
- المؤلفون: Kartz Von Kameke ، ألمانيا
- مرادفات الاسم: الملكة آن ، كوينان
- سنة الموافقة: 2015
- ميعاد: طاولة ، مناسبة لعمل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس
- حجم الدرنة: متوسط وكبير
- وزن الدرنة ، ز: 84-137
- لون قشر: أصفر
- لون اللب: أصفر
- محتوى النشا ،٪: 13,1-14,4%
- شكل درنة: بيضاوي ممدود
الملكة آن هي نجمة صاعدة بين البطاطس الناضجة في وقت مبكر. العائد المرتفع والتواضع والذوق الممتاز هي المزايا الرئيسية لهذا التنوع ، والتي لاحظها بالفعل العديد من البستانيين المحترفين والهواة. تقدم المقالة معلومات حول ماهية الملكة آن ، وكيف ينبغي زراعة هذه البطاطس ، وكيفية العثور عليها في الطهي.
تاريخ التربية
قام علماء ألمان بتربية الملكة آن بالتعاون المشترك بين Solana GmbH & CO KG و Saka Pflanzenzucht GmbH & CO KG (هامبورغ ، ألمانيا). في عام 2015 ، تم إدخال هذا التنوع في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، وكذلك بيلاروسيا وأوكرانيا.
وصف الصنف
تنتمي الملكة آنا إلى أصناف المائدة المبكرة والمتوسطة. تتميز هذه البطاطس بالذوق الجيد ، والرعاية المتساهلة ، والمناعة العالية ضد أنواع مختلفة من الآفات ، فضلاً عن إمكانية التخزين طويل الأمد للدرنات الناضجة (المتطلبات الأساسية هي درجة حرارة منخفضة ومستوى رطوبة يقارب 65٪).
خصائص مظهر الأدغال والمحاصيل الجذرية
تنتشر شجيرات هذا النبات ، ويبلغ ارتفاعها حوالي نصف متر ، وهي شبه منتصبة أو منتصبة وتنتمي إلى نوع الساق. السمة المميزة هي النمو السريع في المرحلة الأولى من التكوين.
أوراق هذه البطاطس مغلقة ، كبيرة إلى حد ما وخضراء. يوجد على نصل الورقة شعيرات قصيرة وعروق محددة جيدًا.
يمكن أن تكون النورات متوسطة وكبيرة الحجم ، وكورولا الزهرة كبيرة ولها لون أبيض. في الجزء الداخلي من الكورولا ، يكون لون الأنثوسيانين إما مرئيًا بشكل ضعيف أو غائب تمامًا.
سطح الدرنات مستوٍ وسلس ، والقشرة قوية وصفراء ، مثل اللحم نفسه. لا توجد عيون تقريبًا. شكل الثمرة ممدود بيضاوي.
الغرض وطعم الدرنات
تتمتع بطاطس كوروليفا آنا بمذاق جيد - حلو قليلاً ، غني ، بدون مرارة. وأيضًا ميزة الحفاظ على الخصائص الخارجية (المرونة واللون الأصفر في اللب) أثناء المعالجة الحرارية.
يعد استخدام ثمار هذا الصنف عالميًا - يمكن خبز البطاطس في الفرن ، وتقليها جيدًا ، ومهرستها ، وإضافتها أيضًا إلى السلطات والدورات الأولى.
إنضاج
الوقت من يوم الزراعة إلى النضج الكامل لدرنات الملكة آن هو 90-100 يوم (من تاريخ الإنبات - 75-90 يومًا).
أثمر
يتميز هذا الصنف من البطاطس بمعدل إنتاجية مرتفع - في المتوسط من 113 إلى 304 ج / هكتار (تم تسجيل أعلى القيم في بيلاروسيا - ما يقرب من 495 ج / هكتار). كتلة محصول الجذر الناضج 84-137 جم.إجمالاً ، يمكن أن يكون هناك من 6 إلى 16 درنات على الأدغال.
مناطق النمو
يمكن زراعة الملكة آنا في مناطق الفولغا الوسطى ، والوسطى ، والشمالية الغربية ، وشمال القوقاز ، وفولغو فياتكا ، ومناطق شرق وغرب سيبيريا في الاتحاد الروسي ، وكذلك في أراضي بيلاروسيا وأوكرانيا.
النمو والرعاية
من سمات هذا التنوع وجود مرحلة استراحة واضحة ، وبالتالي يوصى بإنبات الدرنات قبل الزراعة. لهذا الغرض ، يتم اختيار المحاصيل الصغيرة وحتى الجذرية دون أي عيوب. يتم تسخينها (في دفيئة أو غرفة دافئة أخرى) ، وبعد الإنبات يتم اخضرارها ، مع الحفاظ على ضوء الشمس المباشر. ستعمل هذه الإجراءات على تحسين معدل الإنبات وتقصير موسم النمو. وأيضًا لا تنس أن درنات القطع غير مقبولة لهذا التنوع.
تتم مادة الزراعة عند درجة حرارة التربة من 10 إلى 12 درجة ، عندما يتم استبعاد احتمال تكرار الصقيع (أبريل-مايو ، حسب المنطقة) وفقًا لنمط تقريبي يبلغ 37 سم × 73 سم ، ويوصى بالترتيب قيعان البطاطس على طول خط من الشمال إلى الجنوب - وبالتالي سيتم توزيع الضوء والدفء المشمس بالتساوي في جميع أنحاء الزراعة.
تتزامن فترات الإزهار النشط للشجيرات وتكوين الثمار ، لذلك في هذه المرحلة تحتاج النباتات إلى الري مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
تقع جذور بطاطس الملكة آنا بالقرب من الأرض ، لذا فإن شجيرات هذا الصنف تحتاج إلى تلال. سيحمي هذا الإجراء الجذور من الجفاف والآثار السلبية لأشعة الشمس.
يوصى بتسميد الشجيرات 3 مرات في موسم واحد:
في مرحلة النمو النشط للكتلة الخضراء ؛
أثناء تكوين براعم الزهور.
خلال الإزهار الغزير.
للتغذية ، من الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية ، وكذلك المواد العضوية - الخث ، ورمل الأنهار "الأرض الخشنة" ، والجير أو رماد الخشب.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية مثل إزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. وأيضًا يجب عليك اتخاذ تدابير وقائية بانتظام للوقاية من الأمراض المختلفة وظهور الحشرات الضارة والطفيليات الأخرى.

