أي الفراولة أفضل - متبقية أم عادية؟

إصلاح الفراولة والتوت والفراولة قادرة على إنتاج المحاصيل أكثر من مرة في الموسم. السؤال الذي يطرح نفسه حتما ما إذا كانت زيادة الخصوبة لا تؤثر سلبا على الصفات الأخرى للنبات. ضع في اعتبارك أي من الفراولة أفضل: متبقية أم عادية.

تختلف نكهة الفراولة بشكل كبير من متنوعة إلى أخرى. من بين المعتاد والمتبقي ، هناك التوت ذو المذاق الغني (المعتاد "ريما كيمبرلي" وبقية "ليوباشا") ، حامض نسبيًا (بقايا "فورور" و "مكسيم" العادي مع تصنيف تذوق 4.4-4.5 نقطة. من 5 ، وهو ما لا يكفي للفراولة).

تعتبر ظروف الصيف المعين ، كثافة الزراعة ، التكنولوجيا الزراعية وحتى العمر مهمة. في السنوات الممطرة والري المفرط ، تصبح جميع الأصناف أكثر رطوبة في الذوق.

ولكن في المتوسط ​​، تعتبر الفراولة المتبقية أكثر تقلبًا ، وفي هذه الفئة يوجد المزيد من الأصناف ذات التقييمات الجيدة ، ولكن ليست رائعة ، من المتذوقين.

يتأثر بحقيقة أن الثقافة بدأت تنتشر بنشاط فقط في العقد الماضي ، مما يعني أن النباتات لا تتمتع بمقاومة السمات.... تتميز الأصناف التي تم إصلاحها بإمكانيات ممتازة ، ومع ذلك ، فهي أكثر حساسية لظروف النمو ، وغالبًا ما تنتج التوت أكثر طعمًا أو حامضًا.

تعطي المزارع ومشاتل الفاكهة الأفضلية للأصناف العادية: حيث تعطي زراعتها حصادًا موثوقًا به من التوت ، والذي يُتوقع مذاقه ويمكن التنبؤ به.

من الممكن التمييز بين ممثل مجموعة متخلفة عن مجموعة غير قابلة للإصلاح حسب الذوق ، ولكن لا يمكننا التحدث إلا عن أصناف محددة.

1. يمكن التعرف على الفراولة التي تم إصلاحها "ألبيون" جيدًا. يعتبر معيار الفراولة اللذيذة ، المتناغم ، في حين أنه يحتوي على رائحة زاهية ، عطرة ، "عطرية" ، والتي يتم الشعور بها جيدًا حتى عند قطفها. درجة التذوق - 5 نقاط.
2. تصليح الفراولة "زفير" - أحد أكثر الأصناف إثارة للجدل. يطلق عليه إما لذيذ جدا أو عادي ، مجهولي الهوية. درجة التذوق - 4 نقاط.
3. فراولة سادة "مهرجان البابونج"... الطعم كلاسيكي ولكن مع غلبة حلاوة. في ظل ظروف جيدة ، ينمو التوت بشكل لذيذ ولذيذ. درجة التذوق - 4.9 نقاط.
4. عروسة فراولة سادة. طعم متوازن مع حلاوة وحموضة كافية. الطعم نبيذ قليلاً ، عزيزي. درجة التذوق - 4.7 نقطة.

كما ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار ذلك تعتبر الفراولة المتبقية رائجة ، وهناك اهتمام كبير بها من المشترين ، والذي لا يستخدمه البائعون الصادقون دائمًا. غالبًا ما يتم المبالغة في الأوصاف المتنوعة.

لم تكن الفراولة قط بمثابة توت للكسالى... يتطلب رعاية متنوعة ويقظة. عيب كبير في الفراولة العادية هو التكوين النشط للشوارب التي يجب إزالتها. يستنزفون الأدغال ويتدخلون في توجيه القوى لتشكيل التوت. تُترك الشعيرات فقط في خلايا الملكة.

إصلاح الفراولة أو لا تشكل شارب على الإطلاق (تثمر الأصناف باستمرار) ، أو تنتج القليل منها نسبيًا (أصناف تنتج مرتين في السنة). هذا يحفظ المزارع من الاضطرار إلى تقليمها بانتظام. في نفس الوقت ، "القص الصغير" هو عيب من وجهة نظر التكاثر. تعيش الفراولة العادية في مكان واحد لمدة 3-5 سنوات دون أن تفقد المحصول.يحتاج الإصلاح ، إذا كنت ترغب في الحصول على عوائد عالية ، إلى التجديد سنويًا.

التكنولوجيا الزراعية من كلا النوعين متشابهة بشكل عام.... لكن الثمار الممتدة للفراولة المتبقية (في الزوجي - 30٪ من إجمالي المحصول في الموجة الأولى ، و 70٪ في الثانية) تشير إلى نظام مختلف للري والتغذية والحصاد. العلاج مكثف ويستغرق وقتا طويلا. في ظروف الاتحاد الروسي ، تعتمد جودة وكمية التوت في الموجة الثانية تمامًا على الرعاية.

