وصف كوسة الكروكنيك وزراعتها

العديد من البستانيين لديهم خلافات حول نبات كروكنك. يعتبره البعض كوسة ، والبعض الآخر - محصول اليقطين. في هذه المقالة ، سنقوم بتحليل ما هو عليه ، وما هي الأصناف الموجودة وكيفية زراعة محصول جيد.

كلمة "kruknek" في الترجمة من الإنجليزية تعني حرفيًا "العنق المنحني" أو "العنق الملتوي". الثمرة لها شكل مستطيل ، ضعف الحجم في أحد نصفيها... يبدو أن الثمار قد جفت في المنطقة الأقرب إلى جذع النبات. ومع ذلك ، هذا هو الشكل الطبيعي للخضروات ، علاوة على ذلك ، فإن شكل الخطاف يسمح لك بتعليق المحصول حتى يجف.

يرتبط Kruknek ارتباطًا وثيقًا ويشبه المحاصيل مثل القرع والقرع. كما أن لديها طرق إنبات مماثلة ، والرعاية المطلوبة ، والأمراض المحتملة. لذلك ، يمكن للمرء أن يسمع في كثير من الأحيان من البستانيين اسم "الاسكواش كروكنيك".

يتميز سطح الفاكهة بمظهر مثير للاهتمام: فهو مغطى بالكامل بالفقاعات. المظهر غير العادي يخفي كنزًا من الفيتامينات والمواد المغذية. يُنصح بالفواكه الساعدية لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن وتصلب الشرايين والكوليسترول وارتفاع مستويات السكر. لاحظ معظم أولئك الذين جربوا هذه الخضار أن الكروكنك أيضًا لذيذ جدًا.

Crooknek له جلد ناعم ، بل إنه أكثر نعومة من الاسكواش. في أغلب الأحيان ، يتم تناول ثمارها طازجة وفي السلطة. ينصح عشاق Crooknek أيضًا بالتجفيف والمخلل والقلي. تُستخدم بذور الساعد أيضًا: فهي لذيذة ومغذية مثل بذور اليقطين.

يمكن تخزين Kruknek (في حالة جيدة) لمدة ستة أشهر دون فقدان اللون. هذا يجعلها أيضًا عنصرًا زخرفيًا مثيرًا للاهتمام لمحبي الطراز الريفي. قليل من الشمس ستكون في منزلك حتى في فصل الشتاء. إذا كنت تريد ألوانًا مختلفة من الكوسة ، فيمكنك زراعة نوعين أو أكثر من الأصفر والبرتقالي.

هناك العديد من أنواع الكروكنيك في الوقت الحالي. دعونا نلقي نظرة على بعضها. الثلاثة الأولى من تلك الموصوفة أدناه هي أصناف مبكرة ، والثانية متوسطة من حيث المصطلحات. الحد الأدنى لعدد الأيام من الإنبات إلى الموجة الأولى من الحصاد هو 45 ، والحد الأقصى هو 70.

• "سينيكا"... تنمو الخضار باللون الأصفر ولها سطح لامع وناعم على شكل إبريق. يوجد حوالي 10 قطع لكل شجيرة.
• "عملاق". ثمار على شكل كمثرى ، صفراء زاهية. تعتمد أعمدة الكرنك المثقوبة بقوة على شجيرة واحدة بحجم 8-10 قطع.
• "زرافة"... تنمو الثمار الصفراء البرتقالية ، التي تصل إلى كيلوغرام واحد ، على شكل نادٍ. يحتوي الصنف على الكثير من فيتامين أ وحمض الأسكوربيك.
• "الإسكالوب الذهبي"... مجموعة متنوعة مع فواكه كبيرة تصل إلى 2 كجم. يعتبر ثقلا بين رفاقه.
• "صيف"... يحتوي على ثمار برتقالية صغيرة وناعمة يصل وزنها إلى 0.4 كجم.
• البخيل. مجموعة متنوعة من الفواكه البرتقالية الزاهية ، تذكرنا بالنادي ذي الدرنات الكبيرة. في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، يصل وزن الخضار إلى 0.6-0.7 كجم.

طريقة زراعة الشتلات مناسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على محصول مبكر. تُزرع البذور في أكواب بلاستيكية أو أواني من الخث. يفعلون ذلك بحيث تكون الشجيرات 20-25 يومًا بحلول وقت النقل.

يجب شراء البذور من منتجين موثوق بهم. في الممر الأوسط ، يتم زرعها في منتصف إلى أواخر أبريل ، بحيث يمكن زرعها بالفعل في أرض مفتوحة بحلول شهر مايو. في المناطق الشمالية ، تُزرع البذور بالقرب من شهر مايو وتُنقل إلى الأرض فقط في يونيو.

