- المؤلفون: معهد جنوب الأورال لبحوث البستنة وزراعة البطاطس ، إي.أ.فالكينبيرج
- ظهرت عند العبور: متأخر × القليل من الفرح
- وزن الفاكهة ، ز: 90
- شروط النضج: الصيف
- ميعاد: طازج للعصائر والمشروبات
- نوع النمو: واسطة
- تسويق: عالي
- الارتفاع ، م: 4
- تاج: متوسط الارتفاع ، مدور
- يهرب: متوسط، مستقيم، بني، محتلم
سيعطي أي بستاني الأفضلية لأنواع الثقافة المبكرة لإرضاء أنفسهم بالفواكه الموجودة بالفعل في منتصف الصيف. لكن الكمثرى Krasulia تختلف ليس فقط من حيث النضج ، ولكن أيضًا في الغرض والذوق والمظهر أيضًا.
تاريخ التربية
تم تربية الصنف في تشيليابينسك في معهد أبحاث جنوب الأورال الذي سمي على اسم E. A. Falkenberg ، خاصة بالنسبة لجبال الأورال ، مع درجات الحرارة القصوى وموسم الصيف القصير. بدأ تطوير الثقافة في عام 1987. وفقًا لبعض التقارير ، تم إدخال Krasulia Pear في سجل الدولة في عام 2002.
تم اختيار أصناف الكمثرى Little Joy و Pozdnyaya للزوج الأبوي. أنتجت الثقافة الجديدة ثمارًا ذات ألوان زاهية. اتضح أن الجلد قوي جدًا ، ويتغير لونه تدريجيًا مع نضجه.
الميزة الرئيسية للصنف هي أن الكمثرى Krasul لديها مقاومة الصقيع المتزايدة. تنمو الشجرة حتى في أكثر المناطق المناخية غير المواتية في البلاد ، فهي تعيش جيدًا في فصل الشتاء.
وصف الصنف
نوع نمو الصنف متوسط. يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 4 أمتار ويكون التاج صغيرًا ومتوسط الارتفاع ومستدير وشبه منتشر. عند التشكيل ، يمكن قصه. تنمو الفروع الهيكلية من الجذع بزوايا قائمة تقريبًا ، فقط الجزء العلوي من الفرع يرفع قليلاً إلى الأعلى. تقع بشكل مضغوط بالنسبة لبعضها البعض ، وليست متشابكة بقوة مع بعضها البعض.
الجذع متوسط السماكة وقوي وصلب للغاية. مع نموها ، تتشوه قليلاً وتنحني. براعم جديدة خضراء. بمرور الوقت ، يبدأ اللون في التغميق ، ويصبح اللحاء بنيًا أحمر أو بنيًا وناعمًا. البراعم على براعم الشباب مستطيلة.
لاحظ البستانيون أنه يمكن العثور على الأشواك الصغيرة والشعر على الأغصان المثمرة. يُعزى ذلك إلى أحد عيوب الصنف ، لأن الأشواك تعقد الحصاد بشكل كبير.
الأوراق بيضاوية الشكل ومتوسطة الحجم وعريضة الحجم وموجهة قليلاً نحو الحافة. الصفائح خضراء اللون ، مع عصب واضح وحساس.
ساقي الصنف كبيرة ، بيضاء ، على شكل وعاء. البراعم لها رائحة حلوة ثابتة. يبدأ الإزهار الغزير في منتصف شهر مايو.
وفقًا للمصنعين ، بدون الغطاء الرئيسي ، يمكن للشجرة أن تتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية.
على الجانب الإيجابي ، تنضج الثمرة مبكرًا. يلاحظ البستانيون العائد المرتفع وسهولة العناية وتشكيل التاج. يذكر أن الثقافة لديها مناعة جيدة.
من بين أوجه القصور الواضحة في الصنف ، لوحظ صغر حجم الثمار ، وكذلك الأشواك التي تتداخل مع الحصاد. مدة صلاحية المحصول محدودة من أسبوع إلى أسبوعين في مكان مظلم وبارد.
خصائص الفاكهة
من حيث الحجم ، فاكهة كراسولي متوسطة. فهي صغيرة ، تشبه البرغموت ، ولها شكل دائري. في المتوسط ، يبلغ وزن الثمرة 90 جرامًا ، ويصل الوزن الأقصى إلى 120 جرامًا ، وفي فترة النضج الصغير يكون لون الكمثرى أخضر. في وقت لاحق ، في الثمار الناضجة ، يصبح لون القشرة أخضر-أصفر. احمر الخدود على الجوانب التي كانت في الشمس معظم الوقت.
القشرة رقيقة وزيتية قليلاً ولامعة. لا تشعر عندما تؤكل ، عطاء جدا. تظهر البقع الرمادية تحت الجلد.
الثمرة مرتبطة جيدًا بساق قصير مستقيم.
اللحم كريمي وفضفاض قليلاً. في الداخل صندوق بذور صغير.يوجد عدد قليل من البذور ، فهي كبيرة جدًا وواسعة. يوجد القليل من المادة الجافة بالداخل ، فقط 13 بالمائة.
الثمار غير مناسبة تمامًا للنقل والتخزين طويل الأمد. لذلك ، غالبًا ما يتم استهلاك الكمثرى طازجة أو محفوظة أو معصورة. وكذلك الصنف مناسب لصنع المربى أو المربى. يمكنك معالجة اللب وتحويله إلى مربى أو هريس.
