- مرادفات الاسم: منزانيا
- سنة الموافقة: 2013
- ميعاد: للاستهلاك الطازج ، للتخمير ، لجميع أنواع المعالجة
- ورقة روزيت: عرضي
- حجم الورقة: كبير
- لون الورقة: الأخضر الرمادي
- سطح الورقة: شمبانيا قليلا
- الجذع الخارجي: متوسط الطول
- جذع داخلي: متوسط الطول
- الوزن ، كجم: 2,0-3,2
المنزانية هو نوع هجين من الملفوف الأبيض. يجذب انتباه البستانيين برؤوس كبيرة من الملفوف وذوق ممتاز. يجدر النظر بمزيد من التفصيل في خصائص الصنف وطريقة زراعته.
تاريخ التربية
شارك المربون الهولنديون في تربية الهجين ، الذين تمكنوا من تحقيق زيادة في محصول ومناعة الملفوف. تم تضمين الصنف في سجل الدولة في عام 2013 بعد اجتياز الاختبارات اللازمة.
وصف الصنف
ملفوف منزانيا مناسب للزراعة في الهواء الطلق ، يتكيف بشكل جيد حتى مع الظروف القاسية. خصائص متنوعة:
مقبس - نوع أفقي ؛
الأوراق كبيرة ، رمادية خضراء اللون ؛
طلاء الشمع - متوفر.
يضمن نظام الجذر القوي توفير العناصر الغذائية الأساسية لرأس الملفوف.
خصائص مظهر النبات ورؤوس الملفوف
يتميز رأس الملفوف المنزانيا بشكله الدائري المسطح. الخصائص الإضافية لظهور محصول الجذر:
جذع - متوسط الطول
الوزن - من 2 إلى 3.2 كجم ؛
اللون الخارجي - أخضر فاتح.
في ظل ظروف الزراعة المواتية ، من الممكن زراعة رؤوس أكبر من الملفوف.
الغرض والذوق
تحظى منزانيا بتقدير كبير بين البستانيين لمذاقها الممتاز. خصوصية الملفوف هي عدم وجود المرارة في أوراق الملفوف ، مما يوفر إمكانية تخزين محصول الجذر على المدى الطويل. الملفوف مناسب للاستهلاك الطازج ، وكذلك للتخليل أو تحضير الأطباق المختلفة.
شروط النضج
تتشكل المحاصيل الجذرية في المتوسط 105-110 يومًا من لحظة زرع الشتلات في الأرض. يتم حصادها بشكل رئيسي من أغسطس إلى أكتوبر.
أثمر
متوسط العائد 409-482 سنت لكل هكتار. كلما كانت ظروف النمو أفضل ، كان المحصول أكثر وفرة.
النمو والرعاية
يُزرع الملفوف من خلال الشتلات ، ولكن في المناطق الجنوبية من الممكن زراعة الصنف مباشرة في الأرض المفتوحة. قبل زرع البذور في حاويات جاهزة ، يتم تحضيرها. الخطوات الرئيسية.
اختيار. للزراعة ، من الأفضل استخدام عينات كبيرة وغير مشوهة.
التطهير. يتم تنفيذه عن طريق نقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز منخفض.
علاج او معاملة. يؤدي رش البذور بمحفزات النمو إلى تحسين معدل بقاء الملفوف في التربة.
يوصى بزراعة البذور في أواني منفصلة من الخث ، بحيث يسهل إعادة زرع الشتلات بعد الشتلات. مع هذا النهج ، لا يلزم حتى إزالة الملفوف من الأواني.
تتم زراعة الشتلات في أرض مفتوحة في أوائل يونيو. مخطط الهبوط.
يتم الحفاظ على مسافة 50 سم بين الشتلات.
ينحسر ما يصل إلى 60 سم بين الصفوف.
يجب ألا يزيد عمق الزراعة عن 7-8 سم.
في النهاية ، يتم رش المساحة المتبقية بالتربة الخصبة ، ويتم سقيها بكثرة. فأنت بحاجة لرعاية الملفوف.
