كل شيء عن محصول البطاطس

تقريبا كل بستاني يزرع البطاطس في موقعه. هذا المحصول له عوائد جيدة. تؤتي النباتات ثمارها بنجاح خاص إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح.

يعتمد محصول البطاطس على عدة عوامل رئيسية في آن واحد.

1. وقت الصعود... لا ينصح بزراعة البطاطس في وقت مبكر جدًا. إذا كان هناك خطر من عودة الصقيع ، فيجب تأجيل زراعة الخضار إلى وقت لاحق. خلاف ذلك ، قد تموت الدرنات.
2. اختيار الصنف. عند زراعة البطاطس على موقعك ، من المهم مراعاة ميزات الصنف المحدد. يوصى بزراعة النضج المبكر والبطاطس المبكرة في أقرب وقت ممكن. يتطور بشكل جيد حتى في التربة الباردة. لكن يجب ألا تتسرع في زراعة الأصناف المتأخرة. إذا زرعت هذه البطاطس في وقت مبكر جدًا ، فسيؤثر ذلك سلبًا على كمية المحصول وجودته. يوصى باختيار مجموعة متنوعة من البطاطس ، مع التركيز على خصائص المناخ المحلي.
3. جودة مادة الزراعة... يلعب اختيار زراعة البطاطس أيضًا دورًا كبيرًا. يجب أن تكون سليمة وكبيرة إلى حد ما. لا ينصح بزراعة البطاطس التالفة أو البطيئة أو الخضراء.
4. اختيار المقعد... يوصى بزراعة البطاطس في مكان مشمس. في ظل الأشجار ، تنمو الشجيرات بشكل سيئ ، والدرنات المحفورة صغيرة جدًا في الحجم. يجب أن يكون سطح فراش البطاطس مسطحًا.
5. ملامح التربة. تنمو البطاطس بشكل أفضل في التربة الخفيفة جيدة التهوية. تعتبر Chernozems و loams مثالية لهذه الثقافة. من أجل التطور الطبيعي للدرنات ، يوصى بفك الأرض بجوار الشجيرات بانتظام.
6. رطوبة التربة. للنمو والتطور الطبيعي ، تحتاج البطاطس إلى سقي منتظم. عادة ما يكون للنباتات رطوبة كافية ، والتي تدخل التربة مع المطر. ولكن ، إذا كان الصيف جافًا ، فسيتعين سقي البطاطس بشكل إضافي. يجب إيلاء اهتمام خاص لهذا الإجراء أثناء تكوين الدرنات. بالنسبة لمحطات الري ، يوصى باستخدام مياه الأمطار جيدة التسوية.

لاحظ البستانيون المتمرسون أن محصول البطاطس مرتفع جدًا. يمكن ملاحظة ذلك من خلال تقييم المتوسط ​​الوطني.

متوسط ​​محصول البطاطس 150-200 كجم لكل مائة متر مربع. بشكل عام ، هذا رقم شرطي للغاية. يمكن أن يتغير من سنة إلى أخرى. كقاعدة عامة ، يتم الحصول على حوالي 5 دلاء من الحصاد من دلو واحد من البطاطس عند الخروج. من خلال زراعة النباتات في الدفيئة ، يمكن زيادة عدد الثمار التي يتم حصادها.

لكن متوسط ​​معدل الحصاد بالفعل كثير جدًا. في الواقع ، يمكن جمع عدة أكياس من البطاطس الكبيرة من منطقة صغيرة واحدة. هذا يكفي لعائلة عادية.

عادة ما يتم حصاد هكتار واحد من الأرض من 50 إلى 150 قنطارًا من البطاطس.... لكن هذا الرقم قد يتغير. إذا كنت تهتم بالنباتات بشكل صحيح ، وكذلك تطعمها بانتظام ، فيمكن زيادة محصول الفاكهة إلى 20 طنًا لكل هكتار.

يمكن زراعة البطاطس في أي جزء من روسيا تقريبًا. يعتمد غلة هذا المحصول على الظروف المناخية المحلية.

