- المؤلفون: Dubova M.V.، Florova V.A.، Agafonov A.V.، Efimova E.G.
- سنة الموافقة: 2011
- شروط النضج: نصف الموسم
- وزن المصباح ، ز: 60-70
- الاستمارة: مدور
- موازين جافة: أصفر
- جداول تلوين العصير: أبيض
- كثافة: كثيف
- المذاق: حار
- ميعاد: سلطة ، للاستهلاك الطازج ، للتعليب
ليس من الصعب زراعة البصل في سرير الحديقة إذا اخترت نوعًا غير متقلب يتكيف بسرعة مع السمات المناخية للمنطقة النامية. بالنسبة للمنطقة الوسطى ، فإن صنف البصل في منتصف الموسم Kolobok ، الذي تم تربيته من قبل العلماء الروس ، مناسب.
تاريخ التربية
يعتبر Onion Kolobok نوعًا جديدًا نسبيًا ، تم تربيته على أساس مركز الأبحاث الفيدرالي لزراعة الخضروات في عام 2008. ينتمي التأليف إلى العديد من المربين: Agafonov A.V. و Efimova E.G. و Dubova M.V. و Florova V.A. الصنف الأكثر إنتاجية عند زراعته في المنطقة الوسطى. يزرع البصل بشكل رئيسي في الحقول المفتوحة.
وصف الصنف
زراعة الخضروات Kolobok عبارة عن نبات مضغوط به وردة منتصبة من الريش. يتميز ريش البصل باللون الأخضر الفاتح ، وسماكة معتدلة ، ومتوسط الارتفاع (30-40 سم) ، بالإضافة إلى تكوين نادر للسهام خلال موسم النمو.
خصائص ظهور النباتات والمصابيح
يبرز رجل خبز الزنجبيل بين أقاربه بعرض جذاب. عينات البصل تنضج نظيفة. الصنف ينتمي إلى الأنواع ذات الثمار المتوسطة. متوسط وزن المصباح 60-70 جرام. شكل المحاصيل الجذرية مستدير ، برقبة متوسطة السماكة. سطح المصابيح صلب ، ناعم تمامًا ، لامع ، يتكون من 4 مقاييس جافة بلون ذهبي مصفر موحد. لب البصل لون ناصع البياض وكثافة عالية. البصل قوامه متوسط الحجم يضم 2-3 بصيلات.
يتحمل المحصول المحصود النقل دون خسائر كبيرة ، كما أنه يتمتع بجودة حفظ جيدة - تصل إلى 7-8 أشهر عند درجة حرارة + 2-5 درجات في حاوية جيدة التهوية.
الغرض والذوق
طعم الخضار جيد وضوحا. يتمتع اللب الأبيض الثلجي بكثافة معتدلة ولحم وعصير وأزمة خفيفة. مذاق الخضار متوازن ، حار ، مع تلميحات من النكهة والحيوية الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لب البصل غني بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية.
تضاف البصيلات المحفورة إلى السلطات الطازجة ، والأطباق الباردة والساخنة ، والمخللات ، وتستخدم في تعليب الخضار ، وتزرع أيضًا للحصاد لفصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن هذا الصنف له خصائص مبيدة للجراثيم ومضادة للتصلب.
إنضاج
يمثل رجل خبز الزنجبيل فئة من الخضروات في منتصف الموسم. من لحظة ظهور البراعم الجماعية إلى المصابيح الناضجة على التلال ، يستغرق الأمر 100-110 يومًا. تنضج الخضار في أوقات مختلفة ، لذلك فإن فترة الحصاد تمتد إلى حد ما. يمكنك البدء في حفر إحدى الخضروات في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس.
أثمر
هذه الأنواع منتجة للغاية. باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، من 1 متر مربع من المزروعات ، يمكنك حفر 3 إلى 5 كجم من الفاكهة المثيرة. في بيئة مواتية ، يمكن أن تصل الغلة إلى 8.5-9 كجم / م 2. على المستوى الصناعي ، يكون العائد مرتفعًا أيضًا - 292-416 كجم / هكتار.