إذا تمت معالجة المواد الخاصة بك ، فلن تحتاج إلى النقع. خلاف ذلك ، تُترك البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة. بعد البذر ، تعطي الشتلات براعمها الأولى في غضون 5-7 أيام. إذا كنت قد أدخلت الأسمدة والدبال في التربة مسبقًا ، فلن تكون هناك حاجة إلى تسميد إضافي.

في حال نسيت القيام بذلك ، يوصي البستانيون بمحلول رماد الخشب أو الأسمدة المعقدة. يتم الإيداع بعد ظهور الورقة الكاملة الثانية. يتطلب النمو الجيد للشتلات أيضًا الدفء والضوء وترطيب التربة في الوقت المناسب أثناء تجفيفها ، دائمًا بالماء الدافئ المستقر.

قبل الزراعة ، يتم الاحتفاظ بالشتلات في الشمس وتصلب (قبل أسبوعين). في هذا الوقت ، يتم إعداد قطعة أرض: يتم حفر الأرض ، ووضع ضمادة علوية لإثرائها. قم بسقيها بكثرة وقم بتغطيتها بغشاء (أو ألياف زجاجية) بحيث ترتفع درجة حرارة التربة بشكل أسرع ولا تفقد الرطوبة.

كما ذكر أعلاه ، تزرع kruknek في المناطق المشمسة. يجب أن يضيء الموقع المختار لمدة 5 ساعات على الأقل كل يوم ، مثالي إذا ضربت الشمس الأسرة في حرارة بعد الظهر: لا يحب النبات الهواء الساخن بشكل خاص.

لا يحتاج النبات إلى أن يُزرع في أسِرَّة: يمكن وضعها في الاتجاه المعاكس أو على طول حواف الأسِرَّة الأخرى. تربة الكروكنيك مناسبة للأرض السوداء أو الطفيلية ، بمستوى حموضة محايد. تنمو الثقافة جيدًا في المناطق التي نمت فيها في السابق الملفوف والبقوليات والأعشاب والبصل والثوم والجزر والبنجر والطماطم أو البطاطس.

غالبًا ما تتم ممارسة طريقة زرع البذور في الأرض المفتوحة في مناطق الحزام الأوسط والجنوب ، حيث يكون المناخ أكثر ملاءمة. يتم تحضير الموقع في الخريف. إنهم يحفرون الأرض ، يزيلون الأعشاب الضارة ، يدخلون السماد العضوي أو السماد الفاسد ، ويسوي الأرض. كما تسقى وتغطى.

ارتفاع درجة حرارة الأرض +16 درجة والظروف الجوية الجيدة هي علامات مواتية للبذر. يبلغ العمق الكافي للفتحات 3-4 سم ، ويتم تسخين المادة المزروعة بكثرة ومغطاة بورق الألمنيوم. نموذج الزراعة 70 × 70 سم ، إذا لم يكن لديك فيلم ، ينصح البستانيين بأخذ زجاجات بلاستيكية بقطر خمسة لترات. يتم إغلاقها حتى تظهر البراعم ، ثم يتم إزالة الغطاء للتهوية.

تحتاج النباتات إلى رعاية في الوقت المناسب. ومع ذلك ، لا يمكن القول أن kruknek هي ثقافة متقلبة للغاية. الحد الأدنى من الضمادات لكل موسم هو 3. يستجيب Krivosheyka جيدًا للمحاليل من روث الدجاج أو مولين. أيضًا ، لا يخجل البستانيون من ضخ الدبال ورماد الخشب.

لا تسقى النباتات بالماء البارد: إنها تدمر الجذور. يتم الري مرتين في الأسبوع. التغطية المسبقة فكرة جيدة. Kruknek غير مقروص ، لأنه يحتوي على متفرعة متوسطة.

تتكيف Kruknek بشكل جيد مع الالتهابات الفطرية والفيروسية ، ولكنها عرضة للبياض الدقيقي في حالة الصيف الممطر والري غير المناسب.

التعامل مع المرض:

• مبيدات الفطريات.
• خليط بوردو (واحد بالمائة) ؛
• محلول من الحليب (1 لتر لكل دلو من الماء) والأخضر اللامع (10 قطرات).

إذا قمت بزراعة عنق متعرج للزينة ، فيمكنك الاحتفاظ بها على الأدغال لفترة أطول. إذا كان الأمر يتعلق بالطعام ، تتم إزالة الثمار التي تزن 0.4-0.5 كجم من الأدغال حتى تظهر الدرنات. لا يزال الجلد خلال هذه الفترة ناعمًا ، ويسهل رؤية القصبة إلى حد ما (في بعض الأحيان يتم استخدام بلطة). يتم حصاد المحصول مرتين في الأسبوع. تصل الثمار ، كقاعدة عامة ، إلى 15 سم.بعد جمع الموجة الأولى ، تشكل الأدغال مبايض جديدة.