- شروط النضج: منتصف الموسم المبكر أو منتصف الموسم
- نوع النمو: صغير الحجم
- ارتفاع بوش ، م: 1,0-1,2
- المذاق: جيد و حلو و حامض
- أثمر: عالي
- متوسط العائد: 4-5 كجم لكل شجيرة
- حجم الفاكهة: واسطة
- شكل الفاكهة: مدور ، مفلطح قليلاً
- لون الفاكهة: أزرق ، مع إزهار مزرق
- وصف الأدغال: مترامي الأطراف
يزرع توت نورث لاند بكميات كبيرة في كندا وأمريكا. ولكن إذا وفرت لها ظروفًا ورعاية جيدة ، فإن هذا التوت الصحي واللذيذ يمكن أن ينمو جيدًا في بلدنا. ويتم تقديره لمقاومته للصقيع وفوائده ، وكذلك للتزيين. تبدو الشجيرة رائعة في الحديقة في الربيع أثناء الإزهار ، في الصيف ، مغطاة بالتوت الأزرق ، في الخريف ، عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأحمر وتزين كل شيء حولها.
تاريخ التربية
يمكن ترجمة اسم توت عنبية نورثلاند (نورثلاند) من الإنجليزية إلى "نورثرن لاند". تم استقبال هذه الثقافة في قاعدة جامعية في ولاية ميشيغان الأمريكية.
في منتصف القرن الماضي في أمريكا ، كانت مشكلة إنشاء أصناف عنبية مقاومة للصقيع للزراعة على نطاق صناعي حادة. طورت الجامعة برنامجًا خاصًا لإنشاء مثل هذه الأصناف. في عام 1948 ، في إطار هذا البرنامج ، بدأ العمل على تربية توت نورثلاند. لهذا ، عبر العالمان S. Johnston و J. Moulton ثقافة بيركلي طويل القامة وأنواع 19 H (عنبية صغيرة الحجم بالإضافة إلى شتلات بايونير). لذلك بعد هذه التجارب في عام 1952 ، ظهر نوع نورثلاند ، وتم التقديم الرسمي للثقافة في عام 1967.
وصف الصنف
تعتبر العنب البري من الصنف الموصوف أصغر حجمًا. يصل ارتفاع النبات إلى أكثر بقليل من متر واحد ، وعلى الرغم من ذلك ، فإن الشجيرة تبدو قوية بسبب كثافتها وانتشارها وتنتج وفرة من النمو القاعدى. تعتبر جذور هذا التوت من سمات الثقافة: فهي سطحية وليفية ولا يوجد شعر على الجذور.
يحتوي العنب البري على براعم مستقيمة ومستقيمة تكون خضراء بغض النظر عن الموسم. تتميز فروع الأدغال البالغة بالمرونة ، مما يسمح لها بعدم الانفصال عن كتلة الثلج.
الأوراق الملساء اللامعة قليلاً لها شكل مستطيل ، يبلغ طولها 3 سم ، وفي أشهر الصيف يتم رسمها بألوان خضراء زاهية ، ومع بداية الخريف تصبح حمراء نارية ، مما يجعل الشجيرة فعالة للغاية. تتفتح أزهار العنب البري الأمريكية مع أزهار صغيرة ذات 5 أسنان وردية شاحبة تشبه الجرس في الشكل.
خصائص الفاكهة
إن توت الثقافة الموصوفة مستديرة ، ومسطحة قليلاً ، وحجمها متوسط ، وقطرها من 14 إلى 16 مم. لون الجلد بدرجات اللون الأزرق الفاتح ، وهناك طبقة طفيفة مع إزهار مزرق. الندبة المميزة جافة.
صفات الذوق
التوت الأزرق من أمريكا له طعم حلو وحامض ممتاز ، إنه ممتع ، يكمله رائحة حساسة. درجة لائقة وتذوق. قامت اللجنة بتقييم استساغة الثمار على مقياس مكون من 5 نقاط من 4.0 نقاط.
