كوسة حمار وحشي

لم تعد الكوسة الإيطالية ظاهرة خارجية بحتة منذ فترة طويلة ، على الرغم من اسمها. يقوم المربون المحليون أيضًا بتطوير أنواع جديدة من الكوسة المخططة. واحدة من أكثر الأصناف إثارة للاهتمام والتي أثبتت جدواها بالفعل هي Zebra.

الحمار الوحشي هو كوسة كثيفة متفرعة بشكل ضعيف. يختلف في بساطة التكنولوجيا الزراعية والنشاط والذوق الرفيع. تم تربيتها في روسيا ، وتم تضمينها في سجل الدولة في عام 2008.

الشجيرة مضغوطة ، لكنها منتشرة ، قوية ، ملحوظة للغاية. الرموش الرئيسية قصيرة ، ينتج النبات من 1-2 جلدة جانبية ، والتي لا تنمو أيضًا لفترة طويلة. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء ، مع جروح عميقة حول الحافة ، مبهرجة. أعناق طويلة.

الثمار أسطوانية ، ضيقة ، ذات أضلاع صغيرة ، خضراء داكنة مع خطوط خضراء فاتحة على طول الأضلاع. طول الثمرة - من 12 إلى 30 سم ، قطرها - 10 سم ، تتوسع قليلاً نحو النهاية. الجزء الأخضر الداكن مغطى ببقع أفتح بأحجام مختلفة ، مما يجعل الجلد لا يبدو مخططا فحسب ، بل مطليًا أيضًا. وزن الفاكهة - من 900 جرام إلى 1.1 كجم. عند اكتساب الكتلة ، تميل الكوسة إلى النمو في الطول وليس العرض ، ولا تكتسب اللون الأسمر ، حيث يظل اللحم رقيقًا تمامًا. البذور متوسطة الحجم بيضاء اللون. الجلد مرن وقوي ويتحمل الكوسة النقل جيدًا. الحفاظ على الجودة من أسبوعين إلى أربعة أشهر.

الطعم رائع وخفيف وطازج وممتع. اللب صلب وطري. الكوسة متعددة الاستخدامات ، ومناسبة للأطباق الطازجة ، ولجميع أنواع الطهي. مطهي ومقلية ومجمدة ومجففة ومعلبة لفصل الشتاء ، ومخلل ، ويتم تحضير الكافيار النباتي منه.

الصنف ينضج مبكرًا. يمكن إزالة الثمار بعد 40-50 يومًا من ظهور البراعم الجماعية.

العائد ممتاز ، يصل إلى 699-744 ج / هكتار ، ما يقرب من ضعف مستوى Gribovskie 37 القياسي. من 1 قدم مربع م إزالة من 9 إلى 15 كجم من الفاكهة ، حسب الرعاية. يمكنك الحصول على حوالي 30 فاكهة لكل شجيرة في الموسم الواحد. يعتمد توقيت حصاد الثمار الأخيرة على المنطقة. في وسط روسيا ، يتم الحصول على الكوسة حتى نهاية سبتمبر ، عندما يصبح الجو باردًا جدًا بالنسبة للشجيرات.

يوصى بالصنف للنمو في منطقة الأرض السوداء المركزية. ومع ذلك ، فإن البستانيين المحليين لا يحدون أنفسهم. على أكوام أو أسرة دافئة ، تمكنت الكوسة من أن تؤتي ثمارها جيدًا في أي منطقة من مناطق الاتحاد الروسي.

حمار وحشي هو ممثل نموذجي للثقافة. تحب الكوسة الأماكن المفتوحة المشمسة ، والرحابة ، ودرجة حرارة دافئة ، وتتحمل انخفاضًا في درجات الحرارة حتى +5 درجة مئوية ، فهي تحب الري الغزير والتغذية بالمواد العضوية. حتى المبتدئ يمكنه التعامل مع التكنولوجيا الزراعية:

• عادة ما يتم زرع البذور في التربة التي تصل درجة حرارتها إلى +13-15 درجة مئوية في نهاية شهر مايو ؛
• إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، الري حسب الحاجة ، التفتيش ؛
• بمجرد ظهور الورقة الحقيقية الثالثة ، يتم تغذية الشتلات بمحلول مولين (1 لتر لكل 10 لترات من الماء ، 1 لتر من المحلول لكل شجيرة) ؛
• بعد أسبوعين ، تبدأ الكوسة في التفتح ، ويتم إطعامها مرة أخرى بأسمدة معدنية معقدة تحتوي على نسبة متزايدة من الفوسفور والبوتاسيوم ؛
• استمر في الماء بكثرة إذا كان الطقس جافًا ؛
• يتم حصاد الثمار الأولى بعد أسبوعين آخرين ، ولكن يمكنك قطفها قبل ذلك بقليل ؛
• قضاء مرة أخرى في التسميد بالأسمدة المعدنية حسب الرغبة.

