- المؤلفون: سويسرا
- الإصلاح: نعم
- لون التوت: أحمر فاتح
- المذاق: حلوى السكر مع مسحة خفيفة من الحموضة ، الحلوى
- فترة النضج: معدل
- وزن التوت ، ز: 6-7
- أثمر: 6-8 كجم لكل شجيرة
- مقاومة الصقيع: الشتاء هاردي
- ميعاد: للتحلية والتجميد
- فترة الاثمار: من أواخر يوليو إلى الصقيع
صنف توت العليق Zyugan ، الذي تم تربيته في سويسرا بواسطة مربيين من شركة Lubera في التسعينيات من القرن العشرين ، تم توزيعه في البداية فقط في أوروبا. لقد جاء إلى روسيا في أوائل العقد الأول من القرن العشرين واكتسب شعبية بين البستانيين بسبب تواضعه وعائداته العالية.
تم إنشاء مشتل العائلة Lubera في عام 1889 ، ولثلاثة أجيال من المالكين شاركوا في اختيار وتربية محاصيل الفاكهة والتوت عالية الإنتاجية.
وصف الصنف
يشكل النبات ذو البراعم القوية المنتصبة ، المغطى بأشواك أرجوانية صغيرة ، شجيرة مضغوطة. يسمح لك نظام الجذر القوي بالحصول على محصولين كاملين في كل موسم. توت العليق Zyugana هو توتومر يخضع للتقليم السليم والرعاية المناسبة. يصل ارتفاع براعم توت العليق إلى 1.5 متر ، وتمتد في البيوت الزجاجية حتى 2.5 متر ، الورقة كبيرة ، خضراء غنية ، متوسطة التجاعيد.
ميزات مجموعة Zyugan:
براعة استخدام الفاكهة.
اثمار مستقرة
مقاومة العوامل الطبيعية السلبية ؛
البديهية والرعاية المتساهلة ؛
مقاوم للحرارة؛
يتحمل التوت جيدًا النقل ؛
طعم ممتاز
مقاومة الصقيع والجفاف.
مناعة ضد الأمراض والآفات.
تجعل خصائص الصنف من الممكن زراعته بنجاح في الأكواخ الصيفية ، في المزارع كمحصول تجاري.
شروط النضج
Zyugana هو صنف متبقٍ مع فترة نضج متأخرة متوسطة. عند زراعتها في دورة مدتها سنتان ، يبدأ الإثمار الصيفي في المناطق الجنوبية من العقد الثاني من شهر يونيو ، في الأجزاء الشمالية من البلاد - اعتبارًا من نهاية يونيو. يمكن توقع حصاد البراعم الصغيرة من أغسطس إلى أكتوبر. لمنع تعرض الحصاد المتأخر للضرب بالصقيع ، يوصى بتغطية شجرة التوت بالألياف الزراعية.
أثمر
Zyugana لديها عائد رائع ، نبات واحد قادر على إنتاج ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة. متوسط المحصول 6-8 كجم لكل نبات.
التوت ومذاقها
توت كبير ومتجانس ، أحمر فاتح ، مخروطي الشكل ، اللحم كثيف ، كثير العصارة ، متوسط الوزن 6-7 جم.ذوق حلوى السكر الحلو مع حموضة طفيفة ورائحة زاهية يقدر الخبراء بـ 4.3 نقطة من 5 ممكن. نسبة عالية من السكر ، وتوازن أحماض الفاكهة ، والرائحة الواضحة تشبه طعم التوت البري.
لا تسمح النقط الملتصقة بإحكام بتفتت الثمار ، جنبًا إلى جنب مع الاتساق الكثيف ، مما يسمح بتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3-4 أيام ، في الثلاجة - حتى أسبوعين ، ونقلها أيضًا دون تلف و فقدان العرض.
تتحمل ثمار Zyugana حرارة الصيف ، وتحتفظ بحجمها ، ولا تنهار عندما تصل إلى مرحلة النضج ، ومن الرياح ، لا يضر هطول الأمطار الغزيرة تقريبًا بجودة التوت ، فقط النقط الفردية يمكن أن تتعفن. تحمل الفاكهة والصقيع الخفيف ، وتغطيتها بأوراق الشجر أو مادة التغطية. يستخدمون التوت الطازج للتجميد وصنع المربى والمربى.
الميزات المتزايدة
تسمح خصائص الصنف بزراعته في كل من الحقول المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية. لتوفير الراحة للعمل مع النباتات والحصول على أفضل حصاد ، يوصي الخبراء باستخدام طريقة التعريشة لزراعة الشجيرات. يسمح لك بساطة الثقافة بالتعامل مع طرق الرعاية القياسية:
سقي وتخفيف منتظم ؛
إزالة الأعشاب الضارة والتغطية.
أعلى خلع الملابس.
