
- المؤلفون: Simakov Evgeny Alekseevich، Grigoriev Gennady Vasilievich، Anisimov Boris Vasilievich، Mityushkin Aleksey Vladimirovich، Uskov Aleksandr Irinarkhovich، Salyukov Sergey Sergeevich، Zhuravlev Aleksey Alekseevich، Ovechkin Serge، Alksey Alekseevich، Ovechkin Sergey
- سنة الموافقة: 2018
- ميعاد: غرفة العشاء
- وزن الدرنة ، ز: 106-139
- لون قشر: البيج الفاتح
- لون اللب: كريم
- محتوى النشا ،٪: 14,1-15,4%
- شكل درنة: بيضاوي ممدود
- هيكل قشر: ناعم
- عيون: قليل
من بين العديد من أصناف البطاطس ، هناك طلب خاص على الأنواع المبكرة من التربية المحلية ، وهي متواضعة في الرعاية ومقاومة للفطريات وتتكيف بسرعة مع الظروف المناخية لمنطقة النمو. وتشمل هذه مجموعة متنوعة Gulliver ، والتي تتميز بعرض تقديمي ممتاز.
تاريخ التربية
جاليفر هي من بنات أفكار العلماء المحليين والمربين ، والتي ظهرت في عام 2015 على أساس معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي سمي على اسم ف. إيه جي لوركا. الأشكال الأبوية للصنف الجديد هي بطاطس Adora و Concorde. تمت إضافة جاليفر إلى سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 2018. يتم تقسيم ثقافة الباذنجانيات إلى منطقتين في روسيا - وسط ووسط بلاك إيرث.
وصف الصنف
البطاطس المبكرة هي نوع طويل ومتوسط يصل ارتفاعه إلى 80-85 سم. يتميز النبات بسيقان قوية شبه منتصبة ، ورقية متوسطة ، وأوراق خضراء داكنة كبيرة الحجم وجذمور متطور. الشجيرات الناضجة هي سكن قليلاً. من سمات النبات البنية المعقدة للجذور القادرة على التطور بسرعة. خلال فترة الإزهار ، تتشكل أزهار متوسطة حمراء بنفسجية على الشجيرات.
خصائص مظهر الأدغال والمحاصيل الجذرية
ما يصل إلى 11 درنات تنضج في شجيرة واحدة. يمكن أن تصل كتلة الخضار إلى 140 جرامًا (في المتوسط 106-139 جم). شكل الدرنات صحيح - ممدود بيضاوي بسطح أملس ، توجد عليه عيون صغيرة ذات حدوث ضحل. قشر البطاطس رقيق وشبه شفاف ولونه بيج فاتح.
يتم نقل البطاطس المحفورة بشكل ممتاز عبر مسافات طويلة ويمكن أيضًا تخزينها في درجة الحرارة ومستوى الرطوبة المناسبين. وفقًا للبستانيين والمزارعين ، تميل البطاطس إلى الإنبات بسرعة ، لذلك قد لا تستمر حتى أبريل.
الغرض وطعم الدرنات
التنوع طعمه رائع. يتميز اللب الكريمي بالكثافة المتوسطة والبودرة الخفيفة والدهنية اللطيفة. أثناء التقشير والمعالجة الحرارية ، لا تغمق البطاطس. يتم غلي الخضار المسلوقة بشكل ضعيف وتتشقق قليلاً ، لكنها لا تنهار وتفقد شكلها. يحتوي لب البطاطس على ما يصل إلى 15.5٪ من النشا ، بالإضافة إلى عدد من العناصر النزرة والفيتامينات.
تعد بطاطس جاليفر هي الأنسب لسلقها وتقشيرها وتقشيرها. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافته إلى الحساء والبورشت والمقلية والمسلوقة عندما تكون صغيرة.
إنضاج
مجموعة متنوعة من البطاطس المبكرة. من لحظة الظهور إلى الحصاد ، يمر 60-70 يومًا فقط ، ويمكن إجراء الحفر الأول بعد 45 يومًا. إن إنبات البراعم ودود - يأتي بعد 2-3 أسابيع. يتم حفر البطاطس بكميات كبيرة في يوليو ، ولكن قد يتغير وقت الحصاد قليلاً بسبب السمات المناخية.
أثمر
التنوع مثمر للغاية.في ظل الظروف المواتية والتكنولوجيا الزراعية الصحيحة ، يمكن حفر ما متوسطه 163 إلى 283 سنتًا من المحاصيل الجذرية لكل هكتار من المزارع. ومن شجيرة واحدة يمكنك جمع حوالي 2 كجم من البطاطس. المعدل الأقصى هو 371 سنت لكل هكتار.
النمو والرعاية
تزرع البطاطس من منتصف أبريل إلى العقد الأول من مايو. ذلك يعتمد على الخصائص المناخية للمنطقة. الشيء الرئيسي هو أن التربة والأرض تسخن بدرجة كافية (10-12 درجة) ، وقد انتهى خطر عودة الصقيع الربيعي ، لأن النبات لا يتحمل درجات الحرارة بشكل جيد. يجب أن تكون درنات الزراعة منبتة وصحية وخالية من التلف وذات حجم متوسط. يتم الهبوط وفقًا للمخطط 40x70 سم.
للحصول على محصول جيد ، يجب توفير الرعاية المناسبة للتربية ، والتي تتكون من: تخفيف تباعد الصفوف ، وإزالة الحشائش ، والتلال (مرتين في الموسم) ، والري ، والتغذية ، والوقاية من الفيروسات وتفشي الحشرات.

