عيد الحب الملفوف

يكتسب ملفوف عيد الحب شعبية متزايدة بين البستانيين. يمكن تخزين هذا الهجين لفترة طويلة بعد الحصاد. رؤوس الملفوف كثيفة وثقيلة للغاية ومقاومة للعدوى.

تم تربية هجين عيد الحب من قبل المربين Monakhos G.F. ، Kryuchkov A.V. ، Patsuria D.V. في محطة Timofeev N.N. في جامعة Timiryazev. تم تسجيله رسميًا في عام 2004. تم إنشاء هذا التنوع للزراعة في أراضي وسط روسيا وغرب وشرق سيبيريا.

يحظى ملفوف فالنتينا بشعبية بين المزارعين والبستانيين بسبب إنتاجيته العالية وكثافة الرؤوس. ينمو حوالي 40 كجم من الكرنب من 10 بذور مزروعة. يمكنك زراعة 4-5 نباتات لكل متر. يبلغ وزن كل رأس ملفوف حوالي 3.2-3.8 كجم. عندما يتم تخزينها بشكل صحيح ، فإن الجودة الجيدة تدوم حتى 8 أشهر.

مدة نضج الملفوف ستة أشهر ، من بذر البذور إلى النضج الكامل. يُزرع الملفوف بالشتلات المزروعة بالداخل.

تتجه الأوراق العلوية للرأس لأعلى ، فهي ذات لون أخضر مائل للرمادي ، مع إزهار شمعي مرئي. هناك ساق ملحوظة. في سياق رأس الملفوف أبيض ، كثيف وعصير ، لا يتشقق عندما ينضج ، قطره من 50 إلى 60 سم ، الطعم حلو ، بدون مرارة. القصبة الداخلية قصيرة. المحصول سهل النقل.

يمكن أن يكذب الملفوف الأبيض من صنف عيد الحب لفترة طويلة ، مع الاحتفاظ بذوقه. نسبة السكر العالية تعطي طعمًا حلوًا لطيفًا. حتى بعد التخزين طويل الأمد ، يتم استخدامه طازجًا لصنع السلطات.

يعتبر الملفوف المخلل أكثر صحة من الملفوف الطازج: فهو يحتوي على المزيد من الفيتامينات والمعادن. يحتفظ بخصائص مفيدة لمدة تصل إلى 10 أشهر. هجين عيد الحب مع رؤوس كثيفة من الملفوف أفضل من غيره لإعداد منتج مخمر.

زراعة ملفوف عيد الحب ، عليك أن تفهم أن الوقت من الزراعة إلى النضج يمكن أن يصل إلى 180 يومًا. هذا تنوع متأخر.

على عبوات البذور ، تم تحديد مواعيد البذر في 13-15 مارس ، ولكن في الواقع ، يتم زرع الشتلات في أبريل. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة خلال شهر ونصف. براعم ذات نوعية جيدة لها وريدات خضراء داكنة. في البداية ، يمكن تغطية الشتلات في الليل ، لكن يمكنها تحمل الصقيع الطفيف. ينضج الملفوف بالكامل في النصف الثاني من شهر أكتوبر.

في ظل الظروف الطبيعية الجيدة ، يمكن أن يصل إنتاج هذا الصنف من هكتار واحد إلى 800 سنت لكل هكتار ، ويبلغ متوسط ​​العائد 680 سنت / هكتار. إذا نمت في حديقة ، فبعد حسابات بسيطة ، اتضح أن حوالي 16-18 كجم / م 2. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى الكثير من الضوء ودرجة حرارة الهواء +18 وما فوق.

لا تنبت بذور الصنف جيدًا دائمًا. قبل الإنبات ، يمكنك معالجتها بالوسائل التي تحفز النمو: محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ذوبان الماء ، الهرمونات النباتية ، الهيومات. يمكنك إنبات البذور قبل الزراعة في الأرض. يجب أن تنتشر بين طبقتين من القماش القطني السميك ، ثم تبلل. تحتاج إلى التحقق بانتظام لمنع ظهور الجذور الطويلة التي ستتلف أثناء الزراعة.