يتم الري فقط بالماء الدافئ ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح الباكر. يجب أن تكون التربة رطبة على الأقل 30-40 سم. م ، مطلوب 10 لترات من الماء ، بعد تكوين المبايض ، يتم تسقيها بكثرة - 20 لترًا لكل 1 متر مربع. م إذا لم يكن لدى البستاني القدرة على الري حسب الحاجة ، يتم تغطية التربة بطبقة من الدبال أو نشارة الخشب بمقدار 2 سم.

في الصيف المعتدل مع هطول أمطار متكررة ، يمكن أن تنمو الكوسة بشكل جيد دون سقي ، وهذا يكفي لسقي الشتلات الصغيرة فقط. في الصيف الجاف ، تسقى يوميا. متوسط ​​تواتر الري في الطقس العادي مع هطول أمطار دورية هو مرة واحدة في الأسبوع. إذا كان الطقس رطبًا جدًا ، فمن المفيد وضع مظلة فوق الكوسة.

لا يحتاج الصنف إلى تشكيل أو تقطيع أزهار أو ترقق الأوراق. أعناق طويلة ، وألواح الأوراق لا تغلق ، والحشرات لديها دائما إمكانية الوصول إلى الزهور.

تؤخذ الثمار المتوسطة للتخزين وليست صغيرة وليست متضخمة. تصدر مثل هذه الثمار صوتًا باهتًا عند طرقها. يجب أن يكون الجلد سليمًا وخاليًا من التلف أو الخدوش. لا يمكنك الاغتسال. يجفف في مكان مشرق لمدة 10 ساعات ، ثم يحفظ في مكان جاف ودافئ معتدل مع رطوبة هواء بنسبة 50٪ ودرجة حرارة هواء + 18-20 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف ، الكوسة Zebra لا تغير خصائصها لمدة 6 أسابيع.

الكوسة مثل التربة المحايدة الفضفاضة جيدة التصريف والمغذية. يتم إزالة أكسدة التربة الحمضية بالضرورة عن طريق إضافة دقيق الدولوميت أو الطباشير أو الجير المطفأ أو رماد الخشب. التربة غنية بالنكهة بالسماد ، لأن القرع يحب التربة الزيتية.

إنهم مغرمون جدًا بطبقات الكوسة العالية من طبقات العصي والعشب وتربة الحديقة. يُسكب مزيج مغذٍ من السماد الجاف وقشر البيض والرماد في الآبار. مثل هذه الأكوام لا تتطلب التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية ، تحصل النباتات على كل ما تحتاجه من البقايا المتحللة. من وقت لآخر ، يتم سكب أكوام تمامًا بالماء الدافئ ، وهذا هو المكان الذي تنتهي فيه العناية بالنبات. كل ما تبقى هو الحصاد بانتظام.

الصنف مقاوم للبياض الدقيقي ولا يتأثر عمليا بالآفات. في الصيف ، مع تناوب الأمطار الغزيرة والجفاف ، تكون أي كوسة أكثر عرضة للأمراض البكتيرية. كإجراء وقائي ، يتم رش النباتات وإلقاء التربة باستخدام "فيتوسبورين" و / أو ضخ الرماد. بعناية خاصة عند زراعة هذا الكوسة ، يجب أن تقترب من تحضير التربة. تجف التربة الرخوة القابلة للتنفس بشكل أسرع حتى في الطقس الرطب.

التنوع محبوب من قبل كل من حاول زراعته. متواضع جدا وحيوي.تنمو الثمار بسرعة ، وتشعر الكوسة بأنها رائعة في الظل الجزئي. الإنتاجية تعتمد بشكل كبير على الظروف. مع الجمع النادر والري العرضي ، تتم إزالة 2-3 كوسة كبيرة من الأدغال. إذا كنت تحصد في الوقت المحدد ، وتزود بالماء وتتغذى بكثرة ، يمكنك الحصول على عشرات الفاكهة ذات اللب الطري. هناك شكاوى حول إنبات البذور ، ولكن هذا يرجع دائمًا إلى درجة الحرارة شديدة البرودة خلال فترة الزراعة. لا يحب البستانيون المحليون إرسال الكوسة للتخزين ، فهم يفضلون الخضار الطازجة أو المخللات ، لذلك لا يمكن تقييم جودة الحفاظ على صنف Zebra وفقًا للمراجعات. سيكون التنوع موضع اهتمام أي شخص يبحث عن كوسة مثمرة ولذيذة وبسيطة بشكل خاص.