بطاطس روسار

زراعة البطاطس في الحديقة ، يعطي سكان الصيف الأفضلية ليس فقط للأصناف الجديدة ، ولكن أيضًا لتلك التي أثبتت نفسها منذ فترة طويلة. أحد هذه الأصناف هو روزارا. يشتهر الصنف بإنتاجيته ومناعته الممتازة.

تنتمي روزارا إلى أصناف الاختيار الألماني. في روسيا ، كانت شائعة منذ عام 1996 ، وخلال هذا الوقت ، تمكن البستانيون من تحديد عدد من خصائصها الإيجابية:

• الصنف يقاوم سوء الأحوال الجوية جيدًا ؛

• مقاومة للعديد من الأمراض التي تصيب الأصناف الأخرى ؛

• يعطي كمية كبيرة من الحصاد ؛

• لا يتطلب تحديثات متكررة للبذور ؛

• يمكن زراعتها صناعيًا للبيع ؛

• الدرنات موحدة وتبدو جميلة ؛

• يمكن تخزين الخضروات الجذرية جيدًا ، على الرغم من أن هذا هو نوع مبكر.

من بين نقاط الضعف في التنوع ، تم تسليط الضوء على ما يلي:

• غالبًا ما يعاني النبات من هجمات خنفساء البطاطس في كولورادو ؛

• غالبًا ما تغرق الشجيرات على الأرض ، لذلك يستغرق التلال وقتًا طويلاً.

يحتوي Rosara على شجيرات شبه منتشرة ذات قمم مستقيمة. في عملية التطور ، قد تذبل أوراق الشجر وتغرق على الأرض. يصل متوسط ​​ارتفاع الشجيرات إلى 55 سم. لا يوجد الكثير من أوراق الشجر البيضاوية ، فهي مطلية باللون الأخضر الفاتح أو الأخضر الكلاسيكي. الزهور صغيرة ، أرجوانية ضاربة إلى الحمرة ، تتجمع في كورولا. الأسدية على الزهور صغيرة وصفراء.

محاصيل الجذر مستطيلة الشكل ، والجلد عليها وردي أو أحمر ، بدون خشونة. يبلغ طول حبة البطاطس حوالي 10 سم ويزن 81-115 جرامًا. العيون صغيرة جدًا وقريبة جدًا من السطح. وتتراوح كمية النشا في الدرنات من 12.1 إلى 15.8٪.

صنف البطاطس هذا هو مجموعة متنوعة من المائدة. مثل معظم الأصناف ، لحمها أصفر. المهروس المصنوع من هذه البطاطس يوقظ الشهية على الفور. الطعم ممتاز بشكل عام ، ولا توجد شكاوى بشأنه. تستخدم ربات البيوت المحصول المحصود في أطباق الطهي المختلفة. بالإضافة إلى البطاطس المهروسة ، غالبًا ما تُصنع روزارا في بطاطس جاكيت جذابة. صنف آخر يستخدم للسلطة. ونظرًا لأن الجذور مسلوقة بشكل ضعيف نسبيًا ، فهي مثالية للحساء أو البرش.

تنضج مجموعة Rosara المبكرة النضج في 80-90 يومًا فقط. ومع ذلك ، يزعم بعض البستانيين أنهم حفروا البطاطس الناضجة تمامًا في غضون 65-70 يومًا بعد الإنبات.

على شجيرات المسبحة ، تنضج 15 درنة موحدة عادة. ومع ذلك ، فإن هذا التنوع يستجيب بشكل جيد للتكنولوجيا الزراعية المحسنة. إذا كنت تعتني بالنباتات باستمرار ، فسيتم تشكيل ما يصل إلى 24 محصولًا جذريًا في كل شجيرة. لذلك ، يمكن أن يكون إنتاج مجموعة متنوعة مختلفًا تمامًا: من 202-310 ج / هكتار (في المتوسط) إلى 415 ج / هكتار (الحد الأقصى). تعتمد مؤشرات الغلة أيضًا على الظروف الجوية لسنة الزراعة.

تعتاد روزارا بسرعة على الظروف المختلفة. لذلك ، هذا التنوع متاح لسكان الصيف من أي منطقة في البلاد. لكن الأهم من ذلك كله ، بالطبع ، أنهم يحبونه على أراضي سيبيريا ، حيث أن الاختيار محدود نوعًا ما.

يوصى بزراعة روزارا في مايو. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن 12 درجة مئوية. بمعدلات منخفضة ، ستتوقف البطاطس تمامًا عن النمو. قبل الزراعة في الركيزة ، يجب أن تنبت الدرنات وتتصلب في الهواء النقي. هذا الصنف مزروع بالطريقة الكلاسيكية ، في الثقوب. يتم وضع الحفر بحيث يكون هناك فاصل 30 سم بينهما. عدة صفوف تتم بهذه الطريقة.كل صف 70 سم خلف الآخر.

