زراعة الفراولة في دفيئة

قبل عقدين فقط ، كان بإمكان عشاق الفراولة تناول التوت العصير حصريًا في فصل الصيف. حتى في المتاجر الكبيرة ، كان من الصعب جدًا العثور عليه في أوقات أخرى من العام ، وقد كلف الكثير من المال. قامت شركات الدفيئة الكبيرة بشكل استثنائي ، والتي كانت لديها المعدات اللازمة ، بزراعة الفراولة على مدار السنة. لحسن الحظ ، اليوم ، حتى مالك كوخ صيفي صغير ، باستثمارات معينة ، يمكنه تنظيم مجموعة على مدار السنة من أشهى الأطعمة المفضلة لديه من خلال بناء دفيئة صغيرة. يتم تنفيذ هذه البستنة الشتوية كهواية وتطوير أعمالهم الخاصة لبيع التوت الطازج المعطر للمتاجر أو العملاء من القطاع الخاص.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون زراعة الفراولة حصريًا لاحتياجاتهم الخاصة ، ليست هناك حاجة كبيرة لحصاد التوت عدة مرات في السنة.... في المجمدات الحديثة ، فإن المنتجات ، حتى تلك التي تم وضعها في أوائل الصيف ، ستستمر بشكل مثالي حتى الشتاء ، وتكلفة هذه الغرفة أقل من تنظيم دفيئة خاصة.

من بين السلبيات ، يمكن تمييز اثنين رئيسيين.

• استثمارات بدء التشغيل الكبيرة... شراء المواد والمعدات اللازمة ، وشراء الشتلات ، وربما التربة - كل هذا سيتطلب استثمارات مالية كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، كلما زادت مساحة الموقع ، زادت احتمالية الحاجة إلى موظفين معينين ، نظرًا لأن مالك واحد لا يمكنه التعامل مع كميات كبيرة من العمل.

• الحاجة إلى تنظيم تدفئة الدفيئة... لسوء الحظ ، في ظروف الشتاء لدينا ، من المستحيل زراعة التوت بدون تدفئة إضافية حتى في أعلى مستويات الجودة وأغلى الدفيئة. لذلك ، لن تعمل المنطقة التي يستحيل فيها تنظيم إمداد الحرارة.

على الرغم من حقيقة أن المنظمة تتطلب البيوت الزجاجية الكثير من المال ، وما زالت مزاياها تفوق.

• لا تعتمد على الموسم. يمكنك قطف التوت من شجيرة واحدة ليس فقط في الصيف ، ولكن عدة مرات في السنة. في المتوسط ​​، يتم الحصول على 1-2 محصول في الموسم.

• المناخ والبيئة مستقلة. لا يعتمد محصول فراولة الدفيئة على كمية هطول الأمطار أو متوسط ​​درجات الحرارة في المنطقة المناخية ، ولكن فقط على تنظيم الدفيئة نفسها. في دفيئة مجهزة جيدًا ، يمكن زراعة الفراولة حتى في المناطق الشمالية. ومع ذلك ، فكلما انخفض متوسط ​​درجات الحرارة ، زادت التدفئة والصيانة التي تتطلبها المحطات.

• سهولة الصيانة. مقارنةً بالأسرّة المفتوحة ، من الأسهل بكثير العناية بتوت الدفيئة. التربة أقل تكدسًا بالأعشاب ، ويسهل التحكم في الرطوبة باستخدام نظام الري بالتنقيط.

• تسديد... حتى أكبر الاستثمارات في مجال التوت ستؤتي ثمارها في 1-3 مواسم ، لأن سلاسل محلات السوبر ماركت حريصة على شراء مثل هذا المنتج للبيع لاحقًا.

ليست كل فراولة الحديقة التي تزرع لاستهلاكك الخاص مناسبة لإدارة الأعمال التجارية. إذا كان مظهر التوت بالنسبة للمربى محلي الصنع ويحافظ على مظهره ثانويًا بالنسبة لمذاقه ، فعند بيعه ، على العكس من ذلك ، له أهمية رئيسية. لذلك ، يجب أن تكون الفراولة جميلة أولاً وقبل كل شيء ، مع توت كبير وحتى من نفس الحجم. يجب أن تكون سهلة النقل وذات جودة حفظ جيدة للحفاظ على مظهرها قبل بيعها.

وأخيرًا ، هناك ميزات لا تقل أهمية عن أنواع التوت المناسبة التلقيح الذاتي والعائد العالي والانتماء إلى صنف اليوم المحايد. يجب أن تكون الفراولة مبكرة ، وبقايا ولا تتطلب تلقيح الحشرات لتؤتي ثمارها كل بضعة أسابيع.

