كوسة سكفورشكا

ظهرت كوسة من مجموعة Skvorushka في عام 2009. مؤلفوها هم المربيون G. I. Tarakanov و S. V. على الرغم من حقيقة أن الصنف صغير نسبيًا ، فقد نجح بالفعل في التغلب على قلوب العديد من البستانيين بعائد وفير وطعم ممتاز ومقاومة للظروف المناخية المعاكسة.

ينتمي Zucchini Skvorushka إلى نوع الكوسة. الغرض منه هو الزراعة في الصوبات الزراعية وللزراعة في الحقول المفتوحة. تتميز الثمار بإمكانية نقل جيدة. Skvorushka هو نوع عالي الإنتاجية ومتحمل للجفاف والبرد. موصى به للنمو في مناطق وسط وفولغو فياتكا.

بالنسبة لهذا التنوع ، يعد شكل نمو كثيف مدمج أمرًا نموذجيًا. السيقان سميكة وسميكة ، لونها أخضر فاتح ، مع زغب ناعم. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء اللون ومشرحة بشكل معتدل ومغطاة بزغبات رقيقة غير صلبة. الزهور هي أساسا من النوع الأنثوي ، مع صبغة صفراء زاهية.

الثمار متوسطة الحجم وقطرها وأسطوانية الشكل. تصل كتلة الكوسة الواحدة إلى 0.9-1.2 كجم. تتميز الثمار باللون الأخضر الداكن مع نقش على شكل بقع. قشر صنف Skvorushka رقيق للغاية ، مع سطح مضلع قليلاً. البذور متوسطة الحجم ، قشدية اللون ، بيضاوية الشكل.

لحم القرع سميك وطري ورائع بسبب تناسقه. يتميز بلون أبيض أو أصفر قليلاً. هذا التنوع مشهور بطعمه الممتاز. محتوى المادة الجافة هو 5.0-5.8٪ ، محتوى السكر الكلي هو 3.1-4.0٪.

تعتبر مجموعة Skvorushka مثالية للاستهلاك الطازج ، وغالبًا ما تضاف الفواكه الصغيرة إلى السلطات. تستخدم هذه الكوسة على نطاق واسع في الطهي المنزلي: فهي مسلوقة ومطهية ومقلية. تعد ثمار مجموعة Skvorushka عالمية لجميع أنواع المعالجة ، وكذلك للتعليب. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتميز بجودة حفظ جيدة: يمكن تخزين الكوسة لمدة تصل إلى 4 أشهر دون أن تفقد طعمها وطريقة تقديمها.

ينتمي Zucchini Skvorushka إلى أصناف النضج المبكرة. الفترة من الإنبات إلى الحصاد هي 40-45 يومًا. كقاعدة عامة ، يستمر نضج الثمار من يوليو إلى سبتمبر.

Skvorushka هي مجموعة متنوعة عالية الغلة من الكوسة. متوسط ​​الغلة 580-735 ج / هكتار. تنضج الثمار معًا ، وهو أمر مهم جدًا عند الحصاد على نطاق صناعي.

Zucchini Skvorushka هو نوع متواضع نسبيًا يتمتع بحصانة جيدة ، لكن زراعته لها خصائصها الخاصة. باستخدام طريقة الشتلات ، يتم زرع البذور في أبريل ، وفي مايو أو يونيو ، يتم نقل النباتات إلى مكان دائم للنمو. عند الزراعة مباشرة في أرض مفتوحة ، من الأفضل أن تزرع البذور في أواخر مايو - أوائل يونيو على عمق 3-5 سم ، ويجب مراعاة مخطط زراعة 70 × 70 سم بدقة.يجب أن يكون الموقع محميًا من الرياح قدر الإمكان وأن يكون دافئًا جيدًا بواسطة الشمس ، لأن هذا التنوع محب للحرارة.

يتطلب صنف Skvorushka سقيًا وفيرًا بانتظام للحصول على غلات عالية. يجب عليك أيضًا فك التربة بالقرب من النباتات ومكافحة الحشائش في الوقت المناسب.

تعتبر التربة الرملية والطينية ذات التهوية الجيدة مثالية لزراعة هذا النوع من الكوسة. يجب أن تكون غنية بالدبال وليس بها مياه جوفية أو مياه أمطار راكدة. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الكوسة في المكان الذي نمت فيه الطماطم أو البطاطس أو الباذنجان أو البصل قبلهم. يجب وضع الضمادة المعدنية على التربة بحذر شديد ، لأن Skvorushka لديها نظام جذر حساس للغاية. يجب دائمًا تخفيف الضمادة العلوية بالماء حتى لا تحرق جذور النبات.