بطاطس بيلاروزا

بيلاروسا معروفة للمزارعين الروس منذ حوالي 15 عامًا ، وخلال هذه الفترة نالت الصنف حبًا دائمًا. هذه البطاطس لها مزايا رائعة حقًا.

تم تطوير Bellarosa في ألمانيا. مدرج في سجل الدولة لأصناف الاتحاد الروسي في عام 2006. في التسجيل الأوكراني قبل ذلك بقليل - في عام 2004. الخصائص الرئيسية: الثمار الكبيرة ، النضج المبكر ، الإنتاج للغاية. قشر الثمرة أحمر واللحم أصفر. هناك عدد غير قليل من هذه الأصناف ، وتعتبر أكثر فائدة من البطاطس ذات الجلد الأحمر واللحم الأبيض ، لأنها تحتوي على المزيد من الكاروتين.

شجيرة طويلة مستقيمة يصل ارتفاعها إلى 80 سم ، بأوراق خضراء كبيرة تكاد تكون خالية من التجاعيد والتموج. الزهور أرجوانية ، لكنك نادرًا ما تراها على شجيرات هذا التنوع - ليس لديهم وقت للظهور. يمكن التعرف على الأدغال بشكل جيد وجماليتها.

الدرنات بيضاوية ، ممدودة بشكل معتدل ، وعيون صغيرة. إنها كبيرة وثقيلة وتزن 117-207 جرامًا. في ظل ظروف مواتية ، يمكن العثور على درنات بوزن 800 غ ، وتنمو من 7 إلى 10 درنات تحت شجيرة واحدة. قشرة البطاطس الناضجة خشنة الملمس ، متوسطة السماكة ، كثيفة نوعًا ما ، ذات لون أحمر وردي فاتح. يرجع اللون إلى محتوى الأنثوسيانين في القشرة. اللب أصفر فاتح ، والكثافة متوسطة ، والماء معتدل ، ومحتوى النشا 12.6-15.7٪.

طاولة متنوعة مع الذوق الرفيع. وفقًا للمراجعات ، فإن الطعم ممتاز ، أفضل بكثير من المتوسط. ينتمي Bellarosa إلى نوع B الطهي ، أي أنه مسلوق بشكل سيئ ، وليس قليل الدسم ، مع تناسق متوسط ​​الكثافة ومياه. هذه البطاطس جيدة للقلي وصنع الحساء.

الصنف ينضج مبكرًا. من ظهور الشتلات إلى الحصاد ، 45-55 يومًا ، من زراعة درنات البذور في التربة - 55-65 يومًا. يقع الحفر الأول في اليوم الخامس والأربعين بعد الإنبات ، وفي بعض المناطق تمكنوا من الحصول على محصولين في الموسم الواحد ، يتم حصاد أحدهما في يوليو والآخر في نهاية سبتمبر. من حيث معدل النمو ، فهو ليس أدنى من الأصناف الهولندية المبكرة جدًا.

ينتمي الصنف إلى الصنف عالي الغلة ، ويعطي في المتوسط ​​169-326 سنتًا لكل هكتار من البطاطس القابلة للتسويق ، وهو ما يزيد بمقدار 26-63 سنتًا عن صنف نيفسكي ، وهو المعيار ويعتبر البطاطس المحلية الأكثر إنتاجية. الحد الأقصى للإنتاج 385 ج / هكتار. الصنف ، بالفعل في الحفر الأول ، متقدم بفارق كبير عن جوكوفسكي المبكر.

يبلغ إنتاج الدرنات القابلة للتسويق 82-99٪ ، والحفاظ على الجودة ممتاز - 93٪ ، ويتم تخزين الدرنات بشكل مثالي حتى الربيع.

يوصى رسميًا بالصنف للزراعة في منطقة الأرض السوداء الوسطى: مناطق كورسك وليبيتسك وتامبوف وفورونيج وبلغورود. يمكن أيضًا زراعته في فولغو فياتكا ومناطق الأورال وفي الشمال الغربي.

Bellarosa يتحمل الجفاف ، بمتطلبات رطوبة متوسطة أو منخفضة. تنمو هذه الأصناف بشكل جيد حتى في جمهورية تتارستان. ومع ذلك ، فإن البطاطس بطبيعتها نبات محب للرطوبة ؛ فهي تتبخر حتى 70 لترًا من الماء في الموسم الواحد. العائد يعتمد بشكل مباشر على كمية الرطوبة. تُسقى البطاطس مرتين في الأسبوع إذا كان الجو حارًا وجافًا ، ومرة ​​واحدة إذا كان الجو باردًا وكانت هناك أمطار عرضية. إذا لم يكن هناك هدف للحصول على حصاد زائد وكافٍ من الأمطار الطبيعية ، فإن بيلاروزا تشكل عددًا كافيًا من الدرنات في أي حال.