تعد زراعة البطاطس أحد الأنشطة الربيعية الرئيسية التقليدية لحديقة البستانيين الروس. هناك طرق عديدة لزراعة هذه الخضار ، مما يتيح لك الحصول على محصول جيد في مختلف الظروف والمناخات. قبل الزراعة ، تحتاج إلى تحضير مادة الزراعة بعناية ، وتحديد التوقيت بشكل صحيح ، وإعداد التربة بكفاءة.


متطلبات التربة
تنمو البطاطس جيدًا في التربة المغذية والخفيفة ، مثل التربة السوداء أو الحجر الرملي. يجب أن تكون التربة قابلة للتنفس ونفاذة للرطوبة ومحايدة للأحماض. إذا كان تدفق المياه الجوفية ضحلاً ، يوصى بزراعة البطاطس في مرتفعات عالية.

الظروف المناخية المطلوبة
بطاطس جاليفر محبة للحرارة وتتحمل الجفاف بسهولة. يتم تحديد منطقة زراعة البطاطس بشكل مسطح وخالي من الأعشاب الضارة. يجب أن يضيء بغزارة من الشمس والنور. استزراع الباذنجانيات عرضة للظلال المطولة والركود الرطوبي للمسودات.
مقاومة الأمراض والآفات
تتمتع البطاطس المبكرة بمناعة قوية ، وبالتالي فهي قادرة على مقاومة السرطان ، والديدان الخيطية ، والجرب الشائع والأسود ، وكذلك اللفحة المتأخرة للأوراق ، والفسيفساء المجعدة والمربوطة. في أغلب الأحيان ، يتعرض الصنف إلى مرض اللفحة المتأخرة من الدرنات و Alternaria. الآفات الرئيسية التي تهاجم الصنف المبكر هي الديدان السلكية وخنفساء كولورادو للبطاطس. يتم الرش بالمبيدات الحشرية قبل 3 أسابيع على الأقل من الحصاد.

البطاطس هي محصول نباتي شائع زرعه العديد من البستانيين في مواقعهم. لكن من غير المحتمل أن يكون من الممكن زراعة محصول وفير من الدرنات اللذيذة والكبيرة إذا لم تكن الأسرة محمية بشكل صحيح من الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا. غالبًا ما يمر تطور أمراض مسببات البطاطس المختلفة دون أن يلاحظها أحد ، لذلك من المهم تحديد المشكلة في الوقت المناسب والقضاء عليها.