سقي. من سمات Menzania حاجة ماسة للسوائل. لذلك ، من المهم مراقبة درجة رطوبة التربة وإضافة الماء إلى التربة في الوقت المناسب.يوصي البستانيون ذوو الخبرة بسقي الملفوف قبل وضع الرؤوس مرة واحدة في الأسبوع ، وبعد الري يمكن زيادته حتى 2-3 مرات في الأسبوع. يوصى بإضافة الماء إلى التربة في المساء. ينصح بعدم الوقوع على الأوراق حتى لا تحرقها. يجب التوقف عن الري قبل 14 يومًا من الحصاد.
التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. إجراءان إلزاميان يجب تنفيذهما بعد كل سقي. ستمنع إزالة الأعشاب الضارة بانتظام انتشار الأمراض والحشرات ، وسيوفر التخفيف العناصر الغذائية للجذور.
أعلى الصلصة. يتم تخصيب الملفوف ثلاث مرات في الموسم. يتم تطبيق التغذية لأول مرة بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في الأرض باستخدام الأسمدة النيتروجينية. تتم تغذية التربة مرة ثانية بعد أسبوعين آخرين ، مع إعطاء الأفضلية للمركبات العضوية. تتم التغذية الثالثة بعد مبيض الرأس.
سيساعد الامتثال للتوصيات الزراعية في تحقيق حصاد وفير.
لزراعة محصول ملفوف غني ، عليك أن تعرف متى وكيف تزرع هذا المحصول في الهواء الطلق. يتم تحديد مواعيد الزراعة اعتمادًا على الصنف. من الضروري أيضًا تحضير التربة بشكل صحيح واتباع قواعد تناوب المحاصيل.
متطلبات التربة
يوصى بزراعة Menzania في تربة خصبة. شروط اختيار المكان.
يجب أن يكون الموقع مضاءًا وهادئًا.
يجب أن تكون قراءة الحموضة محايدة أو منخفضة.
يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة.
إذا كانت هناك مياه جوفية بالقرب من السطح ، فمن الضروري العناية بالصرف.
يتطلب الملفوف عناية خاصة عند نموه. يمتص النبات العناصر الغذائية بسرعة ، لذلك تحتاج التربة إلى التخصيب بانتظام. يجب توفير كميات كافية من المعادن والمواد العضوية والنيتروجين. يمكن شراء بعض المنتجات من المتجر ، بينما يسهل صنع البعض الآخر في المنزل.
مقاومة الأمراض والآفات
تتمتع منزانيا بحصانة قوية إلى حد ما ، وتتحمل النقل جيدًا. ومع ذلك ، عند تكوين رؤوس الملفوف ، فإن الأمر يستحق الاهتمام بالعلاج الوقائي للنبات.
يجب معالجة الملفوف بتركيبات خاصة يمكن شراؤها من متاجر البستنة. إذا تم العثور على المناطق المصابة ، يجب إزالتها على الفور لمنع انتشار المرض.
الملفوف هو محصول بستاني شائع جدًا. لكن زراعة ملفوف جيد وكبير ولذيذ يكون أحيانًا صعبًا للغاية ، لأنه غالبًا ما يتأثر بعدد كبير من الأمراض والآفات. الدور الرئيسي في زراعة هذه الخضار هو الوقاية المنتظمة ، مما يساعد على الحصول على محصول غني ، ويمنع حدوث الأمراض وغزو الحشرات الضارة. من المهم جدًا بدء العلاج في أقرب وقت ممكن ، وإلا فهناك خطر انتشار العدوى إلى النباتات غير المصابة.
استعراض لمحة عامة
يتحدث البستانيون بشكل إيجابي عن ملفوف منزانيا. من بين مزايا الثقافة ما يلي:
خصائص الذوق الممتازة
صلاحية طويلة؛
معدل عائد مرتفع
براعة الاستخدام.
الميزة الرئيسية لرؤوس الملفوف هي أنها لا تتصدع حتى في الرطوبة العالية.