لقد حدد رجال الأعمال والبستانيين ذوي الخبرة منذ فترة طويلة أنسب أنواع الفراولة من بين الأصناف المناسبة. وتشمل هذه:

• تاج؛

• جيجانتيلا.

• عسل؛

• السانتا.

• الملكة اليزابيث؛

• فيكتوريا.

• برايتون.

• ألبيون.

• سان أندريس؛

• سوناتا.

المرحلة الأولى والأغلى في زراعة التوت هو بناء وتجهيز دفيئة خاصة. هناك ثلاث مواد شائعة تصنع منها هذه المنازل في الحديقة.

أفضل خيار لبناء دفيئة هو البولي.

إذا كنت تستخدمه مع إطار خشبي أو معدني خاص ، فلن يخاف مثل هذا الدفيئة من الرياح أو أكوام الثلج.

يعتبر الزجاج خيارًا أقل شيوعًا لبناء دفيئة ، لأنه أغلى ثمناً وفي نفس الوقت أكثر هشاشة. في المناطق التي لا يكون فيها معدل هطول الأمطار السنوي مرتفعًا جدًا ، ولا ينكسر السقف الزجاجي بالثلج أو البرد ، يتم اختيارهم لسهولة الحفاظ على المناخ المحلي.

الإصدار الثالث من المادة مناسب فقط للمناطق الجنوبية ، حيث لا يخاف الشتاء من الصقيع أو الثلج.

لكن سعره المنخفض يمكن أن يعوض كل هذه المضايقات إذا كانت الظروف المناخية في المنطقة تجعل من الممكن عزل الصوبات الزراعية غير المدفأة.

بالإضافة إلى الدفيئة نفسها ، ستحتاج أيضًا إلى الكثير من المعدات.

• الإضاءة الخلفية في شكل مصابيح مختلفة من ضوء الفلورسنت والأشعة فوق البنفسجية.

• نظام الري. من الأفضل استخدام التنقيط.

• نظام التدفئة، الحفاظ على تدفئة موحدة في جميع أنحاء ارتفاع الدفيئة بالكامل والحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة.

• أجهزة استشعار مختلفة: موازين الحرارة ومقاييس الرطوبة وغيرها.

• أثاث على شكل رفوف وصناديق مختلفة للزراعة متعددة المستويات.

• أشياء قليلة على شكل قفازات بستنة ومعاول وعلب سقي وغير ذلك.

مع اختيار الدفيئة المناسبة ، بدأ العمل في البلد للتو. يمكنك أيضًا زرع توت داخل المنطقة المسيجة بطرق مختلفة. هناك عدة طرق رئيسية ، وكل عام يبتكر البستانيون والبستانيون شيئًا جديدًا. يعتمد كل من المحصول وتعقيد العناية بالمحصول على اختيار طريقة وضع الشجيرات بالفراولة.

الطريقة الأكثر كلاسيكية والأكثر شيوعًا للجميع هي الزراعة المباشرة للنباتات في الأرض. يمكنك عمل أسرة صغيرة مسبقًا ، أو يمكنك زرع المنطقة المحددة في نمط رقعة الشطرنج أو بطريقة من خطين. يجب أن تكون الفجوة بين شتلتين 30 سم على الأقل ، وبين الأسرة ، هناك حاجة إلى ممرات لا تقل عن 1 متر.

مزايا هذه الطريقة الحد الأدنى من التكاليف وسهولة صيانة هذه الأسرة. ليست هناك حاجة لشراء أثاث إضافي أو بناء هياكل معقدة معلقة. ومع ذلك ، فإن العيب الرئيسي في هذه الحالة هو الاستخدام غير العقلاني لمنطقة الدفيئة ، والتي سيبقى الجزء العلوي منها غير مستخدم.

هذه الطريقة هي الأكثر شيوعًا في معظم البلدان.... يمكن استخدامه في كل من البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. خلاصة القول هي أن الأرض مغطاة بقطعة كبيرة من الفيلم الأسود ، يتم فيها قطع الثقوب على مسافة 30-40 سم من بعضها البعض. يتم وضع شتلات الفراولة الصغيرة في هذه الثقوب طوال فترة الإثمار.مخطط الجلوس - الشطرنج.

تسمح هذه الطريقة للتوت بالحصول على أقصى قدر من الحرارة والضوء ، مما يقلل بشكل كبير من فترة نضج الثمرة. لا يتلامس التوت مع الأرض ، وبالتالي لا يحتاج إلى تنظيف خاص قبل بيعه.

