- المؤلفون: V. S. Ilyin (معهد أبحاث جنوب الأورال لزراعة الفاكهة والخضروات وزراعة البطاطس)
- ظهرت عند العبور: الكتلة x بكر مينوسينسك
- سنة الموافقة: 2000
- نوع النمو: حجم متوسط
- وصف الأدغال: منتشر قليلاً ، كثيف
- يهرب: النمو - مستقيم ، سميك ، أخضر ، لامع ، قمم - مع تلوين الأنثوسيانين
- الأشواك: واسطة
- أشواك: واحد ، اثنان ، وثلاثة منفصلة ، في عقد متوسطة الطول (7-9 سم) ، مستقيم ، غير لامع ، بني فاتح
- ورقة: متفاوت (صغير إلى كبير) ، أخضر داكن ، لامع ، متجعد
- موقع سبايك: تقع على طول الطول ، عموديًا على اللقطة ، وغالبًا ما تكون لأعلى ولأسفل ، العقد العلوية والعقد الداخلية بدون أشواك
انتشر عنب الثعلب ، وهو نبات من عائلة الكشمش ، عبر الكوكب من مناطق شمال إفريقيا وأوروبا الغربية. في روسيا ، نمت بالفعل في القرن الحادي عشر. تم تجديد المجموعة الحديثة بالعديد من الأصناف الجديدة ذات الخصائص الفريدة. يعتبر الزمرد الأورال من أفضل نتائج التربية المنزلية. ثمارها ذات غرض عالمي ، وهي مناسبة للاستهلاك الطازج ، والمعلبات المذهلة ، والمربى ، والحلويات ، والمربى مصنوعة منها.
تاريخ التربية
ينتمي مؤلف عنب الثعلب الأورال الزمرد إلى مربي معهد أبحاث جنوب الأورال للفواكه والخضروات وزراعة البطاطس في إس إيلين. تم الحصول على الثقافة نتيجة لعبور الأصناف Samorodok و Pervenets Minusinsk. تمت الموافقة على استخدامها في عام 2000
وصف الصنف
شجيرة كثيفة ، متوسطة الحجم ، ضعيفة الانتشار لها براعم ذات شوكة متوسطة. توجد أشواك منقسمة واحدة وثنائية وثلاثية في عقد متوسطة الطول (7-9 سم). يكون نمو الشوكة عموديًا على الناقل ، وأحيانًا يتغير الاتجاه إلى الأعلى أو الأسفل. العقد العلوية والداخلية ليس لها أشواك.
مزايا الصنف:
النضج المبكر والخصوبة الذاتية ؛
غلات عالية وقلة الميل للتساقط ؛
مقاومة جيدة للأمراض والآفات التقليدية.
عيوب الزمرد الأورال هي صعوبة الحصاد والعناية بالتاج بسبب كثرة الأشواك.
يتم رسم البراعم المستقيمة المتنامية بألوان خضراء مع لمعان قوي ، في الجزء العلوي يأخذ اللون ظلال الأنثوسيانين. الفروع الخشبية الناضجة مغطاة بلحاء رمادي فاتح غير لامع. الشجيرة مغطاة بأوراق بأحجام مختلفة مع سطح مجعد أخضر داكن لامع. تزهر عنب الثعلب مع أزهار مفردة كبيرة غير لامعة ذات ألوان زاهية زاهية.
خصائص التوت
توت دائري بيضاوي أحادي البعد متوسط الحجم وأحياناً كبير الحجم ، يزن 3.5-7.5 جرام ، مطلي بألوان خضراء شاحبة مع عروق بيضاء ومغطاة بجلد رقيق.
صفات الذوق
الثمار لها طعم حلو وحامض. يحتوي اللب العصير على كمية متوسطة من البذور ، وله تركيبة كيميائية متوازنة:
كمية السكريات - 9.3٪ ؛
حموضة المعايرة - 2.2٪ ؛
حمض الأسكوربيك - 20.5 مجم / 100 جم.
يستخدم عنب الثعلب على نطاق واسع في الطب الشعبي ، بل إنه يستخدم في الطب التقليدي ، لأن ثماره ليست مجرد طعام شهي. الأحماض العضوية (الستريك ، الماليك وغيرها) ، البكتين ، فيتامين ج ، فيتامين هـ ، بروفيتامين إل ، كاروتين ، أصباغ مختلفة ، العناصر الدقيقة والكبيرة تحل مشاكل مثل:
اضطرابات الجهاز الهضمي.
تطبيع الضغط وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
زيادة الهيموجلوبين ، علاج فقر الدم والكبد.
عنب الثعلب قادر على منع تطور الخلايا السرطانية ؛
يستخدم كملين وفي علاج مشاكل الجلد مثل الصدفية.
حصل الصنف على أعلى علامة تذوق - 5 نقاط من خمس نقاط ممكنة.
النضوج والإثمار
ينتمي الزمرد الأورال إلى الفئة المبكرة - يتم حصاد الحصاد في أوائل يوليو ، في الجنوب قبل ذلك بقليل. يحدث الاثمار بعد 3-4 سنوات من الزراعة. يمكن للأدغال أن تؤتي ثمارها بنشاط حتى 25 عامًا ، إذا اتبعت القواعد الزراعية وقمت بالتجديد.
