- مرادفات الاسم: زجاجة خضراء برازيلية
- نوع النمو: قوي
- وصف الأدغال: متوسط الانتشار
- يهرب: متعدد ، قوي ، متوسط السماكة ، مع قمم معلقة ؛ الأجزاء النامية من الفسائل السنوية ذات لون بني مائل إلى الأحمر ، أما في باقي الأجزاء الخضراء فهي شبه مشرقة
- أشواك: مفرد ، طويل ، قوي ، موجه نحو الأسفل ؛ لا أشواك
- ورقة: كبير ، أخضر ، متجعد ، ذو شفرات حادة
- زهور: بتلات كبيرة ، بيضاء مائلة للصفرة ، الكؤوس المخضرة مع بقع حمراء أرجوانية
- حجم بيري: كبير
- وزن التوت ، ز: ما يصل إلى 16
- شكل بيري: مستطيل الشكل بيضاوي وكمثرى الشكل
تعد زجاجة عنب الثعلب من أكثر الأنواع شيوعًا مع التوت الأخضر. الفاكهة المقطوفة قابلة للتسويق بدرجة عالية ، ومناسبة للاستهلاك الطازج ، وتحويلها إلى عصائر ونبيذ ، ومعلبات ، ومربى. يُعرف التنوع أيضًا تحت الأسماء البرازيلية والزجاجة الخضراء.
وصف الصنف
تتشكل شجيرات عنب الثعلب بقوة ، متوسطة الانتشار. يوجد العديد من البراعم ، فهي قوية ، متوسطة السماكة ، مع أطراف منحنية موجهة نحو الأرض. من السهل التمييز بين البراعم السنوية من خلال اللون البني والأحمر للحاء ، أما البراعم الأكثر نضجًا فهي خضراء اللون. سطح الفروع مغطى بأشواك طويلة واحدة. الأوراق في التاج كبيرة ، مجعدة ، خضراء ، مع فصوص واضحة ، تكتسب صبغة بنية في الخريف.
خصائص التوت
يحتوي هذا النوع من عنب الثعلب على ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 16 جرامًا ، ذات شكل بيضاوي غير عادي أو شكل كمثرى. التوت أخضر داكن مع عروق ونقاط حمراء بنية على السطح. يكون الجلد أرق عند الطرف وأكثر كثافة عند السيقان. اللب ملون باللون الأخضر.
صفات الذوق
التوت منعش ، لطيف ، حلو وحامض ، مع توازن جيد بين النكهات. إنها مثالية لصنع الحلويات والسلطات وإضافة نكهة حارة إلى الصلصات.
النضوج والإثمار
الصنف ينتمي إلى الراحل ، ويبدأ يؤتي ثماره من العقد الثاني من يوليو. يتم إعطاء المحصول سنويًا. تدخل الفاكهة مرحلة نضج المستهلك في العقد الأول من أغسطس.
أثمر
بالنسبة لهذا المؤشر ، فإن الصنف يستحق تصنيفًا عاليًا. يتم حصاد ما يصل إلى 20 كجم من التوت من الأدغال.
الهبوط
يوصى باستخدام عنب الثعلب للزراعة في التربة الخصبة ، مع التعرض لأشعة الشمس أو في الظل الجزئي. يتم نقل النباتات في الربيع ، في مارس - أبريل ، وكذلك في الخريف ، من نهاية سبتمبر ، ولكن في موعد لا يتجاوز شهر واحد قبل بداية الصقيع. وفقًا للمهندسين الزراعيين ، فإن الخيار الثاني هو الأفضل ، حيث أن الشجيرات الصغيرة لديها الوقت للتأقلم والتأصل. عند اختيار موقع ، من المهم العثور على مكان لا تكون فيه المياه الجوفية أقرب من 1.5 متر من سطح التربة. أفضل أنواع تربة عنب الثعلب هي الطميية ، الطميية الرملية ، غير المشبعة بالمياه ، مع حموضة حوالي 6.0 درجة حموضة.
