- المؤلفون: V. S. Ilyin، V. I. Putyatin (South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing)
- ظهرت عند العبور: ملاكيت × كتلة صلبة
- مرادفات الاسم: بيريل
- سنة الموافقة: 1998
- نوع النمو: متوسط الطول
- وصف الأدغال: متوسط الانتشار ، كثيف
- يهرب: متوسط السماكة ، منحني ، مع قمة معلقة ، مع لون أنثوسيانين متوسط
- الأشواك: ضعيف
- أشواك: غير مرتبطة
- ورقة: كبير ، أخضر ، ناعم ، متجعد قليلاً ، لامع ، أصلع
لطالما استخدمت عنب الثعلب لصنع الفاكهة المطهية والمعلبات. يوصى بزراعة مجموعة متنوعة تسمى Beryl في غرب سيبيريا أو جبال الأورال ، ولكنها معروفة أيضًا للبستانيين من المناطق الجنوبية والوسطى.
وصف الصنف
تنمو الشجيرات ذات الارتفاع المتوسط من 1.5 إلى 1.7 متر وهي كثيفة ومتوسطة الانتشار. الفروع مغطاة بعدد قليل من الأشواك. البراعم ذات السماكة المتوسطة مع تلوين الأنثوسيانين تتميز بقمة متدلية قليلاً. تنمو الفروع الصغيرة باللون الأخضر وتتغير لونها بمرور الوقت مع تطور النبات. إنها كبيرة وموجهة للأعلى.
تتشكل معظم الأشواك في الجزء السفلي من الشجيرة ، وتنمو بشكل أساسي في اتجاه هبوطي. قد يكون بعضها صاعدًا أو عموديًا. الموقع عادة ما يكون منعزلًا.
الأوراق مغطاة بالتجاعيد. سطحها لامع ، مع لمعان. اللون أخضر قياسي ، الأحجام كبيرة. الزهور كبيرة. يمكن أن يكون اللون ورديًا أو أصفر مع صبغة خضراء. هم على شكل نظارات. البتلات كثيفة.
خصائص التوت
يزداد وزن التوت الكبير من 3.9 إلى 9.2 جرام ، ولون التوت الناضج أخضر فاتح. يمكن أن يكون الشكل ممدودًا أو دائريًا. الجلد رقيق وحساس وشفاف. السطح أملس ، لا زغب. غالبًا ما تؤكل الثمار الناضجة في شكلها الطبيعي. يتم إضافتها أيضًا إلى المشروبات الكحولية والصلصات والمخللات والمربى. في مجال التجميل ، وجدت الثمار أيضًا تطبيقها. يعتبر التوت من هذا التنوع عالميًا.
صفات الذوق
خصائص التذوق عالية. عادة ما تكون حلوى التوت حلوة المذاق الحامض اللطيف. كان تقييم المتذوقين المحترفين 5 نقاط.
النضوج والإثمار
يقع الإثمار من صنف البريل في منتصف يوليو ، وتعتبر فترة النضج متوسطة. يتم تغيير مواعيد الحصاد اعتمادًا على الطقس والظروف المناخية في منطقة النمو.
أثمر
يتراوح عائد شجيرة واحدة من 3 إلى 10 كيلوغرامات في الموسم الواحد. تشير هذه الخاصية إلى عائد مرتفع للصنف. عندما تزرع على نطاق صناعي ، يتم حصاد ما معدله 10.3 طن من التوت من هكتار واحد. جودة السلع هي أيضا في المقدمة.
لاحظ البستانيون المتمرسون أن كمية المحصول لا تعتمد بشكل كبير على الطقس. يتأثر الإثمار أكثر بعمر الشجيرات والرعاية. ينخفض الحد الأقصى للإنتاجية في السنة الخامسة بعد الزراعة.
التوت سهل النقل. يمكن نقل الثمار التي وصلت إلى مرحلة النضج الفني لمدة ثلاثة أيام. عند بلوغ الحد الأقصى للنضج ، سيكون نقل المحصول بالفعل مشكلة.
الهبوط
يجب زراعة شجيرات البريل في أوائل الربيع أو الخريف من أواخر سبتمبر إلى أوائل أكتوبر. يجب أن يكتمل العمل قبل عدة أسابيع من وصول الصقيع. هذه المرة ستكون كافية لكي تصبح الجذور أقوى وتتجذر. الشيء الرئيسي هو أنه بعد الزرع في أرض مفتوحة ، لا تنخفض درجة الحرارة عن خمس درجات مئوية.
يمكن إجراء الزراعة في أي تربة تقريبًا ، باستثناء التربة المؤكسدة والمغمورة بالمياه. تؤتي ثمار عنب الثعلب بغزارة في المناطق الدافئة والمضاءة بكثافة بالشمس.إذا نضبت الأرض ، فيجب إطعامها بالمواد العضوية أو السماد العضوي الفاسد أو السماد الطبيعي. يجب تعميق الجزء الجذر من النبات في الأرض بمقدار 5 سم.
