توت بري كراميل

الأنواع المتبقية من التوت ، والتي لها فترة إثمار ممتدة ومعدلات غلة عالية ، تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين المحليين. أحد هذه الأصناف هو توت العليق كراميل ، والذي يتميز ليس فقط بخصائص الذوق الممتازة للتوت ، ولكن بجودة حفظه الممتازة.

تم تطوير هذا التنوع لمدة 10 سنوات من قبل العديد من المربين في روسيا. نتيجة لذلك ، بفضل جهود الباحث I. V. يوصى بالزراعة في جميع أنحاء روسيا.

يحتوي الكراميل على شجيرة منتصبة متوسطة الحجم ، لا يتجاوز ارتفاعها 150-170 سم ، وتغطي البراعم الصغيرة زهرة شمعية ، وتتحول الأوراق الخضراء المحتلة إلى اللون الأرجواني في نهاية الإثمار. لا تحتاج الشجيرات إلى ملقحات إضافية ، لأنها ذاتية التخصيب تمامًا. نظرًا للبراعم القوية ، لا يلزم ربطها بالدعامات. الأوراق متوسطة الحجم على شكل نبات النفل بنهاية حادة لونها أخضر كثير العصير. إن ازدهار الأدغال أنيق للغاية ، حيث يتم جمع أزهار بيضاء كبيرة في أزهار عناقيد.

النبات لديه متوسط ​​فترة النضج. اعتمادًا على المنطقة ، يمكن أن يبدأ الإثمار في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس ويستمر حتى الصقيع.

يعتبر الصنف مثمرًا للغاية ، ويمكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من التوت من الأدغال في الموسم ، وما يصل إلى 20 طنًا للهكتار في المزارع الصناعية.

يحتوي التوت على شكل مخروطي على لحم طري وثابت مع طعم حلو ورائحة التوت الزاهية. يبلغ متوسط ​​وزن حبة التوت 6 جم ، ويمكن أن يصل حجم أكبرها إلى 12 جم.يمكن إزالة الثمار بسهولة من القصبة ، وتتميز بإمكانية النقل الجيدة ، ولا تفقد شكلها ولا تتدفق في غضون 3-4 أيام. لديهم براعة مطلقة ، ويمكن استخدامها للاستهلاك الطازج والحلويات والاستعدادات المختلفة. درجة التذوق على مقياس من خمس نقاط هي 4.6 نقطة.

تفضل شجيرات التوت أن تنمو في الشمس ، في مكان مرتفع ومفتوح ، بعيدًا عن المياه الجوفية. لديهم مقاومة متوسطة للجفاف. لديهم قدرة عالية على التكيف مع عوامل الطقس المعاكسة.

يعتبر الخريف أفضل وقت لزراعة التوت ، لكن الزراعة في الربيع لا تتنبأ بحصاد جيد ، لأن كل قوى الأدغال ستبقى على قيد الحياة.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بعدم زراعة التوت في الأماكن التي نمت فيها الطماطم أو الفلفل أو الفراولة سابقًا. الأماكن بعد زراعة الخيار والكوسا والبقوليات مثالية. يوصى بزراعة شجيرات التوت مع الكشمش الأحمر أو الكرز أو أشجار التفاح.

في المناطق ذات الشمس الحارقة والمناخات الجافة ، ينمو النبات بشكل أفضل في الظل الجزئي. لهذا ، تعتبر الأماكن الموجودة على طول السياج أو أي مبنى مثالية.

بالنسبة للكراميل ، تعتبر الأرض السوداء أو الطفيلية مثالية. بعد 8-10 سنوات ، ينخفض ​​تركيز العناصر الغذائية في الأرض بشكل كبير ، لذلك من الضروري نقل الأدغال إلى مكان آخر. نظرًا لأن شجيرات التوت صغيرة جدًا ، يمكن ترك 0.7 متر على الأقل بين الشجيرات ، على الأقل 1 متر من الأصناف الأخرى.

