- سنة الموافقة: 2003
- ميعاد: للاستهلاك الطازج ، للتخمير
- ورقة روزيت: رفع
- حجم الورقة: مقاس متوسط
- لون الورقة: لون أخضر
- سطح الورقة: مقعر ، شمبانيا قليلا
- الجذع الخارجي: طويل
- جذع داخلي: قصيرة
- الوزن ، كجم: 1,9-3,2
- صفات الذوق: منها جيدة
تحظى محاصيل الخضر الهولندية بشعبية خاصة في روسيا. وهذا ليس من قبيل الصدفة ، لأن هذه الأصناف والهجينة تتكيف تمامًا مع خطوط العرض الروسية. مثال على ذلك هو ملفوف الإعصار.
تاريخ التربية
إعصار الملفوف هو تطوير العلماء الهولنديين الذين يعملون في شركة تربية كبيرة Bejo Zaden BV بدأ العمل على مجموعة متنوعة هجينة في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، لكنها لم تصل إلى روسيا إلا في عام 2003 ، عندما تم إدخالها في سجل الدولة والموافقة عليها للاستخدام .
وصف الصنف
يوصى بزراعة المحصول في أحواض مفتوحة ، لأن هذا هو المكان الذي يحصل فيه معظم ضوء الشمس. وملفوف الإعصار مغرم جدًا بالضوء.
السمة المميزة للصنف هي قابليته للتسويق ، والتي تبلغ 93-98٪ ، بالإضافة إلى جودة حفظ ممتازة في 8-9 أشهر.
من بين الجوانب الإيجابية الأخرى ، ذكر أن الثقافة مقاومة للأمراض الفطرية. مذاق الخضار جيد. نظرًا لعمر التخزين الطويل وعرض وكثافة الملفوف ، يمكن نقل الملفوف بسهولة عبر مسافات طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، لوحظ رعاية متواضعة ومعدلات إنتاجية عالية.
من بين أوجه القصور ، أنها تميز دقة التربة ، وكذلك الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة القريبة ، وفترة النضج المتأخرة وإمكانية انخفاض الغلة مع الرعاية غير المناسبة أو الري النادر.
خصائص مظهر النبات ورؤوس الملفوف
رفعت وردة الأوراق. الأوراق متوسطة الحجم ، قطرها 13-16 سم ، بيضوي واسع. سطح الورقة مقعر ، وعر قليلاً ، والحواف متموجة قليلاً. تظهر الأوردة المميزة على كلا الجانبين. لون الورقة مخضر ، مع إزهار شمعي مميز ، والذي يصبح أكثر كثافة باتجاه المنتصف. الجذع الخارجي طويل.
كتلة رأس الملفوف - 1.9-3.2 كجم. الخضار مستديرة الشكل ، يمكن أن يكون حجمها من متوسط إلى كبير. حسب اللون ، تكون أوراق الشجر خضراء أو خضراء داكنة من الخارج ، وفي سياق رأس الملفوف تكون بيضاء. قوام الملفوف رقيق وكثيف. الجذع الداخلي قصير.
الغرض والذوق
يمكن استخدام الملفوف لإعداد جميع الأطباق تقريبًا ، ساخنة وباردة. الخضروات مناسبة للطبخ أو التجميد أو الحموضة أو التخليل.
مذاق الصنف مرتفع ، والأوراق شديدة العصير وناعمة. لهذه الثقافة يتم اختيارها في كثير من الأحيان أكثر من غيرها. تذوق النتيجة 4 نقاط.
شروط النضج
يعد ملفوف الإعصار من الأنواع المتأخرة في منتصف العمر. يستغرق نضج الثمار 140-170 يومًا. الاثمار يقع في أغسطس وسبتمبر.
أثمر
تم تربية الصنف في الأصل للإنتاج الضخم ، لذلك فإن الكرنب لديه عائد مرتفع. يمكن جمع 10 كجم فأكثر من مساحة 1 م 2. من 1 هكتار ، سيكون متوسط إنتاجية المحاصيل 328-634 سنت.
مناطق النمو
يتم تكييف الملفوف لجميع مناطق روسيا تقريبًا. لوحظ الأداء الجيد في المناطق التالية:
وسط؛
فولغو فياتسكي
شرق سيبيريا
شمالية غربية.