زراعة التمور بالبذور والشتلات والشتلات
يتم إجراء بذر بذور الشتلات في شهر مارس ، ويتم الزرع في مكان دائم للنمو في النصف الأول من شهر مايو. تزرع Sevok في أرض مفتوحة في منتصف مايو ، وأحيانًا في نهاية أبريل ، إذا سمحت الظروف الجوية بذلك.
النمو والرعاية
يزرع البصل في كل من الشتلات والسفكوم. عند النمو من خلال الشتلات ، يتم زرع البذور ، والتي يتم تطهيرها مسبقًا ومعالجتها بمحفزات النمو.لتسريع الإنبات ، يمكنك تطبيق تأثير الاحتباس الحراري. يتم إجراء النقل إلى سرير الحديقة خلال فترة تسخين الهواء حتى + 12-14 درجة.
إذا كنت تنمو مع سيفكوم ، فأنت بحاجة إلى اختيار المصابيح عالية الجودة دون تلف ورائحة غريبة ، وإعداد موقع بعمق 2.5-3 سم ، ويتم الزراعة وفقًا لمخطط 20 × 10 سم ، والطماطم هي أسلاف البصل الجيد والبطاطس والخيار والكرنب والبقوليات.
تشمل التكنولوجيا الزراعية لمحاصيل الخضروات الري كل 7-10 أيام (تتوقف 2-3 أسابيع قبل الحصاد) ، والتسميد ثلاث مرات في الموسم (معقدات النيتروجين والمعادن العضوية) ، وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، والوقاية من الأمراض والآفات. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنسَ التغطية الخفيفة باستخدام القش ونشارة الخشب والتبن.
نظرًا لأن البصل نبات متواضع ومقاوم للبرد ، فيمكن زراعته في الربيع والخريف. من الضروري تحضير مادة الزراعة بشكل صحيح ، وإعداد سرير الحديقة بكفاءة وتحديد توقيت الزراعة.
متطلبات التربة
يزرع البصل في تربة خفيفة ورقيقة وخصبة وقابلة للتنفس وغير حمضية. يوصي الخبراء بالزراعة على تل صغير ، في تربة طينية خفيفة ورملية.
القوس ليس بسيطًا كما يبدو. لتحقيق نمو جيد ، تحتاج إلى تربة خصبة ، ورعاية عالية الجودة وأسمدة مغذية. بدون الضمادات العلوية ، ستنمو المصابيح صغيرة ، ولن تكون الخضر مورقة. في مراحل مختلفة ، يجب إطعامها بمواد مختلفة. تحتاج الخضار إلى تغذية عضوية ومعدنية. النتيجة الجيدة لتخصيب البصل هي استخدام العلاجات الشعبية.
الظروف المناخية المطلوبة
على الرغم من مقاومته الجيدة للإجهاد ، إلا أن محصول الخضروات يحتاج إلى منطقة مشمسة ، حيث يكون الجو دافئًا وخفيفًا ، وهناك حاجز من التيارات الهوائية. لا تزرع البصل في الأراضي المنخفضة والتربة المشبعة بالمياه.
مقاومة الأمراض والآفات
بسبب مناعتها القوية ، نادرًا ما تتعرض المزرعة للأمراض الفطرية والالتهابات المتأصلة في أصناف البصل (البياض الزغبي ، الفيوزاريوم ، التعفن). بالإضافة إلى ذلك ، نادرًا ما يتعرض النبات للهجوم من قبل الآفات (ذبابة البصل).
على الرغم من حقيقة أن البصل نبات مفيد للغاية ، فهو قادر على طرد وقتل العديد من الميكروبات والبكتيريا ، إلا أنه غالبًا ما يتلف نفسه ويعاني من مصائب مختلفة. يمكن لأمراض وآفات البصل أن تقلل بشكل كبير من المحصول. من الضروري تحديد وجود هذا المرض أو ذاك بشكل صحيح واتخاذ الإجراءات المناسبة في الوقت المناسب.