أنواع وأنواع الجوز

أنواع وأنواع الجوز هي عدة عشرات من روائع الاختيار المحلي والأجنبي مع خصائصها الفردية وخصائصها البيولوجية. يمكن أن يختار البستانيون مجموعة متنوعة من الأشجار وفقًا لأولوياتهم. يمكن أن تنمو مقاومة الصقيع والإنتاجية في الممر الأوسط ، بينما في الجنوب من الأفضل اختيار أنواع هجينة عالية الغلة أو أصناف طبيعية لا توجد عوائق أمام التنمية في مناخ خصب.

لا يمكن العثور على بساتين المكسرات في منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي إلا في مولدوفا وقيرغيزستان وتركمانستان. يعطي هذا فكرة تقريبية عن منطقة توزيع النبات قبل بداية الزراعة البشرية. لا تقاوم الأصناف الطبيعية الصقيع الشديد ودرجات الحرارة المنخفضة في الشتاء. عند تقديم وصف الأصناف إلى البستانيين ، يخلط المؤلفون غير الأكفاء بين الأنواع الكبيرة وذات الثمار الكبيرة ، ولكن هذه خصائص مختلفة للثقافة: تتميز الأشجار الكبيرة بالنمو العالي والكتلة والقدرة على أن تؤتي ثمارها لفترة طويلة.

سمحت لهم أعمال التكاثر بمنحهم ميزات أخرى: تاج مستدير غير منتشر ، مقاومة الصقيع ، حبات في قشرة رقيقة ، مقاومة للأمراض الشائعة من الأنواع. يمكن أن تحمل ثمارًا كبيرة وتنتمي أيضًا إلى فئة الثمار الكبيرة. تبدأ الهجينة تؤتي ثمارها في أوقات مختلفة. وهذا أيضًا أحد المعايير التي يجب مراعاتها عند الاختيار. الآن دعونا نلقي نظرة على بعض الأنواع الفرعية المثيرة للاهتمام من الجوز.

• "قنبلة بوكوفينا" - شجرة طويلة ذات ثبات ثابت ولكنها لا تحطم الرقم القياسي (تصل إلى 45 كجم سنويًا). عادة ما يحدث الإزهار الأول فقط في السنة السادسة بعد الزراعة.

• التنوع مع الاسم الفصيح "العملاق" يصل طوله إلى 6-7 أمتار ، لكنه يعتبر متوسط ​​الارتفاع. إنه مقاوم للجفاف والصقيع ، ويزهر في مايو ، ولا يؤتي ثماره إلا في أوائل أكتوبر. وفقًا لمصادر مختلفة ، فإنها تعطي صواميل يصل طولها إلى 7 سم ووزنها حتى 35 جم ، ولكن فقط بعد بلوغ عمر معين. الإنتاجية - حتى 40 كجم ، يمكن زيادتها عن طريق التكنولوجيا الزراعية المناسبة. يوصى بهذا التنوع لتنسيق الحدائق بسبب تاجه الكثيف والمضغوط.

• "ذكرى مينوف" مع انتشار أوراق الشجر والفروع ، فإنه ينتمي إلى أصناف المائدة رقيقة الملل التي تنضج في نهاية شهر الخريف الأول. تنتج ما يصل إلى 90 كجم من الفاكهة الجميلة ذات المحتوى العالي من الزيت. في السنة الخامسة ، يبدأ الإزهار الأول ، في السابعة يمكنك بالفعل حصاد محصول كامل.

• كراسنوداريتس - صنف جديد نسبيًا يخضع لاختبار الحالة. هذه شجرة طويلة ذات تاج وفير يتطلب ترققًا دوريًا. في نهاية شهر سبتمبر ، بعد 4 سنوات ، يمكنك البدء في جمع محصول مستقر. المؤشرات ليست عالية جدا (20-25 كجم) ولكن الطعم رائع. الصنف يتحمل الجفاف بهدوء.

يمكن التوصية بسكان منطقة موسكو والمناطق ذات الظروف المناخية المماثلة - أستاخوفسكي... له عيبان صغيران: الإثمار المتأخر (من 6 إلى 7 سنوات) والطول - يصل إلى 10 أمتار ، ومع ذلك ، فإن له أيضًا العديد من المزايا: النضج المبكر (منتصف سبتمبر) ، العائد الجيد (40 كجم أو أكثر) ، مناعة ممتازة والقدرة على تحمل درجات الحرارة بهدوء حتى -35 درجة.

حل ممتاز لأولئك الذين شاركوا مؤخرًا في الأنشطة الزراعية أو لديهم قطعة أرض غير مطورة بالقرب من مبنى جديد أو قصر ريفي. يمكن زراعة الأشجار منخفضة النمو على مسافة ثلاثة أمتار. بتطبيق التقنيات الزراعية الصحيحة ، يمكنك حصاد محصولك الأول في ثلاث سنوات. يتم تكييف الأصناف لزراعة أكثر كثافة على مساحة هكتار ، متواضعة في الرعاية ، ومناسبة للنمو في الجنوب ووسط روسيا ، لكن محصولها ممتاز دائمًا ، وكثافة النواة في القشرة كبيرة. فيما يلي بعض الأصناف المثيرة للاهتمام.