TsCHO.
الشرق الاقصى؛
الأورال.
غرب سيبيريا
وسط الفولغا
Nizhnevolzhsky.
النمو والرعاية
على الرغم من أن المنشئين ذكروا أن المزرعة مقاومة للصقيع ، إلا أنه لا يزال من الأفضل إنباتها ونشرها في الشتلات. البذر في الهواء الطلق مفيد فقط في المناطق ذات المناخ المعتدل والدافئ جدًا.
يمكن أن تبدأ مواعيد البذر من النصف الثاني من شهر مارس إلى الأيام الأولى من شهر أبريل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن وضع البذور في حاويات منفصلة أو زرعها في صناديق الشتلات. في كلتا الحالتين ، سيكون من الضروري غوص الشتلات.
يجب ألا يزيد عمق بذور الزراعة عن 2 سم ، ويجب أن تكون درجة الحرارة المثلى للشتلات من +15 إلى +18 درجة مئوية.
من الضروري زرع الشتلات في أرض مفتوحة في منتصف مايو ، عندما تنمو في الارتفاع من 13 سم ولديها 4 أوراق قوية.
جميع ممثلي الملفوف مغرمون جدًا بالتربة المغذية. لذلك ، قبل الزراعة ، من الضروري ليس فقط حفر الموقع ، ولكن أيضًا إضافة معادن مفيدة إليه. لا يحب تنوع الإعصار التربة التي تحتوي على الكثير من النيتروجين.
للزراعة ، يتم تحديد مخطط 50 × 60 سم ، وعمق الحفرة يجب أن يكون من 10 سم.
ستشمل رعاية المتابعة الري. من الضروري إجراء العملية في المساء. في الطقس الجاف والحار ، يتم الري كل 3 أيام ، في طقس ممطر - كل 5-7. من المهم أن تكون التربة جافة بدرجة كافية بين العلاجات.
في اليوم التالي بعد الري ، يجب تخفيف السرير وإزالة الأعشاب الضارة الزائدة. كل 3 أسابيع ، يتجمع الكرنب.
يتم تطبيق الضمادات العلوية 3-4 مرات في الموسم. يمكنك استخدام المجمعات المعدنية الجاهزة.
لزراعة محصول ملفوف غني ، عليك أن تعرف متى وكيف تزرع هذا المحصول في الهواء الطلق. يتم تحديد مواعيد الزراعة اعتمادًا على الصنف. من الضروري أيضًا تحضير التربة بشكل صحيح واتباع قواعد تناوب المحاصيل.
يتطلب الملفوف عناية خاصة عند نموه. يمتص النبات العناصر الغذائية بسرعة ، لذلك تحتاج التربة إلى التخصيب بانتظام. يجب توفير كميات كافية من المعادن والمواد العضوية والنيتروجين. يمكن شراء بعض المنتجات من المتجر ، بينما يسهل صنع البعض الآخر في المنزل.
مقاومة الأمراض والآفات
ملفوف الإعصار مقاوم لعدد من الأمراض الفطرية. في أغلب الأحيان ، تصبح الآفات الحشرية مرضًا متنوعًا يتعدى على العصير الموجود في الأوراق. لذلك ، يتم التعامل مع الملفوف بالمبيدات الحشرية.
الحشرات التي تهاجم الصنف.
ذبابة الملفوف. يمكن العثور عليها في الجزء السفلي من النبات. هناك تضع بيضها. للحماية ، يمكنك نثر الشتلات على الأوراق الأولى.
الملفوف الأبيض. يساعد رماد الخشب الذي يتم سكبه فوق الأسِرَّة أو نشارة الخشب في الحماية من اليرقة.
الملفوف هو محصول بستاني شائع جدًا. لكن زراعة ملفوف جيد وكبير ولذيذ يكون أحيانًا صعبًا للغاية ، لأنه غالبًا ما يتأثر بعدد كبير من الأمراض والآفات. الدور الرئيسي في زراعة هذه الخضار هو الوقاية المنتظمة ، مما يساعد على الحصول على محصول غني ، ويمنع حدوث الأمراض وغزو الحشرات الضارة.من المهم جدًا بدء العلاج في أقرب وقت ممكن ، وإلا فهناك خطر انتشار العدوى إلى النباتات غير المصابة.