
- المؤلفون: Sklyarova Nadezhda Petrovna، Anoshkina Lyubov Sergeevna، Lapshinov Nikolai Alekseevich، Kulikova Valentina Ivanovna، Vershinina Yulia Alekseevna، Lychev Alexander Aleksandrovich
- سنة الموافقة: 2006
- ميعاد: غرفة العشاء
- وزن الدرنة ، ز: 122-270
- لون قشر: أصفر
- لون اللب: أصفر
- محتوى النشا ،٪: 13,7-16,8%
- شكل درنة: ممدود
- هيكل قشر: خشنة بعض الشيء ، شبكي
- زهور: كبير جدا، أبيض
إن مفتاح حصاد البطاطس الجيد هو الاختيار الصحيح لتنوعها ، مع مراعاة المنطقة وخصائص الموقع. بالنسبة للمقيمين في الصيف ، والبستانيين الهواة ، وكذلك المزارعين ، فإن أحد أصنافهم المفضلة هو بطاطس توليفسكي ، التي تتميز بإنتاجية جيدة ودرنات لذيذة تنضج في الأوقات المثلى.
تاريخ التربية
صنف Tuleevsky البطاطس هو نتيجة عمل مجموعة من المربين المحليين ، وموظفي معهد كيميروفو لبحوث الزراعة. في عملية التكاثر ، اتخذ المتخصصون كأساس عدة عينات من البطاطس الروسية والكندية ، بما في ذلك أصناف تشيرنسكي وتولوكان. نتيجة لذلك ، تم الحصول على مجموعة متنوعة سميت باسم حاكم منطقة كيميروفو. تولييف. في عام 2006 ، تم إدخال الثقافة في سجل الدولة. ومنذ ذلك الحين ، كان التنوع ، الذي أطلق عليه الناس "الحاكم" ، من بين العشرة الأوائل.
وصف الصنف
تعد بطاطس Tuleyevsky مثالية للزراعة الصناعية على نطاق واسع وللزراعة في الأكواخ الصيفية الصغيرة. الصنف الموصوف له العديد من المزايا:
- البديهية: رعاية خاصة ، الري ليس ضروريًا ؛
- القدرة على التكيف مع جميع أنواع الظروف الخارجية ؛
- مثمر كبير.
- مناعة قوية ضد الفيروسات والفطريات.
- إنتاجية عالية؛
- جودة حفظ جيدة ؛
- عدم القابلية للتلف الميكانيكي ؛
- الاستخدام العالمي لأغراض الطهي المختلفة ؛
- لا حاجة للأسمدة الكيماوية ؛
- إمكانية الحصاد الآلي.
من بين العيوب القليلة المقاومة الضعيفة للديدان الخيطية ، وأيضًا مع نقص البورون في التربة ، تتشكل الفراغات داخل الدرنات.
خصائص مظهر الأدغال والمحاصيل الجذرية
لا تنتشر شجيرات الصنف بشكل كبير ، ويبلغ متوسط الارتفاع 30-35 سم ، وتتميز المحاصيل الجذرية بشكل بيضاوي منتظم ، ومثالي للزراعة للبيع. لون قشر البطاطس ولبها أصفر. هيكل السطح شبكي ، والعينان ضحلتان. وزن الدرنات من - 122 إلى 270 جرام. النشا موجود في كمية 13.7-16.8٪.
الغرض وطعم الدرنات
تم تعيين نوع الطهي قبل الميلاد للمنتج. يتم تقييم طعم بطاطس توليفسكي من قبل المتذوقين على مقياس مكون من 5 نقاط عند 3.6. ومع ذلك ، فإن العديد من محبي الصنف يعتبرون هذا التقدير أقل من اللازم. تستخدم البطاطس في العديد من أغراض الطهي. يتم غلي الدرنات بشكل معتدل ، لذلك يتم الحصول على البطاطس المهروسة الحساسة والحساء المهروس من الصنف. أيضا ، يمكن قلي هذه البطاطس.
إنضاج
توليفسكي هي بطاطس منتصف الموسم. يمكن تذوق البطاطس الصغيرة الأولى بعد 50-60 يومًا. يتم حصاد المحصول الناضج تمامًا بعد 100-110 يومًا من الزراعة.
أثمر
يظهر المحصول المعني عائدًا مرتفعًا إلى حد ما. في المتوسط ، يتلقون من 180 إلى 424 ج / هكتار ، بحد أقصى - 458 ج / هكتار.
على شجيرة توليفسكي ، يتم ربط من 8 إلى 10 درنات.
مناطق النمو
وفقًا لتوصيات سجل الدولة ، يمكن زراعة بطاطس توليفسكي بنجاح في غرب وشرق سيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى والجزء الأوروبي من روسيا ومنطقة فولغا فياتكا. ومع ذلك ، وفقًا للبستانيين ، تُظهر الثقافة نتائج جيدة في أي منطقة من مناطق الاتحاد الروسي.
