بطاطا سوني

يُطلق على Potato Sonny أحيانًا اسم نوع تم الحصول عليه عن طريق الانتقاء الشعبي. كانت هناك أوقات شوهدت فيها علامات التحول الجيني ، وهذا ليس مفاجئًا - يمكن أن تظهر الدرنات التي يصل وزنها إلى نصف كيلوغرام في الحصاد من الحفرة. لم تؤكد المعلومات الرسمية التعديل أو الأصل القومي ، ولم يتم تفسير إدراج التنوع في سجل الدولة من خلال نقاط فردية يمكن أن تؤدي إلى عدم وجود موافقة رسمية.

يستخرج سكان الصيف والمزارعون مواد البذور بطرق مختلفة - عن طريق التبادل ، والمشتريات في المتاجر عبر الإنترنت ، والبريد من مناطق أخرى. أدى نقص المعلومات بخلاف تلك التي تم الحصول عليها من الأوصاف ومن خبرتنا الخاصة إلى انتشار اسم Sonny. ومع ذلك ، بعد الاشتباه في التعديل الوراثي ، تم إجراء دراسات اشتقاقية ، وقام الخبراء بتسمية نسختين من أصله:

• نمت في معهد لينينغراد لبحوث الزراعة وتخضع لاختبار الأصناف ؛

• ثمرة العمل الشاق لمعهد بريمورسكي لبحوث الزراعة ومحطة الشرق الأقصى التجريبية VIZR في السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي.

ثم قام العلماء السوفييت بتربية أصناف البطاطس Bogatyr و Sineva و Filatovsky وبعض الأنواع الأخرى. وفقًا للأوصاف ، فإن Sonny و Bogatyr هما نفس التنوع ، مع صفات وميزات استثنائية ليست متأصلة في أحدث التطورات.

يعتبر المؤلف المركز الفيدرالي للبحوث في مجال التكنولوجيا الحيوية الزراعية. طيور النورس ، لكن لا يتفق الباحثون ولا الخبراء مع التأليف الشعبي.

ليس من قبيل المصادفة أن تسمى بطاطس سوني مجموعة متنوعة ذات إمكانات كبيرة. تعتبر سماته المميزة حجة جادة في اختيار هذا التنوع المعين. تتيح لك جودة الرعاية والتربة والخصائص المناخية الحصول على نتائج متغيرة:

• يتراوح حجم الدرنات من 80 إلى 500 جم ، متساوي ، بيضاوي أو دائري ؛

• عدد الثمار في كل حفرة - من 8 إلى 40 قطعة ؛

• مقاومة الأمراض الشائعة.

• تستقر خنفساء البطاطس في كولورادو على شجيرات هذا الصنف أخيرًا ؛

• إذا لم يكن هناك سقي ، وكان الصيف جافًا ، فإن الدرنات تنمو متوسطة الحجم وليست صغيرة ، كما هو الحال في الأصناف الأخرى.

بطاطس سوني - متنوعة النضج المتأخر. ينضج الحصاد أخيرًا في 3-3.5 شهرًا. يقابل هذا أكثر من القدرة على الحصول على 5-10 كجم من الثمار الكبيرة من الأدغال ، مع قشرة قوية وجودة حفظ ممتازة والقدرة على نقل النقل لمسافات طويلة إذا نمت للأغراض التجارية. عدم وجود الاختبارات الحكومية والإحصاءات التي تم إصدارها رسميًا ليس سببًا للتخلي عن التجارب. يقول بعض البستانيين إن الحصاد الأول هو ببساطة غامر من حيث الوزن والنوعية وكمية الدرنات.

يتميز الصنف المتأخر النضج عن النباتات الأخرى بشجيرات منخفضة ومضغوطة ذات سيقان منتصبة وأوراق قليلة نسبيًا.

1. يتم تحديد نمو الشجيرات من خلال التربة - فكلما كانت أكثر خصوبة ، كانت أعلى. يمكن أن تصل إلى 65-70 سم.

2. أوراق الشجر هي أوراق الزمرد اللون ، والزهور بيضاء ، مجمعة في كورولا عالية ، والتي تتساقط بسرعة بسبب حجمها الكبير ، وهذا هو السبب في أن التوت لا يتشكل عمليًا على الأدغال.

3. عند إزالة الدرنات من الحفرة ، يمكنك أن تجد أنها غير متجانسة في الحجم والشكل ، ولكنها في الغالب كبيرة ، مغطاة بقشرة خشنة قليلاً ، كريمية ، بنمط شبكي غير محسوس.

