ملفوف موروزكو

الملفوف هو خضروات حديقة شعبية. وقع صنف Morozko في حب مزارعي الخضروات لرعايته المتواضعة. حتى في ظل أكثر الظروف غير المواتية ، ترضي الثقافة بحصاد جيد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين النبات لفترة طويلة دون أن يفقد صفاته الخارجية والذوق.

تم إنشاء الثقافة من قبل المربيين المحليين S.V. Maksimov و N.N. Klimenko في عام 2007. الصنف مخصص للنمو في الهواء الطلق وفي الداخل.

يتمتع ملفوف موروزكو الأبيض بمزايا كبيرة ، على عكس عدد من الأصناف الأخرى.

• الحفاظ على مؤشرات الجودة ممتاز. يمكن لرؤوس الكرنب الاستلقاء دون أن تفقد طعمها ومظهرها لمدة 8 أشهر.
• قابلية تسويق الصنف عالية جدًا - 96 ٪. بسبب الكثافة الممتازة للرؤوس ، فإن الثمار لا تعاني أثناء النقل.
• الثقافة مقاومة للغاية للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. يمكن زراعة النبات في مناخات معتدلة وأقسى.
• الصنف لديه مقاومة عالية لتكسير الرأس. علاوة على ذلك ، يتم الاحتفاظ بهذه الخاصية ليس فقط عندما يكون الموقع مشبعًا بالمياه ، ولكن أيضًا عندما يكون الحصاد في وقت مبكر.
• الأنواع عالية الغلة.
• الثقافة ممتازة في التكيف مع مجموعة متنوعة من ظروف الإضاءة. الثمار المتجمدة تؤتي ثمارها جيدًا وتخضع لنقص ضوء الشمس.

ومع ذلك ، على الرغم من عدد من المزايا ، هناك أيضًا عيب. للحصول على حصاد لائق ، يحتاج الصنف إلى الري بانتظام ، خاصة عندما يبدأ الطقس الجاف. في الوقت نفسه ، من المستحيل إغراق الموقع كثيرًا - فالتشبع بالمياه المفرط لا يؤثر سلبًا على موسم النمو فحسب ، بل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تطور الالتهابات الفطرية.

رفعت وردة الأوراق. الأوراق متوسطة الحجم ولها سطح فقاعي وحافة متموجة. لون الأوراق أخضر غني. عندما يثخن ، يصبح أفتح. بحلول نهاية النضج ، يتحول الجزء الداخلي إلى اللون الأبيض والأصفر. طلاء الشمع عمليا غير ملحوظ.

تنمو رؤوس ملفوف موروزكو صغيرة ، ولكن بكثافة رائعة للغاية. الشكل مستدير - مسطح ، يمتد إلى القاعدة. القطع أبيض ، مع جذع متوسط ​​الطول. في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، يبلغ وزن رأس واحد 2-3 كجم.

يتم تقييم الاستساغة على أنها جيدة ، بدون مرارة ، حتى بعد المعالجة الحرارية. الملمس هو العصير والحساس الذي يدوم لفترة طويلة.

الثقافة مخصصة للاستهلاك الطازج. لكن الخضروات تحظى بتقدير خاص في التخليل والتمليح والخبز والخبز.

عرض النضج المتأخر. من لحظة الإنبات إلى النضج التقني ، يمر 180-185 يومًا. يبدأ الحصاد في نهاية شهر سبتمبر ، بما في ذلك شهر أكتوبر بأكمله.

هذا التنوع عالي الغلة. في المتوسط ​​، يتم الحصول على 313-624 سنتًا من الملفوف من 1 هكتار.

تم تصميم Morozko للزراعة في جميع مناطق البلاد تقريبًا ، حتى في المناطق ذات المناخ البارد إلى حد ما. ومع ذلك ، فإن الصنف لديه أفضل مؤشرات الغلة عند نموه في المنطقة الوسطى.

من أجل الحصول على شتلات جيدة ، من الضروري اختيار بذور عالية الجودة. يجب فرز البذور عن طريق اختيار أكبرها. قبل الزراعة ببضعة أيام ، يتم تطهير البذور ومعالجتها بعامل محفز للتطور.تنتشر البذرة المتورمة في منديل رطب وتترك في الثلاجة ليوم واحد حتى تتصلب. هذه البذور المتصلبة مقاومة للبرد وتنبت في وقت مبكر.

الوقت الأمثل لبذر البذور للشتلات هو أبريل. يتم اختيار التربة للشتلات مغذية وفضفاضة. تزرع البذور على عمق لا يزيد عن 1-1.5 سم ، تروى بعناية بالماء ومغطاة بورق. درجة الحرارة الملائمة للإنبات هي + 18 ... 20 درجة. مع ظهور الشتلات ، تنخفض المؤشرات إلى + 15 ... 18 درجة خلال النهار و + 12 ... 15 في الليل.

مع ظهور العديد من الأوراق الكاملة على الشتلات ، تغوص الشتلات. بعد الإجراء ، من الضروري إطعام النباتات بالأسمدة المعدنية المعقدة والبدء في التصلب لعدة أسابيع. يُزرع الملفوف في أرض مفتوحة في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا. التوقيت يعتمد إلى حد كبير على الظروف المناخية في المنطقة. يتم الحفاظ على مسافة 70 سم بين الثقوب والصفوف.

لا يتم الري أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. لا تفرط في بلل المنطقة ، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالتهابات فطرية. يتم تنفيذ التهدئة وتفكيك الأسرة بعد كل سقي. يعتبر الضمادة العلوية قياسية كما هو الحال مع الأنواع الصليبية الأخرى.

يفضل الصنف أن ينمو في التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً. التربة مهيأة للزراعة في الخريف. تم حفر الموقع بعناية باستخدام الأسمدة العضوية. يتم تخفيف التربة الحمضية بشكل مفرط بالحجر الجيري. في الربيع ، يتم حفر المكان مرة أخرى.