- المؤلفون: الاختيار المحلي إيفان فاسيليفيتش كازاكوف
- الإصلاح: نعم
- لون التوت: أحمر فاتح
- المذاق: الحلو و المر
- فترة النضج: متأخر
- وزن التوت ، ز: 2- 3
- أثمر: 1 - 1.5 كجم لكل شجيرة ، 4-5 طن / هكتار
- مقاومة الصقيع: عالي
- تقييم التذوق: 4
- ميعاد: للاستهلاك الطازج والمعالجة
من الصعب جدًا العثور على شخص لا يحب التوت. رائحة حساسة ، طعم دقيق ، مظهر جذاب - كل هذا يشير إلى ثمار هذه الثقافة. مثيرة للاهتمام بشكل خاص هي الأنواع المتبقية من التوت ، والتي تؤتي ثمارها مرتين. أحد هذه الأصناف هو الصيف الهندي.
تاريخ تربية الصنف
بدأت أصناف التوت التي تم إصلاحها من الانتقاء المحلي في الظهور منذ حوالي 50 عامًا. كان الصيف الهندي من أوائل الصيف. تم تربية هذا التنوع من قبل إيفان فاسيليفيتش كازاكوف ، وحدث ذلك على أساس المعهد التكنولوجي والاختيار لعموم روسيا للبستنة والحضانة. تم استخدام نوعين آخرين للتكاثر: سبتمبر ونوفوست كوزمينا. تم إدخال الصيف الهندي في سجل الدولة في عام 1995.
وصف الصنف
يحتوي توت العليق من الصنف الموصوف على شجيرات مدمجة ومتوسطة الحجم ومنتشرة قليلاً ، يصل ارتفاعها إلى 100-150 سم. البراعم منتصبة ، متفرعة بقوة إلى حد ما. العينات الصغيرة لها صبغة وردية اللون ، والعينات التي يبلغ عمرها عامين هي بنية اللون. جميع البراعم مغطاة بزهرة شمعية خفيفة.
أوراق الصيف الهندي متوسطة ، مسطحة تقريبًا ، خضراء. إنها تشبه المثلث في الشكل. صفيحة الأوراق ناعمة ، لكن هناك دائمًا تجاعيد صغيرة. أما الأشواك فهي شائكة وقاسية. توجد أشواك رفيعة ومستقيمة من اللون الأرجواني الفاتح بطول اللقطة بأكملها.
شروط النضج
يعتبر الصيف الهندي من أنواع النضج المتأخر. إذا تم زراعة الصنف سنويًا ، فيمكن توقع الثمار الأولى في نهاية شهر أغسطس. سيستمر الإثمار حتى أول انخفاض كبير في درجة الحرارة. تؤتي عينات البينالي ثمارها مرتين في الموسم. يتم حصاد المحصول الأول في نهاية يونيو ، والثاني - من نهاية أغسطس حتى الصقيع.
مناطق النمو
من الممكن زراعة توت العليق في الصيف الهندي في مناطق وسط ووسط الأرض السوداء وشمال القوقاز. لوحظ أعلى الغلة في إقليم كراسنودار ، القرم ، داغستان. المناطق الشمالية مناسبة أيضًا لزراعة المحاصيل ، ولكن هنا يجب أن تتوقع عوائد أقل قليلاً.
أثمر
حاز الصيف الهندي على حب البستانيين على وجه التحديد بفضل محصوله المرتفع. تنتشر شجيرات الثقافة حرفيًا مع التوت. من الأدغال ، يمكنك جمع من 1 إلى 1.5 كجم من التوت ، ومن هكتار - ما يصل إلى 4-5 أطنان. التوت الذي تم جمعه يكذب جيدًا ، ولا يفقد مظهره. يمكن نقلها لمسافات طويلة.
التوت ومذاقها
فواكه توت العليق الصيفية الهندية لها لون أحمر فاتح وشكل مخروطي مدور. تقع على طول طول التصوير تقريبًا. التوت ممدود قليلاً على طول الحواف ، الحجم متوسط. تزن كل فاكهة من 2 إلى 3 جرام.
التوت لها طعم حلو وحامض ، لطيف للغاية. اللب أحمر ، كثير العصير ، له بنية دقيقة. الرائحة حساسة ، توت العليق ، تقدر بـ 4 نقاط. الغرض من التوت عالمي: يمكن استخدامه طازجًا ، وكذلك معالجته في الفراغات والكومبوت. الفواكه المجمدة لا تفقد مذاقها. 100 جرام من الفاكهة تحتوي على حوالي 30 مجم من فيتامين سي.
الميزات المتزايدة
تبدأ زراعة التوت من هذا الصنف بالاختيار الصحيح للشتلات. يوصي الخبراء بشراء عينات كل سنتين الموجودة في حاوية. هذه العينات تتجذر بسرعة في مكان جديد. عند الزراعة ، من المهم التأكد من أن طوق الجذر متدفق مع الأرض. يجب أن تكون منطقة الجذر مغطاة بالقش. يتم تقليم البراعم بعد الزراعة بحيث تساوي 40 سم.