من عيوب هذه الطريقة ، تجدر الإشارة إلى الحاجة إلى إنشاء سرير منفصل لزراعة الشتلات. هذا يرجع إلى حقيقة أن المادة التي أعطت المحصول قد تم حفرها وزرع شتلات جديدة في مكانها.

أسلوب زراعي شائع إلى حد ما لزراعة الفراولة هو استخدام أنابيب بناء واسعة وضيقة. يتراوح قطر الأقطار العريضة من 10 إلى 15 سم ، والأقطار الرقيقة - من 20 إلى 30 ملم. يتم قطع ثقوب الشتلات فيها. يتم وضع الأنابيب الكبيرة ذات الثقوب المنشورة بشكل أفقي ، ويتم سكب الحصى أو الطين الممتد في الجزء السفلي لإضافة الثبات ، ويسمح للأنابيب الرقيقة بالداخل ، والتي تتدفق من خلالها المياه.

يتم سكب الركيزة المغذية في الهيكل الناتج ، وتوضع المقابس على حواف أنبوب عريض ، ويتم توصيل أنبوب ضيق بمصدر للمياه. تزرع شجيرات التوت في الركيزة. يجب أن تحتوي الشتلة الواحدة على حوالي 3-5 لترات من التربة المغذية.

تعتبر الطريقة الأقل شيوعًا ، ولكن في الوقت نفسه ، الطريقة الأكثر عقلانية لزراعة الفراولة هي الزراعة في أواني وصناديق منفصلة وحتى عبوات منفصلة. يتيح لك ذلك استخدام ليس فقط مساحة أرضية الدفيئة بأكملها ، ولكن أيضًا لزراعتها عموديًا على عدة مستويات. بمساحة 1 متر مربع. م من المساحة بهذه الطريقة ، يمكنك وضع 20 إلى 50 شجيرة من النبات.

الزراعة نفسها لا تختلف كثيرًا عن زراعة الزهور الداخلية.

• ضع طبقة تصريف في الأسفل.

• ثم ضع طبقة من الركيزة الرطبة.

• عمل مسافة بادئة صغيرة ووضع الشتلات.

• رش الجذور برفق ودك التربة.

• رشي بالماء الدافئ.

هذه الطريقة غير مناسبة لأنواع التوت ذات الجذور العريضة أو السيقان العالية. يجب أيضًا عدم زراعة أنواع الفراولة المحبة للضوء على عدة مستويات ، أو تحتاج إلى توفير إضاءة إضافية للطبقات السفلية.

يمكنك زراعة التوت في أواني منفصلة دون استخدام الأرض على الإطلاق. هذه الطريقة ، التي تكتسب شعبية تدريجية ، تسمى "الزراعة المائية". بدلاً من التربة ، يتم سكب تركيبة صناعية خاصة مع الأسمدة في أواني أو أكياس تتغذى عليها شجيرة الفراولة أثناء نمو ونضج التوت.

بعد أن تصبح الدفيئة والمعدات الإضافية جاهزة ، تبدأ مرحلة الإعداد.

بادئ ذي بدء ، قبل عام كامل من الزراعة ، تحتاج إلى تحضير التربة. ستكون التربة المصنوعة من الجاودار أو القمح أو الحبوب الأخرى هي الخيار الأمثل. التربة الخثية أو التربة الخاصة المشتراة مناسبة أيضًا.

يتم إدخال الدبال الإضافي والحجر الجيري ومسحوق الخبز على شكل بيرلايت أو صوف معدني أو ركائز مختلفة في الأرض. قبل التمدد والغرس ، يتم ترطيب التربة بكثرة.

أثناء سبات التربة في دفيئة فارغة ، حان الوقت لاختيار الشتلات ، والتي تم تحديد تنوعها مسبقًا. سيتعين على أولئك الذين يزرعون الفراولة لأول مرة شراء الشتلات من الأصدقاء أو الموردين. لكي يكون المنتج الذي تم شراؤه عالي الجودة ، يجب أن تعرف معايير الاختيار الأساسية.

• يجب أن تكون الأوراق خالية من البقع والتجاعيد والعيوب الأخرى. لون الشتلات الصحية غني وحتى.

• يجب أن يكون لكل شجيرة ثلاث أوراق على الأقل.

• يجب أن تكون رقبة الجذر أكثر سمكًا من 5 مم وخالية من البقع والعفن. لا يقل طول الجذور نفسها عن 70 مم ، دون تلف أو عيوب.

