عنب الثعلب جروشينكا

عنب الثعلب شجيرة من عائلة الكشمش ؛ بالكاد يمكن أن يطلق عليها محصول التوت الشعبي. يتم إعاقة الحصاد بسبب البراعم الشائكة ، والتوت لها طعم معين ولا يحبها الجميع ، فالشجيرة معرضة بسهولة لأمراض مختلفة. ومع ذلك ، فإن ثمار عنب الثعلب مفيدة جدًا ، ويعمل المربون على تحسين خصائصها لفترة طويلة. الصنف العالمي البسيط Grushenka (مرادف لـ Ribes uva-crispa Gruhenka) هو أحد هذه النتائج ذات الخصائص الممتازة. يحتوي التوت على خصائص طبية ، وقابلية نقل ممتازة ، ومظهر جذاب ، ومناسب للاستهلاك الطازج ، ومعلبات الطهي ، والمربى ، والمرطبات ، والكومبوت ، والتجميد العميق.

ينتمي التأليف في مظهر الصنف إلى IV Popova ، وهو مربي من المعهد التكنولوجي والاختيار لعموم روسيا للبستنة والحضانة. تم استخدام أصناف Moskovsky Krasny و Severny Kapitan و Form 595-33 كأصناف رئيسية.

شجيرة متوسطة الحجم ذات براعم خالية من الأشواك لها شكل منتشر قليلاً وأوراق شجر كثيفة. الفروع ذات السماكة المتوسطة لها أقواس داخلية قريبة. الأوراق خضراء زاهية ، والزهور والمبايض تقاوم بنجاح الصقيع المتكرر ، وتتميز الشجيرة نفسها بقدرة قوية على التجدد. الشجيرات قادرة على أن تؤتي ثمارها بالكامل من 16 إلى 19 عامًا. يتمتع الصنف بخصوبة ذاتية عالية ، والقدرة على تكوين براعم صغيرة بسرعة مع عدد كبير من براعم الفاكهة ، بينما يتشكل المبيض على الفروع السنوية والبالغين.

توت متوسط ​​الحجم على شكل كمثرى ويزن 4.3 جرام لونه أرجواني ومغطى بجلد سميك ، مما يساهم في قابليته للنقل. الثمار ليست عرضة للتساقط ولها خصائص ممتازة تساهم بشكل كبير في استعادة الصحة:

• تسريع عملية التمثيل الغذائي

• تطبيع ضغط الدم ووظائف الكبد.

• تعزيز تنشيط وظائف الجهاز الهضمي ؛

• زيادة مستوى الهيموجلوبين ، بمثابة ملين.

• يستخدم التوت في علاج الأمراض الجلدية (الأكزيما والصدفية).

• يمنع عنب الثعلب نمو الخلايا السرطانية ، ويبطئ عملية الشيخوخة في الجسم.

التركيب الكيميائي:

• الفيتامينات أ ، ب (1 ، 2 ، 4 ، 5 ، 6 ، 9) ، PP ، H ، K ، C ، 30 مجم / 100 غرام من التوت ، E (0.5) و B3 (0.3) ؛

• العناصر الكبيرة - البوتاسيوم (260 مجم / 100 جم) ، الفوسفور (28) ، الصوديوم ، الكالسيوم ، الكبريت ، المغنيسيوم ، السيليكون (18-23) ؛

• العناصر النزرة - النحاس (130 ميكروغرام / 100 غرام من التوت) ، والألمنيوم (33.6) ، والروبيديوم (19) ، وإجمالي 18 موضعًا.

الثمار منخفضة في السعرات الحرارية (43-46 كيلو كالوري / 100 جرام) وتستخدم في التغذية الغذائية.

اللب السمين العصير له طعم متوازن حلو وحامض. التوت ليس عرضة للتشقق والتساقط ، ويتم تخزينه لفترة طويلة في ظروف مناسبة.

ينتمي الصنف إلى فئة منتصف المدة المتأخرة - يتم الحصاد من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس. يمتد الاثمار ، ويحدث بعد 2-3 سنوات من الزراعة. تبدأ الشتلات البالغة من العمر عامين تؤتي ثمارها في العام المقبل.

العائد متوسط ​​- يتم حصاد 5-6 كجم من الأدغال ، ولكن مع التكنولوجيا الزراعية المثالية ، يمكن زيادة المؤشرات.

سمحت صلابة الشتاء الممتازة والقدرة على البقاء على قيد الحياة بنجاح في الفترات الحارة والجافة لـ Grushenka بإتقان جميع مناطق البلاد تقريبًا.