• "Kocherzhenko" - مجموعة متنوعة تمت تربيتها في العهد السوفيتي من قبل مربي أوكراني وسميت باسم عائلته. تفردها يكمن في قصر مكانتها ونضجها المبكر. يمكن أن يكون الإزهار حتى في السنة الأولى من العمر ، والثمار كبيرة ، مع حشوة 55 ٪ من قشرة رقيقة. يمكن لكل قزم صغير التجويف تقريبًا تحمل درجات الحرارة المنخفضة بسهولة ويمكن زراعته في مناطق مناخية مختلفة.

• "مثالي". الاسم لا يبالغ في خصائص الصنف الأصغر. الصنف ينمو مبكرًا ، وله خصائص مذهلة (هناك بعض المبايض حتى على شجرة سنوية مع حبات حلوة وفاكهة يصل وزنها إلى 10 جم). إنه يتحمل الشتاء تمامًا بدرجة حرارة لا تزيد عن 40 صقيعًا ، لكن الجفاف والحرارة لا يخيفه. يبلغ الحد الأقصى لوزن الجوز 50 جم ، ويتم حصاد ما يصل إلى 120 كجم من المكسرات من شجرة بالغة.

• "الحلوى". لا يزيد ارتفاعه عن 3 أمتار ، وله ثمار رقيقة النباح تصل إلى 13 جم ، وهو مقاوم للجفاف ، ولكنه لا يتحمل الصقيع ، على الرغم من أنه ينضج مبكرًا. لسوء الحظ ، لا يمكن زراعته إلا في المناطق ذات المناخ المعتدل: تم إعطاء الاسم للطعم الاستثنائي والعرض الممتاز للفاكهة الناضجة.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على عوائد عالية وعدم تظليل قطعة أرض الحديقة في نفس الوقت ، يمكننا أن نوصي الدرجة "الكأس"... هذا نوع فرعي متوسط ​​الحجم (يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار) ، والذي يبدأ في الإثمار الكامل بالفعل لمدة 2-3 سنوات. يعطي ما يصل إلى 130 كجم من شجرة واحدة ناضجة. يلاحظون المذاق الكريمي الفريد للحبوب الكبيرة ، وهي قشرة رقيقة يسهل وخزها وتفصلها بشكل مثالي عند التنظيف.

يشمل هذا التعريف كلاً من الأصناف العالية والقزمة ، التي يتم تربيتها من قبل المربين لمنحهم ميزات مفيدة. I. Michurin بدأ هذا العمل المفيد. يوجد على أراضي روسيا أكثر من 20 نوعًا من الجوز مقاومة للشتاء البارد.

• "ليفينا" - مجموعة متنوعة ذات قدرات تجديد ممتازة ، تؤتي ثمارها لمدة 2-3 سنوات. يصل وزن الثمار إلى 15 جم ، والقشرة ، حسب البستانيين ، تنكسر بأصابعك.

• "Kocherzhenko" متواضع لظروف الطقس ، ويتحمل الصقيع 35 درجة.

• هجين "Ideal" ، "Ivan Bagryany"، على عكس المصدر ، فهو يتحمل البرد جيدًا ، ونواةها حلوة ، لكن العائد يتراوح من 20 إلى 30 كجم لكل شجرة.

يمكن زراعة المكسرات المبكرة للتربية الصناعية. وتشمل هذه "أستاخوفسكي" ، فهو لا يخاف من الصقيع المتكرر والمبكر ويعطي المكسرات الحلوة التي يصل وزنها إلى 27-30 جم. يجب تغطية الشتلات لفصل الشتاء ، ولكن بعد ذلك لم يعد مطلوبًا.

"تشاندلر"، ولدت في ولاية كاليفورنيا ، سميت على اسم مؤلفها. إنه صنف متوسط ​​الحجم يصل ارتفاعه إلى 7 أمتار. الثمار ليست فقط في الأعلى ، ولكن أيضًا على براعم الشباب. في سن مبكرة ، يعطي ما يصل إلى 35 كجم ، في سن النضج - مرتين أكثر.

يمكن العثور على خيارات رائعة أخرى في العروض:

• "بيشانسكي" - الجوز المقاوم للصقيع والجفاف مع نواة خفيفة الزيتية ؛

• "فاشون" متوسطة إلى عالية لديه مناعة ممتازة ، وثمار كبيرة ، وأداء حصاد ممتاز ومناعة من الصقيع حتى -30 ؛

• صنفين توأم "تيسيا" و "تيموفي" التلقيح البيني ، يختلف عن البقية في طعم لطيف ، حصاد ممتاز ومقاومة للمناخات غير المواتية.