بعد 7 أيام من النزول ، من الضروري الحفر في الأرض. هذا سيجعل البطاطس ترتفع بشكل أسرع. ولكن عندما يصل النمو الصغير إلى 7 سم ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأرض. يجب إزالة الأعشاب الضارة من الجذر. عندما تصل البراعم إلى 17 سم ، يتم ترطيب الشجيرات لأول مرة. بعد ذلك ، يتم ذلك أسبوعيًا بحيث يكون ارتفاع تل الأرض دائمًا 0.2 متر.

ستلعب الأمطار المتكررة في الصيف في أيدي البستانيين ، لأنه مع هطول الأمطار الطبيعي ، لا يمكن سقي Rosar على الإطلاق. سيتطلب الصيف الجاف على الأقل بضع جرعات من الماء. هذا عادة ما يكون من 2 إلى 4 ري. تأكد من سقي البطاطس عندما يبدأ النبات وينتهي من الإزهار. لكن قبل أسبوعين من جمع الري مستبعد تمامًا. بالمناسبة ، يوصى بحصد البطاطس من هذا الصنف عندما تكون الأرض جافة تمامًا.

روزارا عمليا لا تحتاج إلى الأسمدة. هذه البطاطس كافية تمامًا لما تم استثماره في الأرض في الخريف وعند الزراعة. ولكن إذا بدت الشجيرات ضعيفة ، ونمت ببطء ، ولا تريد أن تزهر بأي شكل من الأشكال ، فيمكن إطعامها بالتسريب من الحشائش ، وكذلك رماد الخشب. في التربة الفقيرة ، يتم تخصيب البطاطس أثناء الإزهار. للقيام بذلك ، يتم سكب كل متر مربع من الركيزة بـ 10 لترات من خليط يتكون من السماد المتعفن (10 لترات) والماء (40 لترًا).

ليس لدى Rosara أي متطلبات خاصة للتربة ، لكن البستانيين يحاولون دائمًا اختيار شيء أفضل حتى يكون الحصاد غنيًا. في هذه الحالة ، تكون التربة الخصبة ذات البنية الفضفاضة مناسبة. يجب ألا تكون الركيزة حمضية. تعتبر التربة المغذية التي تحتوي على القليل من الطين أو الرمل خيارات جيدة. إذا كانت الأرض مستنقعية ، فإن البطاطس ، بالمناسبة ، ستنمو أيضًا. ومع ذلك ، ستكون الجذور صغيرة جدًا. سيتم ملاحظة نفس الوضع على أرض ثقيلة.

عند تحضير التربة للزراعة ، يجب على المرء أن يتذكر أن الأسمدة مثل روث الخيول وروث الدجاج موانع لاستخدام روزارا. الأول يعطي البطاطس مذاقًا غريبًا ، والثاني يثير نموًا قويًا للقمم ، وهو أمر سيئ للدرنات نفسها. يحظر هنا أيضًا السماد الطازج والأسمدة بالكلور.

تنمو روزارا في كل من المناطق الساخنة والباردة. ومع ذلك ، يجب إجراء زراعة الدرنات عندما يكون الجو دافئًا بالفعل. تتحمل الشجيرات البالغة البرد جيدًا ، لكن الصغار سيتوقفون عن النمو. النباتات تعيش بسهولة في الجفاف ، فهي لا تشكل تهديدًا لها.لكن الماء الزائد يمكن أن يكون ضارًا. على الرغم من أن ثقافة التشبع بالمياه على المدى القصير ليست مخيفة. الرياح أيضًا لا تلحق الضرر بالشجيرات.

يدعي البستانيون الذين يزرعون روزارا أنه من النادر جدًا أن يحاربوا الأمراض. هذا الصنف لا يعاني من اللفحة المتأخرة ولا يعاني من الفيروسات. مقاومة الجرب الأسود والساق السوداء معتدلة ، لذلك ، قبل الزراعة ، تحتاج إلى فحص الدرنات بعناية شديدة ، والتأكد من إنباتها وتطهيرها. لا تزرع البطاطس في التربة التي كانت فيها الساق السوداء الموسم الماضي.

مثل جميع الأصناف الأخرى تقريبًا ، فإن Rosara عاجز عن خنفساء البطاطس في كولورادو. عادة ما يتم حصاد الحشرات باليد ثم حرقها أو إطعامها للدجاج. من الأفضل عدم استخدام المبيدات الحشرية ، لأنها يمكن أن تسمم الدرنات نفسها.

روزارا هي مجموعة متنوعة نالت حب البستانيين منذ فترة طويلة. النمو السهل هو مجرد واحدة من مزاياه. يلاحظ سكان الصيف توحيد البطاطس ، لأنهم جميعًا يشبهون مجموعة مختارة. انتبه إلى الذوق ، وكذلك لحقيقة أن البطاطس لا تنهار.

في بعض أنواع التربة ، تكون الدرنات صغيرة ، لكن هذا لا يزعج سكان الصيف ، لأن العائد الإجمالي لا يزال مرتفعًا. تقول معظم المراجعات أن الشجيرات لا تمرض ، ويتم تخزين الدرنات التي تم جمعها منها لفترة طويلة.