توت العليق كريبيش

توت العليق هو أحد المحاصيل البستانية التي تمت زراعتها لفترة طويلة جدًا. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل يحتوي أيضًا على عدد من الخصائص الطبية المفيدة. من بين الأصناف العديدة ، تبرز Krepysh Raspberry.

تاريخ التربية

تم تربية صنف Krepysh Raspberry في روسيا في نهاية التسعينيات من القرن العشرين في معهد البستنة VSTISP تحت قيادة V. Kichina.

Raspberry Krepysh هي شجيرة تنتمي إلى عائلة Rosaceae. الصنف قادر على تشكيل جذع ، حيث يتم تشكيل الأجزاء الداخلية القصيرة على البراعم ، يوجد الكثير منها بشكل خاص في الجزء العلوي. بسبب مظهره ، يسمى النبات شجرة التوت. الشجيرة صغيرة ، وسيقانها المستقيمة تنمو لأعلى وتصل إلى ارتفاع يتراوح من 150 إلى 170 سم ، ولا يوجد عمليا أشواك على السيقان. البراعم سميكة وقوية ومرنة ومنتصبة. تنمو الأوراق الخشنة على السيقان ، والتي لها صفيحة أوراق مموجة بقوة بلون أخضر داكن. تبدأ ثمار التوت في السنة الثانية بعد الزراعة. في المناطق الجنوبية ، يبدأ الإثمار في السنة الأولى بسبب المناخ الدافئ. يتم استخدامه في الأطعمة الطازجة والمعلبة.

تبدأ فترة الإثمار للتوت في يونيو وتنتهي في أغسطس. في الممر الأوسط ، يبدأ التوت في النضج في أواخر يونيو - أوائل يوليو.

يمكن زراعة توت العليق في كل من المناطق الجنوبية والشمالية ، لأن هذا الصنف يتمتع بمقاومة عالية للصقيع.

محصول الصنف مرتفع. مع الرعاية الزراعية الجيدة ، يجمع البستانيون ما يصل إلى 4 كجم من التوت من شجيرة واحدة ، وهذا الرقم أعلى من الأصناف القياسية الأخرى.

يحتوي توت العليق على توت كبير ، يتراوح وزنه من 7 إلى 12 جرامًا. إنهم مشهورون بصفاتهم الذواقة ، فهم حلوون في الحنك برائحة لطيفة للغاية. ينمو التوت على شكل فرشاة ، لكن النضج غير متساوٍ. تحتوي الفرشاة الواحدة على 6 إلى 9 فواكه. يتميز التوت بشكل مخروطي غير حاد من اللون الأحمر الفاتح. التوت غني باللب الكثيف ، مما يسمح بتخزينه لفترة طويلة ونقله لمسافات طويلة دون أن يفقد مذاقه. أثناء الحصاد ، تظل التوت جافة ومنفصلة جيدًا عن الساق. بعد النضج ، لا ينهار التوت ويمكن أن يعلق على الأدغال لفترة طويلة.

يمكن زراعته بواسطة كل من الأدغال الفردية وطريقة التعريشة. الوقت المناسب للزراعة هو من منتصف سبتمبر إلى بداية الصقيع ، في الربيع يبدأون في الزراعة في منتصف مارس وينتهي في نهاية أبريل. عند زراعة العديد من الشجيرات ، من الضروري الحفاظ على مسافة حوالي متر واحد من بعضها البعض. قبل الزراعة ، يجب أن تبقى الجذور في محلول مولين لبعض الوقت. لم يتم سحق الحفرة مع الأدغال ، وتنسكب الأرض بكومة.

للهبوط ، يجب أن تختار مكانًا مريحًا محميًا جيدًا من الرياح.تؤثر المسودات والرياح القوية سلبًا على محصول هذا التنوع. يجب أن تكون الأرض مسطحة ومضاءة جيدًا بالشمس. تؤثر الرطوبة الزائدة سلبًا على الأدغال ، لذلك لا ينبغي إغراق المكان بالمياه. يجب أن تكون التربة المخصصة للزراعة قابلة للتنفس وخصبة ، وحموضة - محايدة. إذا لم تكن التربة خصبة جدًا ، فيجب حفرها قبل الزراعة واستخدام الأسمدة العضوية (من 10 إلى 12 كجم لكل 1 م 2) ، كبريتات البوتاسيوم - 50 جم ، السوبر فوسفات - 100 جم البقوليات.

في مجموعة Krepysh على ارتفاع 50 سم ، في مايو ويونيو ، يتم قرص قمم البراعم ، وتسمح هذه الطريقة للبراعم الجانبية بالإنبات بنشاط ، كما يتم ضغط البراعم المزروعة حديثًا على نفس الارتفاع. هذه الطريقة تسمى "الحصد المزدوج". إذا قمت بذلك ، فإن البراعم الصغيرة لديها وقت لتصبح أقوى بحلول الشتاء. هناك طريقة أخرى للتقليم: على ارتفاع 1.3-1.5 متر ، يتم قطع البراعم السنوية ، وإزالة تلك التي تؤتي ثمارها والضعيفة والمكسورة ، مما يترك 4 إلى 6 من أقوى البراعم على الأدغال.

الصنف مقاوم للجفاف ، ولا يحب الركود لفترة طويلة من الرطوبة ، لذلك يجب ألا تسقيها أثناء هطول الأمطار ، وإلا ستبدأ الجذور في التعفن. في الطقس الجاف ، تسقى مرة واحدة في الأسبوع.

يجب أن يتم التضميد على 3 مراحل. أول مرة في الربيع عندما تبدأ البراعم في التفتح. للتغذية ، مناسبة ضخ مولين والأسمدة النيتروجينية واليوريا. المرة الثانية عندما يبدأ تكوين البراعم. تستخدم الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. المرة الثالثة في الخريف ، عندما ينتهي موسم النمو.

نظرًا لأن Krepysh عبارة عن مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء وتتحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة جيدًا ، فلا يلزم توفير مأوى لفصل الشتاء. تنحني براعم التوت على الأرض ، مما سيساعد على فصل الشتاء جيدًا في المناطق ذات الرياح القوية.

الصنف مقاوم بشكل جيد لهجمات الآفات والأمراض. للوقاية ، يجب معالجة الأدغال بـ "Kemifos" و "Fufanon" وكبريتات النحاس. إذا ظهرت براعم تالفة ، فيجب قطعها. من أجل عدم تطوير يرقات الخنافس ، يجب أن تكون الأرض مفككة.

يتم نشر توت العليق عن طريق العقل. أفضل وقت لحصاد العقل هو من أواخر مايو إلى أوائل يونيو. يتم التكاثر على عدة مراحل. للقيام بذلك ، اختر تصويرًا سنويًا قويًا وصحيًا ، وقم بإزالة جميع الأوراق منه. قسّم الفرع إلى عدة أجزاء ، مع ترك 2-3 براعم على كل منها. يتم إجراء عدة جروح بسكين حاد في الجزء السفلي من كل قطعة ، ثم يتم غمرها في Kornevin ، ويمكن استخدام محفز نمو آخر. بعد ذلك ، تُزرع القصاصات في الأرض بربع طول القطع. من المهم أن تتذكر أن التربة يجب أن تكون رطبة ، لذلك سيكون من الصواب إنشاء دفيئة صغيرة فوق القطع.

مع العناية الجيدة ، سوف يسعدك توت العليق بالتوت اللذيذ الذي يمكن أن يؤكل طازجًا ، كما أنه مناسب للتعليب.