- المؤلفون: هانز دي يونج ، هولندا
- مرادفات الاسم: وايت دريم ، اناناس ابيض
- المذاق: نكهة الأناناس المميزة
- الحجم: صغير
- الحجم ، سم: قطرها 1.5-2.5 سم
- وزن: ما يصل إلى 30 جم
- معدل العائد: عالي
- الإصلاح: نعم
- شروط النضج: واسطة
- مزايا: غير مهتم بالطيور
Pineberry هو نوع فرعي من حلوى الفراولة ، والمعروف أيضًا لدى البستانيين مثل الأناناس والأناناس الأبيض و White Dream. يتيح لك مزيج غير عادي من ظلال النكهة استخدام التوت ليس فقط طازجًا ، ولكن أيضًا لتحضير المربى والصلصات اللذيذة منه. هذا الهجين من فراولة الحديقة لا يهم الطيور ، مما يميزها بشكل إيجابي عن معظم نظائرها ، كما أن قوتها الشتوية العالية تسمح بزراعة الفراولة مع التوت الأبيض غير المعتاد في مجموعة واسعة من المناطق المناخية.
تاريخ تربية الصنف
يعتبر المربي Hans de Jong من هولندا مؤلف الفراولة Pineberry. قدمه المنشئون الهولنديون للجمهور في عام 2009 تحت اسم Ananaserdbeeren. للحصول على هجين ، تم استخدام الفراولة التشيلية والفراولة فرجينيا. تم اشتقاق النباتات الأم في أمريكا الجنوبية من أنواع برية مهددة بالانقراض. يعتبر Pineberry أول نوع فرعي من الفراولة البيضاء المزروعة.
وصف الصنف
ينتمي الهجين الهولندي عنب العليق إلى فئة البقايا ؛ يمكن أخذ محصولين خلال الموسم. الشجيرات أكبر من المتوسط ، يصل ارتفاعها إلى 20-30 سم ، وردية الأوراق خضراء ، محتلم. البذور حمراء بورجوندي.
شروط النضج
تتميز Pineberia بأوقات نضج متوسطة. تنضج التوت الأول في موعد لا يتجاوز نهاية يونيو. يتم تحديد النضج من خلال الحصول على بذور حمراء زاهية.
أثمر
مرتفع ، لا يتسامح مع النقل ، لذلك فهو غير مناسب للزراعة الصناعية. يمكن حصاد حوالي 1 كجم من الفاكهة من مساحة 1 م 2. في الداخل ، تزداد هذه المؤشرات. لا ينبغي ترك التوت الناضج معلقًا على الأدغال - فهو ينحني بشدة على الأرض أو يتعفن أو يجف.
التوت ومذاقها
يشتهر Pineberry بطعمه الممتاز ، وله نكهة أناناس واضحة. في الرائحة ، يمكن أيضًا تتبعها جنبًا إلى جنب مع حلاوة المانجو الاستوائية. توت صغير يصل وزنه إلى 30 جم ويصل قطره إلى 1.5-2.5 سم ويكون الجلد أبيض اللون ولحمه كريمي وقد يكون لونه برتقالي فاتح.
حلاوة الطعم لا تنطق. ينصب التركيز الرئيسي على الظل غير العادي للأناناس. اللب مائي إلى حد ما ، يتم تعزيز هذه الخاصية بالسقي المفرط.
الميزات المتزايدة
يحتاج الهجين إلى سقي منتظم ، وإعادة الزرع كل 4-6 سنوات. يمكن زراعة الشجيرات في دفيئة ، لأنها محبة للحرارة ؛ في الطقس البارد والرطب ، تتأثر بنشاط بأشكال مختلفة من التعفن. يوصى بتطبيع تناول الرطوبة خلال فترات المطر. لوحظ حساسية Pineberry لحموضة التربة. يجب ألا تتجاوز قيم الأس الهيدروجيني 5.0-6.5.
نظرًا لأن الشجيرات ليست كبيرة جدًا ، يجب أن تكون المسافة المسموح بها بين النباتات الفردية عند الزراعة في الصفوف من 20 إلى 25 سم ، ويوصى بمدى تباعد الصفوف من 70-80 سم ، ونوع التربة المطلوب هو خفيف أو متوسط الكثافة. في ظل وجود نظام جذر مغلق ، تختلف مواعيد الزراعة من منتصف الربيع إلى أوائل الخريف ، وفي حالات أخرى ، يتم اختيار الفترات في أبريل ومايو أو أغسطس.
اختيار الموقع وإعداد التربة
بالنسبة إلى Pineberry ، يعد اختيار موقع الهبوط المناسب أمرًا بالغ الأهمية. إنه حساس لكمية ضوء الشمس الواردة ودرجة حرارة التربة. من الأفضل تخصيص مكان جاف ودافئ ومظلل قليلاً لوضع الشجيرات. مع التلامس المفرط مع الشمس ، يمكن أن يتحول التوت إلى اللون الوردي.