اختيار الموقع وإعداد التربة
بالنسبة للصيف الهندي ، يتم اختيار التربة الطفيلية أو الرملية. يجب أن تكون حموضة التربة محايدة. يجب ألا تزرع محصولًا نمت فيه الطماطم والبطاطس سابقًا. سيكون الكوسة والخيار أسلافًا جيدًا. ينمو التوت أيضًا جيدًا بجانب أشجار التفاح والكشمش. يجب أن يكون الموقع على أرض مستوية ، وأن تكون الأراضي المنخفضة والمنصات العلوية غير مناسبة. من المهم أن يكون هناك الكثير من الشمس.
إذا كان للشتلات نظام جذر مفتوح ، فمن الأفضل زرعها في الخريف ، قبل حوالي شهر من تجميد التربة. يمكن زرع المثيلات التي تم شراؤها في الحاويات في أي وقت. قبل الزراعة ، قم بإعداد الموقع وتنظيفه من الجذور القديمة وفتات النبات. 20 يومًا قبل الزراعة ، يتم إدخال 20 كيلوجرامًا من الدبال و 50 جرامًا من السوبر فوسفات و 300 جرام من رماد الخشب. عند الزراعة بين النباتات ، يتم ملاحظة مسافة 0.7-1 متر ، وبين الصفوف - ما يصل إلى 2.5 متر.
تشذيب
يعتمد نوع التقليم على عدد المرات التي يخطط فيها المزارع للحصاد. في العينات السنوية ، يتم قطع جميع البراعم على مستوى الأرض. يفعلون ذلك في نهاية أكتوبر. إذا كنت ترغب في الحصاد ، تتم إزالة البراعم البالغة من العمر عامين مرتين ، والتي أثمرت بالفعل هذا الموسم. يجب تقصير الحولية بمقدار 15 سم.
في الربيع ، يعد التقليم المتجدد أمرًا إلزاميًا ، وإزالة البراعم الجافة وغير القابلة للحياة. يتم قطع السيقان الزائدة ، وترك 5-6 براعم قوية على الأدغال. يجب أيضًا إزالة ذرية الجذر.
الري والتغذية
عند رعاية توت العليق الهندي الصيفي ، من المهم أن تكون مسؤولاً عن الري. لا ينبغي السماح بالزيادة أو النقص. سقي المزرعة مرة واحدة في الأسبوع ، تأخذ كل شجيرة دلوًا من الماء (10 لتر). من الأفضل الري في الأخاديد أو بالرش. الطريقة الثانية هي الأكثر ملاءمة للحرارة. في المزارع الكبيرة ، يكون الري بالتنقيط مناسبًا. بعد إمداد المياه ، يتم فك الأرض بعمق 7 سم.
سوف تكون هناك حاجة أيضا لخلع الملابس. في الربيع ، يُنصح بإضافة النيتروجين ، يمكنك استخدام المواد العضوية ، على سبيل المثال ، فضلات الدجاج أو مولين. أقرب إلى منتصف شهر يوليو ، سيعطي nitroammophoska تأثيرًا جيدًا ، وبعد الإثمار ، يجدر إخصاب الثقافة بالسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يستجيب التوت جيدًا للأسمدة مثل Yagodka و Kemira و Zdraven.
مقاومة الصقيع والاستعداد لفصل الشتاء
عندما ينتهي الإثمار ، يتم قطع براعم تبلغ من العمر عامين من توت العليق الصيفي الهندي. إذا لم يكن هناك مطر لفترة طويلة ، يتم إجراء سقي عالي الجودة (20 لترًا تحت الأدغال). مقاومة الصقيع للثقافة عالية جدًا ، وبالتالي ، في وجود الثلج ، لا يمكن تغطيتها. ولكن يجب بالضرورة تغطية منطقة الجذر. يتم تثبيت البراعم السنوية على أقواس سلكية ومعزولة بالألياف الزراعية.
لسوء الحظ ، لا يتجاوز التوت ، مثل النباتات الأخرى ، الأمراض والآفات المختلفة. فقط مسلحين بالمعرفة والوسائل اللازمة لذلك ، يمكنك التعامل مع مثل هذه المشاكل. لمساعدة النبات ، من المهم جدًا أن تكون قادرًا على التعرف على المرض في الوقت المناسب وبدء العلاج في الوقت المناسب.
التكاثر
هناك عدة طرق لنشر الصيف الهندي.
قصاصات (خضراء). يتم تنفيذ هذه الطريقة في يونيو عن طريق قطع براعم بطول 5 سم تحت الأرض وتأصيلها في أكواب بلاستيكية. يتم تهوية البراعم وسقيها وتخصيبها. في الخريف ، يمكن زراعتها في مكان دائم.
قطع (جذر). عندما ينتهي الموسم ، يجب حفر الجذور وتقسيمها إلى قطع 10 سم. تُزرع القطع في مكانها المخصص وتُروى وتُغطى. غطي مع أغصان التنوب في الأعلى. في الربيع ، تتم إزالة المأوى ، ويتم إجراء عملية الزرع في الخريف.
تقسيم الشجيرة. تتم إزالة شجيرة التوت من الأرض ، وتنقسم إلى 5 أجزاء ، تاركة الجذور والبراعم. تقطع السيقان إلى 45 سم. يتم زرع الأجزاء الناتجة في مكان دائم.