النمو والرعاية
يوصي المربون بزراعة بطاطس توليفسكي بعد تسخين التربة حتى +8-10 درجة مئوية على عمق 10 سنتيمترات. وبالتالي ، فإن هذه الشروط تعتمد كليا على المنطقة ، فضلا عن تلك الظروف المناخية والطقس التي هي نموذجية لإقليم معين. في أغلب الأحيان ، تزرع البطاطس في موعد لا يتجاوز 15 أبريل. في المناطق الدافئة ، عندما تزرع تحت فيلم ، يمكن زراعة الصنف في الأيام الأخيرة من شهر مارس.
تزرع المحاصيل الجذرية من صنف توليفسكي تقليديًا في الأخاديد. من الضروري الحفاظ على مسافة 70 سم بين فتحات الزرع.يبلغ عمق وضع الدرنات 15 سم. توضع 1-2 درنات زراعة في كل حفرة ، مغطاة بالأرض من فوق ، ثم يتم فكها بمجرفة أو مسلفة. ثم يتم تغطية الأخاديد بفيلم ، مادة زراعية غير منسوجة.
تشمل تدابير الرعاية في حالة بطاطس توليفسكي عناصر تقليدية تمامًا ، مثل الري ، والتلال ، والتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغذية. لا يلزم الري إلا إذا لم يكن هناك هطول ، وكانت درجة الحرارة مرتفعة لمدة شهر كامل. في هذه الحالة ، لا يلزم الترطيب بكثرة.
يتم تنفيذ Hilling ثلاث مرات على الأقل في الموسم. يساعد على حماية الشتلات الصغيرة من الصقيع المتكرر. لأول مرة ، يتم ذلك عند ظهور البراعم ، مع رشها بالتربة تقريبًا حتى التاج. في المرة التالية التي يتم فيها تنفيذ هذه العملية للنباتات المزهرة ، وللمرة الثالثة والأخيرة ، يتم جرف الأرض حتى جذوع الشجيرات عند انتشار القمم.
من الضروري فك الممرات بعد هطول الأمطار أو الري. سيمنع هذا تكوين قشرة على التربة ، وكذلك يحسن نفاذية الهواء والرطوبة. يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، بدءًا من أسبوع بعد الزراعة وتستمر حتى الحصاد.
تسميد صنف البطاطس مهم أيضًا. في هذه الحالة ، يتم استخدام المواد العضوية ، بما في ذلك فضلات الطيور. يتم إحضاره إذا تم إضعاف الشجيرات بشكل ملحوظ. في الظروف الجوية السيئة ، يمكن دعم الاستزراع عن طريق إدخال التسريب المائي لروث البقر (1 إلى 8) ، فضلات الطيور (1 إلى 20) ، أوراق نبات القراص (1 إلى 6) ، الهندباء (1 إلى 6).
من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن توليفسكي لا يستخدم الأسمدة الكيماوية للبطاطس ، حيث أن لها تأثيرًا سيئًا على نموها وتطورها ، كما أن الري المتكرر يؤدي إلى الدرنات وتعفن الدرنات.

تعد زراعة البطاطس أحد الأنشطة الربيعية الرئيسية التقليدية لحديقة البستانيين الروس. هناك طرق عديدة لزراعة هذه الخضار ، مما يتيح لك الحصول على محصول جيد في مختلف الظروف والمناخات. قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير مادة الزراعة بعناية ، وتحديد التوقيت بشكل صحيح ، وإعداد التربة بكفاءة.



مقاومة الأمراض والآفات
تقاوم الثقافة بشدة مثل هذه العدوى مثل مسببات الأمراض من الجرب ، والتناوب ، واللفحة المتأخرة. ومع ذلك ، فإنه يحتاج إلى الحماية من الديدان الخيطية.

البطاطا هي محصول نباتي شائع زرعه العديد من البستانيين في مواقعهم. لكن من غير المرجح أن تنجح زراعة محصول وفير من الدرنات اللذيذة والكبيرة إذا لم تكن الأسرة محمية بشكل صحيح من الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا. غالبًا ما يمر تطور أمراض مسببات البطاطس المختلفة دون أن يلاحظها أحد ، لذلك من المهم تحديد المشكلة في الوقت المناسب والقضاء عليها.