الغرض من التنوع عالمي. تعتبر ثمار التوت الأمريكي لذيذة جدًا إذا تم تناولها طازجة ، كما أنها تُصنع مستحضرات شتوية لذيذة وصحية (مربى ، مربى ، حلوى ، كومبوت) ، حلويات (جيلي ، مارشميلو). بالإضافة إلى ذلك ، يبقى العنب البري جافًا أو مجمدًا جيدًا.
النضوج والإثمار
تزهر نورثلاند في أواخر الربيع ، وتزهر لفترة طويلة (حوالي 3 أسابيع). وقت نضج المحصول هو منتصف مبكر: ينضج التوت بعد 15 يوليو.يمكن أن يستمر الإثمار حتى نهاية أغسطس.
أثمر
يشتهر هذا الصنف الأمريكي بإنتاجيته العالية. في المتوسط ، يمكن لمصنع واحد أن ينتج 4-5 كجم من التوت. وسجل أقصى محصول عند 8 كجم.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
لضمان التلقيح المتبادل ، والذي سيكون ضروريًا لمبيض التوت ، من الأفضل عدم زراعة نبات واحد ، ولكن 3-4 أصناف في وقت واحد.
النمو والاهتمام
سوف تكون رعاية العنب البري لأمريكا الشمالية أمرًا سهلاً حتى بالنسبة إلى بستاني مبتدئ. من المهم فقط الحفاظ على معايير الرطوبة المثلى للثقافة ، وكذلك حموضة التربة. من المهم بنفس القدر تنفيذ التغذية الصحيحة للأدغال.
تم اختيار قطعة الأرض الموجودة على أراضي الحديقة ، حيث تم التخطيط لزراعة العنب في نورثلاند ، بحيث تضيءها الشمس بنشاط ، لأن هذا التنوع في الظل غير قادر على الإطلاق على تحمل الفاكهة. وهنا أيضًا من الضروري تنظيم الحماية من الرياح. لا يمكنك زراعة محصول قريب من أي أشجار فاكهة - سوف يصبح التوت الأزرق حامضًا دون الحصول على النسبة المطلوبة من السكر.
ربما يكون العيب الوحيد لهذا النوع من التوت هو أنه ليس مقاومًا للجفاف. تدرك الثقافة تمامًا نقص الرطوبة ، لذلك فإن الالتزام بنظام الري الصحيح مهم جدًا بالنسبة لها. لزراعة التوت الأزرق من هذا الصنف ، فأنت بحاجة إلى:
- تحضير حفرة 0.5 × 50 × 60 سم ؛
- وضع الصرف
- إضافة خليط المغذيات.
- ضع الشتلات في الحفرة ، وقم بتصويب الجذور ، ورش خليط التربة ؛
- نشارة الدائرة القريبة من الجذع بطبقة من 5-10 سم ؛
- سقي الشتلات بالماء.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز التوت الأزرق الأمريكي بمناعة جيدة إلى حد ما ضد هجمات الآفات الحشرية المختلفة وبعض الأمراض. على سبيل المثال ، لا يخضع لتحنيط التوت. ومع ذلك ، فإن النبات نادر ، لكنه يعاني من العفن الرمادي ، وسرطان الساق ، والتشقق الفيزيائي ، والتهاب الجلد.
من الحشرات الضارة ، تعاني الثقافة من هجمات حشرات المن ، وعث الكلى ، وكذلك خنفساء الزهرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للطيور في بعض الأحيان أن تتغذى على التوت العطري. للحفاظ على الحصاد ، يمكنك إرفاق شرائح من الفيلم البلاستيكي بالفروع. سوف يخرج من الريح ، يلمع ويخيف الطيور.
قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى
قساوة الشتاء من الصنف هي واحدة من مزاياها. غالبًا ما ينجو توت نورثلاند الأزرق من درجات حرارة متجمدة تصل إلى -35 درجة. زهور الثقافة لا تتحمل الصقيع الكبير جدًا. تم تطوير الثقافة خصيصًا من قبل العلماء للمناطق الشمالية من الولايات المتحدة وكندا ، وبالتالي فهي مناسبة للزراعة في أي مناطق مناخية باردة وقاسية.