متى تنضج الفراولة والفراولة؟

الفراولة والفراولة من النباتات ذات الصلة. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الفراولة هي في الواقع فراولة حديقة ، ويزرعها البستانيون في قطع أراضيهم.

في حين أن هذا التوت ، والذي يُطلق عليه عادةً ببساطة الفراولة ، هو مرج ينمو في البرية ، وغابات وحقول التوت. تنضج هذه التوت في أوقات مختلفة. يتم حصاد الفراولة البرية بعد حوالي أسبوعين من حصاد الفراولة.

هناك عدة عوامل تؤثر على فترة نضج التوت. أولا هذا ينطبق على مناخ المنطقة المتنامية. في جنوب البلاد ، يمكن حصاد محصول الفراولة الأول في نهاية شهر مايو ، في المناطق الوسطى تنضج الثمار بحلول منتصف يونيو (الأصناف المبكرة تنضج في بداية الشهر) ، بينما في المناطق الشمالية أكثر التوت. تنضج فقط في يوليو. عامل مهم هو نظام درجة حرارة المنطقة. بالنسبة للمرحلة الأولى من نمو النبات ، يكفي أن تكون درجة حرارة الهواء أعلى بقليل من 0 درجة. ومع ذلك ، لكي تنضج التوت بنجاح ، يجب أن تكون درجة حرارة النهار حوالي 20 درجة مئوية ، ويجب ألا تقل درجة حرارة الليل عن +15 درجة.

تنضج الفراولة البرية في وقت متأخر عن الأصناف الأخرى. هذا يرجع إلى حقيقة أنه ينمو في الأماكن المظللة حيث لا يخترق ضوء الشمس بشكل كافٍ. ولهذا السبب ، يستغرق التوت وقتًا أطول لينضج تمامًا. كل عام ، قد يختلف وقت نضج التوت حسب الظروف الجوية. إذا كانت فترة الصيف تتميز بأمطار متكررة ، فسيكون التوت مائيًا. عندما يكون الصيف جافًا جدًا ، ستكون الفراولة ضحلة وجافة.

تنضج الفراولة الثقافية (الفراولة) في أوقات مختلفة في مناطق مختلفة. يبدأ موسم الفراولة في نهاية مايو ويستمر حتى منتصف أغسطس.

حسب نوع الثمار ، تنقسم الفراولة إلى نوعين رئيسيين:

• أصناف تنضج مرة واحدة فقط طوال الموسم ؛
• الأصناف المتبقية مع القدرة على أن تؤتي ثمارها عدة مرات.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن أصناف الفراولة التي تؤتي ثمارها مرة واحدة طوال الموسم تنقسم بدورها إلى أربعة أنواع رئيسية.

• أصناف مبكرة، والتي تسمح بقطف التوت الناضج ابتداءً من العقد الثاني من مايو (كيمبرلي ، أوليفيا ، جمال التشيك).
• أصناف مبكرة متوسطة. ينضج الحصاد بعد حوالي أسبوع من محصول أصناف الفراولة المبكرة (كورونا ، فستيفالنايا ، كراسني بيريج).
• أصناف متوسطة النضج. يتم حصاد هذا النوع من التوت بعد أسبوع أو 10 أيام من حصاد الأنواع المبكرة (Solovushka ، Present ، Arosa).
• الفراولة المتأخرة ، التي تنضج بالكامل في أواخر يونيو أو أوائل يوليو (شامورا ، مالفينا ، أدريا).

تنضج الأصناف التي تم إصلاحها عدة مرات في الموسم ، أولها يحدث في يونيو ، وآخرها يحدث في منتصف أغسطس. محصول الأصناف المتبقية أعلى بكثير من محصول التوت مع محصول واحد. ومع ذلك ، فإن زراعة هذه الأنواع من الفراولة والعناية بها تتطلب استخدام أنواع مختلفة من الأسمدة ، بينما يكون النبات أقل متانة. يمتد نضج الفراولة بشكل كبير في الوقت المناسب على أراضي الدولة بسبب مساحتها الشاسعة. لذلك ، لكل منطقة توقيتها الخاص عندما تنضج التوت تمامًا وجاهزة للحصاد.في كوبان ، يبدأ حصاد الفراولة الأول في أوائل شهر مايو ، وذلك بفضل الطقس المشمس الدافئ. ومع ذلك ، إذا كانت فترة النضج تتميز بطقس ممطر ، فإن ذلك ينعكس على جودة التوت. أثناء هطول الأمطار ، يمكن أن تبدأ الفراولة في التعفن ويتدهور مذاقها وعرضها.

