ملفوف كازاشوك

وُلد الملفوف كازاشوك منذ فترة طويلة ، على مدار سنوات وجوده ، تمكن العديد من سكان الصيف من الوقوع في حبه. تتمثل إحدى مزاياها في أن الثقافة يتم تكييفها للزراعة ليس فقط من قبل المزارعين ذوي الخبرة ، ولكن أيضًا من قبل البستانيين المبتدئين. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم اختياره بسبب محصوله عالي الجودة ومقاومته للبرودة.

ظهرت الأنواع المعنية في روسيا ، وكان مشروعًا مشتركًا لمحطة تكاثر في موسكو ومعهد أبحاث في كراسنودار. عمل متخصصون مثل A.V Kryuchkov و G.F Monakhos و S. V. Koroleva و L.D Bondarenko و N.N Vorobyova على الصنف الهجين. في عام 1996 ، أضاف إلى قائمة سجل الدولة وأصبح متاحًا للزراعة الجماعية.

هذه الثقافة بيضاء في المظهر وتنتمي إلى فئة الهجينة. يوصى بزراعتها في الحقول المفتوحة.

يحتوي الملفوف Kazachok على وردة أوراق مرتفعة يبلغ قطرها 55.4-67.4 سم. يصل ارتفاعه إلى 21.2-28 سم.

أوراق مستديرة خضراء عميقة مصغرة مغطاة بتجاعيد كبيرة. عند الحافة ، تكون كل ورقة مموجة قليلاً وبها شق. سويقات النبات صغير. طول الجذع الخارجي 8-10 سم ، الجذع الداخلي 6 سم.

رأس الملفوف يكرر شكل الدائرة. تزن كل نسخة 0.8-1.2 كيلوغرام. يتقلب ارتفاع رأس الملفوف حوالي 15.5-17.5 سم. في الداخل ، له لون أبيض ثلجي مع صبغة صفراء قشدية. يتميز رأس الملفوف بالكثافة العالية ، وملمسه كثير العصير وطري. بعد الحصاد ، يمكن نقل ملفوف Kazachok وتخزينه بسهولة لمدة ستة أشهر.

تم تصميم الهجين لأغراض مختلفة. يتم تقطيع الأوراق الحلوة إلى سلطات ، وتستخدم كجزء من العديد من الأطباق والمعلبة. تجلب الخضروات فوائد صحية كبيرة ، حيث يحتوي كل رأس ملفوف على 42.9 مجم من حمض الأسكوربيك.

المتذوقون المحترفون يمنحون الهجين خمسة صلبة لذوقه.

يتم وضع الثقافة في فئة منتصف الموسم. تبدأ مرحلة نضج الملفوف بعد 106-112 يومًا من الزراعة. يجب أن يكون البستاني جاهزًا للحصاد في يونيو ويوليو. تبدو رؤوس الملفوف جميلة وتنضج معًا.

يظهر القوزاق إنتاجية ملحوظة. في المتوسط ​​، يمكن للمزارع الاعتماد على 318-461 قنطارًا من الخضروات لكل هكتار.

جغرافية توزيع مجموعة متنوعة من الكرنب واسعة للغاية. يمكن العثور على التنوع في غرب وشرق سيبيريا ، في شمال القوقاز ، في الشرق الأقصى ، في جبال الأورال ، في فولغا فياتكا ، فولغا الوسطى ، شمال ووسط الأرض السوداء ، فولغا السفلى ، المناطق الشمالية الغربية ، في الدول المجاورة.

بدأ بذر البذور المهجنة للشتلات في الربيع ، في بداية شهر مارس. أي حاوية ضحلة مناسبة لهذا.إذا لم يتم تحضير التربة ، يمكنك شراء خليط خاص من التربة من المتجر.

يجب نقل النباتات الصغيرة إلى موقع نمو دائم في نهاية أبريل أو في بداية مايو. يُنصح باختيار طقس غائم لهذا الغرض. عشية الإجراء ، يتم ترطيب الآبار جيدًا ، ويتم تغطية التربة بحيث تظل الرطوبة أطول. تُغمر الشتلات في الأرض حتى تترك النبتة. في عملية الزراعة ، من الضروري الحفاظ على مسافة بين النباتات تساوي 50 سم ؛ يجب ترك مسافة 30 سم بين الصفوف.

في الأسبوع الأول ، يتم توفير الظل للنباتات ، لذلك يمكنك تطبيق العشب المقطوع ، والذي يتم إزالته في الليل. مثل هذا الإجراء سوف يحمي الملفوف من التعفن.

رعاية Kazachk ، يتم الري ثلاث مرات في الأسبوع بالماء الدافئ. من الأفضل اختيار المساء أو الصباح الباكر لهذا الإجراء. بعد الترطيب ، يجب تخفيف التربة. قبل نضج الخضار بشهر ، يتم تقليل وتيرة الري إلى مرة واحدة في الأسبوع ، ثم مرة واحدة كل أسبوعين. قبل أسبوعين من الحصاد ، توقفوا عن ترطيب الملفوف.

من الضروري إطعام ملفوف Kazachok ثلاث مرات خلال موسم النمو. لأول مرة - بعد أسبوعين من الغوص ، يمكنك استخدام المركبات المعدنية أو العضوية ، على سبيل المثال ، مولين. يتكرر التلاعب بعد أسبوعين آخرين. آخر مرة يتم فيها إدخال الأسمدة أثناء تكوين رؤوس الملفوف. هنا مناسبة اليوريا ومركبات البوتاس والسوبر فوسفات.

بضع مرات خلال فترة نمو النبات ، تتجمع. يعزز هذا الإجراء من تطوير الجذور الجانبية التي تمسك الهجين بقوة.

يشعر النوع الموصوف من الملفوف بالراحة في التربة الخصبة وغير الحمضية. من الجيد أن تزرع البطاطس والبصل والخيار سابقًا في المكان المختار لزراعة الهجين.

عند اتخاذ قرار بشأن قطعة أرض للحديقة ، يجدر إعطاء الأفضلية للجانب المشمس ، وليس الخاضع للمسودات. يعاني الهجين بشكل كبير من الطقس الحار ، لذلك لا ينبغي زراعته في المناطق الجنوبية ، أو يجب تسقيه كثيرًا.

يُظهر القوزاق مقاومة ممتازة لمثل هذه الأمراض مثل الساق السوداء والبكتيريا اللزجة وتشقق الرأس. تم الكشف عن ضعف مناعة للعارضة ، بكتيريا الأوعية الدموية. من أجل حماية النبات من جميع أنواع الأمراض ، يُنصح برش الخضار بغبار التبغ والخردل والفلفل المطحون.

العدد الهائل من المراجعات حول ملفوف Kazachok إيجابي. لاحظ المزارعون المتمرسون ، جنبًا إلى جنب مع البستانيين المبتدئين ، أن رؤوس الملفوف تنضج بقوة ، والخضروات طعمها جيد ، وتوفر حصادًا لائقًا مع رعاية سهلة.