كل شيء عن مونارد الليمون

Monarda lemon هي ثقافة تزيينية يمكن العثور عليها غالبًا في حدائق الزهور. إنه مشهور ليس فقط لخصائصه الجمالية ، ولكن أيضًا لقدرته على استخدامه في الطهي أو الأدوية. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا النبات.

الثقافة هي فشل معمر سريع النمو ، والذي يصل طوله إلى 60-90 سم. لها أوراق عطرة ، عند فركها تنضح برائحة الليمون. إذا كانت أوراق الشجر قديمة بالفعل ، فإنها لا تزال عطرة ، ومع ذلك ، خلال هذه الفترة ، تشبه الرائحة الأوريجانو أكثر من الحمضيات. بالمناسبة ، يعتبر هذا العطر جذابًا للنحل والفراشات ، لذا فإن الحديقة التي تُزرع فيها الموناردا مليئة دائمًا بمزاج الصيف.

الأوراق بيضاوية الشكل ، مدببة ، يصل طولها إلى 3-8 سم. حول السيقان التي تنمو من وسط الشجيرة ، تتجعد أزهار اللون الأبيض أو الوردي أو الأرجواني. يستمر الإزهار من يونيو إلى سبتمبر مع أزهار لطيفة متعددة المستويات. في الطبيعة ، الثقافة شائعة في الولايات المتحدة ، حيث يمكن العثور عليها على جانب الطرق. ينمو النبات جيدًا في التربة الطينية المحلية وأحيانًا تزين المروج الأمريكية سجادة من الزهور ذات الألوان الزاهية. تكيفت الثقافة جيدًا مع الحياة في الحدائق الروسية.

يمكن لعشاق البرغموت حصاد الأوراق للطبخ. على سبيل المثال، من الجيد إضافة monarda عند خبز المعجنات: كعك الجبن أو الكعك. يمكن للزهرة أن تضيف طعمًا حارًا إلى طبق السمك والصلصة والخمور محلية الصنع. في كثير من الأحيان ، يضيف المستهلكون الأوراق إلى الشاي. ويمكن أيضًا العثور على النبات على الطاولة كمكون يزين طبقًا احتفاليًا بمظهره الجمالي. يقوم بعض الناس بتجميد الأوراق في مكعبات ثلج لتحديث مشروباتهم الصيفية الباردة.

خاصية أخرى لهذا النبات هي إمكانية استخدامه في الطب والتجميل. الزيت ، المصنوع من الليمون ، غني بالثيمول وله خصائص مضادة للأكسدة والبكتيريا. يمكن استخدامه أثناء نزلات البرد لتخفيف التنفس والسعال ، وللمساعدة في إزالة الطفيليات من الأمعاء. يمكن استخدام هذه الزهرة لعمل حمام للوجه: سيقلل هذا المنتج من دهنية الجلد ويحمي من حب الشباب ، خاصة إذا تم دمج المكون مع البابونج أو اللافندر.

الأنواع الأكثر شيوعًا في روسيا هي "الموناليزا" ، "ديانا" ، "سولنتسيفسكي سيمكو"... هذه أصناف سنوية يمكن أن تتحمل برد الشتاء.

يتحمل هذا النبات التربة الجيرية أو القلوية جيدًا ، ولكن من المهم تجنب المناطق التي يمكن أن تغمرها المياه. اختر مكانًا مشمسًا للزراعة. يمكن وضع النباتات نفسها بالقرب من بعضها البعض ، حوالي 30-40 سم: سيخلق هذا مظهرًا أكثر جمالًا لسرير الزهرة ، ولكن بين الصفوف من الأفضل الحفاظ على مسافة لا تقل عن 70 سم ، إذا كان البستاني كذلك في محاولة لإنشاء تنسيق للزهور ، يوصى بترك حوالي 40-50 سم من عمليات الإنزال الأخرى. تزرع الشتلات في ثقوب منفصلة ، مشبعة بالماء بكثرة. بعد الزراعة ، تحتاج الشجيرات على الفور إلى سقيها جيدًا ، ثم سقيها عدة مرات على فترات تتراوح من 2-3 أيام. علاوة على ذلك ، فإن سقي الثقافة غير ضروري عمليًا ، فقط خلال فترة الجفاف ، إذا تزامن ذلك مع فترة الإزهار.

بقية الوقت ، سوف تتحمل الثقافة الجفاف جيدًا. ومع ذلك ، في حالة زراعة النبات لأغراض الزينة ، لا يزال من الأفضل سقيها على قدم المساواة مع المحاصيل المجاورة ، لأن النورات ستنمو بشكل أكبر ، بالإضافة إلى خطر تلف النبات بسبب البياض الدقيقي سيتم تخفيض. عندما ينمو في تربة فقيرة ، يجب أن يبدأ التسميد في السنة الأولى. يتم استخدام السماد الأول في أوائل الربيع أو بعد شهر من الزراعة. التركيبات المعدنية المعقدة مناسبة كغذاء إضافي خلال هذه الفترة. المرة الثانية التي يتغذى فيها النبات بعد الإزهار. في هذه الحالة ، ستكون مخاليط الكبريتات والبوتاسيوم ذات صلة ، مما سيؤدي إلى تحسين النضج والتبرعم للعام المقبل.

لا يتطلب التقليم أيضًا قواعد خاصة ويتكون فقط من إزالة الجزء الموجود فوق الأرض قبل الطقس البارد. يجب تدمير الكتلة الخضراء المقطوعة. ليست هناك حاجة لإزالة البراعم الباهتة ، لأن نضج البذور في هذه الثقافة لا يؤثر بأي شكل من الأشكال على مدة الإزهار. على سرير واحد ، تنمو الشجيرة لمدة 5-6 سنوات والتجديد ضروري في حالة فقدان الخصائص الزخرفية. لكي يكون النبات دائمًا جميلًا ويسعد البستاني بالزهور المورقة ، لا تحتاج إلى الانتظار حتى تموت الشجيرات ، فمن الأفضل فصلها كل 3-4 سنوات.

رائحة الحمضيات الغنية للنبات تخيف الآفات ، لذلك لا تحتاج إلى معالجة إضافية من الحشرات. علاوة على ذلك ، يمكن زراعة monarda بجانب المحاصيل الأخرى لحمايتها من الآفات. من بين الأمراض ، غالبًا ما يتأثر هذا النبات بالعفن البودرة والصدأ. للوقاية من هذه الأمراض ، يوصى بإجراء العلاج بعوامل تحتوي على النحاس في أوائل الربيع.

من المعتاد تربية ثقافة عن طريق تقسيم الأدغال أو النمو من البذور. في الحالة الأولى ، يتم استخدام شجيرات عمرها أربع سنوات. هذه ليست طريقة التربية الأكثر شيوعًا وإنتاجية ، لذلك سنركز على تربية البذور بمزيد من التفصيل. يتم البذر في يناير أو فبراير. يتم دفن مادة الزراعة في الركيزة في حاويات ، ويمكن أن تفقس البراعم الأولى بعد ثلاثة أسابيع.

ستشعر الشجيرات الصغيرة بالراحة عند درجة حرارة حوالي +20 درجة. يمكن زرع الشتلات التي تتراوح أعمارها بين 2 و 2.5 شهرًا في أرض مفتوحة. قبل الزراعة ، احفر السرير وأضف السماد والمعادن والرمل والجير وأضف نترات الأمونيوم مباشرة في مرحلة زراعة الشتلات.