- المؤلفون: Popova IV (المؤسسة العلمية الاتحادية لميزانية الدولة التابعة للمركز الفيدرالي للبحوث البستانية)
- مرادفات الاسم: سنيزانا
- سنة الموافقة: 2009
- نوع النمو: قوي
- وصف الأدغال: مضغوط ، تاج مضغوط
- يهرب: سميك ، مستقيم ، أخضر-أحمر
- الأشواك: ضعيف
- أشواك: باختصار رقيقة
- ورقة: كبير ، أخضر ، لامع
- موقع سبايك: في الجزء السفلي من البراعم
الأكثر شعبية بين سكان الصيف والمزارعين الذين يزرعون شجيرات عنب الثعلب هي محاصيل التوت مع عدد قليل من الأشواك ، مما يجعل عملية الحصاد أسهل. تشمل هذه الأصناف عنب الثعلب Snezhana من فترة النضج المتأخرة.
تاريخ التربية
تم تربيتها من قبل Gooseberry Snezhana من قبل المربي I.V. Popova (مركز البحوث الفيدرالية للميزانية الحكومية الفيدرالية للبستنة والحضانة) في عام 2000. إثراء صفوف الأصناف المعتمدة عام 2009. يتم تقسيم ثقافة التوت في المنطقة الوسطى.
وصف الصنف
الصنف المتأخر النضج Snezhana هو شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 140-160 سم. تتميز شجيرة التوت ببراعم منتصبة قوية من اللون الأحمر المخضر ، وتاج مضغوط مع سماكة معتدلة ، وأوراق خضراء زاهية لامعة وشوكة طفيفة. نادرًا ما توجد أشواك رفيعة ومختصرة في الجزء السفلي من اللقطة فقط. خلال فترة الإزهار ، تُغطى شجيرة قوية بكثافة بأزهار كبيرة بلون باهت. تزهر الشجيرة في يونيو ويوليو.
الصنف خصب ذاتيًا (أكثر من 45 ٪) ، لذلك لا يحتاج إلى شجيرات مانحة. كما تبين الممارسة ، فإن عدة أنواع من عنب الثعلب المزروعة في نفس الموقع مع نفس وقت الإزهار يمكن أن تؤدي فقط إلى زيادة مؤشرات الإنتاجية.
خصائص التوت
Snezhana هو محصول توت متوسط الثمار. في ظل ظروف مواتية ، تنمو التوت التي تزن 4-6 جرام على الشجيرات. شكل الفاكهة غير عادي - شكل بيضاوي كمثرى مع سطح أملس مغطى بالشمع. يتم إعطاء عنب الثعلب الناضج اللون الأخضر والأصفر مع عروق بيضاء واضحة. قد تظهر احمرار جانبي في الشمس القوية. قشر التوت كثيف جدًا وقاس في بعض الأماكن. بفضل السيقان الطويلة ، الرفيعة ، ولكن القوية ، التوت لا ينهار ، حتى لو لم يتم قطفه في الوقت المحدد.
التوت له غرض عالمي ، لذلك يؤكل طازجًا ، ويستخدم في الطهي ، ويطهى الفاكهة ، ويعالج في المربى ومربى البرتقال ، ويجمد أيضًا. تتمثل إحدى ميزات الصنف في قابلية النقل العالية للتوت والقدرة على التخزين لفترة طويلة في مكان بارد (حوالي 15-16 يومًا). التوت المأخوذ في مرحلة النضج التقني قابل للنقل بشكل خاص وعرضة للتخزين طويل الأجل.
صفات الذوق
يحتوي عنب الثعلب على صفات تجارية وذوق عالية جدًا. يُمنح لب التوت الأصفر الباهت قوامًا سمينًا كثيفًا وفي نفس الوقت طريًا وعصيرًا للغاية. طعم الفاكهة متوازن - الحموضة الواضحة تسير بشكل جيد مع حلاوة خفيفة ورائحة فاكهية ضعيفة. يحتوي اللب على أكثر من 7٪ سكريات وأقل من 2٪ أحماض.
النضوج والإثمار
ينتمي Snezhana إلى فئة أنواع التوت مع فترات النضج المتأخرة ، لذلك ينضج التوت عندما تكون معظم الأصناف قد أنتجت بالفعل حصادها. تبدأ الأدغال تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد الزراعة. تبدأ فترة التذوق في العقد الثالث من شهر يوليو ، وتحدث مرحلة الإثمار النشطة في النصف الأول من شهر أغسطس.
أثمر
عائد الصنف مثير للإعجاب في أدائه.باستخدام تقنيات زراعية قياسية ، من شجيرة واحدة خلال فترة الإثمار ، يمكنك إزالة 6 إلى 9 كجم من التوت الناضج. عند زراعة التوت على نطاق صناعي ، يتم الحصول على ما يصل إلى 74.2 سنتًا من عنب الثعلب لكل هكتار.