يجب إيلاء اهتمام خاص للري ، حيث يقع نظام الجذر بالقرب من السطح ، وهناك خطر الجفاف ، خاصة خلال فترات الجفاف.
في المناطق ذات الرطوبة العالية والصيف الدافئ غير الكافي ، يصبح طعم التوت أقل حلاوة ، ويصبح قوام التوت مائيًا ، ويمكن أن يتأثر نظام الجذر بالتعفن. في هذه الحالة ، يوصى بزراعة المحصول لحصاد واحد. سيكشف المناخ الدافئ والظهور المتأخر للطقس البارد عن جميع مزايا الصنف ، وسيسمح بالحصاد حتى الصقيع.
عند زراعة الصنف في دورة مدتها سنتان ، فإن الجزء العلوي من برعم Zyugana للعام الحالي يثمر في السنة الأولى من أغسطس إلى الصقيع ، وبعد ذلك يتم قطع الجزء من الساق الذي حمل الفاكهة في أواخر الخريف . في الموسم التالي ، سيتم حصاد بقية اللقطة في الصيف ، وبعد ذلك يوصى بقطعها فورًا بعد قطف التوت ، دون انتظار بداية الخريف. هذه الطريقة في زراعة التوت مناسبة لمزيد من المناطق الجنوبية. في المناخ البارد ، قم بقطع جميع البراعم التي تؤتي ثمارها في الموسم الحالي. في العام المقبل ، سيبدأ النضج في أوائل أغسطس ، وسيكون لدى معظم التوت الوقت لتنضج قبل الصقيع. يتم تقنين الأدغال سنويًا: تتم إزالة النمو الضعيف. يوصى بترك 8 إلى 10 براعم لكل 1 م 2.
اختيار الموقع وإعداد التربة
يفضل Raspberry Zyugan المشمس المحمي من الرياح الباردة والمسودات والمنحدرات الجنوبية والتلال الصغيرة. يمكن أن يكون جدار المبنى الخارجي أو السياج بمثابة حماية من الرياح.
التربة الرخوة والخصبة ، ذات الحموضة المحايدة أو القلوية قليلاً ، هي مفتاح غلة المحاصيل المرتفعة في المستقبل. في التربة الحمضية ، يتم تنفيذ إجراء التجيير. إذا كان عمق المياه الجوفية على الأرض المخصصة لشجرة التوت أعلى من متر واحد ، فمن الأفضل رفض وضع الثقافة في هذا المكان. يجب توخي الحذر عند اختيار المحاصيل السابقة. التربة التي نمت عليها أنواع أخرى من توت العليق والطماطم والبطاطس والفلفل قبل زراعة زيوغانا ، فقيرة جدًا لنمو النبات بشكل جيد. أفضل أسلافها هي البقوليات والخيار.
تتم زراعة شتلات التوت في الربيع في التربة المحضرة في الخريف:
حفر الموقع مع إزالة الأعشاب الضارة ؛
التربة الرملية غنية بالدبال وأراضي الغابات ؛
يتم إدخال الرمل والسماد والدبال في التربة الطينية ؛
يتم تحضير ثقوب أو خنادق بعمق 40-50 سم ، مملوءة بالدبال ، والسماد العضوي ، ويضاف رماد الخشب.
في الربيع ، مع بداية الدفء ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض بدرجة كافية ، يبدأون في زراعة الشتلات.
لسوء الحظ ، لا يتجاوز التوت ، مثل النباتات الأخرى ، الأمراض والآفات المختلفة. فقط مسلحين بالمعرفة والوسائل اللازمة لذلك ، يمكنك التعامل مع مثل هذه المشاكل. لمساعدة النبات ، من المهم جدًا أن تكون قادرًا على التعرف على المرض في الوقت المناسب وبدء العلاج في الوقت المناسب.
التكاثر
لن يتسبب استنساخ توت العليق في زيوجان في حدوث صعوبات للبستانيين - فالثقافة تعطي الكثير من نمو الجذور. يتم اختيار نسل على بعد 30 سم من الشجيرة الأم ، مفصولة بعناية بمجرفة حادة من الجذمور الرئيسية ، مع كتلة من الأرض ، يتم نقلها إلى الثقوب المعدة بالفعل لشجرة توت جديدة. يتم ترك طوق جذر الشتلات على مستوى الأرض. يتم تسقي الشجيرات الصغيرة المزروعة وتغطيتها بكثرة. يوصى بزراعة الشتلات ، مع الحفاظ على فاصل زمني من 50-70 سم ، وتباعد الصفوف - 1.5 متر.
ترسخ تنوع زيوغان السويسري المولد في الحدائق الروسية وهو محبوب من قبل العديد من البستانيين. الصعوبة الوحيدة هي الحصول على مواد زراعة عالية الجودة. ظهر منتج جديد مؤخرًا - Zyugana أصفر ، حتى أكثر حلاوة وعطرية.