بطاطس فينيتا

تعتبر بطاطس المائدة الألمانية فينيتا خيارًا جيدًا لخبراء الدرنات المبكرة. تم تصنيف طعمه بدرجة عالية جدًا ، كما أن مناعته القوية ضد معظم الأمراض تساعد المقيمين في الصيف على تقليل الوقت الذي يقضونه في رعاية النباتات. ترسخ التنوع بنجاح في روسيا ؛ في المناطق الجنوبية ، يتمكن سكان الصيف من جمع محصولين في الموسم الواحد.

تم الحصول على الصنف من قبل المنشئ كلاوس غونتر من ألمانيا. مسجلة من قبل شركة EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. تم تسجيله في سجل الدولة الروسي في عام 2001.

الصنف متوسط ​​الحجم ومتعدد الاستخدامات وبسيط. فينيتا مناسبة للزراعة الصناعية ، وهي شائعة جدًا في المزارع. في الداخل ، في ألمانيا ، لم تصبح مشهورة جدًا بسبب بشرتها الخشنة ، لكنها انتشرت بسرعة في بلدان أخرى في جنوب أوروبا. يتميز الصنف بالنضج الودي وكثافة اللب والتوازن الجيد للنشا في اللب. نظرًا لمناعتها الجيدة ، تعتبر Vineta مناسبة للزراعة العضوية ؛ لا يلزم رش النباتات بالمبيدات للحماية.

يوجد 10-12 درنات لكل شجيرة ، تزن 67-95 جم ، وهي مغطاة بجلد أصفر مع بنية شبكية خشنة. الدرنات بيضاوية الشكل ، بدون عيوب واضحة ، مع سطح أملس غير متصدع. اللحم الموجود تحت الجلد أصفر فاتح ، والعينان على السطح عميقة قليلاً.

تنتشر الأدغال نفسها ، مع قمم خضراء فاتحة ، ومموجة قليلاً عند الحواف. الزهور على النبات صغيرة بيضاء. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 70 سم ، ولها براعم مضلعة ومتطورة. تنمو بسرعة ، في نهاية الموسم تعطي البذور مادة تحتفظ بخصائص النبات الأم.

بطاطس ذات مذاق ممتاز ومناسبة للسلق والقلي وصنع الحساء. اللب ليس عرضة للتغميق. مسلوق بشكل سيء. درنات المائدة ذات قابلية تسويق عالية - تصل إلى 87-97٪ وتحافظ على الجودة حوالي 87٪.

متنوعة في وقت مبكر جدا. يستغرق 60-70 يومًا فقط من لحظة الإنبات إلى الحصاد. الحصاد ممكن بطريقة آلية. لا تتضرر الدرنات معها.

فينيتا هي بطاطس عالية الغلة. متوسط ​​معدلات الجمع 160-228 كجم / هكتار. يصل الحد الأقصى للمحصول إلى 238 ج / هكتار.

في روسيا ، يتم تخصيص التنوع لمنطقة شمال القوقاز ، وجزر الأورال ، والمناطق الوسطى ومنطقة تشيرنوزم ، ومنطقة الفولغا الوسطى.

الصنف حساس للنيتروجين الزائد. إذا تم تجاوز معدل السماد في التربة ، فإن الشجيرات تتطور بشكل أسوأ ، وتبطئ نموها. وكذلك الصنف لا يحب الرطوبة الزائدة. هذا التنوع ليس ضروريًا للري خلال موسم النمو.

لم يتم عمل خلع الملابس منذ ازدهار الأدغال. قبل ذلك ، في الربيع ، يتم استخدام الدبال وأسمدة البوتاس والسوبر فوسفات في الحقل قبل الزراعة. يتم إضافة نترات الأمونيوم قبل التل الأول. قبل التبرعم ، يتم إعطاء خليط من ضمادات البوتاسيوم والفوسفور.

تُزرع الدرنات في أوائل شهر مايو أو قبل ذلك بقليل ، بناءً على الخصائص المناخية للمنطقة. يتم إنبات الدرنات مسبقًا. يتم تغيير مساحة البطاطس كل عام. صنف Vinet مناسب لنمط زراعة 45x75 سم بعمق حوالي 100 ملم.

من الضروري تجميع الشجيرات مرتين ، ودعم وتشكيل سلسلة عالية من التلال. يحتفظ بالرطوبة ويعزز غلة وفيرة. يمكنك تنفيذ التلال باستخدام جرار خلفي. بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة.

فينيتا ليست مجموعة متطلبة للغاية من حيث اختيار التربة. لكن التربة الطينية شديدة الكثافة ، التي تؤدي إلى ركود الرطوبة ، ليست مناسبة له. ستكون البقوليات سلفًا جيدًا لها. بشكل عام ، يجب أن تكون التربة رخوة وذات نفاذ جيد للهواء والماء وخصبة. يجب تسوية الأرض عن طريق إزالة الأراضي المنخفضة والتلال مع اختلاف واضح في مستوى الأرض.

النباتات تتحمل الجفاف جيدًا. تتكيف مع فصل الصيف القصير ، ومناسبة للنمو في المناطق التي يأتي فيها الربيع متأخرًا. خلال فترات الأمطار الطويلة ، تتأثر معظم الشجيرات باللفحة المتأخرة.

يعتبر التقييم العام لمناعة بطاطس فينيتا مرتفعًا. إنه مقاوم للفيروسات ، تجعيد الأوراق ، سرطان البطاطس ، الفسيفساء المتجعد والمربوط. عمليا لا تتأثر بالديدان الخيطية الذهبية. لكن الصنف عرضة للإصابة بآفة متأخرة على كل من الأوراق والدرنات. من أجل منع مادة الزراعة ، يوصى بإخضاعها لمعالجة مطهرة.

وفقًا لسكان الصيف والمزارعين ، تعد بطاطس فينيتا من بين أفضل الأصناف المبكرة. يتم حصاد الدرنات منه معايرة جميلة ونظيفة وذات قشر رقيق. لا يتشوه اللب الأصفر الكثيف عند تقطيعه إلى شرائح ، ويحتفظ بجاذبيته. المحصول مثير للدهشة أيضًا ، حيث يتم حصاد 0.5 كجم من البطاطس من الأدغال ، والطعم ممتاز ، وكذلك جودة الحفظ. يتم تخزين الدرنات بنجاح ، على الرغم من أن معظمها لا يزال يؤكل خلال فصلي الصيف والخريف.

ويلاحظ أيضًا أن البطاطس من هذا الصنف ليست عرضة لكسر الثمار ، فهي تكتسب وزنًا جيدًا. في كوبان ، يختار سكان الصيف الفترة من منتصف إلى أواخر مارس لزراعة البطاطس. لذلك من الممكن الحصول على المحصول الثاني من الدرنات قبل نهاية الصيف. أولئك الذين كانوا يزرعون هذه البطاطس لسنوات عديدة يقدرون فينيتا لافتقارها إلى علامات الانحطاط.

كما لوحظت السلبيات. على الشجيرات ، لا تزال تظهر علامات اللفحة المتأخرة ، على الرغم من الحماية العامة من معظم الأمراض.بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد الدرنات في كومة ، فهي تتسلل إلى جوانب الأدغال. عند حفر محصول ، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار. كما أن العيون المريحة لا ترضي الجميع ، لأنها تجعل من الصعب تقشير البطاطس.