الهبوط
تتم زراعة الشتلات خلال فترة السكون - أوائل الربيع أو منتصف الخريف. عند الزراعة في الربيع ، يجب أن تأخذ في الاعتبار مدى دفء التربة والهواء. بالإضافة إلى ذلك ، تتم الزراعة قبل بدء موسم النمو. في الخريف ، تُزرع الشجيرات بعد سقوط أوراق الشجر تمامًا. كقاعدة عامة ، إنه شهر أكتوبر حتى يكون هناك وقت لتكييف نظام الجذر مع الظروف المناخية.
عند زراعة الشتلات ، من الضروري الحفاظ على مسافة بين الشجيرات والأشجار ، وهي 2-2.5 متر. تعتبر الشتلة التي يبلغ عمرها عام أو عامين مع جذر متطور و 2-3 براعم صحية بطول 20-30 سم هي الأفضل للزراعة.
النمو والرعاية
لزراعة عنب الثعلب Snezhana ، يوصى باختيار موقع بكمية كافية من الحرارة والضوء ، وكذلك مع ممر عميق للمياه الجوفية ، لأن نظام جذر النبات يتفاعل سلبًا مع ركود الرطوبة في التربة. يجب أن تكون التربة خصبة وذات رطوبة جيدة واختراق للهواء. ينصح الخبراء بزراعة عنب الثعلب في التربة الطينية بمستوى حموضة محايدة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب حماية الموقع من الرياح العاتية والمسودات.
تتكون التكنولوجيا الزراعية للنبات من الري المنتظم والتسميد (إذا أضفت الأسمدة عند الزراعة ، فلن تكون هناك حاجة إلى السنوات الثلاث التالية من التسميد) ، وإزالة الأعشاب الضارة من التربة ، والتقليم الصحي السنوي للفروع ، والشجيرات الرقيقة ، والحماية من القوارض والآفات والفيروسات.
بالإضافة إلى ذلك ، لا تنسَ نشارة التربة ، والتي لا تساعد فقط في الحفاظ على الرطوبة ، ولكنها تمنع أيضًا تكوين الأعشاب الضارة في التربة. الألياف الزجاجية السوداء أو القش مناسبة كمهاد. يتم التقليم المتجدد بعد السنة الخامسة من نمو النبات.
مقاومة الأمراض والآفات
تتمتع Snezhana بمناعة عالية ، لذا فهي تتسامح بسهولة مع البياض الدقيقي الأمريكي ، والتسمم ، والعديد من الأمراض الفيروسية. لزيادة المقاومة ، يمكن إجراء العلاجات الوقائية بشكل دوري باستخدام مستحضرات خاصة - الرش بمحلول كبريتات الحديدوز في الخريف ، وكذلك بمزيج بوردو في أوائل الربيع (قبل موسم النمو). لا تجذب الشجيرة عمليا الآفات ، لذلك فإن غزوات المن والعث والديدان الزجاجية نادرة للغاية.
لكي تنتج عنب الثعلب محصولًا جيدًا ، من الضروري تخصيص وقت للوقاية من الأمراض.
مقاومة الظروف المناخية المعاكسة
لا يتأثر النمو الجيد وتطور عنب الثعلب بذوبان الجليد في الشتاء والصقيع الربيعي والحرارة والجفاف القصير.بالإضافة إلى ذلك ، الصنف مقاوم للصقيع ، يتحمل درجات الحرارة المنخفضة إلى -20-25 درجة. يمكن أن تؤثر الرطوبة والرطوبة الزائدة ، بالإضافة إلى التظليل المفرط ، سلبًا على التطور ، مما قد يقلل من المحصول أو يزيد من حموضة طعم التوت.
استعراض لمحة عامة
Snezhana هي واحدة من الأنواع المفضلة لسكان الصيف والمزارعين. ويرجع ذلك إلى التكنولوجيا الزراعية المتواضعة ، والشوكة الضعيفة ، والتكيف السريع مع الظروف المناخية ، وكذلك القدرة على التطور في التربة الفقيرة. تنجذب العديد من ربات البيوت إلى المذاق الرائع للتوت ، والغرض العالمي منه ، فضلاً عن القدرة على التخزين في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين دون فقدان الذوق والخصائص المفيدة.
إلى جانب المزايا العديدة ، يجدر الإشارة إلى عيوب الصنف. يمكن اعتبار أهم عيوب هذه الثقافة النضوج المتأخر والقشر القاسي للغاية ، والذي يشعر به أثناء تناول التوت الطازج.