يتم حصاد عدد كبير من البطاطس في منطقة بريانسك والمناطق الوسطى. يتم الحصول على حوالي 230-250 سنتًا من الدرنات هناك من هكتار واحد من الأرض.في منطقتي موسكو ولينينغراد ، يبلغ معدل الحصاد 200 سنت لكل هكتار من الأرض. يمكن لسكان تتارستان وتشوفاشيا الاعتماد على المحاصيل الجيدة.

بغض النظر عن المكان الذي تزرع فيه البطاطس بالضبط ، يمكن زيادة محصولها بسهولة. للقيام بذلك ، يجب أن تلتزم بعدد من القواعد البسيطة.

1. لا يجب أن تزرع البطاطس باستمرار في مكان واحد. هذا يستنزف الأرض بشكل كبير. وبسبب هذا ، يتم تقليل محصول شجيرات البطاطس بشكل كبير. عادة ما يزرع هذا المحصول في مكان واحد لمدة ثلاث سنوات. بعد ذلك ، يتم تغيير المنطقة التي توجد عليها الأسرة.
2. لتحسين جودة التربة وزيادة غلة النباتات ، يجب تغذية أحواض البطاطس بانتظام. يفضل معظم البستانيين استخدام الأسمدة العضوية لهذا الغرض. يمكن أن يكون هذا سمادًا أو سمادًا أو حتى فضلات الطيور.
3. هناك طريقة أخرى لزيادة الغلة وهي استخدام نباتات السماد الأخضر.... يتم زراعتها ثم قصها ودمجها على الفور في التربة.
4. مثل النباتات الأخرى في الحديقة وفي الحديقة ، غالبًا ما تتعرض البطاطس للهجوم من قبل الآفات والأمراض المختلفة. أنها تضر بشكل كبير من محصول النبات. لمنع حدوث ذلك ، يتم معالجة الشجيرات ، إذا لزم الأمر ، بالمبيدات الحشرية. لحماية الموقع من الأمراض الشائعة في الربيع والخريف ، يتم رشه بمبيدات الفطريات.
5. للزراعة في منطقة صغيرة ، يوصى باستخدام أصناف البطاطس عالية الغلة. يجب على الأشخاص الذين يعيشون في الممر الأوسط الانتباه إلى أنواع مثل "غالا" و "الجمال الروسي". إنها تؤتي ثمارها جيدًا وتعتبر متواضعة للعناية بها. يوصي البستانيون ذوو الخبرة أيضًا باستخدام أنواع مختلفة من البطاطس للزراعة وتغييرها من وقت لآخر.
6. يقوم بعض البستانيين بقطع الدرنات حول المحيط بالكامل قبل الزراعة. هذا يساعد على تحفيز التطور النشط للبراعم. قطع الدرنات بعناية. يجب ألا يزيد عمق القطع عن سنتيمتر واحد. بعد أسبوعين من نهاية الإزهار ، تتشقق سيقان البطاطس بعناية. يجب أن تكون نقطة الفاصل حوالي 10 سم فوق مستوى الأرض. في هذه الحالة ، ستذهب جميع العناصر الغذائية إلى الدرنات.
7. يساعد على زيادة محصول البطاطس والتطهير السليم للدرنات. في أغلب الأحيان ، يتم معالجة الثمار ببرمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. يفضل بعض البستانيين استخدام محلول الثوم بدلاً من ذلك. لتحضيره ، يتم تخفيف كيلوغرام واحد من فصوص الثوم المفروم ناعماً في 10 لترات من الماء. لتسريع نمو البطاطس ، يمكنك استخدام محلول مغذي محضر من الأسمدة النيتروجينية والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم.
8. حتى لا تمرض البطاطس وتؤتي ثمارها جيدًا ، من المهم أيضًا الحصاد بشكل صحيح. يجب التخلص من جميع الدرنات التالفة أو المصابة. يجب تجفيف الجزء الأكبر من البطاطس جيدًا. قبل التخزين ، يجب فرز الثمار ووضعها في صناديق أو شبكات أو أكوام منفصلة.
9. من أجل تكوين عدد أكبر من الدرنات تحت كل شجيرة ، يجب أن تكون البطاطس مقشرة... عادة ما يتم ذلك 2-3 مرات في كل موسم. لأول مرة ، يتم فك الأسرة فور ظهور البراعم الأولى. يتم تنفيذ التل التالي في غضون أسبوع ونصف إلى أسبوعين. يمكن معالجة الموقع يدويًا وبمساعدة المحراث الخاص أو المركبات ذات المحركات. كل هذا يتوقف على حجم الموقع وقدرات أصحابه.