الخيار الأفضل هو شراء شتلات خاصة ، تنبت من الشجيرات الأم بالإضافة إلى "تلتئم"... إذا نمت التوت قبل ذلك في الموقع ، يمكنك جمع البذور وإنباتها بنفسك.

تزرع وردة الفراولة الصغيرة في الدفيئة في أغلب الأحيان في الخريف. لكن القيام بذلك في أكتوبر ونوفمبر ليس ضروريًا على الإطلاق ، فكل شهر سيفي بالغرض. القاعدة الأساسية للهبوط هي أن درجة حرارة الهواء يجب ألا تزيد عن +15 درجة ، وأن تكون الرطوبة حوالي 85٪. يجب استكمال الشتلات بضوء إضافي إذا كانت ساعات النهار أقل من 8 ساعات. يتم إجراء التهوية القسرية للبيت الزجاجي مرة واحدة في اليوم ، ويتم وضع ضمادة خاصة كل أسبوعين.

بعد شهر من الزراعة ، عندما يبدأ الإزهار في الورود ، يجب قطع النورات الأولى حتى يكون للأدغال الوقت الكافي لتصبح أقوى بحلول الوقت الذي يبدأ فيه التوت في النمو. يجب أن تكون درجة الحرارة خلال هذه الفترة عند + 20 ... 24 درجة ، وأثناء نضج التوت - لا تقل عن +24 درجة.

يجب ألا تقل ساعات النهار عن 12 ساعة ويفضل أن تكون من 14 إلى 16 ساعة. أثناء تكوين الثمار ، من الأفضل تعظيم هذا المؤشر. يجدر سقي نبات مزهر عندما تجف التربة ، ولكن ليس أكثر من مرتين في الأسبوع. الرطوبة الزائدة سوف تجلب معها بسرعة العفن والعدوى الفطرية.

يعد هذا مناسبًا بشكل خاص إذا كنت بحاجة إلى زراعة التوت في الشتاء ، حيث يحدث التلقيح في الصيف بشكل طبيعي - ما عليك سوى فتح باب الدفيئة والسماح للحشرات بالدخول.

يمكنك إطعام النباتات المزهرة والفاكهة بالبوتاسيوم والأمونيا والأسمدة العضوية. الأنسب لهذا نترات الأمونيوم أو كلوريد البوتاسيوم أو السماد الطبيعي... تردد التغذية - مرة كل أسبوعين.

بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى ظروف الشتاء للفراولة في حالة عدم وجود تدفئة. لسوء الحظ ، في ظل ظروف مناخنا ، يكاد يكون من المستحيل القيام بذلك. حتى لو كانت جدران الهيكل معزولة وكانت الأسرة مغطاة بمواد عازلة للحرارة ، فإن النباتات سوف تموت في الصقيع الشديد. يحل بعض سكان الصيف هذه المشكلة عن طريق نقل الشتلات إلى دفء مبنى سكني. إذا نمت التوت في حاويات أو أواني منفصلة ، فلن يكون هذا صعبًا.

لسوء الحظ ، لا يحب الناس الفراولة الحلوة والعصرية فحسب ، بل وأيضًا من قبل الحشرات المختلفة. على سبيل المثال ، سوس العنكبوت أو السوس أو الديدان الخيطية. والنبات نفسه عرضة للإصابة بأمراض مختلفة. في حالة عدم وجود رعاية مناسبة أو ظروف نمو غير مناسبة ، يمكن العثور على العفن الأبيض والرمادي ورامولاريا وحتى البياض الدقيقي في الأسرة.

من السهل القيام بذلك إذا اتبعت القواعد الأساسية.

• ازرع الشتلات الصحية فقط.

• تهوية الدفيئة بانتظام ومراقبة مستوى الرطوبة.

• لا تزرع المنافذ الصغيرة قريبة جدًا من بعضها البعض.

• لا تضيف الأسمدة الزائدة إلا عند الضرورة.

• مرة واحدة في الموسم ، قم بإجراء علاج وقائي بمبيدات الفطريات ، وإدخالها في الماء للري.

• قم بتمزيق الأوراق المريضة والتالفة في الوقت المناسب ولا تخف من التضحية بالنبات بأكمله من أجل إنقاذ الباقي.

بعد الحصول على حصاد صحي ، يجب بيعه أو معالجته في أقرب وقت ممكن ، لذلك يجب العثور على المشترين مسبقًا ، ويمكن العثور على كتاب يحتوي على وصفات للكومبوت والمربى المفضل لديك على الرفوف البعيدة للخزانة.