- مرادفات الاسم: مارفل فور سيزونز
- سنة الموافقة: 2008
- ميعاد: للطبخ المنزلي ، للتجميد ، للتعليب ، للاستهلاك الطازج
- ورقة روزيت: رفع
- طول الورقة: متوسط الطول
- لون الورقة: رمادي - أخضر مع إزهار شمعي متوسط الشدة
- سطح الورقة: شمبانيا
- حافة الورقة: تموجي
- متوسط العائد: 3.5 كجم / متر مربع
- الاستمارة: شقة مدورة
من السهل زراعة القرنبيط على سرير الحديقة أو في هيكل الصوبة الزجاجية إذا اخترت الصنف المناسب. متواضع ومثمر هو القرنبيط المبكر من Marvel 4 مواسم ، ولدت من قبل العلماء الروس.
وصف الصنف
القرنبيط Marvel 4 مواسم هو حداثة ظهرت في السوق بفضل أعمال العلماء المحليين في شركة Lance في عام 2005. ظهر التنوع في سجل الدولة المعتمد للاستخدام على أراضي الاتحاد الروسي في عام 2008. من الممكن زراعة محصول نباتي في كل من الأراضي المفتوحة والمغلقة. يمكن أن ينمو القرنبيط ويعطي غلات جيدة في مناطق مناخية مختلفة: من منطقة وسط الأرض السوداء إلى الشرق الأقصى.
توصيف مظهر النبات والرؤوس
القرنبيط الناضج مبكرًا هو نبات مضغوط به وردة مرتفعة من الأوراق. تتميز بأوراق الشجر متوسطة الحجم ، واللون الرمادي والأخضر الموحد ، وسطح شمعي ، وتفتح شمعي متوسط الكثافة وحواف متموجة. تنمو الأوراق حتى ارتفاع 40-50 سم.
تنمو رؤوس الملفوف بشكل أنيق ، مع عرض تقديمي جذاب. متوسط كتلة الرأس 900-1000 جرام. الصنف ينتمي إلى الأصناف ذات الثمار المتوسطة. شكل الخضار مستدير أو مستدير ، مع حدبة طفيفة. يصل طول الرأس إلى 15-25 سم ، ويتميز هيكل رؤوس الملفوف بكثافة عالية ، والملفوف دقيق الحبيبات. تغطية رأس الملفوف بالأوراق ضعيفة وغائبة عمليا. لون الشوكة ناصع البياض ، لكن في بعض الأحيان توجد خضروات صفراء باهتة.
يمكن نقل الملفوف الناضج لمسافات طويلة ، وكذلك تخزينه لبعض الوقت (قبل الطهي) في الثلاجة. في نفس الوقت ، الخضار غير مغطاة بالبقع الداكنة. في غرفة باردة ، يتم أيضًا حفظ القرنبيط من هذا الصنف جيدًا دون أن يفقد قابلية تسويقه ومذاقه.
الغرض والذوق
يشتهر مطعم Cabbage Marvel 4 Seasons بطعمه اللطيف. لحم الخضار طري جدًا ومكرر وذو مذاق لطيف لا يحتوي على نفاذة أو مرارة. تحتوي الخضار على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك والمعادن والسكريات.
الصنف مثالي للأطعمة الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الملفوف على نطاق واسع في الطهي: فهو مطهي ، مخبوز ، مخلل ، مجمد ، مقلي ، ويضاف أيضًا إلى الدورتين الأولى والثانية.
شروط النضج
تمثل Marvel 4 Seasons فئة الأصناف المبكرة النضج. يستغرق الأمر حوالي 3 أشهر (85-90 يومًا) من البراعم الأولى حتى تنضج الشوكات على التلال. من زراعة الشتلات في الحديقة إلى أول رؤوس الملفوف الناضجة ، يمر 55-60 يومًا. تنضج الخضار معًا. يبدأ موسم الحصاد في يوليو.
أثمر
عائد محصول الخضار جيد ، الشيء الرئيسي هو أنه لا يعتمد على كوارث الطقس. في المتوسط ، يمكن حصاد 3.5 كجم من الملفوف اللذيذ من 1 متر مربع من المزروعات. في ظروف الدفيئة ، يمكن أن تكون مؤشرات المحصول أعلى بكثير ، حيث يمكن زراعة الخضار في ملجأ عدة مرات في السنة.
النمو والرعاية
يوصى بزراعة خضروات باستخدام طريقة الشتلات. لهذا ، في أوائل الربيع (أواخر أبريل - أوائل مايو) ، تزرع البذور للشتلات. تنمو الشجيرات في وقت قياسي - 30-35 يومًا ، ثم تنتقل إلى مكان دائم للنمو. أفضل وقت لإجراء عملية الزرع هو نهاية شهر مايو. في بعض المناطق ، تزرع الشتلات حتى يوليو. المخطط الأمثل للزراعة هو 30 × 50 سم ، ويزرع القرنبيط في الدفيئة في أي وقت من السنة.
تتكون التكنولوجيا الزراعية لمحاصيل الخضروات من مقاييس قياسية: الري بالماء الدافئ كل 5-7 أيام ، التغذية مرتين في كل فترة (يحتاج النبات إلى الموليبدينوم والبورون) ، إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف بعد كل سقي ، الوقاية من الأمراض وتفشي الحشرات ، وكذلك التهوية (في البيوت المحمية). بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تظليل الخضروات برفق عن طريق كسر بعض الأوراق بمجرد ظهور الرؤوس.
متطلبات التربة
للمحاصيل النباتية بعض المتطلبات لبنية التربة: يجب أن تكون خفيفة ومغذية ورطوبة ونفاذة للهواء. ستكون أفضل الخيارات هي التربة الطينية الرملية أو التربة الطينية ذات الحموضة المحايدة. سيساعد إدخال دقيق الدولوميت في التربة بمعدل 800 جرام لكل 1 م 2 على تطبيع مستوى الحموضة.
الظروف المناخية المطلوبة
هذه الخضار لديها مقاومة متوسطة للإجهاد. يتفاعل بشكل سيئ مع تقلبات درجات الحرارة. لكنه يتحمل الحرارة والصقيع القصير في مرحلة التجويف جيدًا. للزراعة ، يتم اختيار موقع مضاء بكثرة بالشمس طوال اليوم. لا ينصح بزراعة الكرنب في الأراضي المنخفضة حيث يوجد ظل ثابت وركود.
مقاومة الأمراض والآفات
توفر مناعة النبات مقاومة للعديد من الأمراض ، مثل البكتريا والعفن البودرة. في بعض الأحيان يتعرض الملفوف للهجوم من قبل الآفات: حشرات المن والبراغيث. للوقاية ، يوصى بالرش بالمستحضرات المحتوية على النحاس.