هناك أيضًا العديد من التقنيات الخاصة لتعزيز الغلة التي تكتسب شعبية في الوقت الحالي.

• طريقة ميتليدر. زرعت البطاطس في أسرة ضيقة. يجب أن يكون طول كل منها في حدود 9 أمتار. متوسط ​​تباعد الصفوف هو 50-60 سم.يُعتقد أنه من الأفضل تشكيل الدرنات الكبيرة على مثل هذه الأسرة الضيقة. يجدر استخدام هذه الطريقة فقط إذا كانت المنطقة التي ستُزرع فيها البطاطس مسطحة. في هذه الحالة ، يجب وضع صفوف البطاطس في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب. يتم تمييز مكان زراعة البطاطس بالأوتاد مسبقًا. لتغذية الأسرة المجهزة بهذه الطريقة ، عادة ما تستخدم الأسمدة المعدنية.

• طريقة جوليش... بعد أن قررت استخدام تقنية الزراعة هذه ، فإن الأمر يستحق استخدام درنات كبيرة عالية الجودة كبذرة. يجب تحديد قطعة الأرض في مربعات. حجم كل منها 60 × 60 سم ، ويتم عمل منخفض صغير في وسط كل مربع. تمتلئ بمزيج من التربة الخصبة والسماد الفاسد والدبال. ضع حبة بطاطس كبيرة بالداخل. في هذه الحالة ، يجب توجيه البراعم إلى أسفل. المؤامرة تسقى بانتظام. بعد ظهور البراعم ، يتم سكب كمية صغيرة من التربة في وسط كل نبات. تؤخذ السيقان المتزايدة على الجانبين. يتم تكرار هذا الإجراء عدة مرات على التوالي. يجب أن تكون الأدغال البالغة كبيرة ومتعددة المستويات.

• الطريقة الهولندية... يجدر بنا أن ننمو بهذه الطريقة بطاطس هولندية عالية الجودة. تقع الأسرة في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب. لقد تم إعدادهم منذ الخريف. في هذا الوقت ، يتم حفر الموقع واستخدام الأسمدة العضوية في التربة. في الربيع ، تُغذى الأسرة باليوريا وتُفك جيدًا مرة أخرى. تقع الآبار على مسافة 70-80 سم من بعضها البعض. يجب ألا تقل الفجوات بين الشجيرات الفردية عن 25 سم ، وبعد زرع البطاطس في الثقوب ، يتم تغطيتها بطبقة كبيرة من الأرض. بعد أسبوعين آخرين ، يتم إضافة القليل من التربة إلى الأسرة. يوصى بقص القمم الجافة قبل 10-14 يومًا من الحصاد. لن يؤدي ذلك إلى زيادة حجم الدرنات فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى زيادة جودتها.

• زراعة البطاطس تحت طبقة من القش. باستخدام هذه الطريقة ، يمكنك زراعة البطاطس الكبيرة على التربة الصخرية. تبدو طريقة زراعة البطاطس هذه بسيطة للغاية. توضع البطاطس في ثقوب صغيرة ثم تُرش بقليل من التربة. يتم تغطية الجزء العلوي من الأسرة بالقش الجاف أو نشارة الحديقة أو نشارة الخشب. الشيء الرئيسي هو إغلاق الدرنات تمامًا وحمايتها من أشعة الشمس المباشرة. حصاد المحاصيل المزروعة في مثل هذه الأسرة بسيط للغاية. ليس عليك حتى حفر الدرنات. يكفي سحب كل نبات من القمم وفصل الدرنات عن الجذور.

بشكل عام ، من السهل جدًا زيادة محصول البطاطس. الشيء الرئيسي هو الاعتناء بالأسرة بانتظام وعدم تجاهل المشاكل التي تنشأ.