أثمر
يظهر الصنف نتائج غلة عالية - تصل إلى 7 أطنان للهكتار في ظروف المناطق الوسطى والجنوبية. ولكن ، حتى في مناطق سيبيريا القاسية ، مع رعاية جيدة ، ستكافئ الأدغال بحصاد يتراوح بين كيلوغرامين وخمسة كيلوغرامات من التوت الجميل والصحي واللذيذ.
مناطق النمو
رسميًا ، مناطق الزراعة هي مناطق غرب سيبيريا وشرق سيبيريا ، ولكن في الواقع ، يوجد التنوع في جميع مناطق الاتحاد الروسي.
الهبوط
على الرغم من حقيقة أن الصنف يعتبر خصبًا ذاتيًا (38.9 ٪) ، فإن التلقيح المتبادل ، إلى جانب التلقيح الذاتي ، له تأثير مفيد على مؤشرات العائد. بيريل ، يمكن زرع القائد بجانب زمرد الأورال. يسمح الانتشار الضعيف للشجيرات بالزراعة بمسافة 1-1.5 متر بين الجذور. تفضل عنب الثعلب المناطق ذات الإضاءة الجيدة ، ولكنها على عكس الكثير ، لا تتطلب الحماية من الرياح والمسودات.
أما بالنسبة للتربة ، فإن الصنف هنا يتطلب متطلبات أكثر صرامة - فهو يظهر أفضل نتيجة على الطميية الخصبة السائبة. يجب ألا يتجاوز مستوى الرطوبة مستويات معتدلة ، لذا فإن الأراضي الرطبة المنخفضة ليست مناسبة ، وكذلك تلك التي يوجد فيها تواجد وثيق للمياه الجوفية. إذا لم يكن هناك مكان آخر ، فيمكنك تنظيم تل اصطناعي - سرير زهور بارتفاع 40-50 سم.
تزرع الشتلات في الربيع والخريف ، مع إعطاء الأفضلية لموسم الخريف ، إذا سمحت الظروف المناخية بذلك. التواريخ المعتادة هي أواخر سبتمبر ومنتصف أكتوبر. ستسمح حتى فترة الدفء لمدة ثلاثة أسابيع للشتلات بالتجذر والشتاء بأمان. في الربيع ، سيبدأ موسم النمو في الوقت المحدد. تستغرق الزراعة في الربيع وقتًا للتجذير والتكيف.
تمتلئ حفرة الزراعة 70x70 سم ، ربما أكبر قليلاً ، بحوالي مع السماد أو الدبال الممزوج بالتربة المزالة ، ويضاف السوبر فوسفات ورماد الخشب. عند الزراعة ، يتم تعميق طوق الجذر من 6 إلى 10 سم ، يتم ضغط التربة وسقيها جيدًا بالماء الدافئ. في اليوم التالي ، يتم فك أو سكب طبقة من النشارة من الخث أو العشب الجاف أو القش.
النمو والاهتمام
مزيد من الرعاية لا تتطلب الكثير من الجهد ، ولا تختلف عن التدابير التقليدية. هذا هو الري في الوقت المناسب ، يؤثر نقص الرطوبة سلبًا على تطور النبات ونباتاته. إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتغطية وكذلك التقليم والتغذية - مثل هذه التدابير إلزامية لأي نباتات مزروعة. لا يحتاج الصنف إلى ري وفير ، ولكن خلال فترة الجفاف ، يتم الري عدة مرات في الموسم - في أوائل الربيع أثناء الإزهار والبراعم ، ثم أثناء ملء التوت ، وبعد الحصاد وفي الخريف لمساعدة الشجيرة في الشتاء.
تختلف التغذية الموسمية قليلاً عن التغذية التقليدية. في الربيع ، أثناء نمو الكتلة الخضراء ، انتبه إلى حجم الورقة. إذا كانت الأوراق كبيرة ولامعة ، فإن النبات لا يحتاج إلى نيتروجين إضافي. بعد ذلك بقليل ، أثناء تكوين المبيض ، يتم تغذية الشجيرات بمركبات البوتاسيوم والفوسفور.
يميل التنوع إلى تكوين عدد كبير من البراعم. لتجنب سماكة ، ولإتاحة الوصول إلى الشمس والهواء داخل التاج ، يتم إجراء التقليم. تم تصميم التقليم الصحي لتخليص النبات من الفروع القديمة والمكسورة والمشوهة والمريضة. يتم تنفيذ الإجراءات في أوائل الربيع والخريف.
أنقذت مقاومة الصقيع العالية البستانيين من الحاجة إلى تجهيز الحماية في فصل الشتاء. ومع ذلك ، تحتاج شجيرات السنة الأولى إلى الحماية لفصل الشتاء حتى تتمكن النباتات غير الناضجة من تحمل الصقيع الشديد. يتم نشر الصنف عن طريق الطبقات ، والعقل ، والفروع المعمرة ، ومن الممكن زرع البذور التي تعطي إنباتًا جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتحمل زمرد الأورال تقسيم الأدغال جيدًا.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم لأمراض مثل البياض الدقيقي الأمريكي والأنثراكنوز والآفات - العثة وذبابة المنشار. عادة ، لا يحتاج إلى علاجات وقائية.
لكي تنتج عنب الثعلب محصولًا جيدًا ، من الضروري تخصيص وقت للوقاية من الأمراض.
مقاومة الظروف المناخية المعاكسة
يتميز زمرد الأورال بصلابة شتوية عالية.