بطاطس إمبالا

بطاطس إمبالا هي صنف مبكر النضج عالي الغلة وقادر على تكوين غلات جيدة في مختلف المناطق المناخية ، كما أن النضج السريع للمحاصيل الجذرية يجعل من الممكن حصاد محصولين في الموسم في المناطق ذات فترة الصيف الطويلة. نظرًا لذوقها العالي وخصائصها ذات الثمار الكبيرة ، فإن البطاطس لها غرض عالمي وتستخدم ليس فقط لإعداد الأطباق المنزلية ، ولكن أيضًا لصنع الوجبات الخفيفة والرقائق والوجبات الخفيفة الجافة الأخرى على نطاق صناعي.

بطاطس إمبالا هي نتيجة عمل شاق قام به مربو البطاطس الهولنديون التابعون لأكبر نقابة "أجريكو". بدأ عمل التربية في بداية القرن العشرين ، وفي عام 1995 أصبحت الثقافة منتشرة على نطاق واسع ، كما تم بيعها بالتجزئة في روسيا. تبدو الأنواع المبكرة الناضجة رائعة في جميع أنحاء البلاد ، ولكن أكثر مناطق النمو ملاءمة هي Volgo-Vyatsky و Central و Nizhnevolzhsky و North-West.

كانت بطاطس إمبالا عالية الغلة في طليعة المحاصيل الجذرية المماثلة لمدة 20 عامًا بفضل نضجها السريع. يتراوح موسم النمو من 40 إلى 60 يومًا. يمكن للمحصول الناضج ، دون أن يفقد خصائصه التسويقية ، أن يظل في الأرض حتى منتصف أغسطس.

مزايا:

• تشكيل عدد كبير من الفاكهة.

• حجم كبير من المحاصيل الجذرية ؛

• مؤشرات ذوق عالية

• غرض عالمي

• حصاد سريع

• أداء سلعي عالي ؛

• نسبة عالية من الحفاظ على الجودة وقابلية النقل ؛

• مقاومة تقلبات درجات الحرارة.

• استجابة مناعية عالية لمعظم الأمراض والآفات ؛

• المتساهلة في الري.

• إمكانية الحصول على محصولين في الموسم الواحد ؛

• نسبة عالية من العناصر الغذائية

• تحمل جيد للرطوبة العالية.

سلبيات:

- ضعف المقاومة للجذور والجرب البودرة.

يمكن أن يصل ارتفاع شجيرات الأنواع المبكرة النضج في ظل ظروف مناخية مواتية إلى 80 سم ، ويتكون النبات البالغ من 5-6 جذوع منتصبة طويلة ، مما يجعل الشجيرة سميكة وقوية. الأوراق خضراء مع زغب شديد. تحدث مجموعة مكثفة من الكتلة الخضراء في بداية موسم النمو. يشكل النبات عددًا كبيرًا من النورات ذات اللون الأبيض. نبات واحد بالغ يتمتع بصحة جيدة قادر على تكوين 16 إلى 20 درنة.

الجذور الكبيرة لها شكل بيضاوي من لون أصفر باهت. الحد الأقصى لوزن البطاطس 150 جرام. تستمر الزيادة في كتلة البطاطس حتى الأيام الأولى من شهر أغسطس. توجد عيون صغيرة على سطح الدرنة. تتميز الطبقة العلوية المصنوعة من الجلد الأملس بهيكل رفيع ولكنه قوي. الجزء السمني الكثيف ملون باللون الأصفر. يمكن أن تصل كمية النشا إلى 15٪ ، وحجم المادة الجافة 17٪.

بطاطس إمبالا هي محاصيل مائدة عالية الغلة.تتلقى مؤشرات الذوق دائمًا الحد الأقصى من النقاط من جميع المتذوقين والذواقة.

يتميز الحصاد الأول بهيكله المائي ، ولكن بعد أسبوعين ، تكتسب الدرنات النشا ، مما له تأثير إيجابي على الذوق وتنوعها. الغرض الشامل للفواكه يجعل من الممكن استخدامها للطبخ والقلي والخبز والخبز. يتميز حجم الأطباق المحضرة ليس فقط بتنوعها ، ولكن أيضًا بتركيزها.

تعد بطاطس إمبالا من المحاصيل المبكرة النضج ، حيث تكون الفترة من ظهور البراعم الأولى إلى الحصاد 60 يومًا فقط ، بغض النظر عن منطقة النمو.

