كوسة تسوكيش

من بين جميع أنواع الكوسة الموجودة ، تتخذ Tsukesha مناصب قيادية في كل من المحصول ودرجة الفائدة لجسم الإنسان. تحتوي هذه الكوسة على كميات كبيرة من العناصر النزرة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم جودة حفظ هائلة ، ومن الواضح أنهم متواضعون في رعايتهم.

ظهر Tsukesha نتيجة للتعاون بين المتخصصين المحليين والأوكرانيين. أدرج في سجل الدولة عام 1986 كمحصول للزراعة في الصوبات الزراعية وفي التربة المفتوحة. يزرع في مناطق وسط ووسط الفولجا والشرق الأقصى.

ينتمي هذا النضج المبكر إلى عائلة الكوسة ويزرع بشكل منتج في أماكن ذات ظروف مناخية معتدلة. الثقافة مضغوطة للغاية ومناسبة تمامًا للبيوت الصيفية الصغيرة.

ثمار الثقافة أكثر نعومة من ثمار الكوسة العادية. يمكن استهلاكها حتى نيئة حيث يتم امتصاصها بسهولة دون إثارة الحساسية. أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، كونها منتجًا غذائيًا معترفًا به.

تشمل مزايا الثقافة ما يلي:

• مستوى محصول مرتفع للغاية ؛
• النضج المبكر
• درجة عالية من الحنان من الاتساق ؛
• انضغاط الشجيرات
• براعة في الاستخدام وقابلية النقل والحفاظ على الجودة على المدى الطويل (حتى 7 أشهر).

سلبيات:

• الدقة في الري المنتظم والإضاءة الجيدة ؛
• مستوى عالي من الحساسية للزرع.

شجيرات الثقافة صغيرة ، متفرعة بشكل ضعيف ، مع لقطة رئيسية قصيرة ، ولا تحتوي على رموش جانبية. لا تنتشر السيقان الموجودة على التربة ، وتحتل مساحة صغيرة. الأوراق خضراء داكنة ، وخماسية الأصابع ، وكبيرة ، ومشرحة بشدة. توجد على الأوراق أنماط تتكون من بقع رمادية نموذجية. شفرات الأوراق قاسية. الزهور كبيرة ، مشرقة ، مع ظلال من الزعفران. تتشكل الأزهار المخنثين على شجيرة واحدة ، لذلك لا توجد مشاكل في التلقيح.

تنمو الثمار بلون أخضر داكن كثيف وبقع صغيرة خضراء فاتحة تظهر عندما تنضج. القشرة لامعة ورقيقة لكنها صلبة. كوسة من الشكل الأسطواني الصحيح ، مع بعض الانحناء نحو الساق. يبلغ طولها حوالي 40 سم ، وقطرها يصل إلى 12 سم ، ووزنها يصل إلى 0.89 كجم. ومع ذلك ، يمكن إزالتها بالفعل عندما يصل طولها إلى 12-15 سم ووزنها حوالي 200 جرام ، وتكون البذور صغيرة وناعمة. الاتساق هو العصير ، صوتيًا مقرمشًا ، أبيض اللون ، قادر على الاحتفاظ بشكله دون أن يتحول إلى عصيدة أثناء الغليان والخياطة. عملية الاثمار ودية.

ثمار الثقافة عالمية الاستخدام ولها خصائص طعم ممتازة.

الاستزراع ينضج مبكرًا ، والوقت من الإنبات إلى قطف الثمار هو 51 يومًا. الاثمار متزامن ووفير.

متوسط ​​العائد هو 11.0-12.0 كجم / متر مربع. م.

يلاحظ البستانيون دقة الثقافة للري الكفء والمنتظم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثقافة لديها موقف سلبي تجاه الإفراط في تجفيف التربة ، خاصة خلال فترة الإزهار وأثناء تكوين الثمار ونضجها. مع نقص الإضاءة ، ينخفض ​​العائد بشكل ملحوظ. اليقطين سلبي للغاية بشأن الزرع. مخطط الزراعة القياسي 70 × 70 سم ، ويجب زراعته بعد المحاصيل الجذرية والطماطم والبصل والبقوليات.