تحتاج الفراولة العادية إلى إزالة الأعشاب الضارة بعناية ، ومعالجة الآفات بـ "فيتوسبورين" ، وإزالة الأوراق القديمة ، والتخفيف ، والتخصيب مرة واحدة (قبل الإزهار). أثناء الإزهار ، يلزم سقي دقيق: ليس قليلًا جدًا ، وإلا فإن التوت سيكون لذيذًا ، ولكنه صغير ، وليس كثيرًا ، وإلا فإن التوت سيكون مائيًا أو يبدأ في التعفن. بالنسبة للبقايا ، يجب تنفيذ نفس مجموعة الإجراءات مرتين على الأقل ، وسقيها بعناية طوال الموسم. تحتاج أيضًا إلى تغذية متكررة - مرة واحدة على الأقل في 10 أيام.

درجات الحرارة في سبتمبر التي تصل إلى +10 درجة مئوية قليلة جدًا بالنسبة إلى التوت الأصلي في شرق آسيا. إذا لم تهتم بارتفاع درجة الحرارة ، فسيكون الحصاد ضعيفًا ، وسوف يتشوه التوت وصغيره وحامضه.

من الأفضل زراعة الفراولة المتبقية في البيوت الزجاجية الداخلية.

قساوة الشتاء من الفراولة المتبقية أسوأ عدة مرات. ستحتاج إما إلى مأوى جيد ، أو على الفور حساب دورة نمو مدتها عام واحد.

كما أنه أقل صلابة ، فهو يرى المناخ القاري أسوأ ؛ في درجات الحرارة الشديدة ، سيكون التظليل والري أكثر حذراً.

غلة الفراولة من 1 قدم مربع. م - 1-1.5 كجم. هذه قيمة متوسطة عادية. يمكن أن تعطي كل من الأصناف المتبقية والأصناف العادية مثل هذا الحجم. فقط في الحالة الأولى ، سيتم تمديد الحجم للموسم بأكمله. وسيأخذ النبات الكثير من التوت الأصغر. الأصناف العادية تعطي في المتوسط ​​ثمارًا أكبر ، ولكن مرة واحدة. أيهما أفضل - يختار كل بستاني حسب احتياجاته.

للحصاد والتعليب ، يفضل حصاد واحد وافر.

محصول الفراولة 2-4 كجم لكل 1 متر مربع. م الهبوط ممكن. يتم حصاد هذه المحاصيل بنجاح من بقايا الفراولة في إيطاليا وفرنسا. لكن في الظروف الروسية ، سيكون من الضروري مراعاة ما يلي:

• ستكون هناك حاجة لتكنولوجيا زراعية مكثفة ؛
• يجب أن تزرع التوت في دفيئة حتى تنضج ثمار حصاد الخريف ؛
• سيتم استنفاد النباتات وسيتعين تجديد المزروعات في العام المقبل.

في الاتحاد الروسي ، لا يزال المنتجون يفضلون زراعة الأصناف العادية بدلاً من الأنواع الباقية. ستؤتي ثمارها بشكل موثوق لمدة ثلاث سنوات بعد زراعة الشتلات ، فهي مستقرة وجاردة وتمرض بشكل أقل وأسهل في الحساب.

الخصائص المقارنة للأصناف الشعبية:

يمكن أن تكون الثمار الكبيرة جدًا في أنواع مختلفة: متبقية وعادية.

بالنسبة للأعمال التجارية ، تعتبر المؤشرات مثل الحفاظ على جودة التوت وإمكانية نقله مهمة. هذه خصائص فردية تعتمد على نوع الفراولة وليس صنفها.تتميز الأصناف المعتادة بجودة حفظ جيدة: Festivalnaya Daisy ، Kokinskaya ، Eliani ، Asia ، Kent ، Vima Zanta. ومن بين المصلحين "سان أندرياس" و "مولينج أوبال" و "ديمانت".

تظهر الأنواع التي تم إصلاحها على أنها أصناف تجارية جيدة فقط مع التكنولوجيا الزراعية العالية.

لن يهدأ الجدل حول ما يجب اختياره قريبًا.... الفراولة المجددة جذابة للغاية بلا شك. الشجيرات المغطاة بشكل متكرر بالتوت ، وهي مناطق تؤتي ثمارها طوال الموسم ، تجذب حتى أولئك الذين يحتاجون إلى حصاد وفير لمرة واحدة.

لكن اليوم لم يتم حل جميع الصعوبات المتعلقة به. أهم عيب في زراعته في الحقل المفتوح هو موسم النمو الطويل ، والذي لا يتناسب بشكل جيد مع الصيف الروسي القصير. تستغرق العديد من الأصناف المتبقية وقتًا طويلاً للتعجيل ، ولا تكتسب الجزء الأكبر من الإزهار والتوت إلا بحلول الخريف. ليس لدى توت الخريف في الممر الأوسط وقت لتنضج أو تصبح حامضة بسبب قلة الشمس.

للزراعة على الشرفة أو في ظروف الغرفة ، يفوز البقايا بالتأكيد.

يتنازل العديد من البستانيين عن طريق الجمع بين كلا النوعين من الأصناف في الأسرة. أو يحاولون حل مشاكل الفراولة المتبقية بمساعدة تقنيات زراعية جديدة. على سبيل المثال ، ينتج الصنف اللذيذ الجديد "Vima Rina" توتًا ممتازًا في السنة الأولى ، وينضب في العام الثاني. بحلول العام المقبل ، يقوم البستانيون بتجديد الحديقة بالكامل.