ينتج الصنف عالي الإنتاجية محصولًا مستقرًا وعالي الجودة كل عام. اعتمادًا على منطقة النمو والظروف المناخية ، من مساحة هكتار واحد ، يمكنك جمع ما بين 180 إلى 360 سنتًا من الفاكهة في المتوسط. جميع الدرنات لديها قابلية تسويق عالية.

تعد بطاطس إمبالا محصولًا متواضعًا ، ولن تتسبب زراعته في حدوث صعوبات حتى بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين. ومع ذلك ، من أجل الحصول على محصول عالي الجودة بأكبر قدر ممكن ، يوصي المزارعون باتباع بعض التوصيات. في أوائل أبريل ، يجب إحضار جميع مواد الزراعة إلى غرفة دافئة ومضاءة جيدًا. ستثير درجة الحرارة والضوء المتزايدة المظهر النشط للبراعم. قبل البذر ، يجب معالجة مادة الزراعة النهائية باستخدام مستحضرات تطهير خاصة ، يمكن أن تكون نظائرها الطبيعية عبارة عن رماد الخشب ، ومحلول برمنجنات البوتاسيوم وحمض البوريك.

تعتمد طريقة زراعة محصول متواضع فقط على التفضيلات الشخصية للمزارعين ويمكن أن تكون على التلال وفي الحقول المفتوحة وفي الأكياس وتحت المهاد. الشرط الأساسي للزراعة هو أقصى تسخين للتربة وموقع مادة الزراعة في الطبقات الترابية العليا. نمط الزراعة الأكثر شيوعًا هو 60 سم × 60 سم ، ولتحسين تكوين التربة ، يجب إضافة القليل من رماد الخشب إلى كل حفرة. لتقليل كمية الأعشاب الضارة وإثراء الموقع بالأكسجين ، بعد أسبوعين من الزراعة ، يجب دفن التربة. لتحسين نمو الشجيرات ، يوصي الخبراء بإثراء التربة بانتظام بمجموعة من الأسمدة التي يتم تطبيقها فقط على التربة المبللة جيدًا.

يمكنك زيادة حجم المحصول عن طريق الري عدة مرات خلال موسم المساحة المزروعة. الفترة الفاصلة بين عمليات الري هي 10 أيام. لمساحة 10 م 2 يجب أن يكون حجم الماء 500 لتر. لمنع تطور الأمراض وتدمير الآفات ، يجب معالجة منطقة البطاطس بانتظام باستخدام مستحضرات بيولوجية خاصة.

من الأفضل أن يتم الحصاد في منتصف أغسطس. خلال هذه الفترة ، ستكبر الدرنات في الحجم وتجمع كمية كافية من النشا والمواد الجافة. يمكنك تحسين جودة حفظ المحاصيل الجذرية عن طريق حصاد قمم خضراء قبل 14 يومًا من الحصاد.

متطلبات التربة

على الرغم من البساطة والتساهل في التربة ، فإن النبات يشعر براحة أكبر في المناطق ذات التربة الخفيفة والمتوسطة ، والتي تتميز برطوبة معتدلة ومستوى طبيعي من الحموضة. للحصول على كمية كبيرة من الغلة في التربة ذات المحتوى المنخفض من العناصر الغذائية ، يوصي المربون الممارسون بإثرائهم بانتظام بالأسمدة المعدنية والعضوية. سيؤدي مراعاة تناوب المحاصيل إلى تحسين جودة التربة ، وكذلك زراعة الدرنات بعد البقوليات والمحاصيل الشتوية.

قبل اتخاذ قرار بزراعة بطاطس إمبالا ، يوصي الخبراء بدراسة درجة مقاومة الصنف للأمراض الأكثر شيوعًا التالية بعناية:

• الفيروسات - هزيمة ضعيفة

• فيروسات Y - مقاومة معتدلة ؛

• فيروسات L - حساسية معتدلة ؛

• السرطان - مقاومة عالية

• الديدان الخيطية الذهبية - مقاومة عالية ؛

• اللفحة المتأخرة للأوراق - حساسية معتدلة ؛

• اللفحة المتأخرة من الدرنات - حساسية معتدلة ؛

• جرب شائع - ضرر ضعيف ؛

• جرب أسود - حساسية عالية ؛

• الساق السوداء - ثبات عالي.

السمة المميزة للصنف هي انخفاض مستوى الهزيمة من قبل خنفساء البطاطس في كولورادو.

على الرغم من وجود استجابة مناعية عالية لمعظم الأمراض ، لا ينبغي إهمال العلاجات الوقائية للمساحات الخضراء. يمكن أن يؤدي تجاهل هذه التوصية إلى انخفاض الجودة التجارية للفاكهة أو موت المحصول بأكمله.