الشريط الأوسط من البلاد مناسب لزراعة العديد من أنواع الفراولة. يوصى بزراعة أصناف مبكرة ، بينما يجب إجراء الزراعة في منتصف الصيف تقريبًا ، بحد أقصى في أوائل سبتمبر ، وإلا فقد لا يتجذر النبات. في الطقس البارد ، يجب تغطية جميع المزروعات باستخدام مادة غير منسوجة أو غشاء عادي. يوصى أيضًا باستخدام المعادن وأنواع أخرى من الأسمدة. إذا كنت تلتزم بهذه القواعد ، يمكنك الحصول على حصاد وفير من التوت الحلو اللذيذ. في منطقة موسكو ، يبدأ حصاد الفراولة المزروعة عادة في منتصف يونيو.

تعتبر الفراولة عشبًا معمرًا يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 20 سم. الثمار صغيرة الحجم ، تزن حوالي 10-12 جرامًا. الفراولة البرية هي توت لذيذ وصحي. هذا هو السبب في أن هذا العدد الكبير من الناس يذهبون بسرور كبير إلى الغابات والحقول من أجل جمع الفراولة الناضجة. تصنف أنواع الفراولة البرية إلى ثلاثة أنواع رئيسية:

• مرج؛
• حقل؛
• غابة.

تنضج التوت الحقلية والمرجية في وقت أبكر من نباتات الغابات. هذا بسبب ضوء الشمس الغزير. ومع ذلك ، بسببه ، فإن الفراولة ليست كبيرة بما فيه الكفاية والعصير بما فيه الكفاية. في الحقول ، يمكن البدء في قطف التوت في وقت أبكر من الغابات. عادة في الحقول ، توجد شجيرات الفراولة في غابة من الأعشاب الضارة ، والتي نجحت في تظليل النبات وحمايته من أشعة الشمس المباشرة. ينمو التوت في الحقول البرية التي لا تستخدم للأغراض الزراعية. ومع ذلك ، فإن أكبر الثمار تنضج في غابات البتولا والصنوبر ، حيث ينمو الغطاء العشبي المعتدل.

يفضل النبات المروج المضاءة والفجوات الصغيرة بين الأشجار الفردية. في بعض الأحيان يمكن العثور على الفراولة على طول الطرق وعلى الحواف. يجب أن نتذكر ذلك التوت المبكر له مرارة طفيفة وفقط في وقت لاحق يكتسبون حلاوة. يمكن زرع فراولة الغابات في قطعة أرض حديقة ونموها بنجاح. علاوة على ذلك ، لا يتطلب هذا النبات أي رعاية خاصة. وسينضج الحصاد قبل أسبوعين تقريبًا من نفس الفراولة التي تنمو في الغابة. لا ينضج التوت في نفس الوقت. لذلك ، في شجيرة واحدة ، يمكن العثور على التوت الناضج تمامًا والأخضر تمامًا.

كما في حالة أصناف الفراولة المزروعة ، فإن وقت النضج يتناسب بشكل مباشر مع المنطقة المحددة التي ينمو فيها التوت. كلما اتجهت المنطقة جنوبًا ، كلما أمكنك الحصاد مبكرًا. في الطقس المشمس الدافئ في المناطق الجنوبية ، يمكنك الذهاب لتناول الفراولة في نهاية شهر مايو. لكن لا يزال من الممكن حصاد أفضل محصول في يونيو. في هذا الشهر تنضج معظم التوت تمامًا. يقع موسم الفراولة في بشكيريا أيضًا في شهر يونيو.

تعتبر الظروف المناخية في منطقة موسكو ممتازة لنمو الفراولة ونضوجها. يمكن العثور على التوت الأول الناضج في منتصف يونيو. ومع ذلك ، من أجل الحصول على عدد كبير من التوت ، من الأفضل تأجيل البحث عن الفراولة حتى شهر يوليو. بالنسبة لمنطقة موسكو ، فإن شهر يوليو هو الشهر الرئيسي لحصاد أنواع الفراولة البرية. في غابات الأورال ، وكذلك في غابات الشرق الأقصى وسيبيريا ، تبدأ الفراولة بالنضوج بحلول بداية شهر أغسطس ويمكن قطف التوت لعدة أسابيع. بحلول هذا الوقت ، في مناطق أخرى ، يغادر هذا التوت بالفعل. شجيرات التوت لا تؤتي ثمارها لفترة طويلة.في الفراولة في المروج والحقول ، تستمر فترة الإثمار حوالي ثلاثة أسابيع ، في التوت البري - أكثر من شهر بقليل.

بالإضافة إلى التوت ، يمكنك جمع أجزاء أخرى من النبات. أوراق الفراولة الخضراء غنية بفيتامين C ، وغالبًا ما تستخدم في جميع أنواع الحقن والإغلاء. لهذا الغرض ، يجب قطع الأجزاء الخضراء من النبات بالمقص أو مقصات التقليم وتجفيفها. الفراولة والفراولة غنية بالكالسيوم وحمض الفوليك والحديد والعفص والفلافونويد والمواد المفيدة الأخرى. التوت فعال في نقص الفيتامينات ، فهو يقوي جهاز المناعة بشكل مثالي.