ربيع عنب الثعلب

لصنع مربى عنب الثعلب اللذيذ ، يكفي زراعة مجموعة متنوعة غير متقلبة ومثمرة في الموقع تعطي حصادًا جيدًا. وتشمل هذه عنب الثعلب رودنيك الناضج المبكر ، والذي يتكيف بسرعة مع الظروف المناخية المختلفة.

Gooseberry Rodnik هو صنف مبكر النضج تم إنشاؤه بواسطة مجموعة من المربين الروس I. Popova و M. Simonova في عام 2001. تم تربية عنب الثعلب عن طريق تهجين عدة أنواع - رقم 329-11 ولادا. تمت إضافة ثقافة التوت إلى سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي في عام 2002. يزرع الصنف في الجزء الأوروبي ، في المناطق الجنوبية ووسط روسيا.

الربيع عبارة عن نبات صغير الحجم متوسط ​​الحجم ينمو حتى 130 سم ، وتتميز الشجيرة بفروع قوية منتصبة وسماكة عالية من أوراق الشجر الخضراء الساطعة وترصيع معتدل مع إبر مفردة قصيرة (2-3 أشواك لكل 50 سم) ، وتقع عمودي على الصورة ، وانتشار الجزء الهيكلي. تنمو البراعم ذات اللون البني والشكل الممدود ، وتنحرف عن اللقطة. تتكون مجموعات الزهور في الأدغال من 1-2 زهور كبيرة ذات لون شاحب مع ضربات حمراء أرجوانية. يحدث ازدهار الشجيرات في النصف الثاني من شهر مايو.

الخصوبة الذاتية في الصنف عالية (أكثر من 60 ٪) ، لكن سكان الصيف ذوي الخبرة يوصون بزراعة شجيرات التلقيح في مكان قريب ، تتفتح في وقت واحد مع عنب الثعلب رودنيك ، لزيادة العائد بنسبة 25-30 ٪.

ينتمي ربيع عنب الثعلب إلى الأنواع ذات الثمار الكبيرة. يزيد وزن التوت من 5 إلى 6.7 جرام. شكل التوت بيضاوي مستدير بدون حواف مرئية بسطح أملس ، يمكن ملاحظة لمعان خفيف عليه. عنب الثعلب غير الناضج أخضر. التوت الناضج مغطى باللون الأخضر المصفر مع شظايا ضاربة إلى الحمرة. قشر التوت متوسط ​​الكثافة ، بدون صلابة.

من بين مزايا الصنف ، تجدر الإشارة إلى قابلية النقل الجيدة للتوت والقدرة على التخزين لفترة طويلة دون فقدان الذوق وقابلية التسويق - حوالي 7 أيام. الثمار التي يتم حصادها في مرحلة النضج الفني لها أطول جودة في الحفاظ عليها. الغرض من عنب الثعلب عالمي ، لذلك تؤكل التوت طازجة ، وتستخدم في الطهي ، ومعالجتها في مربى البرتقال. مربى ومعلبات وكذلك تجميد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عنب الثعلب مقاوم للتشقق والشمس. فقط التوت يمكن أن يسقط في ظروف الرطوبة الزائدة.

الربيع له طعم ممتاز. يتمتع اللحم ذو اللون الأخضر الباهت بهيكل دقيق ، ولحم سمين ، وحبيبات دقيقة وعصارة عالية. يغلب على الطعم حلاوة واضحة تكملها حموضة لطيفة ورائحة زاهية. يحتوي اللب على أكثر من 7٪ سكريات و 2٪ أحماض.

الربيع هو عنب الثعلب في وقت مبكر النضج. تبدأ الشجيرة في أن تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد الزراعة ، ومع ذلك ، يمكن توقع حصاد كامل في السنة الرابعة من العمر. يمكن تذوق الثمار الناضجة الأولى في نهاية شهر يونيو.يحدث النضج الجماعي للتوت في الأيام العشرة الأولى من شهر يوليو. تنضج الثمار بشكل غير متساو. قد تتغير مواعيد النضج بشكل طفيف بسبب الخصائص المناخية لمكان النمو. يحمل الربيع ثمارًا لأكثر من 12-15 عامًا.