مثل جميع الأصناف المتبقية ، في الخريف ، يتم قطع شجيرات التوت تمامًا من الجذر ، بحيث يكون الثمار في العام المقبل على براعم صغيرة. في أوائل الصيف ، يوصى بإزالة نمو الشباب. التقليم الصحي ضروري طوال الموسم لمنع سماكة الشجيرات ،

توت العليق شديد الحساسية لنقص الري ، لذلك يجب أن يتم ذلك بانتظام ، يجب سكب حوالي 10 لترات من الماء على الأدغال. في فصول الصيف الممطرة بشكل خاص ، يتم تقليل الري حسب الحاجة. يمكن أن يؤثر ركود الرطوبة سلبًا ليس فقط على طعم التوت ، ولكن أيضًا يثير أمراضًا مختلفة.

يعتمد المحصول أيضًا على محتوى العناصر الغذائية. لذلك ، أثناء الحفر في الربيع ، تتم إضافة الأسمدة المعدنية أو نترات الأمونيوم أو كبريتات البوتاسيوم. في بداية الصيف ، يتم إطعامهم بالنيتروفوس. يستجيب التوت أيضًا جيدًا للأسمدة العضوية (مولين ، فضلات الدجاج أو الرماد).

الكراميل مقاوم تمامًا للصقيع ، لكن هذا ينطبق فقط على المناطق التي يوجد بها الكثير من الثلج. في المناطق التي يوجد بها القليل من الثلوج أو بشكل عام ، المناطق الخالية من الثلوج ، من الأفضل تغطية الشجيرات لفصل الشتاء ؛ مناسبة لهذا الغرض من الألياف الزراعية أو القش أو النشارة.

هذا الصنف لديه مقاومة جيدة لأنواع مختلفة من الأمراض والآفات. على الرغم من ذلك ، مع التكنولوجيا الزراعية غير المناسبة أو في المواسم غير المواتية بشكل خاص ، يمكن أن تتأثر الشجيرات بأنثراكنوز أو بقعة أرجوانية أو تعفن رمادي.أولى علامات المرض هي تلف الورقة وسقوطها وتجفيف البراعم وتشوه الثمار. لأية أعراض للمرض ، من الضروري علاج الشجيرات على الفور بسائل بوردو 1 ٪ أو كبريتات النحاس. يجب إزالة الأوراق المتساقطة والمريضة وحرقها. لا ينبغي السماح بتكثيف الغرسات.

هناك عدة طرق للتكاثر.

أكثر طريقة شاقة وغير شائعة بين البستانيين هي طريقة البذور ، لذلك لن ننتبه إليها.

الأبسط والأكثر استخدامًا هو التكاثر عن طريق تقسيم الأدغال. في الخريف أو أوائل الربيع ، يتم تقصير الشجيرات وتنقسم إلى عدة أجزاء. يجب أن يكون لكل منهم جذور متطورة أو يجب أن يكون هناك 2-3 براعم. يمكن زرع هذه الشتلات في مكان دائم.

ومن الممكن أيضًا التكاثر عن طريق براعم الجذر ، وهو خيار بسيط للغاية وبأسعار معقولة. علاوة على ذلك ، فإن جذور الكراميل معرضة جدًا لذلك. للقيام بذلك ، من الضروري نقل العملية الشابة إلى مكان دائم. لكي يتجذروا قدر الإمكان ، من الأفضل تظليلهم وقطع الأوراق.

يمكنك أيضًا إجراء التكاثر باستخدام قصاصات خضراء. للقيام بذلك ، في بداية الصيف ، يتم قطع القصاصات بطول 10-15 سم بحيث يكون الجزء السفلي أبيض. لتكوين جذر أفضل ، يجب حفظها في محفز لمدة 12 ساعة ، ثم زرعها للتجذير تحت فيلم أو تحت جرة.

بناءً على مراجعات البستانيين ، يمكن ملاحظة أن معظمهم ، في الواقع ، لاحظوا محصول الصنف ، حتى في السنوات الممطرة ، لا تتدهور التوت. لا ينقص الحصاد ، يظل التوت كبيرًا ولذيذًا. يعد التنوع واعدًا بشكل خاص للزراعة على نطاق واسع ، فهو يؤتي ثماره جيدًا ويطلبه المستهلك. الشجيرات تؤتي ثمارها حتى أكتوبر ولا تخاف من الصقيع الأول.