تعد زراعة البطاطس أحد الأنشطة الربيعية الرئيسية التقليدية لحديقة البستانيين الروس. هناك طرق عديدة لزراعة هذه الخضار ، مما يتيح لك الحصول على محصول جيد في مختلف الظروف والمناخات. قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير مادة الزراعة بعناية ، وتحديد التوقيت بشكل صحيح ، وإعداد التربة بكفاءة.


متطلبات التربة
يمكن زراعة بطاطس الملكة آن في أي تربة. ومع ذلك ، فكلما كانت التربة أفضل ، كان الحصاد النهائي أكبر وأفضل. لذلك ، يفضل أن تكون التربة رخوة وتحتوي على مغذيات مختلفة وذات نفاذية هواء جيدة. وأيضًا يجب ألا تكون الأرض رطبة وباردة جدًا - وإلا فلن تنبت الأدغال.

الظروف المناخية المطلوبة
بفضل التكنولوجيا الزراعية ووفرة الأنواع المختلفة من الأسمدة ، يمكن زراعة البطاطس من هذا التنوع في المناطق ذات المناخ تقريبًا. ولكن لا تزال المتطلبات الرئيسية للملكة آن هي:
وجود أشعة الشمس الوفيرة.
تسخين التربة
عدم وجود هبوب رياح قوية.
نقص المياه الراكدة في الأسرة.
وفقًا لعدد من المصادر ، يمكن أن يتحمل صنف البطاطس هذا الجفاف قصير المدى.
مقاومة الأمراض والآفات
شجيرات وثمار الملكة آن مقاومة للأمراض والطفيليات مثل:
قشرة الجرح؛
سرطان؛
نيماتودا الكيس الذهبي
ريزوكتونيا.
فسيفساء مخططة
فسيفساء مجعدة
بقعة سوداء؛
بقعة غدية
فيروس لفة الأوراق
الساق السوداء؛
اللفحة المتأخرة للدرنات والسيقان والأوراق (تتطلب معالجة وقائية إضافية).

البطاطس هي محصول نباتي شائع زرعه العديد من البستانيين في مواقعهم. لكن من غير المرجح أن تنجح زراعة محصول وفير من الدرنات اللذيذة والكبيرة إذا لم تكن الأسرة محمية بشكل صحيح من الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا. غالبًا ما يمر تطور أمراض مسببات البطاطس المختلفة دون أن يلاحظها أحد ، لذلك من المهم تحديد المشكلة في الوقت المناسب والقضاء عليها.
استعراض لمحة عامة
تقريبًا جميع التعليقات حول مجموعة Korolev Anna إيجابية. يلاحظ البستانيون غلة عالية ، وقدرة على التخزين على المدى الطويل ، ومناعة ضد الأمراض المختلفة ، فضلاً عن الذوق المذهل والمظهر الممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، يشير المستهلكون إلى بساطته ورعايته المتساهلة ، مما يوفر بشكل كبير التكاليف المالية والوقت عند زراعة هذه البطاطس.

