الملفوف Losinoostrovskaya 8

لن يكون من الصعب زراعة الملفوف الأبيض على حافة الحديقة إذا اخترت نوعًا غير متقلب يجلب محاصيل وفيرة. هذه هي أصناف منتصف النضج Losinoostrovskaya 8 ، والتي يمكن أن تنمو في مناطق مناخية مختلفة.

الملفوف الأبيض Losinoostrovskaya 8 هو نبات ذو تاريخ طويل ، تم تطويره منذ أكثر من 80 عامًا من قبل العلماء السوفييت. بعد سلسلة من التجارب المتنوعة ، في عام 1968 ، تم إدخال محصول الخضروات في سجل الدولة المعتمد للاستخدام. يُزرع الملفوف في 8 مناطق - من منطقة وسط الأرض السوداء إلى مناطق الشرق الأقصى والأورال. في السنوات الأخيرة ، اكتسب الملفوف شعبية في أوكرانيا وبيلاروسيا ومولدوفا. تزرع الخضار بشكل رئيسي في أرض مفتوحة.

هذا الصنف من الكرنب نبات قوي ذو وردة منتشرة. يمكن أن يصل قطر الوردة إلى 95-100 سم ، أوراق النبات مستطيلة بيضاوية الشكل أو دائرية بلون غير عادي - من الرمادي والأخضر إلى العشب الباهت. تتميز أوراق الشجر بإزهار شمعي واضح وحواف متموجة.

ينتمي الملفوف Losinoostrovskaya 8 إلى فئة الأنواع ذات الثمار المتوسطة. تنضج رؤوس الكرنب مرتبة ومستوية. متوسط ​​كتلة الرأس 2.7 - 3.4 كجم. شكل الرأس مستدير أو مسطح. الهيكل كثيف بشكل معتدل. اللون الخارجي لرأس الملفوف أخضر غني ، وعلى القطع يكون لونه أبيض كريمي. جذوع خارجية وداخلية متوسطة الطول.

يمكن نقل الرؤوس المقطوعة لمسافات طويلة وتخزينها في قبو / قبو جاف وبارد لمدة تصل إلى 6 أشهر. من الأفضل الاحتفاظ بالخضروات ذات الشرائح الأنيقة من جذوع الأشجار. درجة حرارة التخزين المثلى هي + 4-6 درجات.

الملفوف طعمه ممتاز. تتميز الخضار بأزمة واضحة وعصارة وحنان الأوراق الرقيقة. يغلب على الطعم حلاوة خفيفة ورائحة منعشة مشرقة. لا يحتوي الملفوف على الألياف والمرارة. تقدر قيمة الخضار بتركيبتها التي تحتوي على السكر (5-6٪) ، وحمض الأسكوربيك ، والعديد من الفيتامينات ، وكذلك المغنيسيوم والكالسيوم.

للخضروات المحصودة مجموعة واسعة من الاستخدامات في الطهي - يضاف الملفوف إلى السلطات ، والأطباق الساخنة المختلفة ، والمطهية ، والمخللة ، والمخمرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف مثالي لصنع لفائف الملفوف والمخلل والبرشت.

الصنف ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. من لحظة تنبت الكتلة إلى رؤوس الملفوف الناضجة ، يمر 115-127 يومًا. يستغرق الأمر حوالي 80 يومًا حتى تنضج رؤوس الملفوف (بعد زراعة الشتلات في الحديقة). يتم الحصاد من يونيو إلى أغسطس.

العائد المرتفع هو أحد مزايا هذا النوع. في بيئة مواتية وبتكنولوجيا زراعية مناسبة ، يمكن قطع حوالي 8 كجم من رؤوس الملفوف المقرمشة من مساحة 1 متر مربع من المزروعات.

تُزرع الخضروات حصريًا بطريقة الشتلات ، لأنها بسيطة ومثمرة. لهذا الغرض ، يتم زرع البذور المنقوعة والمطهرة مسبقًا للشتلات في أوائل شهر مارس. يتم زرع الشجيرات المعززة في مكان دائم للنمو في أوائل شهر مايو ، عندما يستقر نظام درجة الحرارة ويتم تسخين التربة. الشجيرات التي يبلغ ارتفاعها 15-20 سم في سن 40-45 يومًا مع 4-6 أوراق حقيقية مناسبة للزراعة. يتم الهبوط وفقًا للمخطط 50x60 سم.

لا تختلف رعاية الملفوف عن المحاصيل الأخرى. أثناء الزراعة ، يتم إجراء سقي منتظم بالماء الدافئ - كل 4-5 أيام ، يتم تطبيق تسميد إضافي 3-4 مرات خلال موسم النمو ، ويتم إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ، وكذلك الوقاية من الأمراض والحشرات تفشي. يوصي مزارعو الخضروات المتمرسون بنباتات التلال مرة واحدة.

يُزرع الملفوف في تربة فضفاضة وخفيفة وخصبة تسمح بمرور الرطوبة والهواء بشكل جيد. يجب ألا تكون التربة حمضية ومشبعة بالمياه - مستوى الحموضة الأمثل هو الرقم الهيدروجيني 5.

يتمتع هذا النوع من الكرنب بمقاومة عالية للإجهاد ، مما يجعل النبات مقاومًا للبرودة ، والصقيع الخفيف ، والجفاف القصير. يوصى بزراعة الملفوف في مناطق مستوية وخالية من الأعشاب الضارة ، حيث يوجد الكثير من الحرارة وأشعة الشمس طوال اليوم. الملفوف Losinoostrovskaya 8 خفيف للغاية.

على الرغم من حقيقة أن محصول الخضروات يقاوم عددًا من الأمراض - كيلا والبقع والعفن البودرة ، إلا أنه عرضة لهجمات العديد من الآفات. الأخطر بالنسبة للخضروات هي المغرفة ، والسمك الأبيض ، والبراغيث الصليبية ، والمن. في مكافحة الآفات ، يكون الرش بالمستحضرات الحشرية ، فضلاً عن محلول برمنجنات البوتاسيوم والملح الغرواني وقشور البصل ، فعالاً للغاية.