للزراعة ، اختر المناطق المشمسة أو ذات الظل القليل ، مع الحماية من الرياح الشمالية والرياح. يسمح تباين الصنف بزراعته في تربة من أي نوع ، لكن المستنقعات أو قرب المياه الجوفية سيكون لهما تأثير ضار على النبات. وقت الهبوط هو أوائل الربيع أو الخريف ، ويعتبر الأخير هو الأكثر ملاءمة. سيسمح الزرع قبل 1.5-2 شهرًا من ظهور الصقيع للشتلات بالتجذر. في الربيع ، ستبدأ Grushenka وظائفها الحيوية في حالة معززة.

عند اختيار الموقع ، يجب ألا يغيب عن البال أن الشجيرات البالغة لا تتسامح مع الزرع ، لذلك يجب أن يكون المكان دائمًا. الموقع المثالي هو على طول الأسوار التي تغطي الأدغال من الشمال والغرب. تعتبر زراعة الكشمش وعنب الثعلب من الأسلاف السيئة ، لأن لديهم نفس الأعداء بين الأمراض والآفات.

تم حفر الموقع مع الإدخال المتزامن للدبال ودقيق الدولوميت ورماد الخشب والسوبر فوسفات و 0.4 جم من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع. م الحجم الأمثل لحفرة زرع شتلات عنب الثعلب هو 50x50x50 سم والمسافة بين الثقوب 1-1.5 متر. إذا لم يتم إثراء الموقع المختار ، يتم خلط التربة المزالة بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية ورماد الخشب. يتم تعميق طوق الجذر بمقدار 5-6 سم ، وتُروى الدائرة القريبة من الجذع بكثرة وتُغطى بالخث ، ونشارة الخشب المحنك.

تتمثل الرعاية الإضافية في الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف الدائرة القريبة من الجذع ، والقصاصات الصحية والتشكيل. يتم الري أسبوعيًا في الطقس الحار ، ولا تحتاج الشجيرات البالغة إلى ري إضافي بهطول أمطار قياسي. في المناطق الجنوبية التي تسقط فيها كمية قليلة من الأمطار ، تسقى عنب الثعلب 4 مرات في الموسم ، خلال الفترات:

1. المزهرة.

2. تكوين المبيض

3. نضج المحصول

4. في الخريف.

يتطلب عنب الثعلب تنظيم دعامات للفروع المتدلية تحت عبء صب التوت. تُباع الأسوار الخاصة في المتاجر ، يصنعها الكثيرون بمفردهم. يبدأ التطبيق الإضافي للمغذيات من السنة الثالثة بعد الزراعة:

• أوائل الربيع - مستحضرات النيتروجين ؛

• فترة النضج - تركيبات البوتاسيوم والفوسفور.

• الخريف - استخدام الأسمدة العضوية.

تجبر شدة نمو البراعم البستاني على تخفيف التاج ، وتحقيق دوران الهواء الحر واختراق أشعة الشمس. في هذا الوقت ، قم بإزالة جميع البراعم الجانبية ، القديمة ، المشوهة ، وكذلك تلك التي تنمو داخل الأدغال. يجب أن تحتوي الأدغال البالغة التي تم تشكيلها بشكل صحيح على 5 فروع رئيسية وما يصل إلى 20 فرعًا جانبيًا من مختلف الأعمار. إذا أهملت القصاصات الصحية والتكوينية ، سيبدأ التوت في الانكماش ، ويفقد الحلاوة ، ويصبح حامضًا أكثر فأكثر. في الربيع ، تأكد من إزالة الفروع المجمدة والمكسورة. يجب أيضًا إزالة البراعم الضعيفة ، وإلا فإن الأدغال ستهدر الطاقة عليها. في أواخر الخريف ، يجب تغطية دائرة الجذع بطبقة سميكة من الدبال - أثناء ذوبان الجليد في الربيع ، تدخل المغذيات إلى الأرض بشكل طبيعي.

يتمتع الصنف بمناعة قوية تسمح له بمقاومة معظم الأمراض الفيروسية والفطرية. بالنسبة إلى عنب الثعلب ، تعتبر الآفات أكثر خطورة - سوس العنكبوت والعث والمن. تساعد العلاجات الوقائية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات في الحفاظ على صحة الشجيرة وجودة المحصول.

تظهر Grushenka نتائج ممتازة في مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف. لا يخاف عنب الثعلب من الحرارة الشديدة ، التي أصبحت ضيفًا شائعًا في الممر الأوسط وحتى في سيبيريا. إنه يقاوم درجات الحرارة دون الصفر بنفس النجاح ، حيث يتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية ، بفضله يعيش في حدائق المناطق الشمالية.