صفات الذوق
ثمار Krasulia الكمثرى لديها درجة تذوق 4.7 نقطة. بالنسبة للكثيرين ، الفاكهة غنية بالعصارة ، وحلوة ، وحتى قليلة السكرية. ولكن ، وفقًا للبستانيين ، إذا كان الصيف باردًا وليس مشمسًا ، فهناك ملاحظات عن قابلية الطعم في الطعم.
في المجموع ، تبلغ كمية السكر 11.2٪ بالنسبة للأحماض 0.49٪. هذا يعطي حلاوة للفاكهة. حمض الأسكوربيك لكل 100 جرام يمثل 8.5 مجم.
النضوج والإثمار
تنتمي الثقافة ، من حيث وقت النضج ، إلى أصناف الصيف. يحدث الاثمار في السنة الخامسة بعد الزراعة. يمكن حصاد الثمار الأولى في أواخر يوليو - أوائل أغسطس.
أثمر
من شجرة عمرها خمس سنوات ، يمكن إزالة 20-25 كجم من الكمثرى ، من شجرة عمرها عشر سنوات - حتى 40 كجم. تسقط ذروة الغلة على نبات يتراوح عمره بين 10 و 20 عامًا. بعد ذلك ، يجب تجديد وتقليم الشجرة.
لا يتأثر الإثمار الجيد بالظروف الجوية وكمية ضوء الشمس فحسب ، بل يتأثر أيضًا بالرعاية المناسبة في الوقت المناسب.
مناطق النمو
لا توجد قيود على المنطقة المتنامية. في البداية ، كانت الثقافة مخصصة للزراعة في مناطق الأورال وغرب سيبيريا. الآن يمكن لأي مقيم في الصيف شراء شتلة وزراعتها على موقعه.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
لا يمكن للثقافة التلقيح من تلقاء نفسها ، لذلك فهي بحاجة إلى الملقحات المصاحبة. يتم اختيار الأصناف مع نفس فترة الإزهار. في أغلب الأحيان ، هؤلاء الممثلون هم قوس قزح والكمثرى الشمالية.
الهبوط
من أجل أن تترسخ الثقافة جيدًا في مكان جديد وتعطي في النهاية حصادًا جيدًا ، يجب اتباع العديد من قواعد الزراعة.
يمكنك اختيار أي تاريخ هبوط. يتميز الخريف بوفرة الرطوبة والبرودة مما يعطي تأقلمًا جيدًا. ومع ذلك ، لا توجد حشرات أو آفات في هذا الوقت من العام. ولكن إذا كانت المنطقة تتميز بتغيرات حادة في درجات الحرارة ، فمن المستحسن النزول في الربيع.
يجب أن يكون الموقع محميًا جيدًا من هبوب الرياح ، مع عدم وجود عدد من الهياكل التي تمنع ضوء الشمس. وفقًا لخصائص التربة ، يجب أن تختار قليلاً الحمضية أو المحايدة ، فضفاضة وخصبة. قم بإعداده مسبقًا.
من الأفضل زراعة الشتلات الصغيرة على ارتفاع صغير. من المهم ألا تغمر المياه الجوفية الجذور. الثقافة لا تحب البيئات شديدة الرطوبة. يقوم العديد من البستانيين بتثبيت نظام تصريف مصنوع من الطوب أو الحصى المكسور في قاع الحفرة. قطر الفتحة من 70 سم ، وعمقها يصل إلى 1 متر.
النمو والرعاية
في الأساس ، إن رعاية كمثرى Krasul ليس بالأمر الصعب ، ما عليك سوى اتباع الخطوات أدناه.
يتم إعطاء أول تغذية نباتية في السنة الثانية بعد الزرع. بعد ذلك كل 3 سنوات. يضاف النيتروجين في الربيع ويفضل البوتاسيوم والفوسفور في منتصف الصيف وفي الخريف.
يمكن تشكيل التاج حسب الرغبة. لتحفيز القوة والنمو ، من الأفضل تقليم 1/3 من طول البراعم. يجب إجراء أي قطع باستخدام مقلمة حادة ومعقمة ، ويجب أن تكون جميعها مغطاة بملعب الحديقة.
يعتبر تبييض الأسنان إحدى مراحل التحضير لفصل الشتاء. يقام في أكتوبر ونوفمبر ، قبل تساقط الثلوج الأولى. من الضروري تبييض الجذع قبل الفروع الأولى.
يوصى بتغطية الشجيرات الصغيرة في السنوات الأولى بعد الزراعة. للقيام بذلك ، بعد التبييض ، الأرض المحيطة مغطاة بغطاء أو فروع شجرة التنوب. لا ينصح البستانيون باستخدام لباد التسقيف أو الفيلم عند لف الجذع. من الأفضل قيادة عدد قليل من الأوتاد على طول المحيط ، وإغلاق الأوتاد بمواد التسقيف ، وملء الفراغات التي تكونت بالمهاد.
مثل أي أشجار فواكه أخرى ، تحتاج الكمثرى إلى الحماية من الأمراض والآفات المختلفة. عند زراعة كمثرى على موقعك ، يجب أن تعرف مسبقًا الأمراض التي يجب الحذر منها. لتنفيذ النضال بنجاح ، من الضروري أولاً تحديد سبب المشكلة بشكل صحيح. من المهم التمييز بين علامات المرض ومظاهر وجود الحشرات والعث واليرقات وأنواع أخرى من الآفات.