مؤشرات غلة الصنف عالية ، لذا فهو يعتبر محصولًا لا غنى عنه للزراعة الصناعية. مع مراعاة جميع نقاط التكنولوجيا الزراعية ، يمكن إزالة 7.5 كجم من عنب الثعلب من شجيرة واحدة في الموسم. زراعة التوت للأغراض التجارية ، يمكنك الاعتماد على 10.3 طن لكل هكتار.

توسعت جغرافية محاصيل الفاكهة النامية بشكل كبير في السنوات الأخيرة. الربيع منتج في المنطقة الوسطى - مناطق موسكو وريازان وكالوغا وسمولينسك وتولا وبريانسك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عنب الثعلب قابل للحياة في جبال الأورال وسيبيريا.

يمكنك زراعة محصول في الخريف والربيع. في الربيع ، يمكنك زرع شتلة بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +6 درجة ، لذلك يحدث هذا في كل منطقة في وقت معين - في الجزء الأوسط - منتصف مايو ، وفي الجنوب - في أبريل. في الخريف ، تتم الزراعة قبل شهر من الصقيع المستقر - من سبتمبر إلى منتصف أكتوبر. للزراعة ، من الأفضل اختيار شتلات سنوية ذات جذر متطور ووجود 3-4 براعم صحية. تتضمن زراعة الشتلات الحفاظ على مسافة 1-1.5 متر.

لا يحتاج الصنف إلى تقنيات زراعية معقدة ، ولكنه صعب بعض الشيء بالنسبة لمكان النمو والتربة. يجب أن يكون الموقع مفتوحًا أو نصف مظلل بالمياه الجوفية العميقة ، لأن النبات لا يحب الرطوبة الراكدة. يجب أن تكون التربة خصبة ورطبة وجافة وقابلة للتنفس مع حموضة محايدة أو منخفضة.

يتم نشر عنب الثعلب نباتيًا أو عن طريق تقسيم الأدغال ، وهو أكثر كفاءة وملاءمة. يمكنك تقسيم الشجيرات التي يزيد عمرها عن 4 سنوات بعد الزراعة. من الأفضل القيام بالفصل في الربيع - في مايو.

تتكون العناية الشاملة بالنبات من الأنشطة التالية: الري (في الصباح أو في المساء) ، والتغذية (الأسمدة النيتروجينية والمواد العضوية) ، وتكوين الشجيرات (شجيرة صحية تتراوح من 12 إلى 13 ساقًا) ، والتخفيف الشهري ، والتقليم الصحي و ترقق (الأغصان القديمة والمجمدة والمجففة) ، والتلال ، وتغطية المنطقة المحيطة بالشجيرة ، والاستعداد لفصل الشتاء (يتم جمع الفروع في حفنة وربطها بحبل) ، وكذلك الحماية من الآفات والأمراض. لمنع السيقان من إتلاف الفئران والقوارض الصغيرة ، من الضروري وضع مواد كيميائية خاصة حول منطقة الجذر. يتم تنفيذ هذا الإجراء في نهاية الصيف. وفقًا للخبراء ، فإن الشجيرات ، على الرغم من صغر حجمها ، تنمو وتؤتي ثمارها بشكل أفضل إذا تم ربطها بالتعريشات.

جهاز المناعة ممتاز. تقاوم عنب الثعلب البياض الدقيقي الأمريكي ولفحة سبتوريا.نادرا ما تتعرض شجيرة التوت لأنثراكنوز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الربيع لا يجذب عمليا الآفات. الاستثناء هو إطلاق النار المن والعثة. سيساعد الري بالماء والصابون أو العلاج بمبيدات الأعشاب في الوقت المناسب على مكافحة غزو الحشرات الضارة.

يتميز ربيع عنب الثعلب بمقاومة عالية للصقيع - يتحمل النبات بسهولة انخفاض درجات الحرارة إلى -35 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرة مقاومة للظل والحرارة على المدى القصير. الشيء الوحيد الذي لا تعشقه الثقافة هو الجفاف المطول والمسودات.

المراجعات

على الرغم من أن الثقافة جديدة نسبيًا ، إلا أنها نجحت في جذب انتباه كل من الوافدين الجدد والمزارعين. هذا يرجع إلى حقيقة أن الربيع ليس صعب الإرضاء ، وينمو في المناخات الباردة ، ويتكيف بسرعة مع ظروف النمو ، كما أنه يعطي حصادًا مرتفعًا ومستقرًا. العديد من ربات البيوت مفتونات بالهدف العالمي للتنوع وذوقه الممتاز.