يتم تنفيذ الأنشطة التي تهدف إلى إعداد قطعة الأرض مسبقًا. يثري البستانيون التربة ويخففون طبقاتها العليا. يتم تنفيذ العمل قبل حوالي أسبوعين من زرع النبات. تأكد أيضًا من إزالة بقايا النبات وجميع النباتات الزائدة.
للحصول على محصول غني ، من المهم اختيار الشتلات المناسبة. قد لا تتجذر الشتلات الضعيفة في منطقة جديدة. تحتاج إلى شراء شجيرات عنب الثعلب فقط من موردين موثوقين.
عند اختيار مادة الزراعة ، من الضروري الانتباه إلى خصائص معينة. لا يمكن أن يتجاوز عمر الشتلات ذات الجذور المفتوحة عامين. تأكد من الحصول على 2-3 براعم كاملة. الحد الأدنى لطول اللقطة 20 سم. قد يتم تغطية الجزء العلوي من الشتلات بالأوراق. يجب أن تكون الجذور متطورة بشكل جيد ورطبة قليلاً ، ويجب إغلاق البراعم. أي عيوب وأضرار يجب أن تكون غائبة.
يمكن أن تكون النباتات ذات نظام الجذر المغلق من أي عمر. تشير الكرة الترابية الكثيفة حول الجذور إلى جودة جيدة. في حالة وجود نظام جذر مغلق ، فإن أي ضرر غير مقبول أيضًا. طول البراعم 40-50 سم. قد تكون الفروع مغطاة بأوراق الشجر.
قبل الشروع في الزراعة ، يجب استيفاء الشروط التالية.
- مع زيادة حموضة التربة ، يضاف إليها دقيق الدولوميت أو الحجر الجيري. الاستهلاك - 300 جرام من المادة لكل نبات. إذا كان مستوى الحموضة طبيعيًا ، فلن تكون هناك حاجة إلى مكونات إضافية.
- يتم حفر حفرة زرع وتنظيفها من القمامة والنباتات غير الضرورية.
- التربة الثقيلة مخففة بالرمل والدبال.
- يتم تغذية الموقع بالمكونات التالية: 150 جرامًا من الرماد ، و 20 لترًا من الدبال ، و 25 جرامًا من السوبر فوسفات والبوتاسيوم.
النمو والاهتمام
في درجات الحرارة الشديدة ، تسقى الشجيرات مرتين على الأقل في الأسبوع. تحتاج النباتات بشكل خاص إلى الرطوبة أثناء ازدهار التوت ونضجه. يتم استهلاك دلو من الماء لكل نبات. يُسكب السائل تحت الجذر ، مما يمنعه من الوصول إلى الأغصان وأوراق الشجر.
قبل 2-3 أسابيع من حصاد الثمار ، توقف الري المنتظم والوفير ، حيث سيؤثر ذلك سلبًا على جودة التوت. يمكن الاستغناء عن الري خلال موسم الأمطار. سيكون عنب الثعلب رطوبة كافية من مصادرها الطبيعية.
يتم فك التربة حوالي 4-5 مرات طوال الموسم. هذا الإجراء ضروري للتطوير النشط للثقافة. يتم أيضًا إزالة الأعشاب الضارة وغيرها من الحطام الموجود في الموقع. من المهم عدم الإضرار بنظام الجذر ، لذلك لا ينبغي تعميق أداة البستنة كثيرًا. بعد التخفيف ، يتم تغطية الأرض حول الأدغال بالمهاد. سوف يساعد في الاحتفاظ بالرطوبة خلال موسم الجفاف.
لتحسين المذاق والعائد ، يتم تغذية عنب الثعلب بالمواد المفيدة والعناصر الدقيقة.
يتم تخصيب النباتات حسب المخطط التالي.
- في أوائل الربيع ، كانت الأرض مغطاة بنشارة الدبال.
- في نهاية شهر مايو ، تم إدخال المستحضرات المعدنية أو المواد العضوية. يمكن أن يكون نترات الأمونيوم أو السماد الطبيعي أو فضلات الطيور. بمجرد انتهاء فترة الإزهار ، يمكن إضافة البوتاسيوم والسوبر فوسفات.
- قبل وصول الطقس البارد (النصف الأول من الخريف) ، يتم استخدام علاج من فوسفات البوتاسيوم والمغنيسيوم والسوبر فوسفات.
لمنع الشجيرة من النمو الزائد ، يتم التقليم بشكل دوري. هذا الإجراء ضروري أيضًا لتشكيل التاج وتجديد النبتة. تتخلص الفروع المريضة والمكسورة والتالفة مع بداية الربيع ، فور ذوبان الثلج.يتم تقصير الصور التي مضى عليها عام واحد بالفعل. اترك 4 إلى 5 من أقوى البراعم القاعدية وأكثرها صحة. يجب أن يظل ما يصل إلى عشرين لقطة من مختلف الأعمار على الأدغال.
لفصل الشتاء الناجح ، تنحني الشجيرات على الأرض ومغطاة بمواد واقية ، على سبيل المثال ، الألياف الزراعية.
لكي تنتج عنب الثعلب محصولًا جيدًا ، من الضروري تخصيص وقت للوقاية من الأمراض.