تحتاج تربة الشتلات إلى تربة فضفاضة وخصبة. يمكنك شرائه ، أو يمكنك القيام بذلك بنفسك: امزج الأرض مع الدبال ، أضف نشارة ورماد الخشب.للوقاية من الأمراض والفطريات التي تتواجد في التربة يجب إشعالها أو سكبها بالماء المغلي. من الضروري أن تزرع حتى عمق 1 سم ، مع مسافة بين البذور 5 سم أو في أواني خاصة. بعد الزراعة ، يجب أن تكون الحاوية مغطاة بورق ، وتوضع في غرفة دافئة.

عندما تظهر البراعم ، يجب إعادة ترتيب الحاويات في غرفة أكثر برودة. يجب ألا تزيد درجة حرارة الهواء عن +15. إذا تركت الشتلات دافئة ، فإنها ستمتد وتصبح غير مستقرة. الري ضروري كل ثلاثة أيام ، ولكن فقط إذا كانت التربة السطحية جافة: فالنتينا لا تحب التشبع بالمياه. يمكن أن يتم التغذية ، لكن هذا ليس ضروريًا. 7-10 أيام قبل الزرع في الأرض المفتوحة ، تتعرض الشتلات لأشعة الشمس بشرط أن يكون الطقس دافئًا.

لا يمكن زراعة الملفوف في مكان واحد كل عام. لا يزال مسموحًا بسنتين متتاليتين ، ولكن بعد ذلك يلزم استراحة لمدة ثلاث سنوات. يجب أن يكون المكان مشمسًا ، في الظل لا ينضج الملفوف. ثلاث ساعات قبل الزرع ، تسقى الشتلات جيدًا. تزرع مباشرة من الأرض مع الحرص على عدم إتلاف الجذور. يجب حفر الثقوب وانسكابها وتخصيبها مسبقًا ، على مسافة 70 سم من بعضها البعض.

في الأيام الأولى بعد زرع الشتلات ، من الأفضل تغطية الملفوف من أشعة الشمس المباشرة ، والري مرة واحدة كل ثلاثة أيام. ثم يمكنك الماء مرة واحدة في الأسبوع. بمجرد أن تتجذر النباتات ، لا يتطلب الهجين الكثير من الصيانة.

• سقي منتظم. ومع ذلك ، في الحرارة ، لا يمكنك سقي الكثير دفعة واحدة ، قد تتكسر رؤوس الملفوف. توقف الري قبل حوالي 20 يومًا من الحصاد.
• يحدث التل عندما ينكشف الجذع الخارجي.
• التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة: بعد كل سقي ، يجب فك التربة حتى لا تجف. يجدر التخلص من الأعشاب الضارة على الفور.
• يتم إجراء الضمادات العلوية مرتين أو ثلاث مرات خلال فصل الصيف. أول مرة تتغذى عندما تتشكل رؤوس الملفوف. من الضروري أن تتغذى بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم: سوبر فوسفات ، أموفوسكا. يساعد البوتاسيوم على تكوين رأس قوي للملفوف ، ويعزز الفوسفور التخزين الطويل. لا تتغذى فالنتينا في الخريف.

يفضل ملفوف عيد الحب التربة المحايدة. يجب فحص التربة قبل الزراعة. إذا كانت هناك علامات على زيادة الحموضة ، فإن الجير ضروري. يمكن استخدام طحين الدولوميت.

للحصول على حصاد جيد في الخريف أو الربيع ، يجدر إضافة السماد أو السماد مع الرماد (1.5 دلو لكل 1 متر مربع) إلى موقع زراعة الملفوف.

مباشرة بعد الزرع في الأرض المفتوحة ، يجب رش الشتلات بالرماد أو غبار التبغ ، يمكنك صب محلول من الثوم. سيساعد هذا على حماية نباتاتك من خنافس البرغوث الصليبية.قم بإزالة أي حطام من تحت الملفوف قد يخفي البزاقات. كما تساعد منها الإبر الجافة تحت رؤوس الملفوف. يجب جمع الفراشات واليرقات باليد. للحماية من الأمراض ، يكفي منع أكسدة التربة وعدم الماء بالماء البارد.

الحصاد هو الأفضل في الطقس المشمس. احفر النبات بالجذر ، يمكنك قطعه وترك ساقًا بطول 3 سم ، ثم قم بتمزيق الأوراق السفلية وافرد الكرنب ليجف في الظل لمدة 5 أيام. يمكن تخزين رؤوس الملفوف غير التالفة فقط.