لزراعة المحاصيل ، يتم استخدام كل من طريقة الشتلات والبذر بالبذور. الطريقة الأخيرة أكثر فائدة ، لأن الثقافة تنضج مبكرًا. يتم تحضير التربة للزراعة في وقت مبكر. لهذا الغرض ، يتم إدخال الخث والسماد (1: 1) أثناء الحفر في الربيع. ثم يضاف تربة مغذية (حتى طبقة 30 سم) ، ثم يتم سكبها بالماء الساخن وتغطيتها بغشاء. بعد حوالي 24 ساعة ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية ، يبدأون في زرع البذور.

يتم زرع بذور الشتلات في أبريل باستخدام أكواب الخث. الشتلات المزروعة في الأسرة مغطاة بقطعة قماش غير منسوجة لفترة. يقومون بإزالة المأوى بعد التكيف الكامل للشجيرات مع الظروف الجديدة. لاحظ البستانيون ذوو الخبرة أن الكوسة المزروعة بطريقة الشتلات يتم تخزينها بشكل أسوأ من تلك التي تزرع من البذور المزروعة مباشرة في الأسرة.

تزرع البذور في التربة المفتوحة من 25 مايو إلى 10 يونيو. للقيام بذلك ، قم بعمل ثقوب يصل عمقها إلى 3 سم. البذور الموضوعة مغطاة بالتربة المخففة ، مروية ، ويتم تثبيت قماش غشاء على المزرعة. القضاء عليه بعد ظهور البراعم واستقرار الطقس الحار.

تتطلب الثقافة تغذية واحدة في الموسم. خلال فترة الإزهار ، تُروى الشجيرات (تحت الجذور) بمواد عضوية سائلة (1 كجم من السماد لكل 10 لترات من الماء) ، والتي كانت تُحفظ مسبقًا لمدة 24 ساعة. عندما يحدث المبيض الأول ، تتم إزالة الكوسة عندما تصل إلى 15 سم ، وتبدأ الثمار اللاحقة في النضج بسرعة أكبر وتصل إلى أحجام كبيرة.

بشكل عام ، الثقافة متواضع فيما يتعلق بالركيزة. بالنسبة للشتلات ، فإن التركيبة العالمية المشتراة مناسبة تمامًا لها. ولكن يمكنك تحضير الركيزة بنفسك ، بخلط الدبال والعشب المغذي وكتلة نشارة الخشب المتعفنة ورقائق الخث (2: 2: 1: 1). يجب تطهير الركيزة. يدرك النبات سلبًا التربة الحمضية.

عمليا الحشرات الضارة لا تبقى على الشجيرات. تتجلى الأمراض النموذجية للكوسة حصريًا أثناء الأوبئة.

يمكن أن تتعرض الثقافة للأمراض بسبب خطأ البستانيين أو في حالة الإصابة بالآفات:

• مع التشبع المستمر في التربة والري بالماء البارد ، يظهر العفن ، يتم معالجته بمبيدات الفطريات ؛
• في حالة غزو اليرقات أو حشرات المن ، يجب معالجة الشجيرات بالتسريب ، بما في ذلك رماد الخشب مع مسحوق الأسنان أو مغلي الفلفل الحار ؛
• عندما تحدث البكتيريا ، يتم رش الشجيرات بمحلول سائل بوردو.

العيب المشترك لجميع أنواع الكوسة هو استعدادها للإصابة بعدوى تعفن الجذور. أول علامة على مثل هذا المرض هو ظهور تشققات على السيقان والجذور العارية. للقضاء على المرض ، يتم تغطية جذور النباتات المفتوحة بتربة حمضية جافة تمت معالجتها بالرماد.