ملفوف أتريا

تم العثور على الملفوف اليوم في معظم الأكواخ الصيفية في البلاد. اختيار الأصناف من سكان الصيف ضخم ، لكن الكثيرين يفضلون الأصناف الهجينة. تحظى ثقافة أتريا بشعبية كبيرة في هذه الفئة ، وتشتهر بمقاومتها للأمراض والنضج الودي.

أتريا هو نتاج اختيار هولندي ، تم تربيته من قبل علماء شركة مونسانتو في التسعينيات من القرن الماضي. أضافت إلى قائمة الأصناف المعتمدة للاستخدام على أراضي بلدنا في عام 1994. مرت سنوات عديدة منذ ذلك الحين ، وإليك الميزات التي حددها سكان الصيف في الممارسة:

• طعم ممتاز

• القدرة على أن تؤتي ثمارها حتى في المناخ غير المواتي ؛

• مقاومة شبه كاملة للتصدع ؛

• إمكانية التخزين على المدى الطويل ؛

• تحسين خصائص التذوق أثناء التخزين ، وهو أمر نادر بالنسبة للملفوف بشكل عام ؛

• عرض رائع يجذب انتباه المشترين ؛

• إمكانية النقل بدون متاعب.

أتريا ليس له أي سلبيات تقريبًا. إنها تتطلب العناية ، ولكن هذه هي غالبية أصناف الملفوف. بسبب تهجين الثقافة ، لا ينبغي للمرء أيضًا أن يتوقع الحفاظ على الخصائص المتنوعة في الجيل المستقبلي ، ولكن هذا ، مرة أخرى ، هو سمة لجميع أنواع الهجينة. لذلك ، يمكننا القول بأمان أن سكان الصيف لم يجدوا عيوبًا كبيرة في التنوع.

أولاً ، دعنا نلقي نظرة على شكل النبات نفسه:

• وردة الأوراق متوسطة الحجم ونصف مرتفعة ؛

• أوراق الشجر صغيرة ، مقعرة ، بيضاوية بشكل واسع أو مائلة ؛

• الأوراق مطلية باللون الرمادي والأخضر الداكن ، وهناك صبغة أنثوسيانين ؛

• الوريد في منتصف الورقة أخضر فاتح اللون ، والحواف متساوية ، بدون تموج وشقوق ؛

• يمكن أن تكون القصبة الداخلية قصيرة أو متوسطة الحجم.

أوراق الشجر كثيفة جدًا ، وهذا هو السبب الرئيسي في تخزين الملفوف جيدًا ونقله جيدًا.

رؤوس ملفوف أتريا كثيفة جدًا ومرنة. لديهم تكوين دائري أو مسطح. الوزن من 1.5 إلى 3.7 كجم في المتوسط ​​، وهناك رؤوس من الملفوف وأكثر من 4 كجم. يمكن أن يكون للشوك لون مختلف: فهناك عينات خضراء متوسطة ونغمات رمادية. إذا قطعت الملفوف ، فستكون محتوياته بيضاء مخضرة من الداخل.

أتريا لها هدف عالمي. يمكن أن تؤكل طازجة وتضاف إلى السلطات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تخمير هذا التنوع ووضعه في الدورات الأولى ومعالجته بأي طريقة أخرى. الذوق ، إذا حكمنا من خلال الاستعراضات ، رائع.

تم إعلان الصنف الهجين على أنه نضج متأخر. مدة نضج الثقافة هي 137-147 يومًا. إنها تنضج جيدًا ووديًا. في سبتمبر ، بدأ البستانيون في حصاد رؤوس الملفوف.

في ظروف الأرض المفتوحة ، يتمكن معظم سكان الصيف من تحقيق أداء عالٍ إلى حد ما. تختلف الكمية المحصودة اختلافًا كبيرًا حيث يعتمد الملفوف على الرعاية والظروف الجوية. في المتوسط ​​، هذا هو 34.8-104.6 طن / هكتار. وفي حالات نادرة يصل المحصول إلى 110 أطنان.

يمكن زراعة أتريا في معظم أنحاء البلاد. لذلك ، واجه سكان الصيف من المناطق التالية زراعتها بالضبط:

• وسط بلاك إيرث

• شمالية غربية.

• فولغو فياتسكي

• وسط الفولغا

• الأورال.

• غرب وشرق سيبيريا؛

• الشرق الاقصى.

في الممر الأوسط والمناطق الباردة ، يمارس سكان الصيف على نطاق واسع طريقة زراعة الشتلات. زرعت البذور في أوائل أبريل. إذا كنت تعتني بالمحاصيل وتلتزم بالمعايير اللازمة ، فستكون البراعم جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة اعتبارًا من منتصف شهر مايو. عند الزراعة ، يلتزمون بمخطط 60 × 40 سم.

