- المؤلفون: K.D. Sergeeva ، T. S. Zvyagina ، E. Yu. Koveshnikova (معهد أبحاث عموم روسيا للبستنة المسمى على اسم I.
- ظهرت عند العبور: من التلقيح المجاني لصنف Beshipny-3
- سنة الموافقة: 2006
- نوع النمو: حجم متوسط
- وصف الأدغال: مترامية الأطراف ، متوسطة الكثافة
- يهرب: النمو - متوسط السماكة ، مستقيم أو منحني قليلاً ، أخضر فاتح ، مع لون أنثوسيانين ضعيف ، وليس محتلم ؛ كريمة - سميكة وخفيفة
- الأشواك: واسطة
- أشواك: في عقد واحد ، متوسط الطول وسمك ، مستقيم ، فاتح اللون
- ورقة: متوسط إلى كبير ، أخضر فاتح ، لامع ، غير محتلم ، بسطح أملس أو متجعد قليلاً ، رقيق ، مقعر
- موقع سبايك: تقع على طول طول اللقطة ، يتم تغطية الأجزاء الداخلية السفلية بأشواك
يمكن رؤية عنب الثعلب في كل كوخ صيفي تقريبًا. يحاول معظم سكان الصيف زراعة أصناف متواضعة تجلب محاصيل وفيرة. وتشمل هذه مجموعة Kazachok - فخر الاختيار الروسي.
تاريخ التربية
تم تربية الصنف الأوسط المبكر منذ أقل من 15 عامًا بفضل عمل مجموعة من مربي V.N. ميتشورينا (K.D. Sergeeva ، E. Yu. Koveshnikova and T. S. Zvyagina). ظهر هذا النوع من التلقيح المجاني من صنف Beshipny-3. أضيف إلى سجل الدولة لإنجازات تربية عنب الثعلب في الاتحاد الروسي في عام 2006. شجيرات بيري مسموح لها بالزراعة في منطقة وسط الأرض السوداء.
وصف الصنف
القوزاق نبات متوسط الحجم يصل ارتفاعه إلى 100 سم. يتميز عنب الثعلب بالانتشار القوي للشجيرات ، وسماكة معتدلة للأوراق الخضراء الباهتة مع سطح لامع ، وبراعم منتصبة ، وبراعم بنية داكنة انحرفت عن النبتة ، وشوكة متوسطة. في وقت الإزهار ، كانت الشجيرات مغطاة بكثافة بأزهار متوسطة الحجم ذات لون باهت.
تعتبر ثقافة التوت خصبة ذاتيًا (أكثر من 40 ٪) ، وبالتالي فهي لا تحتاج عمليًا إلى أصناف مانحة إضافية مزروعة في مكان قريب. يوصي بعض البستانيين بزراعة أصناف متعددة يمكن أن تزيد الغلة.
خصائص التوت
عنب الثعلب كازاشوك هو نوع متوسط الثمار ، ويزداد وزنه في حدود 2.9-4 جم. في مرحلة النضج التقني ، يتم تغطية التوت بالتساوي باللون الأرجواني الداكن (البرقوق) ، وفي نضج قليلاً شكلهم هم تقريبا أسود اللون. شكل الثمرة بيضاوي أو مخروطي قليلاً. قشر التوت كثيف بشكل معتدل مع إزهار شمعي واضح وعمليًا بدون حافة. على السطح ، خطوط رفيعة ملحوظة ، تتميز بلون فاتح.
الفاكهة لها غرض عالمي - يؤكل عنب الثعلب طازجًا ، ومعالجته في مربى ، ومربى البرتقال ، ومجمد ، ويستخدم على نطاق واسع في الطهي ، ويتم غلي الكومبوت. بالنسبة للنقل على المدى الطويل وجودة الحفظ على المدى الطويل ، يوصى بتهيئة ظروف درجة الحرارة. عند درجة حرارة صفر ، يتم تخزين التوت لمدة تصل إلى 30 يومًا ، وفي مكان بارد - حتى 15 يومًا.
صفات الذوق
التوت له طعم رائع ومتوازن. يحتوي اللب على ملمس دقيق وحبيبات دقيقة وعصير. الطعم حامض وحلو بنفس القدر ، ويكمله رائحة حلوى لطيفة. يحتوي اللب على أكثر من 12٪ سكريات وحمض الأسكوربيك والبكتينات ومضادات الاكسدة.
النضوج والإثمار
تنوع مبكر متوسط. الشجيرة تؤتي ثمارها في السنة الثانية بعد الزراعة. ينضج التوت بشكل جماعي من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس. النضج يحدث تدريجيا.
أثمر
مؤشرات غلة النبات متوسطة. عند إجراء جميع التقنيات الزراعية ، يمكن أن تعطي شجيرة واحدة من 2.1 إلى 4.2 كجم من عنب الثعلب في الموسم الواحد. تنمو على نطاق صناعي ، يمكنك الاعتماد على 7.014 طن لكل هكتار.
الهبوط
يمكنك زرع نبات في الربيع والخريف.يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الشجيرات في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، بحيث يكون لنظام الجذر الوقت ليصبح أقوى قبل ظهور الصقيع. إذا زرعت في الربيع ، فأنت بحاجة إلى وقت قبل أن تنتفخ البراعم. تعتبر مادة الزراعة المثلى عبارة عن براعم تبلغ من العمر عامين مع ثلاث براعم معززة. يجب ألا تقل المسافة بين الشتلات عن 100 سم.
النمو والاهتمام
يوصى بزراعة عنب الثعلب في منطقة مسطحة وخالية من الحشائش ذات تربة خصبة وفضفاضة تتمتع بمستوى متوسط من الحموضة. يجب حماية الشتلات من الرياح القوية وتزويدها بالحرارة والشمس الكافيين. يجب أن تعمل المياه الجوفية بعيدًا عن نظام جذر النباتات ، وإلا فإن ركود الرطوبة يمكن أن يؤثر سلبًا على النمو.
يمكن نشر شجيرة التوت بالطرق التالية - الطبقات الرأسية والأفقية ، والعقل المشترك ، وتقسيم الأدغال الأم والطبقات المقوسة.
تتكون الرعاية الشاملة لشجيرات التوت من سلسلة من الإجراءات: الري ، والتخصيب في الموعد المحدد ، وتخفيف التربة ، وتجديد الفروع وتقليمها الوقائي ، وتركيب دعائم للشجيرات ، والاستعداد لفصل الشتاء (التغطية بنشارة الخشب أو الدبال) ، وكذلك الحماية من الفيروسات والحشرات ...
لمنع تكسير التوت أثناء التخزين ، يجب إيقاف ري الأدغال قبل أسابيع قليلة من الحصاد.
مقاومة الأمراض والآفات
يمتلك النبات دفاعًا مناعيًا متوسطًا ضد العديد من الأمراض والفيروسات. لا يتعرض الصنف إلى البياض الدقيقي الأمريكي و spherotec. سيساعد الرش بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات في الحماية من الأمراض وغزو الحشرات الضارة الأخرى. أخطر الحشرات على عنب الثعلب هي البراغيش ، المن ، سوس العنكبوت ، المنشار.
لكي تنتج عنب الثعلب محصولًا جيدًا ، من الضروري تخصيص وقت للوقاية من الأمراض.
مقاومة الظروف المناخية المعاكسة
يتميز عنب الثعلب Kazachok بصلابة الشتاء والقدرة على تحمل الجفاف والحرارة وتغيرات درجات الحرارة. الرطوبة الزائدة والمسودات يمكن أن تؤثر سلبًا على المحصول.