بيلاروزا لا تتطلب الكثير من التربة ، ويمكن أن تنمو في أي منطقة ، ولكن يجب ألا يغيب عن البال أن البطاطس مثل التربة الرخوة جدًا ، والتي يمكنك فيها بسهولة غمر يدك في المرفق. ومع ذلك ، فإن Bellarosa قادر على النمو حتى في التربة الطينية غير المقبولة للبطاطس وفي المناخ الرطب - سيكون عدد الدرنات فقط أقل ، بالإضافة إلى أن النبات سيتأثر بالآفة المتأخرة والأمراض الأخرى على مستوى أي أصناف أخرى.

إذا كان من الممكن إهمال الري بهذا التنوع ، فإن النبات يحب الاسترخاء. يتم إجراء التخفيف الأول بعد أسبوع من الزراعة ، ثم يتم تكرار الإجراء أسبوعيًا. التل الأول هو عندما تصل البراعم إلى 15 سم.

يحتاج الصنف إلى تسميد نيتروجيني أقل من غيره ، ويتم تطبيقه أقل بقليل من 45-120 كجم (تختلف المعايير اعتمادًا على نوع التربة ، والحد الأدنى المطلوب في أراضي الخث والشرنوزيمات ، والحد الأقصى هو على الطمي الحمضي والرمل. الطفيلية).

معدلات الاستخدام للأسمدة الأخرى لكل هكتار: البوتاسيوم - 200-250 كجم ، الفوسفور - 100 كجم ، المغنيسيوم - 60 كجم.

كل هذه التوصيات اختيارية. تعد بطاطس بيلاروس موثوقة ومتواضعة بحيث يمكنها إنتاج محصول جيد بأقل قدر من التكنولوجيا الزراعية.

الصنف مقاوم لديدان البطاطس الذهبية والعامل المسبب لسرطان البطاطس. الصنف لديه مقاومة معتدلة للفحة متأخرة من الأوراق والدرنات ، للجرب الشائع. عرضة للجرب الأسود (ريزوكتونيا) ، ولكن باعتدال.

في المناطق الحارة ، إذا كان الصيف ممطرًا جدًا ، يمكن أن يعاني الصنف بشكل كبير من اللفحة المتأخرة. في هذه الحالة ، سيتطلب العلاج بالعقاقير وفقًا للمخطط التالي:

• وصلت البراعم إلى 15 سم - العلاج بمبيد الفطريات تاتو ؛

• بعد أسبوعين - "Quadris" ؛

• قبل الإزهار - إعادة المعالجة بـ "Quadris" ؛

• بعد الإزهار - الرش بالسوبر فوسفات (10 جم لكل 10 لتر من الماء).

سيكون عقار "تاتو" مفيدًا في تحفيز النمو ، حيث يحتوي على الزنك والمنغنيز.

إذا حكمنا من خلال المراجعات ، يوضح Bellarosa الجودة الألمانية الحقيقية. صنف صلب متواضع ، غير عرضة للتشبث بالأمراض أو التعفن أو الضحلة بشكل كارثي أثناء فترات الجفاف. الدرنات جميلة وكبيرة وحتى في الحجم ومخزنة جيدًا ولا تتضرر عمليًا أثناء الحصاد.

وفقًا لبعض المراجعات ، فإن الصنف ليس مثاليًا ، حيث يمكن ملاحظة المناطق المظلمة على الدرنات بحلول الربيع ، لكن صعوبات التخزين نموذجية لأي أصناف مبكرة. تتمتع Bellarosa بمعدلات حفظ ممتازة لهذه المجموعة.

تختلف الآراء حول النكهة ، ولكن يتم عرض Bellarosa بانتظام في مجموعة مختارة من أفضل الأصناف. في معالجة الطهي ، تعد البطاطس عالمية ومناسبة لجميع أنواع الطهي ، بما في ذلك البطاطس المهروسة ورقائق البطاطس. الهريس لذيذ جدا ، بدون ماء. بعض الناس يسمون الذوق عاديًا وغير ملحوظ. يلاحظ آخرون أن الطعم ممتاز ، دسم ، رقيق وممتلئ الجسم. البطاطس مرضية للغاية ، ومتفتتة إلى حد ما ، وذات قشر مرن يسهل تقشيره.

بالنسبة للكثيرين ، يصبح التنوع هو الأكثر حبًا. تحظى بشعبية خاصة لدى صغار المزارعين الذين يزرعون البطاطس ليس فقط لأنفسهم ، ولكن أيضًا للبيع. إن خصوبة النبات وتحمله ، فضلاً عن جمال الثمرة ، أمر مثير للإعجاب. إنه نظيف حتى عند الحفر ، ولكن حتى إذا كانت الأرض عالقة ، فمن السهل جدًا تنظيفها. مع أي تقنية زراعية ، يمكنك الحصول على درنات ناعمة وضيقة وذات حجم ممتاز وحتى طعم ممتاز. وأيضًا التنوع يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر. لقد تبين أن Bellarosa هو أكثر الأنواع إنتاجية.