4. حتى المحاصيل الجذرية لها عدد قليل من العيون ، تتركز بشكل أساسي في الجزء العلوي.من خلال إجراء قطع لا يغمق ، يمكنك رؤية اللحم الأبيض.

يكمل الحفاظ على الجودة وقابلية النقل خصائص بطاطس سوني بشكل مثالي. يمكن تخزينها لفترة طويلة في ظروف مناسبة لاحتياجاتك الخاصة وللبيع في الأسواق أو سلاسل البيع بالتجزئة. حتى الآن ، يتحدثون فقط عن زراعته على قطع الأراضي الخاصة بهم ، ولكن يمكن أن يصبح هذا أيضًا مشروعًا مربحًا.

في مصادر مختلفة ، يمكنك العثور على عبارات حول المذاق المعتاد لمحصول الجذر ، ولكن هذا بيان غير صحيح. تحتوي البطاطس ذات الدرنات الكبيرة على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة والكبيرة والفيتامينات و 14-15٪ نشا. يطلق عليه الكانتين لأنه مناسب لصنع الحساء والغلي والطبخ والقلي والتجميد كمنتج شبه نهائي لصنع البطاطس المقلية.

أثناء المعالجة الحرارية ، لا تفقد المكونات المفيدة ولا تتشوه. يعتبر التنظيف السهل بفضل قلة عدد العيون غير المغروسة في الجسد ميزة إضافية. تسمح لك الأبعاد الكبيرة بتنظيف الكمية المطلوبة للطبق بسرعة بأقل قدر من النفايات على شكل نفايات.

بعد 120-140 يومًا من لحظة فقس البراعم ، يمكن الحصاد. هذا يعني أنك بحاجة إلى مراقبة تقويم الطقس على المدى الطويل حتى لا تتسبب عودة البرودة والصقيع المبكر في إتلاف البذور أو الدرنات الناضجة بالفعل. يمكن الحصول على كمية رائعة في المناطق التي لا تسرع فيها الظروف الجوية البستاني للحصاد. ولكن لا ينصح بالبقاء في التربة لفترة طويلة بعد التجفيف.

يتم تعويض النقص في البيانات الرسمية من خلال مراجعات البستانيين. يبلغ متوسط ​​الكمية القياسية للحصاد من الأدغال 7 كجم ، ولكن مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة ، من الممكن تمامًا الحصول على 10 كجم. لتأكيد ذلك - العدد المحتمل للدرنات من 8 إلى 15 في ظل ظروف غير مواتية وما يصل إلى 4 دزينة ، والتي تبدو مذهلة ، ولكن تم تسجيلها بشكل متكرر.

الرعاية هي الشرط الرئيسي للحصول على محصول البطاطس سوني. يتساهل الصنف في التربة ، على الرغم من أنه من الأسهل الحصول على غلات كبيرة من التربة الخصبة الخفيفة. الري والتغذية ، التلال ، إزالة الأعشاب الضارة هي عوامل الرعاية التي يتأثر بها ويتفاعل مع غلات جيدة.

تختلف الزراعة إلى حد ما عن التوصيات الحديثة - بعد فترة خمول ، حوالي شهر قبل الزراعة في التربة ، يتم نقل الدرنات إلى غرفة مشرقة ودافئة للإنبات. في الموقع ، تحتاج إلى القيام بحفر عميق وإضافة الدبال مع السماد أو رماد الخشب. لا يمكن الزراعة إلا بعد تسخين التربة والهواء إلى +10 درجات على الأقل.

تُستخدم مادة البذور في نوعين: درنات صغيرة مشتراة أو مختارة عند فرز المحصول ، وكذلك عيون تنبت. يتم قطعها من البطاطس النابتة ، والباقي يستخدم لاحتياجات أخرى. يتم تجفيف الجرح على العين المقطوعة.

يمكنك زيادة المحصول عن طريق الزراعة بطريقة التعشيش المربّع ، وسقي الشجيرات كل أسبوع ومرتين في الشهر بضخ عضوي. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام محفزات النمو المشتراة أو الرماد أو الأسمدة الخاصة للبطاطس. عند حساب وقت الحصاد ، يجب ألا يغيب عن البال أن تكوين الدرنات يبدأ من اللحظة التي تنبت فيها البراعم ، وسيستغرق ذلك من أسبوع إلى أسبوعين.