- المؤلفون: أ. Katseiko (معهد أبحاث الفاكهة وزراعة العنب الكازاخستاني)
- ظهرت عند العبور: تلقيح مجاني من مجموعة Forest Beauty
- وزن الفاكهة ، ز: 170
- شروط النضج: الخريف
- وقت قطف الفاكهة: في نهاية سبتمبر
- ميعاد: طازج
- نوع النمو: واسطة
- أثمر: عالي
- قابلية النقل: حسن
- تسويق: عالي
تحدد الصفات الوراثية الرائعة لجمال تالغار الكمثرى الأصناف الأبوية عالية الجودة والمستوى العالي للمؤهلات للمتخصصين الكازاخستانيين. منذ ما يقرب من نصف قرن ، ترضي العديد من البستانيين بفواكهها اللذيذة وسهولة العناية بها. للمبتدئين في مجال البستنة ، هذه مجرد هبة من السماء.
تاريخ التربية
تالغار بيوتي هو أحد المخضرمين ذوي الخبرة في معهد أبحاث الفاكهة وزراعة العنب الكازاخستاني. تم الحصول على التنوع منذ حوالي 50 عامًا. تم تطوير الثقافة من قبل فريق من المتخصصين تحت قيادة A.N. Katseiko أثناء تلقيح جمال الغابة. في عملية العمل ، تم استخدام عدد من أنواع الكمثرى الأخرى: المؤتمر ، جوفرلا.
تم إنشاء جمال Talgar للزراعة في خطوط العرض الدافئة ، ويتم زراعته بنجاح في إقليم كراسنودار وستافروبول ، وكذلك في مناطق شمال القوقاز.
وصف الصنف
الاستزراع متوسط الحجم ، ونادرًا ما ينمو أكثر من 3 أمتار ، ويتكون التاج من تكوين هرمي عريض ، وسماكة متوسطة ، وتتدلى الفروع قليلاً ، وتقع فيما يتعلق بجزء الجذع بزاوية 90 درجة تقريبًا. البراعم متوسطة السماكة ، غير محتلة ، بنية اللون.
البراعم المخروطية كبيرة. تعمل السعفة كتكوينات خصبة. تتميز الثقافة بالنضج المبكر: يمكن بدء حصاد الثمار لمدة 4 سنوات من نموها. في وقت لاحق ، لوحظ عائد وفير باستمرار ، ويزداد كل عام. نضج الثمار يحدث في نهاية سبتمبر.
الأوراق كبيرة ، بيضاوية الشكل ، طويلة المدببة ، خضراء داكنة اللون ، لامعة ، وتقع على أعناق ممدودة. المصنع مقاوم للجفاف ومقاوم للصقيع ، ولا يخاف من درجات الحرارة التي تصل إلى -30 درجة ، ودرجات حرارة التجمد الصغيرة تلتئم بسرعة. ثقافة التمريض ليست متقلبة.
من المزايا الرئيسية للثقافة نلاحظ:
- سهولة الزراعة
- مقاومة الجفاف والصقيع.
- مستوى عالٍ من المقاومة للأمراض الأكثر شيوعًا ؛
- ارتفاع العائد؛
- عرض ممتاز من الكمثرى.
- طعم لطيف
- مرضية حفظ الجودة وقابلية النقل.
من بين أوجه القصور ، لوحظ الاتساق التقريبي للكمثرى والحاجة إلى إزالتها في الوقت المناسب.
خصائص الفاكهة
تبدو الثمار جميلة ، فهي كبيرة (تزن 170 جم) ، مستطيلة الشكل كمثرى ، أقرب إلى الجزء العلوي يمكن أن تكون مشطوفة قليلاً. يكون القشر مستويًا وثابتًا ولامعًا ودهنيًا قليلًا وله قاعدة صفراء شاحبة. الفاكهة مغطاة إلى حد كبير بنبرة قرمزية زاهية. البقع تحت الجلد عديدة ؛ على الجانب غير المصبوغ من الكمثرى تكون مخضرة ، وعلى الجانب المشمس عادة ما تكون خفيفة وصغيرة ولكنها مرئية بوضوح. اللب ذو كثافة متوسطة ، وحبيبات دقيقة ، وعصير الجرش عند استخدامه.
يمكن تخزين الفاكهة غير الناضجة في أقبية لمدة شهرين أو أكثر (حتى ديسمبر). يتم الاحتفاظ بالفاكهة الناضجة بإحكام على الفروع ، ولا تسقط ، وهذا ليس جيدًا جدًا ، لأن الكمثرى الناضجة غير مناسبة للاستهلاك.
التركيب الكيميائي كالتالي: السكريات - 9.0٪ ، الأحماض القابلة للمعايرة - 0.37٪ ، المواد الجافة - 15.0٪ ، حمض الأسكوربيك - 7.0 مجم / 100 جرام ، الكاتيكين - 54.0 مجم / 100 جرام من المواد الخام.
