2 سم.
لتحقيق عوائد عالية ، من المهم تنظيم رعاية نباتية دقيقة. سيتطلب ذلك مراعاة عدد من النقاط.
- سقي. تتساهل الثقافة بشكل خاص في الري ، يوصى بإضافة الماء إلى التربة 1-2 مرات في الأسبوع ، وضبط الحجم والتردد ، بناءً على الظروف المناخية.على سبيل المثال ، في حالة الجفاف ، سيحتاج الجزر إلى المزيد من الماء ، وأثناء هطول الأمطار ، يمكن التخلي تمامًا عن الري.
- تخفيف. يتم تنفيذ الإجراء مباشرة بعد إدخال الرطوبة إلى التربة ، وتشبعها بالكمية اللازمة من الأكسجين وتسريع تدفق العناصر الغذائية إلى جذور النبات. بالإضافة إلى ذلك ، يوصي البستانيون بإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة.
- أعلى الصلصة. في المتوسط ، يتم تغذية الثقافة 3-4 مرات في الموسم. في الأساس ، يتم استخدام الأسمدة خلال فترة النمو النشط واثمار الجزر من أجل تحقيق المحاصيل الجذرية العصيرية والحلوة. تستخدم التركيبات المعدنية كسماد ، بما في ذلك خليط الفوسفور والبوتاس.
إذا لزم الأمر ، يوصى بتخفيف الأسرة في الأسبوعين الأولين بعد زراعة البذور. عادة ، يبدأ الإجراء إذا كانت عدة صفوف قريبة جدًا.
يعتبر الجزر من أكثر المحاصيل تواضعًا من حيث ظروف النمو ؛ فيمكنه تحمل جفاف قصير ونداء برد قصير. ومع ذلك ، للحصول على محاصيل جذرية لذيذة وكبيرة ، يجب أن تلتزم بالقواعد الأساسية لزراعة الجزر.
متطلبات التربة
يجب أن ينمو الجزر السنجابي في تربة خصبة وخفيفة. توصيات لاختيار الموقع:
- يجب أن يكون مشمسًا وهادئًا ؛
- يجب أن يكون مؤشر حموضة التربة محايدًا ؛
- يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة.
إذا لم يكن للحديقة مناطق ذات منسوب مياه جوفية منخفض ، فسيلزم توفير نظام تصريف. خلاف ذلك ، سوف تتعفن جذور الجزر بسرعة ، وكذلك الجذور.
مقاومة الأمراض والآفات
يظهر السنجاب مقاومة ممتازة لمعظم الأمراض والآفات. ومع ذلك ، يوصي البستانيون بإجراء معالجة وقائية للمحصول ، بدءًا بالبذور التي توضع في محلول برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة.
يجب أيضًا معالجة النباتات التي أطلقت أوراقها بالفعل وبدأت في تكوين محاصيل جذرية. عندها سيكون من الممكن إنقاذ الجزر من هجمات الآفات والأمراض الشائعة.
ينمو الجزر في أي حديقة تقريبًا. هناك رأي مفاده أن هذه الثقافة شديدة المقاومة لجميع أنواع الأمراض والآفات ، لكن هذا ليس هو الحال. بدون رعاية مناسبة ، يصبح الجزر عرضة لجميع أنواع العدوى ويتأثر بالحشرات الضارة.
استعراض لمحة عامة
يعتبر السنجاب من الأصناف الشعبية. وفقًا لاستعراضات البستانيين ، تشمل مزايا الجزر ما يلي:
- معدل عائد مرتفع
- رعاية بسيطة
- فواكه كبيرة.
أيضًا ، يجذب التنوع البستانيين بسبب عدم وجود متطلبات للري المتكرر.