في المناطق ذات المناخ الحار جدًا ، لا يتم استخدام طريقة الشتلات عادةً. يستطيع البستانيون هنا تحمل البذر المباشر. يتم تنفيذه أيضًا في أبريل ، حتى منتصف الشهر. تزرع البذور في أخاديد مسكوبة بمحلول منجنيز دافئ. في الوقت نفسه ، من الأفضل وضع حبتين في وقت واحد في حفرة الزراعة ، حيث لا توجد كل براعم بذرة. بعد الري ، يتم تغطية المزروعات. لا يمكنك التخلص من المأوى إلا بعد النقر على البراعم.

من أجل التنمية المتناغمة لملفوف أتريا ، هناك حاجة إلى سقي منتظم. أولاً ، يتم سقيها كل يومين ، باستخدام 8 لترات من الماء الدافئ لكل متر مربع. عندما تبدأ الشوكات في الارتباط ، يجب تقليل الري إلى مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن باستهلاك 12 لترًا لكل متر مربع. توقف الري تمامًا قبل 30 يومًا من التجميع. يوصى بسقي أتريا بين الأخاديد أو باستخدام نظام التنقيط.

يمكن تحقيق رؤوس الملفوف القوية والعصيرية بالتغذية الصحيحة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالجدول التالي:

• عندما تظهر 8 أوراق ، يتم تغذية البراعم بنصف لتر من محلول السماد لكل بئر (كيلوغرام من المواد الخام لكل دلو من الماء) ؛

• أثناء تكوين رؤوس الملفوف ، يتم إعطاء محلول من الرماد بكمية لتر لكل نبات (0.5 كجم لكل دلو من الماء) ؛

• قبل 30 يومًا من التجميع ، يتم إطعامهم باليود (40 نقطة لكل دلو ، لتر واحد لكل نبات).

إذا لم يكن هناك مادة عضوية ، فيمكنك تناول المجمعات المعدنية. عادة ما يستخدم البستانيون Kemira و nitrophosphate والسوبر فوسفات. يتم تطبيق جميع الضمادات على التربة الرطبة.

يتم التفكيك بعد أي ترطيب: طبيعي ومنظم بشكل مستقل. يجب أن تتم عملية التهدئة مرتين ، لكن من المهم مراعاة طريقة الزراعة. إذا كانت شتلة ، فسيتم إجراء التل بعد 3 أسابيع من الزراعة وأثناء تكوين رؤوس الملفوف. باستخدام تقنية بدون بذور ، يجدر سكب الملفوف بعد ظهور 6 أوراق وأيضًا عند ربط رأس الملفوف.

تحتاج النباتات إلى تربة خفيفة ذات حموضة محايدة أو ضعيفة. على أرض كثيفة ، سيبدأ الملفوف بالتأذي بسرعة. يُزرع أتريا في تربة معتدلة الرطوبة مع نفاذية هواء جيدة. يجب أن تكون هذه منطقة لم تزرع فيها الصليبيين الموسم الماضي.

هام: لا يجب حفر الموقع على الفور في الربيع. انتظر حتى تنبت الحشائش ، ثم اقتلعها وحفر حتى عمق 20 سم تقريبًا.

يجب أن يكون موقع أتريا في المناطق الخفيفة فقط. يحتاج هذا التنوع باستمرار إلى الضوء ، وسيكون لأدنى تظليل تأثير ضار على التطور. تُزرع النباتات في أماكن محمية من الرياح ، وفقط عندما لا يكون هناك خطر عودة الصقيع.

صنف أتريا شائع بسبب حقيقة أنه لا يتأثر بالفطريات تقريبًا. يدعي البستانيون الذين يزرعونه أنهم لم يواجهوا ساقًا سوداء أو تعفنًا رماديًا. لكن في بعض الأحيان يحدث مرض فيروسي يسمى فسيفساء اللفت. لسوء الحظ ، هذا المرض غير قابل للشفاء ، لذا فإن التدابير الوقائية فقط هي التي ستساعد هنا.

بالنسبة للطفيليات ، غالبًا ما يكون من الملفوف هو الآفة الرئيسية. إذا تضاعف بالفعل ، فإن المبيدات الحشرية فقط هي التي ستساعد. في حالات أخرى ، يكفي تنظيم مزرعة ثوم قريبة ، تكون رائحتها عقبة أمام حشرات المن. تساعد المستحضرات الكيميائية أيضًا في مكافحة براغيث الملفوف والخنفساء البيضاء. لكن الرخويات ، التي تقضم ممرات كاملة في رؤوس الملفوف ، يمكن إزالتها برماد الخشب.