صفات الذوق
طعم الفاكهة حلو ، فاتح للشهية ، تتحسن خصائص الذوق أثناء التخزين.
النضوج والإثمار
يتم حصاد الثمار في نهاية شهر سبتمبر. تصل الكمثرى إلى مرحلة النضج لدى المستهلك في أكتوبر ونوفمبر.يبدأ الحصاد الأول في 4-5 سنوات من النمو. يحدث مزيد من الاثمار كل عام.
أثمر
ثقافة عالية الغلة - تصل إلى 20 طنًا للهكتار.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
المحصول ليس خصبًا ذاتيًا: بدون تلقيح النباتات ، ستكون الغلات منخفضة للغاية. بمعنى آخر ، فإن وجود الملقحات بجانب الكمثرى (على سبيل المثال ، Hoverla أو المؤتمر) أمر إلزامي.
الهبوط
لا يختلف إجراء زراعة المحصول كثيرًا عن عملية زراعة الأصناف الأخرى. أفضل وقت لهذا هو فصل الربيع. في بداية أبريل ، كانت البراعم لا تزال نائمة ، والأشجار تتكيف بنجاح. في المناطق الدافئة ، يُسمح بالهبوط في الخريف. أفضل من غيره ، تتكيف الشتلات ذات العام الواحد ، والتي ليس لها فروع جانبية أو لا يزيد حجمها عن 10 سم ، ويجب أن يكون قطر ساق الشتلات 10 مم على الأقل ، دون تشوهات في الطبقة السطحية. لا ينبغي أن تكون الجذور معوجة.
جمال Talgar ليس غير مبال بالشمس ، لذلك يجب عدم تظليل المناطق المختارة. الاستزراع متسامح مع التربة ، ولكن يجب تجنب الزراعة على الأحجار الرملية والمناطق الطينية. ستكون التربة الطينية والطميية الرملية ذات المعايير البيئية المحايدة مناسبة تمامًا. مع ارتفاع نسبة الرطوبة الأرضية ، تُزرع الأشجار في أكوام مُعدة خصيصًا.
النمو والرعاية
الثقافة متواضعة ، لكنها لا تزال تتطلب رعاية أساسية. وتشمل الأنشطة النموذجية: الري ، والتضميد العلوي ، والتقليم الصغير والرش الوقائي. عندما تزرع في خطوط العرض الوسطى ، سيكون التحضير لفصل الشتاء مطلوبًا. دعونا نفكر في بعض جوانب الرعاية.
- سيكون الري المكثف مطلوبًا في أول سنتين إلى ثلاث سنوات من نمو الأشجار ، وهو ضروري لتنمية وتقوية الجذور. ستحتاج الشتلات الناضجة إلى ري وفير أثناء نمو البراعم (في أوائل الصيف) ونضوج الكمثرى (في أغسطس) - ما يصل إلى 20-25 دلوًا لكل شجرة. المهاد مطلوب بعد الري.
- أول عامين من تغذية الأشجار غير مطلوبة. ثم ، في بداية الربيع ، يتم وضع اليوريا أو الملح الصخري (حوالي 15 جم لكل 1 م 2) على تربة مجمدة بالقرب من النباتات. بعد التقاط الثمار ، يتم غرس 50 جم من مكونات السوبر فوسفات وحوالي لتر من الرماد (لكل شجرة واحدة) في أخاديد ضحلة في الفضاء القريب من الجذع إلى دلو من الدبال.
- تتكون التيجان من سنتين من عمر النبات. يتم قطعها في العقد الأول من الربيع ، قبل تدفق النسغ ، يتم إغلاق الجروح بمركب خاص.
مقاومة الأمراض والآفات
تتمثل المزايا الرئيسية للثقافة في الحماية الموثوقة ضد معظم الأمراض ودرجة منخفضة من الإصابة بالحشرات. الإجراءات الوقائية التقليدية ، المنفذة في أوائل الربيع ، عادة ما تمنع بشكل موثوق حدوث الأمراض وهجمات الآفات. بالإضافة إلى الممارسات الأولية ، بما في ذلك استخدام كبريتات الحديدوز أو سائل بوردو ، تستخدم الوصفات الشعبية أيضًا على نطاق واسع.
مثل أي أشجار فواكه أخرى ، تحتاج الكمثرى إلى الحماية من الأمراض والآفات المختلفة. عند زراعة كمثرى على موقعك ، يجب أن تعرف مسبقًا الأمراض التي يجب الحذر منها. لتنفيذ النضال بنجاح ، من الضروري أولاً تحديد سبب المشكلة بشكل صحيح. من المهم التمييز بين علامات المرض ومظاهر وجود الحشرات والعث واليرقات وأنواع أخرى من الآفات.