من السهل العثور على شتلات من هذا النوع في المشاتل الروسية ، فهي مطلوبة بشدة ، وهذا أمر مفهوم. لصالح هذا الاختيار - الغلة ، الإثمار المبكر ، مقاومة الجفاف ، المناعة العالية ، قابلية النقل والحفاظ على جودة الثمار. روسيا ، كخليفة للاتحاد السوفيتي ، لا تزال تنتمي إلى البلدان التي يزرع فيها الجوز. تم توفير فرص كبيرة لهذا من خلال ثمار اختيار البستانيين في سيبيريا والأورال وإقليم كراسنودار وشبه جزيرة القرم ، بالإضافة إلى عمل مربي البيلاروسيين والأوكرانيين.

حتى أفضل المكسرات ليست دائمًا مثالية للنمو في مناخات معينة. طور المربون من جبال الأورال وسيبيريا أنواعًا أكثر ملاءمة للمناخ القاسي. وفي مثل هذه المناطق ، من الأفضل زراعة جوزة شتوية شديدة التحمل يمكن أن تتعافى بعد التأثير المدمر للبرد.

في جبال الأورال ، سيكون "ليفينا" سريع النمو في متناول اليد ، وللسنة الرابعة بالفعل ، يقدم حزم حقيقية من المكسرات بقشرة رقيقة وذوق ممتاز. يتداخل صغر حجم الثمرة مع المناعة ومقاومة الأمراض. في المناطق الجنوبية وفي شمال القوقاز ، يمكنك ببساطة اختيار مجموعة متنوعة منتجة ، لا تختار حسب حجم الفاكهة ، ولكن من خلال العائد الكلي.

للزراعة في بيلاروسيا ، يمكنك استخدام "Samokhvalovichsky-2" ، وهو مقاوم للصقيع ويعطي عشرات المكسرات في مجموعة. يمكن أيضًا التوصية به لمنطقة لينينغراد. تحتاج جميع النباتات إلى مُلقِّح ، لذلك تحتاج إلى زراعة 2-3 شجرتين من نفس النوع أو الأنواع ذات الصلة في وقت واحد.

تصنيف أصناف الجوز المناسبة لهذه الظروف المناخية واسع النطاق ويمكن أن يصل إلى عشرين موقعًا. يرأسها الخيارات التالية.

• "مثالي"، حيث لا تقاوم الشجرة الصقيع فحسب ، بل أيضًا البراعم الصغيرة الحجم وذات العائد المرتفع مع الإزهار المتزامن للزهور من الذكور والإناث ؛

• "Sadko" - قصير وسريع النمو ، مع أصداف رقيقة وعناقيد كبيرة ، تم إنشاؤها خصيصًا لمنطقة العاصمة ؛

• "محصول"، لا تتطلب توصيات خاصة ، تنتج ما يصل إلى 25 كجم من المكسرات ذات الذوق الممتاز ، والمستقرة ، والنمو المبكر.

هذا لا يعني أنه لا يوجد مرشحون آخرون للهبوط في منطقة موسكو. كثير منهم: أوائل "Levina" و "Giant" و "Astakhovsky" و "Kocherzhenko"وبعض الأنواع الهجينة الأخرى من اختيار سيبيريا وبيلاروسيا.

يمتلك البستاني خيارًا غير محدود تحت تصرفه ، لذلك ما عليك سوى اللجوء إلى الأنواع الأكثر فاعلية وإنتاجية ، المخصصة لاختيار كوبان أو القرم.

من بين أفضل الأصناف التي لوحظت:

• "فجر الشرق"تزهر بالفعل في أبريل ، بإنتاجية تتراوح بين 24 و 26 كجم ، طعم ممتاز ؛

• المكسرات "رشيقة" و "خطة خمسية" بمتوسط ​​الصلابة والإنتاجية في فصل الشتاء ، ولكن بالفواكه التي يطلبها المستهلك ؛

• سلالات "بيلان"، والذي يعطي ما يصل إلى 25 كجم ويوصى به خصيصًا لإقليم كراسنودار ، شمال القوقاز.

يمكنك الانتباه إلى الأصناف التالية: "Aurora" و "Giant" و "Breeder" و "Petrosyan's Favorites" و "Krasnodarets".

"أورورا" والأصناف الأخرى المذكورة أعلاه مناسبة أيضًا لهذا الغرض. يوصى باستخدام أنواع مختلفة من الاختيار الأوكراني: "Bukovinsky 1 and 2" و "Carpathian" و "Pridnestrovsky" و "Memory of Minov" من بيلاروسيا ، وكذلك المكسرات من مولدوفا: الطيف ، أوريون وماريونالتي يمكن استخدامها كأصول جذرية.

يختار الجميع مجموعة متنوعة بنفسه بناءً على بيانات محددة (منطقة النمو ، الظروف المناخية ، إلخ).