عند الزراعة بين الشجيرات ، يترك كل منها مترين ، وفي النقاط المحددة ، تتشكل حفر يصل عمقها إلى 50 سم وبنفس القطر. تم تحسين التربة المحفورة عن طريق خلط 100 جرام من رماد الخشب والسوبر فوسفات و 40 جرام من كبريتيد البوتاسيوم ودلو من الدبال. يملأ هذا الخليط الحفرة ، لكن ليس في الأعلى. يتم وضع الشتلة في الداخل بحيث يكون طوق الجذر أقل من مستوى التربة بمقدار 50 مم ، ثم يتم ملء كل شيء حتى القمة ، ويتم ضغطها قليلاً.
النمو والرعاية
يمكن أن تؤثر الرعاية المناسبة على الحالة العامة للنباتات وعائدها.يتم الري الأول بعد الزراعة مباشرة. يكفي إدخال 10 لترات في منطقة الجذر. ثم تحتاج إلى تخفيف دائرة الجذع والتخلص منها أسبوعيًا ، والتحقق في نفس الوقت من رطوبة التربة. إذا انهارت كتلة من الأرض في يدك ، فقد حان الوقت لسقي النباتات.
يجب أن يكون التخفيف عميقًا جدًا ، حوالي 70 مم. إذا كانت التربة ثقيلة ، طينية ، يتم حفرها باستخدام مذراة أو مجرفة. سيكون كافيًا لمعالجة الرمال باستخدام أشعل النار.
يتم تغذية الشجيرات مرتين. أول مرة بعد الإزهار ، ثم في نهاية الحصاد. يستجيب عنب الثعلب جيدًا للتخصيب بمركب من السماد العضوي والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم والنترات.
يمكن أن يسبب التاج الكبير والمورق لهذه الشجيرة الكثير من المشاكل لسكان الصيف عديمي الخبرة. يوصى بدعمه بحوامل شجيرة خاصة. في الوقت نفسه ، يتم إجراء التقليم التكويني لمدة 3 سنوات. يتم إجراؤه في الربيع ، قبل استيقاظ الكلى. يتم إنشاء العمود الفقري للهيكل العظمي عن طريق إزالة الطول الزائد للبراعم حتى 5 براعم ؛ يتم الحفاظ على عدد قليل فقط من أقوى الفروع من براعم الجذر.
مقاومة الأمراض والآفات
نادرًا ما تتأثر الشجيرات بالعفن البودرة الأمريكي. ضد الآفات ، سيكون من المفيد معالجة النباتات بالماء المغلي من إبريق الري فوق البراعم الخاملة ، فور أن يبدأ الثلج في الذوبان في الربيع.
لكي تنتج عنب الثعلب محصولًا جيدًا ، من الضروري تخصيص وقت للوقاية من الأمراض.
مقاومة الظروف المناخية المعاكسة
زجاجة عنب الثعلب لديها صلابة الشتاء جيدة. بدون مأوى ، يمكنه تحمل انخفاض في درجات حرارة الغلاف الجوي التي تصل إلى -25 درجة. إنه مقاوم للجفاف ، لكن يمكنه تقليل الإثمار في حالة عدم وجود سقي لفترة طويلة.
استعراض لمحة عامة
يعطي البستانيون درجات عالية لتنوع الزجاجة. تعتبر واحدة من أكبر الثمار ، مع طعم متوازن وعائد مرتفع باستمرار. تنمو الشجيرات بسرعة ، وتتجذر بسهولة في مكان جديد ، ويمكن تكاثرها عن طريق التصفيف والعقل ، وتقسيم النباتات القديمة وتجديدها. يزرع عنب الثعلب في كل مكان ، وفقًا لسكان الصيف ، فهو يكاد لا يعاني من الصقيع ، فقط في بعض الأحيان يكون من الضروري إزالة الفروع التالفة. تتحمل النباتات أيضًا الجفاف بشكل طبيعي ، لكن يمكنها التخلص من التوت خلال فترة طويلة من الحرارة ، وفي الطقس الرطب تبدأ الثمار في التصدع.