من الضروري تحضير التربة لشجيرات العنب مقدمًا ، لأن المحصول يعتمد بشكل مباشر على خصوبة البيئة التي تنمو فيها. يوصى باستخدام 40 جم من المعادن و 5-6 كجم من المواد العضوية لكل 1 م 2 قبل حفر الموقع. بعد ذلك ، يُسمح للتربة بالاستقرار.
التلقيح
التواريخ المزهرة لهذا الهجين من الفراولة في الحديقة هي في أبريل ومايو. الزهور الموجودة على البراعم ذاتية التخصيب ، وتتشكل بكثرة. عندما ينمو Pineberry ، لا يتطلب الزراعة في المنطقة المجاورة مباشرة لأنواع أخرى من فراولة الحديقة التي توفر التلقيح المتبادل.
أعلى الصلصة
بعد تسميد التربة أثناء تحضير التربة ، ستكون هناك حاجة بالفعل للتخصيب أثناء تكوين المبايض ، في يونيو. يتم رش شجيرات الفراولة بمحلول حمض البوريك - يتم تخفيف 5 جم من المسحوق في 10 لترات من الماء. خلال الموسم ، يمكنك إطعام المواد العضوية مرة أو مرتين ، مما يؤدي إلى تخفيف فضلات الطيور بتركيز 1: 20 أو مولين 1: 10. أيضًا ، يستجيب Pineberry جيدًا لإدخال القهوة الخاملة تحت الجذر.
التغذية هي إحدى التقنيات المهمة في رعاية الفراولة. يضمن التسميد المنتظم حصادًا غنيًا. هناك عدة طرق مختلفة لتغذية الفراولة ، وكل منها مصمم لفترة محددة من تطور النبات. أثناء الإزهار والإثمار وبعدها ، يجب أن تكون التغذية مختلفة.
مقاومة الصقيع والحاجة إلى مأوى
يتحمل Pineberry الصقيع حتى -25 درجة. هو أفضل الشتاء في ملجأ. في حالة عدم وجوده ، يمكن أن يتجمد ، ويمنع نمو الشباب في الربيع. عند الزراعة خارج المناطق الجنوبية ، من الأفضل ممارسة الزراعة في الداخل. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، تُترك الأوراق على الفراولة ، والشجيرة بأكملها مغطاة بفروع الراتينجية ، وطبقة سميكة من القش والألياف الزراعية.
الأمراض والآفات
واحدة من عيوب Pineberry الرئيسية هي القابلية للإصابة بأمراض الفراولة في الحديقة الأكثر شيوعًا. يتأثر بالعفن الأبيض والرمادي والعفن البودرة والبقع المختلفة. كإجراء وقائي ربيعي ضد الآفات ومسببات الأمراض من العدوى الفطرية ، يتم عرض سقي التلال بمحلول ساخن من 5 مل من كبريتات النحاس لكل 10 لترات من الماء. بعد 14 يومًا ، يمكنك سقي الأوراق السفلية بالمنجنيز المخفف إلى لون الكرز الداكن.
غالبًا ما تتعرض الفراولة للعديد من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تقوض حالتها بشكل خطير. من بين أكثرها شيوعًا البياض الدقيقي ، والعفن الرمادي ، والبقع البنية ، والأنثراكنوز ، وداء الشعيرات الدموية. قبل شراء مجموعة متنوعة ، تحتاج إلى الاستفسار عن مقاومتها للأمراض.
التكاثر
الطريقة الأكثر شيوعًا للحصول على شتلات العنب الصغيرة هي فصل الشعيرات. في هذه الحالة ، يتم الاحتفاظ بعدة براعم صحية على الأدغال للتجذير. بعد تكوين منفذ الأوراق ، يمكنك فصل النباتات الجديدة عن النباتات الرئيسية ، ونقلها إلى مكان جديد. الزراعة الذاتية لشكل هجين من البذور عمليًا لا تحقق نتائج.
استعراض لمحة عامة
وفقًا لأولئك الذين ينجحون بالفعل في زراعة الفراولة في موقعهم ، فإن هذا التوت الغريب يستحق أعلى الدرجات. تُصنع معها الحلويات والآيس كريم اللذيذة المصنوعة منزليًا ، كما أن عدم وجود صبغة حمراء في الجلد يقلل من خطر الإصابة بالحساسية. تلقى Pineberry تقييمات ممتازة للاستخدام في أغذية الأطفال ، وهو مناسب للتجميد لفصل الشتاء. في المراجعات ، هناك إشارة إلى أن الهجين ليس متقلبًا جدًا في النمو ، مع الاختيار الصحيح لموقع الزراعة ، فإنه يؤتي ثماره طوال الصيف دون مشاكل.
هناك آراء سلبية ، لكنها مرتبطة بشكل أساسي بمحاولات زراعة الشجيرات من البذور بمفردها. لاحظ أولئك الذين نجحوا أن الثمار التي تم الحصول عليها من هذه النباتات تفقد الكثير من الذوق ، وتكتسب لونًا مختلفًا من الجلد واللب.