
- المؤلفون: Zueva O. I.، Bryantseva E. V.، Slobodina G. N.، Zuev V. E.، Kolesova T. A. (JSC "Vsevolozhskaya breeding station")
- سنة الموافقة: 2007
- ميعاد: طاولة ، مناسبة لعمل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس
- وزن الدرنة ، ز: 91-133
- لون قشر: أحمر
- لون اللب: كريم
- محتوى النشا ،٪: 11,9-15,0%
- شكل درنة: بيضاوي
- هيكل قشر: ناعم
- عيون: صغير
بطاطس Ryabinushka هي مجموعة متنوعة تدل على الذوق الممتاز وتجذب البستانيين ذوي الغلة العالية. يجدر إلقاء نظرة فاحصة على خصائص البطاطس ومخطط زراعة المحاصيل.
تاريخ التربية
تم تربية مجموعة Ryabinushka من قبل المربين المحليين. تم الحصول على البطاطس مؤخرًا نسبيًا ؛ تم إدخال الصنف في سجل الدولة فقط في عام 2007. على مدار السنوات العشر الماضية ، انتشر Ryabinushka بسرعة في معظم مناطق روسيا وأصبح مطلوبًا بين البستانيين.
وصف الصنف
من بين الخصائص الرئيسية للصنف ما يلي:
شجيرات - منتصبة
السيقان قوية
صفائح الأوراق متوسطة الحجم في الغالب ، متموجة وخضراء داكنة ؛
الزهور - هوى البنفسجي والأزرق.
خصائص مظهر الأدغال والمحاصيل الجذرية
شجيرات البطاطس Ryabinushka صغيرة في الارتفاع ومدمجة الحجم. خصائص ثمار الصنف:
الجلد ناعم ، أحمر ، قليل السماكة ؛
شكل بيضاوي
عيون صغيرة
اللب كريمي.
يتراوح متوسط وزن الدرنة الواحدة من 91 إلى 133 جرام.
الغرض وطعم الدرنات
متوسط محتوى النشا في بطاطس Ryabinushka هو 11.9-15٪. الدرنات غنية أيضًا بالأنثوسيانين ، كما يتضح من اللون الأحمر للقشرة ، ويشير لون اللب إلى ارتفاع محتوى البيتا كاروتين.
يعد استخدام البطاطس في الطهي عالميًا ، حيث تستخدم الثمار في صنع الحساء والسلطات والدورات الثانية. أثناء الطهي ، تحافظ الدرنات على شكلها تمامًا وتعطي رائحة شهية ، ويتم تصنيف الذوق في أعلى نقطة.
إنضاج
في المتوسط ، تنضج بطاطس Ryabinushka من 80 إلى 90 يومًا من لحظة الزراعة.
أثمر
يقدر البستانيون البطاطس بسبب غلاتهم العالية. هكتار واحد من الأرض قادر على إنتاج ما يصل إلى 400 سنت من المحاصيل الجذرية الكبيرة. تشكل شجيرة واحدة ما يصل إلى 18 درنًا في الموسم.
النمو والاهتمام
يمكنك تحقيق مؤشرات الغلة اللازمة من خلال دراسة خصائص زراعة هذا التنوع وتنميته بعناية. بادئ ذي بدء ، يجدر تحضير الدرنات للزراعة. يبدأ البستانيون هذا الإجراء في أوائل أو منتصف شهر مايو. الخطوات الرئيسية.
اختيار المحاصيل الجذرية والقضاء على العينات الصغيرة أو التالفة.
حفظ الدرنات في مكان جاف ودافئ لمدة 2-3 أسابيع حتى تظهر البراعم الأولى التي يصل طولها إلى 1.5 سم.
تطهير المحاصيل الجذرية بمحلول حمض البوريك ، حيث توضع الثمار لمدة 20-30 دقيقة قبل الزراعة.
تتم زراعة الدرنات المحضرة وفقًا للمخطط التالي.
المسافة بين الصفوف 70-80 سم.
المسافة بين الدرنات 30-35 سم.
عمق الحفرة 4-5 سم للتربة الطينية و 10-12 سم للرمال أو الطميية الرملية.
النقطة التالية التي يجب مراعاتها هي العناية بالنبات. يجب أن يتضمن عددًا من الأنشطة.
سقي. الصنف صعب الإرضاء بشأن الري ، لذلك من الضروري خلال الموسم تنفيذ الإجراء 3-4 مرات على الأقل. إذا نمت البطاطس في مناطق حارة ، فيجب زيادة الري حتى 4-5 مرات في الموسم.في المرة الأولى التي تسقى فيها الشجيرات بعد الزراعة ، ثم بعد ظهور البطاطس ، وأثناء ازدهار القمم وفي نهاية تكوين البراعم بواسطة الأدغال.
أعلى الصلصة. عند زراعة البطاطس في تربة خصبة ، يمكنك نسيان الأسمدة الإضافية. إذا لم تستطع الأرض التباهي بكمية كافية من العناصر الغذائية ، فمن المستحسن تسميدها 1-2 مرات في الموسم بمركبات عضوية على شكل خليط من الرماد أو الدبال.
التلال وإزالة الأعشاب الضارة. الإجراءات الأساسية التي تضمن تدفق الأكسجين والمغذيات إلى الجذور ، وكذلك تمنع ظهور الأمراض والآفات. يتم تجميد البطاطس وإزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت حوالي مرة إلى مرتين في الموسم.
بعد الحصاد ، يجب تجفيف الدرنات النهائية حتى لا تبدأ في التعفن في باطن الأرض.

تعد زراعة البطاطس أحد الأنشطة الربيعية الرئيسية التقليدية لحديقة البستانيين الروس. هناك طرق عديدة لزراعة هذه الخضار ، مما يتيح لك الحصول على محصول جيد في مختلف الظروف والمناخات. قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير مادة الزراعة بعناية ، وتحديد التوقيت بشكل صحيح ، وإعداد التربة بكفاءة.


متطلبات التربة
عند اختيار مكان لزراعة بطاطس Ryabinushka ، يجب إعطاء الأفضلية للمناطق الخصبة والمشمسة حيث لا توجد مسودات. الأسلاف الممتازة للصنف ستكون:
بازيلاء؛
فاصوليا؛
كرنب؛
خيار؛
الحبوب.
قبل الزراعة ، يجدر تخفيف التربة واستخدام الأسمدة العضوية. ويفضل القيام بذلك في الخريف والربيع لزيادة خصوبة التربة وتقليل حموضتها.

مقاومة الأمراض والآفات
يتميز رماد الجبل بمناعة قوية ولا يتعرض للأمراض الشائعة وهجوم الآفات المعروفة. ومع ذلك ، يوصي البستانيون بإجراء علاجات وقائية من الصنف ، والتي يمكن من خلالها زيادة مقاومة اللفحة والفطريات المتأخرة ، وكذلك منع ظهور خنفساء البطاطس في كولورادو على الشجيرات.

البطاطا هي محصول نباتي شائع زرعه العديد من البستانيين في مواقعهم. لكن من غير المحتمل أن يكون من الممكن زراعة محصول وفير من الدرنات اللذيذة والكبيرة إذا لم تكن الأسرة محمية بشكل صحيح من الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا. غالبًا ما يمر تطور أمراض مسببات البطاطس المختلفة دون أن يلاحظها أحد ، لذلك من المهم تحديد المشكلة في الوقت المناسب والقضاء عليها.

